初中英语八年级上册Unit 8 Section B (2b2e) 阅读教学教案

初中英语八年级上册Unit8SectionB(2b2e)阅读教学教案一、教学基本信息【课题】Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake?SectionB(2b2e)ThanksgivingandTurkeyMaking【学科】英语【学段/年级】初中二年级（八年级上册）【课型】阅读课（ReadingandWriting）【教材版本】人教版（Goforit!）【课时安排】1课时（45分钟）【教学内容分析】本课是单元第八单元的第四课时，核心话题围绕“节日与传统食物”展开。SectionB2b部分提供了一篇关于西方传统节日感恩节及其代表性食物火鸡制作方法的说明文。这篇文章是本单元阅读技能训练的核心载体，兼具“文化性”与“程序性”文本的特点。前半部分介绍了感恩节的起源、庆祝原因和主要庆祝方式，属于文化背景知识；后半部分则详细描述了火鸡大餐的制作步骤，运用了firshen,finally等表示顺序的副词，与单元语法重点“祈使句的描述过程”紧密相连。【重要】本文不仅是对单元目标语言的综合运用，更是培养学生跨文化意识、对比中西方饮食文化差异、理解“感恩”精神的绝佳素材17。2c和2d环节旨在通过细节理解和排序活动，检测学生对文本信息的掌握程度；2e环节则要求学生将阅读输入转化为口头输出，作过程，为后续的写作任务搭建支架。二、学情分析【基础】授课对象为八年级学生，经过一年多的英语学习，他们已经储备了一定的词汇量和基础阅读能力，能够理解简单的说明文。学生对“食物制作”这一话题本身抱有浓厚的兴趣，且在SectionA部分已经学习了如何用祈使句和顺序词描述奶昔、水果沙拉等简单食物的制作过程，为本节课的程序性文本阅读打下了良好的语言基础7。然而，学生对西方节日（尤其是感恩节）的文化背景了解可能不够深入，【难点】在于如何跨越文化障碍，理解Thanksgiving背后所蕴含的“感谢”情绪。此外，【重要】学生的阅读策略（如略读、寻读、利用上下文猜测词义）仍需进一步系统训练，尤其是在处理带有生词的长难文本时，容易出现畏难情绪。因此，教学设计需搭建足够的“脚手架”，通过层层递进的活动，帮助学生化解难点，建立阅读自信。三、教学设计理念与核心素养导向本教案严格遵循《义务教育英语课程标准（2022年版）》理念，秉持在体验中学习、在实践中运用、在迁移中创新的学习活动观，致力于培养学生的英语核心素养29：1.语言能力：在真实、完整的语境中，通过听、说、读、看、写等活动，理解并运用与节日和烹饪相关的词汇及顺序副词，能够清晰地描述一个过程。2.文化意识：通过对比感恩节与中秋节等中国传统节日，引导学生理解不同国家的节日文化，尊重文化差异，【热点】增强家国情怀，学会“感恩”父母、朋友与社会，实现学科育人价值25。3.思维品质：运用思维导图梳理文本结构（文化背景+操作步骤），培养信息分类和逻辑思维能力；通过分析、比较、评价等活动，训练批判性思维，探究节日背后的文化内涵。4.学习能力：在阅读过程中，强化略读、寻读、预测、猜测词义等阅读策略的运用；通过小组合作，培养自主与合作学习的能力。四、教学目标通过本课学习，学生能够：1.【学习理解】掌握并运用下列词汇和短语（traditional,celebrate,mix,pepper,fill,oven,plate,cover,gravy,serve,temperature,givethanksfor,fill…with…,cover…with…等）谈论感恩节和火鸡制作7。2.【学习理解】运用寻读（scanning）策略，快速准确地获取感恩节的节日要素（时间、原因、活动、食物）和火鸡制作的具体步骤。3.【应用实践】借助思维导图和顺序词，条理清晰地复述感恩节的背景信息及火鸡的完整制作流程。4.【迁移创新】【难点】【高频考点】联系生活实际，对比中西方传统节日（如春节vs.感恩节）及其代表性食物的制作过程，思考并表达“感恩”在生活中的意义，增强文化自信。五、教学重难点【教学重点】1.理解文章细节，掌握感恩节的文化背景信息。2.理清火鸡制作过程的顺序，熟练掌握firshen,finally等顺序副词的用法。3.识记并运用本课时的核心词汇与动词短语。【教学难点】1.【难点】理解感恩节的精神内涵——“Thanksgiving”，并能将其与中国传统文化中的“感恩”相联系。2.【难点】运用所学语言，独立、连贯地复述一个复杂的操作流程（火鸡制作）。六、教学方法与学习策略1.任务型教学法（TBLT）：以“成为中华美食文化大使，向外国朋友介绍节日美食”为大任务驱动，贯穿整个阅读与输出环节。2.合作学习法：通过小组讨论、共同完成图表、互评复述等活动，培养协作能力。3.多模态教学法：利用图片、短视频（如《舌尖上的中国》片段、感恩节由来动画）激活背景知识，降低理解难度，调动多重感官7。4.PWP阅读教学模式：将阅读过程科学地划分为读前（Prereading）、读中（Whilereading）和读后（Postreading）三个阶段。七、教学准备多媒体课件（PPT）、关于感恩节和传统美食的短视频、词汇卡片、思维导图学案（纸质或电子版）、小组积分板。八、教学过程（一）读前准备（Prereading）：情境激活与话题导入（5分钟）课堂伊始，教师首先播放一段约1分钟的精美混剪视频，内容交替呈现中国春节（饺子、年糕、团圆饭）与西方感恩节（火鸡、南瓜派、家庭聚餐）的热闹场景，配以欢快的节日音乐。视频播放结束后，屏幕定格在一个问号上。turkey...用充满感染力的语气向学生提问：Boysandgirls,thevideojustnowshowstwoimportantfestivals.Whatarethey?学生很容易回答出SpringFestival和Thanksgiving。教师接着引导：Whatdopeopleusuallyeatonthesespecialdays?学生回答：Dumplings,turkey...教师顺势在黑板上写下“TraditionalFood”一词，并引出今日主题：Exactly!Today,we‘regoingtoreadaboutaspecialholidayinAmerica—Thanksgiving,andlearnhowtomakethestarofthedinner—theturkey.17。此环节旨在利用视听多模态资源，快速激活学生关于“节日与食物”的已有图式，【基础】通过对比引入，激发学生对异国文化的好奇心和学习兴趣，为接下来的阅读做好心理和话题上的准备。（二）读中理解（Whilereading）：文本解构与技能培养（25分钟）1.略读（Skimming）——抓主旨，定结构（5分钟）教师布置第一个阅读任务：Nowpleasereadthepassagequicklyandsilently.Don’tworryaboutthenewwords.Justtellme:Howmanypartsarethereinthispassage?Whatiseachpartabout?给学生23分钟的快速阅读时间。之后，引导学生进行全班反馈。通过师生互动，共同梳理出文章的宏观结构：【重要】Part1(Paragraph1)isabouttheintroductionofThanksgiving(what,when,why).Part2(Paragraph2)isabouthowtomakeaturkeydinner(how).这一环节不仅训练了学生略读以掌握文章大意的能力，更重要的是帮助他们建立起“说明文”的文本框架意识——即文化背景介绍与操作流程说明的组合，为后续的细节阅读指明了方向。2.寻读（Scanning）——猎细节，解文化（8分钟）教师分发精心设计的“ThanksgivingFactSheet”学案，上面包含一个空白表格，列出关键信息点：Holiday,Country,Date,Reason,Howtocelebrate,Maindish。教师要求学生运用寻读策略，快速在文章第一段中定位具体信息，完成表格填写。for...用个人竞赛与小组合作相结合的方式。学生独立完成后，在小组内核对答案，讨论分歧。教师通过提问小组代表，在全班范围内核对答案，并利用PPT动态呈现表格内容。在此过程中，【高频考点】重点处理生词：通过图片展示autumn（秋天）的美景，用travelers（travelers）的故事解释其含义，通过词根拆解celebration（庆祝）等。对于核心句型“Itisatimetogivethanksfor...”，教师引导学生进行情感体验：Whatareyouthankfulfor?引导学生简单表达，初步触碰“感恩”的情感内核17。3.精读（CloseReading）——理顺序，学语言（8分钟）教师将焦点转向第二段——火鸡制作流程。首先，让学生关上课本，观看一段无旁白的火鸡制作短视频。然后提问：Canyourememberthesteps?学生只能说出零星步骤，产生信息差。教师顺势布置任务：Now,let’sreadthesecondparagraphcarefullyandfindoutthecorrectorder.要求学生独立阅读，并完成2d的排序题。核对答案后，【难点】教师引导学生关注文中的顺序词：Firsmix...fill...cover...这些词，并在每个词后面贴上对应的制作步骤图片（如mix...fill...cover...等）。fill...with...put...in...本课的语言重点。通过TPR（全身反应法），教师做动作，学生说短语：mixtogether,fill...with...,put...in...,cover...with...等。然后进行“我说你做”或“我做你说”的配对练习，在欢声笑语中强化对动词短语的记忆和理解7。教师强调fillAwithB和coverAwithB的结构，【重要】并板书示范，确保学生对核心短语的精准掌握。4.朗读与跟读（ReadingAloud）——正语音，品语篇（4分钟）播放课文录音，要求学生模仿录音的语音、语调和停顿，尤其注意在列举步骤时，firs等词后的短暂停顿。全班齐读、小组分角色读（一个小组读背景介绍，一个小组读制作步骤），通过朗读进一步内化语言，感受说明文严谨而不失生动的语篇风格。（三）读后拓展（Postreading）：语言输出与情感升华（12分钟）1.看图复述（Retelling）——应用实践（5分钟）教师擦去黑板上的关键词，只保留firshen,finally四个顺序词和对应的简笔画。要求学生两人一组，根据图片和顺序词的提示，互相复述火鸡的制作过程。随后，邀请23位“小厨师”上台，边点击PPT上的图片，边用英语向全班介绍如何制作火鸡。教师从内容完整性、语言准确性、表达流畅性三个维度给予即时评价和小组积分奖励。这一步是对阅读输入的直接输出检验，【高频考点】是2e环节的完美落实，有效突破了本课的操作难点。2.深度思考（CriticalThinking）——情感升华（4分钟）在学生充分理解了感恩节“是什么”和“怎么做”之后，教师将话题引向更深层次：WhydopeopleintheUSgivethanksonthisday?Isitjustforthefood?引导学生回归文本，理解早期清教徒感谢上帝赐予丰收和生存机会的历史渊源。然后，教师通过追问将话题引回学生自身：InChina,wealsohavefestivalstogivethanks.Whichfestivalisit?(MidAutumnFestival)Whodowewanttothank?引导学生说出parents,teachers,friends等。教师总结：【非常重要】Gratitudeisauniversallanguage.Whetherit’sThanksgivingintheUSorMidAutumnFestivalinChina,thecoreisalwaysaboutlove,reunion,andthanks.希望学生能够常怀感恩之心。这一环节将学科知识与育人价值深度融合，避免了单纯的语言技能训练，体现了英语课程的育人本质25。3.布置作业（Homework）——迁移创新（3分钟）教师布置分层作业：【必做】WriteashortpassageabouthowtomakeatraditionalChinesedishforafestival(e.g.,dumplingsfortheSpringFestival,mooncakesfortheMidAutumnFestival).Usethefirshen,finally.