《致病的微生物》教学设计-2026-2027学年人教鄂教版（新教材）小学科学五年级上册

《致病的微生物》教学设计-2026-2027学年人教鄂教版（新教材）小学科学五年级上册一、学情分析经过上一课《食品加工中的微生物》学习，五年级学生已经知道微生物不全部是有害的，部分微生物可以被人类利用制作食品。学生在生活中经历过感冒、拉肚子等生病体验，听过细菌、病毒会使人得病，但是对致病微生物的认知较为零散。学生存在多处认知误区：一是混淆细菌和病毒，不知道二者基本区别；二是不清楚致病微生物的传播途径；三是部分学生认为只要接触致病微生物就一定会生病，不了解人体自身存在防御能力。五年级学生能够基于现象推理背后原因，擅长案例分析、小组研讨，具备一定的信息归纳能力。本课要承接上一课辩证看待微生物的视角，从有益微生物过渡到致病微生物，借助生活生病案例、教材图文，通过问答、图表梳理，认识致病微生物种类、传播途径，掌握简单的防护方法，建立健康生活的意识。教学要贴合学生真实生活，避免过于专业晦涩的医学术语，符合五年级学生认知水平。二、教材分析本课是2026秋新教材人教鄂教版五年级上册第一单元《显微镜下的生物世界》第4课时，承接《食品加工中的微生物》，完成单元“微生物有利也有害”完整大概念建构。教材编写逻辑：认识致病微生物种类→认识致病微生物传播方式→了解人体的防御→学习预防微生物感染的方法。教材课文分为四大板块。第一板块，认识致病微生物。教材明确部分细菌、病毒会使人患病，给出案例：细菌可以引发扁桃体炎、肠道感染；病毒可以引起流感。配有细菌、病毒示意图，提示病毒比细菌还要微小。第二板块，认识致病微生物的传播途径。教材文本列举常见传播路径：接触传播、飞沫传播、饮食传播，搭配生活场景插图。第三板块，认识人体自身的防御。教材介绍皮肤、呼吸道黏膜是人体第一道防线，当致病微生物突破防线，人就可能生病。第四板块，研讨实践板块。教材设置思考问题：生活中我们有哪些方法可以减少致病微生物的感染，引导学生总结个人防护的做法。本课是单元联系健康生活的重要一课，把微观的微生物知识落实到学生日常生活健康行为。教材由“是什么”到“怎么传播”，再到“如何防护”，层层递进。与上一课形成对比：一部分微生物造福人类，一部分微生物会引发疾病，帮助学生形成完整辩证的微生物观念，为本单元后续学习微生物与环境打下基础。三、核心素养教学目标（依据义务教育科学课程标准）科学观念：知道部分细菌、病毒属于致病微生物，会引发人类疾病；掌握致病微生物常见的传播途径；了解皮肤、黏膜是人体抵御微生物入侵的天然防线；知道切断传播途径可以预防微生物类疾病。科学探究：能够研读教材图文案例，提取致病微生物相关信息；借助图表梳理传播途径与对应的防护手段；通过问答、案例分析，对生活中的健康现象做出解释，提升信息整理与应用能力。科学思维：能够基于生病实例推理致病微生物的传播过程；区分有益微生物和致病微生物，建立一分为二看待微生物的辩证思维；能根据传播途径推理对应的预防措施。科学态度与责任：认识致病微生物对人体的危害，懂得讲究卫生的科学道理；愿意在生活中落实健康防护行为，养成良好的卫生习惯，树立自我保护的健康意识。四、教学重难点教学重点：认识致病微生物主要类别，掌握致病微生物的主要传播途径，知道对应的预防方法。教学难点：理解看不见的致病微生物是怎样完成传播、侵入人体；辩证区分有益微生物和致病微生物。五、教学过程复习导入，新课引入师：上一节课我们学习《食品加工中的微生物》，谁来回顾，微生物是不是全部对人类有害？举例说一说。

生：不是，酵母菌、乳酸菌这些微生物可以帮我们做馒头、酸奶，对人类有益。

师：说得很好，微生物并非全部有益。有一部分微生物侵入人体之后，会让我们生病。今天我们学习《致病的微生物》，一起来了解哪些微生物会让我们生病，它们又是怎样影响我们的身体。

设计意图：复习上一课核心概念，形成认知对比，实现课时自然过渡，确立本课学习主题。探究活动一：研读教材，认识致病微生物师：请同学们阅读教材致病微生物相关课文段落，观察细菌、病毒的示意图，思考：哪两类微生物常常会使人患病？读完之后我们交流。

学生阅读教材文本与配图。

师：教材告诉我们，会使人生病的微生物主要有哪两类？

生：细菌和病毒。

师：很好。教材举例，有些细菌会引发扁桃体发炎、肠道感染，让人肚子痛、拉肚子。那病毒会带来什么疾病？

生：病毒可以引起流感。

师：没错。教材提示，病毒比细菌还要微小，必须借助特殊的电子显微镜才能够观察。这里老师要提醒大家，不是所有细菌、病毒都会致病，只有一部分属于致病微生物。很多细菌对人类无害，甚至有益。

师：老师提问，是不是只要接触到致病微生物，我们就一定会生病？

生：不一定，我们身体有抵抗的能力。

师：这个猜想很有价值，我们来看教材介绍的人体防御结构。

教师讲解教材内容：皮肤完整的时候，就像一层保护屏障，阻挡外面的微生物进入身体；鼻腔、呼吸道里面的黏膜，也可以阻挡、粘住一部分微生物。当致病微生物突破这些防线，才有可能让我们生病。

设计意图：完整解读教材文本，区分致病微生物和普通微生物，纠正“细菌病毒都有害”的片面认知；讲解人体天然防御，为后面学习传播和防护做铺垫，依托问答推进课堂。探究活动二：研读教材，认识致病微生物的传播途径师：致病微生物非常微小，它们是怎样从一个人传播到另一个人的？请大家继续阅读教材关于传播途径的课文，结合插图，找一找教材介绍了哪几种传播方式。

学生研读教材。

师：课文中介绍致病微生物有哪些传播途径？

生：飞沫传播、接触传播、饮食传播。

师：我们结合教材案例逐个分析。第一种，飞沫传播。比如得了流感的人咳嗽、打喷嚏，飞沫里面带有病毒，飘散到空气当中，被其他人吸入体内，就有可能被感染。大家想一想，这种场景下，什么做法可以减少飞沫传播？

生：咳嗽打喷嚏捂住口鼻，戴好口罩。

师：第二种是接触传播。教材举例，手上沾有致病微生物，用手揉眼睛、拿食物，微生物就可以进入身体；和病人共用物品也有可能传播。第三种是饮食传播。被致病微生物污染的水、食物，吃进身体，微生物就会进入消化道，引发肠胃疾病。师生共同完成表格梳理：传播途径传播过程典型实例飞沫传播病人咳嗽、打喷嚏，病原体随飞沫进入空气流感接触传播通过手或者物品接触，致病微生物转移手部沾染病菌揉眼睛饮食传播吃进被污染的食物、饮用水细菌性肠胃炎师：大家思考，夏天吃变质食物容易拉肚子，属于哪一种传播途径？

生：饮食传播。

设计意图：深度解析教材传播途径板块，表格把抽象传播过程可视化，结合生活案例问答，落实本课教学重点，帮助学生理解看不见的微生物如何完成传播。探究活动三：研讨交流，探究预防致病微生物感染的方法师：教材设置研讨问题：结合致病微生物的传播途径，我们可以采取哪些办法，减少致病微生物感染？请小组讨论，结合本课学到的飞沫、接触、饮食三种传播途径，思考对应的防护手段。

小组讨论结束后全班互动分享。

生1：针对飞沫传播，咳嗽打喷嚏捂住口鼻，戴好口罩，室内经常开窗通风。

生2：针对接触传播，勤洗手，不用脏手触碰口、鼻、眼睛，不共用个人物品。

生3：针对饮食传播，不吃变质食物，饮用水要干净，饭前洗手。

师：大家结合传播途径提出的办法都很科学。教师结合教材内容总结：预防微生物类疾病，很多做法本质就是切断致病微生物的传播路径。我们保护好皮肤，不随意弄破皮肤，也是守护人体第一道防御屏障。

师：老师再追问一个辨析问题：“只要讲卫生，就绝对不会生病”，这个说法对吗，说说理由。

生：不对，讲卫生可以减少被感染的机会，但是不能保证完全不接触致病微生物。

师：总结到位。讲究卫生可以大大降低感染风险，但无法做到绝对不生病。

设计意图：依托教材研讨问题开展思辨，引导学生做到知识迁移，由传播途径推理防护措施，训练科学思维，同时落实健康生活的科学态度目标。拓展应用师：课后实践任务：结合本课所学，给自己家庭写3条预防微生物感染的健康小提示。

设计意图：把课堂科学知识转化为生活实际行动，实现从课堂走向生活，落实核心素养当中科学态度与责任。六、课堂小结师生共同回顾本课：本节课我们学习了致病的微生物。一部分细菌、病毒是致病微生物，可以引发