主题四 家庭成员我照顾（第二课时） 教学设计 广州版初中劳动技术七年级下册

上课时间上课时间主题四家庭成员我照顾（第二课时）教学设计广州版初中劳动技术七年级下册2025年12月任课老师任课老师魏老师课程基本信息课程基本信息1.课程名称：主题四家庭成员我照顾（第二课时）

2.教学年级和班级：初中七年级（1）班

3.授课时间：2023年3月10日星期五2:00-3:00

4.教学时数：1课时核心素养目标核心素养目标1.培养学生关爱家庭成员的情感，增强家庭责任感。

2.提升学生动手实践能力，学会家庭日常生活技能。

3.培养学生团队合作意识，学会与他人协作完成家务。

4.增强学生生活规划能力，学会合理分配时间与资源。学习者分析学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在进入初中阶段之前，已经对家庭生活有一定的了解，包括家庭成员的基本角色和日常互动。他们可能已经具备一些基本的家务技能，如简单的烹饪、清洁和整理。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

初中生对家庭生活的探索和实践有着较高的兴趣，他们乐于参与家务活动，以展示自己的能力。学生的能力水平不一，有的学生可能在烹饪、清洁等方面表现出较强的动手能力，而有的学生可能在这些方面较为生疏。学习风格上，有的学生喜欢通过观察和模仿学习，有的则偏好通过实际操作和指导学习。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在实践家庭日常生活技能时可能会遇到以下困难：一是对某些家务活动的不熟悉，如烹饪中的火候控制；二是时间管理上的挑战，如何在有限的时间内高效完成多项家务；三是家庭环境限制，如厨房设施不完善或空间不足。此外，学生可能因为家庭背景、家庭氛围等因素在参与家务时遇到心理障碍。教学资源教学资源-教学PPT：包括家庭日常生活技能的图片和步骤说明

-家务工具：厨房用具、清洁工具等实物演示

-家庭照片：展示不同家庭成员参与家务的场景

-课程平台：班级微信群或学校在线学习平台

-信息化资源：家务技能视频教程、家务管理应用程序

-教学手段：互动讨论、小组合作、角色扮演教学过程设计教学过程设计1.导入环节（5分钟）

-情境创设：播放一段关于家庭日常生活技能的短视频，展示家庭成员如何合作完成家务。

-提出问题：观看视频后，提问学生：“你们在视频中看到了哪些家务活动？你们认为这些活动对家庭生活有什么意义？”

-学生回答：引导学生分享他们在视频中学到的家务技能和家庭合作的重要性。

2.讲授新课（10分钟）

-教学目标：使学生了解家庭日常生活技能的重要性，掌握基本的家务操作步骤。

-教学重点：烹饪、清洁、整理等基本家务操作。

-讲解内容：

a.烹饪：介绍烹饪的基本步骤，如洗菜、切菜、炒菜等，并强调火候控制的重要性。

b.清洁：讲解清洁的基本工具和步骤，如拖地、擦窗户、整理床铺等。

c.整理：介绍整理的基本原则和方法，如分类收纳、摆放整齐等。

-学生互动：在讲解过程中，适时提问学生，了解他们对家务技能的理解和掌握程度。

3.巩固练习（15分钟）

-练习内容：学生分组进行实际操作，如烹饪一道简单的菜肴、清洁一个房间等。

-练习步骤：

a.分组：将学生分成若干小组，每组4-5人。

b.指导：教师对每组进行操作指导，确保学生掌握正确的家务技能。

c.实践：学生分组进行实际操作，教师巡回指导。

-学生互评：每组完成操作后，进行互评，指出彼此的优点和不足。

4.课堂提问（5分钟）

-提问内容：针对学生实际操作中遇到的问题，进行提问，如烹饪时的火候控制、清洁时的注意事项等。

-学生回答：鼓励学生积极参与，分享他们的解决方法和经验。

5.师生互动环节（5分钟）

-教学创新：在课堂中，教师可以设置一个“家务小能手”竞赛环节，激发学生的学习兴趣。

-竞赛规则：每组学生需在规定时间内完成一项家务任务，如烹饪、清洁等。

-竞赛结果：评选出“家务小能手”小组，给予奖励。

6.总结环节（5分钟）

-教学反思：教师总结本节课的教学内容和学生的表现，强调家务技能对家庭生活的重要性。

-学生分享：鼓励学生分享他们在课堂中的收获和体会。

7.课后作业（5分钟）

-作业内容：学生回家后，与家长一起完成一项家务任务，如烹饪、清洁等。

-作业要求：学生需记录下完成家务的过程和心得体会。

总计用时：45分钟教学资源拓展教学资源拓展1.拓展资源：

-家庭生活技能手册：提供详细的家务操作步骤和技巧，包括烹饪、清洁、衣物护理等。

-家庭安全知识：介绍家庭安全常识，如防火、防盗、用电安全等，强调家庭安全的重要性。

-环保生活小窍门：分享一些环保的家庭生活小技巧，如节约用水、减少垃圾产生等，培养学生的环保意识。

-家庭文化传承：介绍家庭传统节日、习俗等，增强学生对家庭文化的认同感。

2.拓展建议：

-家庭实践：鼓励学生在家庭中承担一定的家务责任，如负责整理自己的房间、洗碗、做饭等，通过实践提升家务技能。

-观察学习：学生可以观察父母或其他家庭成员如何完成家务，学习他们的方法和技巧。

-小组合作：组织学生进行小组合作，共同完成一项家务任务，如打扫卫生、烹饪等，培养学生的团队合作能力。

-家庭会议：定期举行家庭会议，讨论家庭事务，如家庭预算、家务分配等，提高学生的家庭管理能力。

-家庭摄影展：鼓励学生记录家庭生活中的美好瞬间，通过摄影作品展示家庭和谐与温馨。

-家庭故事分享：学生可以收集和分享家庭故事，了解家族历史，增强对家庭文化的认识。

-家庭环保活动：组织家庭环保活动，如植树、垃圾分类等，培养学生的环保意识和责任感。

-家庭艺术创作：鼓励学生参与家庭艺术创作，如绘画、手工艺等，丰富家庭生活，提高审美能力。板书设计板书设计①家庭日常生活技能的重要性

-家庭和谐

-个人成长

-责任感培养

②家庭日常生活技能分类

-烹饪：烹饪方法、火候控制、食材搭配

-清洁：清洁工具、清洁步骤、卫生标准

-整理：收纳原则、空间规划、物品摆放

③家务操作步骤

-烹饪：洗菜、切菜、炒菜、调味

-清洁：拖地、擦窗户、整理床铺

-整理：分类收纳、摆放整齐、定期整理

④家务安全注意事项

-用电安全

-火源管理

-物品摆放

⑤家庭成员合作与沟通

-分工合作

-沟通协调

-解决问题典型例题讲解典型例题讲解例题1：小明家厨房有5平方米，他打算用蓝色涂料粉刷厨房。每平方米涂料用量为0.2升，请计算小明需要购买多少升涂料？

解答：5平方米×0.2升/平方米=1升

答案：小明需要购买1升涂料。

例题2：小红负责每周打扫一次客厅，客厅面积是30平方米，她每次打扫用1小时。如果小红每天放学后开始打扫，请问她需要连续打扫多少天才能完成打扫任务？

解答：30平方米÷1小时/天=30天

答案：小红需要连续打扫30天。

例题3：李叔叔家的客厅长4米，宽3米，他打算用瓷砖铺地，每块瓷砖边长为0.5米。请计算李叔叔需要购买多少块瓷砖？

解答：(4米÷0.5米)×(3米÷0.5米)=8×6=48块

答案：李叔叔需要购买48块瓷砖。

例题4：王阿姨的卧室长5米，宽4米，她打算用壁纸装饰卧室，每卷壁纸面积为10平方米。请计算王阿姨需要购买多少卷壁纸？

解答：(5米×4米)÷10平方米/卷=20÷10=2卷

答案：王阿姨需要购买2卷壁纸。

例题5：张同学的家务分工是每周负责洗衣服，他家有4件衣服需要洗，每件衣服需要用2升水。请计算张同学洗这4件衣服需要多少升水？

解答：4件衣服×2升/件=8升

答案：张同学洗这4件衣服需要8升水。教学评价教学评价1.课堂评价：

-提问：通过课堂提问，检验学生对家庭日常生活技能的理解和应用能力。例如，提问学生如何正确烹饪一道菜肴，或者如何高效地清洁房间。

-观察：观察学生在课堂练习中的表现，包括操作技能、合作能力和解决问题的能力。

-测试：定期进行小测验，评估学生对家务技能知识的掌握程度。测试可以包括选择题、简答题和实际操作题。

2.作业评价：

-批改：对学生的作业进行认真批改，包括家庭实践报告、家务技能操作记录等。

-点评：在批改作业的同时，给予学生具体的反馈和评价，指出他们的优点和需要改进的地方。

-反馈：及时将作业评价反馈给学生，帮助他们了解自己的学习进度，并鼓励他们在接下来的学习中继续努力。

3.成长记录：

-建立学生成长档案，记录学生在家务技能学习过程中的进步和成就。

-定期与学生和家长沟通，分享学生的学习成果，共同关注学生的全面发展。

4.自我评价：

-鼓励学生进行自我评价，反思自己在家务技能学习中的表现，设定个人学习目标。

5.同伴评价：

-引导学生进行同伴评价，通过小组讨论和互评活动，促进学生之间的互相学习和帮助。教学反思与总结教学反思与总结今天这节课，我觉得挺有意思的。咱们一起探讨了家庭日常生活技能，看着学生们从最初的不知所措到后来能独立完成一些简单的家务，我真心为他们感到高兴。不过，反思一下，也有几点需要改进的地方。

首先，我发现有些学生对于家务技能的理解还不够深入，他们在实际操作中有些细节处理得不够到位。比如，在烹饪环节，有的学生火候控制得不是很好，导致菜肴不够美味。这让我意识到，在今后的教学中，我们需要更加细致地讲解每个步骤，并且提供更多的实践机会，让学生在实践中学习和提高。

其次，课堂上的互动我觉得还可以更加活跃一些。虽然学生们参与度不错，但我觉得还可以通过一些小组讨论或者角色扮演的方式来增加互动，让每个学生都有机会表达自己的想法和经验。

至于教学效果，我觉得整体上是不错的。学生们不仅学到了一些实用的家务技能，而且在情感态度上也得到了提升，他们开始更加珍惜家庭生活，愿意承担起家庭责任。当然，也有一些学生在家务技能上还有待提高，我会针对这些学生进行个别辅导，帮助他们克服困难。

最后，我想说的是，教学是一个不断学习