初中九年级生物一轮复习第6讲：蒸腾作用-植物体内水的吸收、运输与散失导学案

初中九年级生物一轮复习第6讲：蒸腾作用——植物体内水的吸收、运输与散失导学案

一、课标解读与核心素养导航

本节课内容对应于《义务教育生物学课程标准（2022年版）》中“植物的生活”这一学习主题。课标要求学生能够“说明植物（如根、茎、叶）的结构与功能相适应，完成水分吸收、运输和蒸腾作用”，并“通过观察或实验，描述植物吸收、运输和散失水分的途径”。基于此，本导学案旨在引领学生构建“植物通过吸收、运输和蒸腾作用等生理活动，获取养分，参与生物圈水循环”的重要概念。

【核心素养目标】

1.生命观念：建立植物体结构与功能相适应的观点，理解水分在植物生命活动中的重要意义，形成“万物生长靠水”的生态意识。

2.科学思维：能够运用比较、分类、归纳的方法，区分导管与筛管、保卫细胞与表皮细胞；能够基于实验现象，推理并解释植物吸水和失水的原理。

3.科学探究：通过对“叶片结构观察”和“蒸腾作用演示”实验的深度分析，提升实验设计、现象分析和得出结论的能力。

4.社会责任：能够运用蒸腾作用原理，解释移栽植物、绿化造林等生产生活实践，认同绿色植物在生物圈水循环中的关键作用，增强保护森林、节约水资源的责任感。

二、考情考向与复习策略

【高频考点】【重要】

回顾近五年山东各地市（尤其是泰安）的中考生物真题，本讲内容属于必考模块，通常以选择题、识图作答题和实验探究题的形式出现。核心命题点聚焦于：

1.水分吸收的部位与原理：根尖成熟区（根毛）的结构特点、细胞吸水和失水的条件（常结合生活实例如“烧苗”、“凉拌黄瓜出水”考查）。

2.水分运输的通道与方向：导管的分布位置、结构特点及其与筛管的【难点】辨析（核心考点，常以“环割树皮”、“茎插红墨水”实验考查）。

3.蒸腾作用的发生器官、过程及意义：叶片的结构（尤其是气孔的组成与开闭原理）、蒸腾作用对植物自身和生物圈的意义。

4.实验探究与分析：观察叶片结构的徒手切片实验、探究蒸腾作用强弱影响因素的对照实验设计。

【复习策略】

本讲复习需构建一条逻辑主线：“根（吸收）→茎（运输）→叶（散失）→生物圈（影响）”。复习过程中，要注重将微观结构与宏观功能相联系，将静态知识与动态过程（如气孔开闭、水柱上升）相结合。对于【难点】内容（如导管与筛管的区别、保卫细胞控制气孔的机理），建议通过画图、列表比较和动态模拟来强化理解。

三、知识体系构建与核心突破

（一）知识网络重塑

请同学们围绕“水”的旅程，构建如下概念图：

生物圈中的水（土壤溶液）→根尖成熟区（根毛）→根、茎、叶中的导管→叶肉细胞→气孔→大气（水蒸气）→参与了生物圈的水循环

在这一旅程中，伴随的生理过程是蒸腾作用，它的“动力”和“拉力”是水分运输的根本原因。

（二）核心考点精析

1.考点一：植物对水分的吸收

1.2.【基础】吸收的主要器官和部位：根是吸收水分的主要器官，而根尖的成熟区是吸收水分最活跃的部位。成熟区生有大量的根毛，这极大地增加了吸收面积，体现了结构与功能的高度适应。

2.3.【重要】【难点】细胞吸水和失水的原理：这并非简单的“需要就吸”，而是依赖于细胞液浓度与周围溶液浓度的比较，这是一个渗透过程。

1.3.4.吸水条件：细胞液浓度>周围溶液浓度。

2.4.5.失水条件：细胞液浓度<周围溶液浓度。

3.5.6.【热点】生活实例链接：一次施肥过多导致“烧苗”，是因为土壤溶液浓度骤然升高，大于根毛细胞液浓度，导致根毛细胞失水。凉拌西红柿出现汤汁，也是因为糖/盐溶液浓度大于果肉细胞液浓度，细胞失水。

7.考点二：植物体内水分的运输

1.8.【基础】运输通道：水分被根毛吸收后，进入根内的导管，然后沿着茎、叶中的导管，最终到达叶肉细胞。导管贯穿植物全身，形成一个连续的管网系统。

2.9.【非常重要】【高频考点】导管与筛管的辨析：这是本讲乃至整个植物学部分的绝对核心，必须清晰区分。

1.3.10.导管：位于木质部，由许多死细胞上下连接而成，细胞横壁消失，形成中空的长管。功能是运输水分和无机盐，运输方向自下而上。

2.4.11.筛管：位于韧皮部（树皮部分），由活的细胞上下连接而成，横壁上有筛孔。功能是运输有机物，运输方向自上而下。

3.5.12.【难点突破】“树怕剥皮，不怕空心”：俗话说“树怕剥皮，不怕空心”，其科学道理就在于树皮（韧皮部）中的筛管被破坏后，根系长时间得不到叶制造的有机物供应而“饿死”；而“空心”只是损失了部分木质部，只要外围的木质部（导管）和韧皮部（筛管）完好，运输功能就仍在。

13.考点三：蒸腾作用的发生器官——叶片的结构

1.14.【基础】叶片的基本结构：包括表皮、叶肉、叶脉三部分。

1.2.15.表皮：分为上、下表皮，细胞排列紧密，无色透明，便于透光和起保护作用。

2.3.16.叶肉：富含叶绿体，是光合作用的主要场所。

3.4.17.叶脉：具有导管和筛管，起输导和支持作用。

5.18.【非常重要】【难点+高频考点】气孔的结构与功能：

1.6.19.结构：气孔是由一对半月形的保卫细胞围成的空腔。保卫细胞与普通的表皮细胞不同，它含有叶绿体，且细胞壁厚度不均匀（靠近气孔一侧的壁厚，背离心室的一侧壁薄）。

2.7.20.功能：气孔是植物蒸腾作用散失水分的“门户”，也是气体交换（二氧化碳、氧气）的“窗口”。

3.8.21.开闭原理：当保卫细胞吸水膨胀时，由于细胞壁厚薄不均，较薄的外壁容易向外伸展，整个细胞向外弯曲，从而将气孔张开；当保卫细胞失水收缩时，细胞恢复原状，气孔闭合。这通常在白天张开，夜晚闭合，既保证了光合作用对二氧化碳的需求，又在夜晚降低了水分的散失。

22.考点四：蒸腾作用的实质与意义

1.23.【基础】概念：水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程。主要器官是叶片。

2.24.【重要】【高频考点】蒸腾作用对植物自身的意义：

1.3.25.主要动力：是拉动水分和无机盐在植物体内运输的主要动力。如果没有蒸腾作用产生的拉力，水就无法从根部上升到百米高的树梢。

2.4.26.降低温度：通过水分的汽化吸热，可以有效降低叶片表面的温度，避免植物体在烈日下被灼伤。这就是为什么“大树底下好乘凉”的原因之一。

3.5.27.促进吸收：促进根对水分的吸收。

6.28.【重要】对生物圈的意义：

1.7.29.提高大气湿度，增加降水。

2.8.30.促进生物圈水循环的进行。绿色植物在水循环中扮演着“水泵”的角色，将地下水“抽”到大气中。

四、重难点突破与易错辨析

1.【难点】区分“吸收”、“运输”、“利用”与“散失”

植物根吸收的水分，只有约1%-5%用于光合作用等生命活动（如制造有机物、维持细胞形态），而绝大部分（95%-99%）都是通过蒸腾作用散失掉了。这不是浪费，而是植物为了生存所必需的生理过程，是换取“动力”和“降温”的代价。

2.【易错辨析】无机盐的吸收与运输

1.3.根吸收无机盐和吸收水分是两个相对独立的过程。吸收部位相同（成熟区），但吸收原理不同。无机盐必须溶解在水中，才能随水一起被根吸收。

2.4.但要注意：蒸腾作用拉动的“水”的运输，只能拉动溶解在水中的无机盐的运输，它并不能直接“拉动”根对无机盐的吸收。吸收的动力来自根细胞的呼吸作用提供能量。

5.【易错辨析】保卫细胞与表皮细胞的区别

1.6.保卫细胞有叶绿体，表皮细胞无叶绿体。这是判断一个细胞是保卫细胞的重要依据。

五、教学实施过程（核心环节）

第一环节：情境导入，引发认知冲突(约5分钟)

1.创设情境：播放一段热带雨林的视频，画面呈现云雾缭绕、参天大树、空气湿润的景象。接着切换画面到烈日下的沙漠，植物稀少，空气干燥。

2.提出问题：

1.3.视频中两个地方的空气湿度为什么有如此大的差异？

2.4.俗话说“人往高处走，水往低处流”，但植物体内的水能从几十米高的树根上升到树梢，这违背了“水往低处流”的自然规律吗？

3.5.（展示一张被烈日暴晒的植物叶片和一张遮阴处的叶片）为什么暴晒的叶片没有像我们想象中那样被“烤焦”？

6.导入课题：这些问题都与植物的一种重要生命活动——蒸腾作用密切相关。今天，我们就来深入探究“水在植物体内的奇妙旅行”，揭开绿色植物参与生物圈水循环的秘密。

第二环节：任务驱动，自主构建知识网络(约15分钟)

1.【任务一】绘制“水的旅程”路线图：

1.2.要求学生阅读教材或学案，用箭头和关键词，独立绘制水分从“外界进入植物体”到“最终离开植物体”的完整路径。

2.3.小组内交流，修正并完善自己的路线图。

3.4.请小组代表上台，利用板书画出路线图，并标注出关键部位（根毛、导管、气孔）。

4.5.教师精讲：点评学生的路线图，强调三个关键点：起点（根毛）如何适应吸水？中间通道（导管）有何特点？终点（气孔）如何控制水分的散失？引出对三个核心知识点的复习。

6.【任务二】列表比较“导”与“筛”：

1.7.布置任务：以小组合作形式，回顾并比较导管和筛管在分布位置、细胞特点、运输物质、运输方向四个方面的区别。

2.8.请小组代表展示合作学习成果（可以在黑板上画出简单的表格）。

3.9.教师精讲：对学生的比较进行补充和纠正，并特别强调：

1.4.10.“树怕剥皮”伤害的是哪个结构？（筛管）

2.5.11.“带土移栽”保护的是哪个结构？（根毛和幼根）

3.6.12.“茎插红墨水”实验，最终红墨水染红的是哪个结构？（木质部的导管）这证明了什么？（导管运输水分和无机盐，且方向自下而上）

第三环节：实验回溯，突破微观难点(约12分钟)

1.【难点聚焦】气孔是如何工作的？

1.2.回顾实验：引导学生回忆“观察叶片下表皮”的实验。提问：你在显微镜下看到了什么？保卫细胞和表皮细胞有什么不同？

2.3.模拟演示：请两名学生上台，分别手持两个半月形的气球（模拟保卫细胞），演示当气球充气（吸水）和放气（失水）时，中间缝隙（气孔）的变化。

3.4.动画辅助：播放气孔开闭的3D动画，清晰展示保卫细胞吸水膨胀、细胞壁厚薄不均导致其弯曲，从而打开气孔的动态过程。

4.5.教师精讲：总结气孔开闭的原理，并指出气孔的开闭是植物长期进化形成的、既能保证气体交换（光合作用）又能减少水分散失的精巧结构。

6.【思维提升】蒸腾作用的影响因素实验分析：

1.7.呈现经典实验：展示教材或中考题中常见的探究蒸腾作用的对照实验装置图（如：图A带叶枝条套袋，图B去叶枝条套袋；或图C置于室温，图D置于高温环境等）。

2.8.小组讨论：

1.3.9.图中实验的变量是什么？

2.4.10.预计哪个塑料袋内壁上水珠更多？为什么？

3.5.11.如果要在阴天或傍晚移栽植物，应该选择哪组实验装置所模拟的条件？为什么？

6.12.教师精讲：通过分析实验，引导学生归纳出影响蒸腾作用强弱的因素（光照、温度、湿度、空气流动、叶片面积等），并将这些原理应用于生产实践（如移栽时去叶、遮阴、傍晚移栽都是为了降低蒸腾作用，提高成活率）。

第四环节：回归生活，链接中考与社会责任(约8分钟)

1.【热点追踪】结合本地绿化或生态建设实例。

1.2.【示例】“近年来，泰安市加大了城市绿化力度，新建了许多公园，并对古树进行了迁移保护。请运用所学知识，解释以下措施的道理：

1.2.3.移栽大型树木前，为什么要提前好几天进行‘断根’处理（提前切断部分主根，保留土球内的须根）？

2.3.4.移栽时为什么要去掉大部分树叶，并给树干缠绕草绳？

3.4.5.移栽后为什么要及时进行‘打点滴’（输入营养液）？针头应该插入茎的哪个部位？”

6.【角色扮演】假如我是森林。

1.7.请学生化身为一棵大树，用第一人称“我”的口吻，向人类讲述“我”是如何参与生物圈水循环的，以及乱砍滥伐会导致什么样的后果（如：气候干燥、水土流失、水循环失衡等）。

8.教师升华总结：植物的生命离不开水，它们通过吸收、运输和蒸腾，不仅满足了自己的生存需求，更在无形中担当着生物圈中不可或缺的“绿色水库”和“天然水泵”的角色。保护绿色植物，就是保护我们人类赖以生存的水资源和水循环系统。

六、课堂达标与智能检测（见另页《同步分层演练》）

1.【基础夯实】（面向全体）

1.2.植物吸收水分的主要部位是根尖的（）。

2.3.将带叶的枝条插入红墨水，被染红的结构是（）。

3.4.控制气孔开闭的细胞是（）。

5.【能力提升】（面向80%学生）

1.6.分析图表：给出一天中气孔开闭程度和蒸腾作用强度的曲线图，让学生分析两者关系及与光照的关系。

2.7.辨析说理：“移栽植物时要去掉一部分枝叶”，这利用了哪一生理原理？

8.【拓展探究】（面向学有余力的学生）

1.9.设计一个实验方案，探究