27版53高中同步新教材生物必修1人教版练习册第2章三年模拟练

第2章组成细胞的分子三年模拟练应用实践1.[2026湖北荆州期中]研究人员发现了锌金属的第一个伴侣蛋白ZNG1,它可将锌运送到需要锌的蛋白

质处发挥作用。下列叙述正确的是

()A.锌在细胞中的功能不可替代,因此是组成细胞的大量元素B.ZNG1运送锌的功能由氨基酸的种类、数目和排列顺序决定C.若ZNG1不能发挥作用,即使细胞中锌含量正常,生物体也可能表现出缺锌的症状D.锌是构成ZNG1的重要元素,说明无机盐可以参与构成细胞内的重要化合物

C

解析根据元素在细胞中的含量(不是重要性),可将细胞中的元素分为大量元素和微量元素,锌属于微

量元素,A错误;蛋白质的功能由氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链盘曲、折叠形成的空间结构共

同决定,B错误;ZNG1负责将锌运送到需要锌的蛋白质处发挥作用,若ZNG1不能发挥作用,锌无法被运

送到目标蛋白处,即使细胞中锌含量正常,生物体也可能表现出缺锌的症状,C正确;ZNG1是锌的伴侣蛋

白,可以运输锌,但题干中并未提到锌是组成ZNG1的元素,D错误。2.[2026四川广安期中]甘蔗汁一般不作为还原糖的检测材料,推测原因有两种:①甘蔗中不含有还原糖;

②甘蔗中有其他反应会产生深色物质,不利于实验结果的观察。某实验小组为探究其原因,以稀释40倍

的新鲜甘蔗汁为材料,得到实验结果如表(DNS试剂能与多种还原糖反应,煮沸条件下显棕红色,1~7号试

管中使用的葡萄糖溶液浓度均为1mg/mL)。据表分析,下列叙述正确的是

()

C

试管号12345678溶液/mL葡萄糖溶液

甘蔗汁

00.20.40.60.81.01.21.0蒸馏水/

mL2.01.81.61.41.21.00.81.0DNS试剂1.51.51.51.51.51.51.51.5操作沸水浴5分钟,冷却后加入蒸馏水稀释至25mL

吸光度00.0340.1460.2100.2860.3830.5290.384注:溶液颜色越深,吸光度越大。A.检测还原糖实验中一般不选用甘蔗汁的原因是甘蔗中只含有蔗糖没有还原糖B.实验加入的DNS试剂的量是无关变量,如果改变不会影响检测数据C.甘蔗不适合作为还原糖检测材料的原因更可能是上述原因②D.计算可得实验中使用的甘蔗汁中葡萄糖浓度约为1mg/mL解析加入的DNS试剂的量作为无关变量会影响样液的体积和显色程度,进而影响吸光度数据,B错

误。根据选项对实验进行分析:

3.[2026湖南长沙月考]科研人员可通过测定植物的失水率(在室温下放置一段时间后的水分减少量与

初始鲜重的比值)来评估植物的抗旱能力。为了比较正常株与AHA2蛋白失活植株以及SLAC1蛋白失

活植株的抗旱能力,科研人员将植物放置在一定条件下,称取其初始重量,并分别于2h、4h、6h后测定

其鲜重,计算各植株的失水率,得到如下结果,下列相关叙述错误的是

()

B

A.这个过程中植株失去的水为自由水B.由图可知,SLAC1蛋白失活植株的抗旱能力高于AHA2蛋白失活植株C.失水率的高低与植株的抗旱能力呈负相关D.在4~6h间,AHA2蛋白失活植株的新陈代谢比0~2h慢解析题述实验条件下,植株失去的水为自由水,因此,与0~2h相比,4~6h间AHA2蛋白失活植株自由水

与结合水的比值降低,新陈代谢变慢,A、D正确。

4.[2026福建厦门外国语学校期中]图1表示一个由156个氨基酸构成的蛋白质分子,其中,1个—S—S—由

2个—SH形成(—SH+—SH→—S—S—+2H),该蛋白质分子含有9个天冬氨酸(图2)且均不位于末端,其中

一个参与形成了肽链之间的肽键。下列叙述正确的是

()

A.该蛋白质的N仅分布于—CO—NH—及末端的—NH2上B.合成该蛋白质分子的过程中,相对分子质量减少了2758C.该蛋白质分子至少含有3个游离的氨基,至少含有11个游离的羧基D.若要脱去该蛋白质分子的所有天冬氨酸,需水解断掉9个肽键

C

解析蛋白质中的N分布于—CO—NH—和—NH2上,而—NH2可能位于肽链末端和R基中,A错误。图1所示蛋白质合成过程的相关数量关系:

合成该蛋白质减少的相对分子质量=154×18+4=2776,B错误。关键信息选项判断该蛋白质有3条肽链,末端共有3个游离的氨基、3

个游离的羧基该蛋白质至少含3个游离的氨基、11个游离的羧

基,C(√)该蛋白质的9个天冬氨酸中,1个参与形成链间肽

键,剩余8个含游离的羧基

该蛋白质分子的9个天冬氨酸均位于肽链内部,但不清楚天冬氨酸在肽链中的具体位置,假设9个天冬氨

酸互不相连,则水解每个天冬氨酸至少需要水解其两侧肽键,因此若要脱去该蛋白质分子的所有天冬氨

酸,需水解断掉的肽键多于9个,D错误。已知蛋白质中游离的氨基和羧基存在于肽链末端及氨基酸R基位置,分析如下:5.[2026黑龙江绥化月考]在研究溶菌酶(一种蛋白质)的过程中,科研人员得到了多种突变酶,并测得50%

的酶发生变性时的温度(Tm),部分结果见下表。下列有关叙述正确的是

()

C

酶半胱氨酸(Cys)的位置和数目二硫键数Tm/℃野生型T4溶菌酶Cys51、Cys97无41.9突变酶CCys21、Cys143152.9突变酶FCys3、Cys9、Cys21、Cys142、Cys164365.5注:Cys右上角的数字表示半胱氨酸在肽链上的位置。A.突变酶中二硫键的形成与半胱氨酸的位置无关B.突变酶C的热稳定性提高与半胱氨酸的数目有关C.溶菌酶热稳定性的改变可能与空间结构的改变有关D.经65.5℃处理后,所有突变酶F均丧失生理功能解析对题表进行分析:

与野生型T4溶菌酶相比,突变酶C半胱氨酸的数目没有改变,但热稳定性发生了改变,B错误;二硫键参与

形成蛋白质的空间结构,二硫键的变化影响酶的空间结构进而影响其热稳定性,C正确;由题可知,Tm表示

50%的酶发生变性时的温度,D错误。

6.[2026河北衡水期中]棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖进入纤维细胞后逐渐积累,在纤维细胞的加厚

期被大量水解后参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育出转运蔗糖能力强的品系F,检测

两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量,结果如图所示。下列说法正确的是()A.纤维素的基本组成单位是葡萄糖和果糖B.曲线乙表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量C.第15~18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成D.品系F的纤维细胞加厚期延后

C

解析纤维素的基本组成单位是葡萄糖,A错误。

迁移创新7.[2026北京东城区期中]少数蛋白质在合成后会出现自剪接过程。如图1所示,一段内含肽被剪切后,两

侧肽链可以连接起来。回答下列问题。

(1)图1中的一条肽链含有n个氨基酸,这条肽链在经过图1所示的自剪接过程后,形成新的_______将两

侧肽链连接起来。内含肽中①、②处对应的化学基团分别是______________、_________________。(2)研究发现多数内含肽中包含一段序列E。为研究这段序列E在蛋白质剪接过程中是否起作用,科学家

设计了A、B、C三种蛋白质,分别在大肠杆菌A、B、C菌株中合成。三种蛋白质相对分子质量大致相

同,约为106kD(如图2)。

—COOH(或羧基)

—NH2(或氨基)

肽键

A蛋白中含有完整的内含肽序列,B蛋白中序列E被无关肽替代,无关肽与序列E相比,氨基酸种类和数量

_______、氨基酸排序_______。(3)大肠杆菌中的含有H段的蛋白质可以被分离出来。对从A、B、C菌株中分离得到的蛋白质进行分

析,其肽段种类和相对分子质量如表所示。不同

相同

菌株ABC分离得到肽段的种类和

相对分子质量(kD)106,58106,58106其中,A菌株中可以获得两种蛋白质的原因是______________________________________________

______________________________。综合分析三组实验结果,结论是:序列E______________________。

不影响蛋白质剪接蛋白质内含肽没有被剪切,保持106kD

一部分蛋白质内含肽被剪切,形成58kD蛋白;一部分解析

(1)用箭头表示不同肽链的方向如下图,可知①、②处对应的化学基团分别是氨基和羧基。

(2)对比分析图2中的A、B、C三种蛋白质的长度及相对分子质量可知,无关肽与序列E相比,氨基酸种

类和数量相同,但氨基酸排列顺序不同。图2信息H段:5k