端午的鸭蛋八年级下

端午的鸭蛋端午亦称端五，“端”的意思和“初”相似，称“端五”如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，又因午时为“阳辰”，因此端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故称重五。尚有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。有关端午节的来源，有纪念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说等。影响最广的端午来源的观点是纪念屈原说。题目解说：“端午”即端午节，农历的五月初五，这天中国人为祭祀屈原要吃粽子煮鸡蛋或鸭蛋。本文记叙的自己家乡特有的一种鸭蛋，反映的是家乡特有风俗。端午节的时间是端午风情端午风情端午风情端午风情高邮市地处中国长江中下游里下河地区，是一座美丽富饶、人文会萃的历史文化古城，出名的京杭大运河贯穿南北。“不识高邮人，先识高邮蛋”高邮鸭蛋大质好，尤以善产高邮双黄鸭蛋而驰名中外。双黄鸭蛋大如鹅蛋，蛋黄如血，蛋白如雪，双黄鸭蛋蛋壳比鹅蛋质细，有的在中部尚有一道凸起的圆圈，有“蛋中之王”之美称。高邮麻鸭产双黄蛋只占产蛋总数的百分之一左右。

高邮及特产鸭蛋：1、理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美。2、理解文章行文从容、语言优美的风格。3、学会品味富有深意和特色的重要语句，以理解文章内容和作者情感。教学目的教学目的重点①从构造上、思想上整体把握文章。②注意培养学生热爱生活，关注曰常生活细节的习惯。③注意语言的积累，学习本文自然传神的表现手法。难点学习本文的语言艺术和写作技巧。汪曾祺（1920----1997）跨现、当代的小说家。江苏高邮县人。汪曾祺散文的特点在当代文坛，当人们热衷于“大叙事”，习惯观赏“大事物”“大场面”“大结局”，片面追求高、大、全时，另一种与之相反的审美情趣悄然兴起，即着眼于“小场景”“小叙事”着力写凡人小事，写油盐酱醋茶，写“一地鸡毛”。汪曾祺就是这种审美情趣的杰出代表。当他80年代重出文坛时，他的“小叙事”作品居然引发“大轰动”。读读写写：腌鸭蛋门楣肃然起敬苋菜籍贯囊萤映雪粽子门槛城隍庙车胤避邪蝎子yānméixiànsùjízòngkǎnnángyìnxiéxiēhuáng初读课文，整体感知课文内容1.读通课文。2.你觉得这篇课文写了哪几方面内容？3.你认为作者要体现什么思想感情？整体感知速读课文，讨论并回答下列问题：1、作者家乡的端午节有哪些风俗？其中哪些是别处没有的？2、作者家乡的咸鸭蛋有什么特点？他对家乡的咸鸭蛋是如何评价的，从哪句话能够懂得？3、写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事？挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩鸭蛋1.作者家乡的端午节有哪些风俗？2.作者家乡的咸鸭蛋有什么特点？3.作者为什么特别喜欢端午的鸭蛋?

合作探究合作探究（1）默读课文二、三两段,勾画出自己爱慕的语句,细心品味语言的精妙并体会语言特点。（2）同座交流,读一读,品一品,说说你的感受和理由。细读探究：朗诵文章四、五段写端午的鸭蛋部分1、找出文中表动作的词，体会作者的感情。2、画出你喜欢的句子，体味一下作者的语言特色。（结合研讨与练习二）于平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味。——汪曾祺散文的魅力所在体现了一种童趣，流露出对儿时生活的怀想。思考:端午节的鸭蛋是个什么短语?中心词是什么?文章开头介绍的是鸭蛋还是端午?介绍了端午节的哪些习俗?端午节的习俗系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒这和其它地方同样不同的较为独特的放黄烟子吃十二红这些习俗的介绍采用了什么样的构造方式?先总说后分说(具体说)介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?是为介绍鸭蛋设一种总体背景引出家乡的鸭蛋终究好在哪里?有什么特点?家乡鸭蛋的特点名声久远问起籍贯会肃然起敬上海店里会特别标明双黄鸭蛋会成批输出我对家乡鸭蛋的情感曾经沧海难为水.质细而油多蛋白而柔嫩引袁枚文作证以北京鸭蛋相比趣事挂鸭蛋络子蛋壳装萤联到囊萤映雪的故事热爱家乡怀念童年理解作者的对家乡鸭蛋的感情作者在文中说“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大愉快的”是为什么？这句话体现作者什么感情？由于异乡人只赞鸭蛋，会给人一种高邮只有鸭蛋，别无他物之感，因此不满。这表作者热爱家乡的真实情感。选段引袁枚《腌蛋》中的一段话有什么作用？如果不直接引袁枚的文，而改为转述，效果有何不同？引古代名人袁枚的原话来赞高邮的鸭蛋，更真实可信如果转述，减轻令人信服的程度。课文以什么样的线索展开的？你认为这样的行文线索严谨吗？为什么？线索-------作者从端午的风俗写到家乡的鸭蛋。行文------作者行文自然，犹如随意聊天，但自由之中透出严谨和谐。作者写端午的风俗是介绍总体背景-----由其中一种风俗十二红引出家乡的鸭蛋-------自然引出端午节的鸭蛋，环环相扣，渐渐道来，一丝不乱。结尾与文章内容无关吗？囊萤映雪的故事是孩子们装萤与蛋壳之中自然想到的，体现对美妙童年生活的无限眷恋，增强了文章的趣味性和艺术氛围文章语言的特色（找例子）1、平淡有味：2、方言入文：3、