某饭店消防安全设施器材维护管理制度

某饭店消防安全设施器材维护管理制度第一章总则第一条为切实加强饭店消防安全管理，确保各类消防设施器材时刻处于良好运行状态，有效预防和减少火灾事故的发生，保障宾客、员工及饭店财产的安全，依据《中华人民共和国消防法》、《建筑消防设施的维护管理》（GB25201）、《建筑灭火器配置验收及检查规范》（GB50444）等相关法律法规及技术标准，结合本饭店实际运营情况，特制定本制度。第二条本制度适用于饭店范围内所有消防设施器材的维护、保养、检测及管理工作。涵盖区域包括但不限于客房区域、餐饮区域（含后厨）、会议中心、康乐中心、行政办公区、地下停车场、设备机房、库房及公共通道等。第三条消防设施器材的维护管理遵循“谁主管、谁负责”、“谁使用、谁检查”和“定期检测、及时维修”的原则，实行全员参与、层层落实的消防安全责任制。第四条消防设施器材主要包括：火灾自动报警系统（含探测器、手动报警按钮、火灾报警控制器等）、自动喷水灭火系统（含喷头、报警阀组、管网、水泵等）、消火栓系统（含室内外消火栓、水枪水带、水泵接合器等）、防排烟系统（含风机、风阀、排烟口等）、应急照明和疏散指示标志、防火分隔设施（防火门、防火卷帘）、灭火器、消防应急广播系统、消防电梯及消防相关电源、配电箱等。第二章组织机构与职责分工第五条消防安全责任人（通常为饭店总经理）职责：全面负责饭店消防设施器材维护管理的组织工作，提供必要的经费和组织保障，定期听取消防安全管理人关于设施状况的汇报，督促落实重大隐患的整改。第六条消防安全管理人职责：组织实施消防设施器材的维护管理制度，制定年度维护保养计划，审批维修经费，定期组织开展防火巡查和设施检查，协调各部门配合专业维保单位开展工作，确保设施完好有效。第七条工程部职责：工程部是消防设施器材技术维护的主责部门。1.负责建立全店消防设施器材台账，做到底数清、情况明。2.负责消防设施日常的维修、故障排除及功能性测试。3.监督并配合委托的专业消防维保公司进行月度、季度及年度的全面检测与保养。4.负责消防控制室、水泵房、风机房等关键设备机房的日常管理及环境卫生。5.定期检查消防电源、配电柜及备用发电机组的运行状况，确保消防供电可靠。第八条安保部职责：安保部是消防设施器材日常巡查及现场管理的执行部门。1.负责每日对全店公共区域灭火器、消火栓、应急照明、疏散指示标志进行外观检查。2.负责检查防火门、防火卷帘是否处于正常状态，通道是否被堵塞。3.负责消防控制室的24小时值班，监控火灾报警控制器运行状态，处理初期报警信息。4.发现设施损坏或故障，及时填写报修单并通知工程部进行维修。第九条各使用部门职责：各部门负责人为本部门区域消防设施器材管理的第一责任人。1.负责本部门区域内消防设施器材的保管，防止丢失、被挪用或人为损坏。2.负责每日班前班后对本部门区域内的灭火器、消火栓箱体进行简易检查。3.发现消防设施存在问题，立即向安保部或工程部报告。第三章灭火器维护管理细则第十条灭火器的设置与选型必须符合《建筑灭火器配置设计规范》要求，确保配置数量充足、类型适用、位置明显、取用方便。第十一条日常检查要求：1.检查周期：每日一次。2.检查内容：灭火器是否在有效期内（查看瓶体日期标签或维修铭牌）。压力表指针是否指向绿区，若指向红区表示压力不足，指向黄区表示压力过高，均需处理。筒体是否有锈蚀、变形、凹痕或损伤。喷嘴、喷射软管是否有堵塞、破损，喷嘴是否有防尘盖。压把、阀体等操作机构是否灵活，铅封（保险销）是否完好无损。灭火器箱体是否完好，箱门开启是否顺畅，标识是否清晰。灭火器是否被遮挡、拴系或挪作他用。第十二条定期维护与送修：1.手提式干粉灭火器、洁净气体灭火器、二氧化碳灭火器出厂期满5年进行首次维修，以后每隔2年必须进行维修检查。2.水基型灭火器出厂期满3年进行首次维修，以后每隔1年必须进行维修检查。3.当灭火器压力不足、筒体锈蚀严重或使用过，必须立即送至具备资质的维修单位进行维修充装。4.达到报废年限的灭火器（如干粉灭火器通常为10年），必须强制报废并采购新灭火器补充，严禁使用报废灭火器。第4章消火栓系统维护管理细则第十三条室内消火栓维护：1.检查周期：每日一次外观检查，每月一次功能测试。2.日常检查内容：消火栓箱门是否完好，玻璃是否有破损，箱门锁闭是否正常，开启是否方便。箱内水带、水枪是否齐全，接口是否完好，水带是否有老化、发霉、虫蛀或破损。栓口阀门是否灵活，有无漏水现象。栓口与水带连接是否便捷，接口卡簧是否缺失。消火栓按钮指示灯是否正常（亮灯或巡检灯闪烁）。3.维护措施：定期对消火栓箱体进行除尘除锈，重新刷漆。定期转动栓口阀杆，涂抹润滑油，防止锈死。水带使用后需晾干、折叠整齐后放回箱内。第十四条室外消火栓维护：1.检查周期：每周一次，冬季每日一次。2.检查内容：消火栓是否被埋压、圈占、遮挡。栓口是否完整，有无漏水。出水口盖是否密封良好。地下式消火栓井盖是否完好，井内是否有积水或杂物。3.冬季防冻措施：在冬季来临前，对室外消火栓进行包裹保温。暴雪降温天气后，及时清理井盖及周围积雪，确保紧急情况下能快速开启。第十五条消防水泵及管网维护：1.每周检查消防水泵控制柜供电是否正常，转换开关是否处于“自动”位置。2.每月手动启动消防水泵一次，检查运转是否平稳，有无异响，压力表读数是否正常，电流电压是否在额定范围内。3.定期检查系统管网压力，通过稳压泵维持系统压力在设计范围内。4.定期对管道、阀门进行除锈防腐处理，对阀门井内进行清理，确保阀门启闭灵活。第五章自动喷水灭火系统维护管理细则第十六条喷头维护：1.日常巡查中注意观察喷头是否完好，有无被涂料、灰尘覆盖。2.喷头不得被任何物品遮挡或悬挂装饰物（如灯笼、彩带等），其下方不得堆放货架等物品影响喷洒。3.发现喷头有变形、破损、玻璃球脱落或感温元件变色，必须立即更换同型号、同规格的喷头。4.厨房等高温区域喷头应采用适当温度等级（如93℃），严禁擅自更改喷头类型。第十七条报警阀组维护：1.每月对报警阀组进行检查，打开试水阀门，检查水力警铃是否在规定时间内（5-90秒）发出报警声响，压力开关动作是否正常。2.检查报警阀组前后的压力表读数，判断系统管网是否正常保压。3.检查系统上的过滤器，定期排渣清洗，防止堵塞喷头或影响阀门动作。4.检查延迟器排水是否正常，防止积水过多影响报警。第十八条末端试水装置维护：1.每个季度对楼层最不利点处的末端试水装置进行一次放水试验。2.检查压力表读数是否达到设计喷水压力。3.观察水流指示器、压力开关和消防水泵是否联动启动。4.试验结束后，必须及时关闭阀门，恢复系统正常压力，并做好排水清理工作。第六章火灾自动报警系统维护管理细则第十九条火灾探测器维护：1.每周对火灾报警控制器进行自检，检查探测器故障报警功能。2.每季度采用专用加烟（或加温）装置，对感烟（感温）探测器进行抽样测试，抽检比例不低于总数的25%，全年覆盖所有探测器。3.发现探测器误报频繁或无法报警，应及时查明原因，清洗或更换探测器。4.对探测器进行防尘除尘，严禁使用水或湿布直接清洗光电感烟探测器。第二十条手动报警按钮与消防模块维护：1.检查手动报警按钮是否完好，有无破损、松动。2.每季度对手动报警按钮进行模拟启动测试，检查报警信号反馈至消防主机的情况，测试后进行复位。3.检查输入输出模块接线是否牢固，指示灯是否正常。第二十一条火灾报警控制器及联动控制柜维护：1.每日检查火灾报警控制器主备电源工作状态，确保备用电池电量充足。2.每日检查打印机纸张是否充足，打印是否清晰。3.每月对控制器进行除尘保养，检查线路板元器件有无过热、烧焦现象。4.定期检查联动逻辑关系，确保在火警状态下，非消防电源切断、应急照明启动、电梯迫降、卷帘下降等动作准确无误。第二十二条消防应急广播系统维护：1.每日检查广播主机功放工作状态。2.每季度在消防控制室对全楼进行广播试听，检查音量是否清晰，覆盖是否无死角。3.检查楼层音箱是否损坏，有无被遮挡或丢失。第七章防排烟系统维护管理细则第二十三条风机维护：1.每周检查送风机、排烟风机控制柜状态，确认处于“自动”位。2.每月手动启动送风机、排烟风机，检查运转方向是否正确，有无异常振动、摩擦声，电机温度是否正常。3.检查风机进出口软连接是否完好，有无破损漏风。4.定期对风机轴承加注润滑油，检查皮带松紧度或联轴器对中情况。第二十四条防火阀与排烟阀（口）维护：1.每月检查各楼层管道上的排烟口、送风口是否完好，开启、关闭是否灵活。2.检查280℃防火阀、70℃防火阀的熔断片是否完好，有无脱落。3.在消防控制室远程启动排烟阀、送风阀，检查反馈信号是否准确。4.检查阀体机械传动机构，定期加注润滑油，防止锈蚀卡死。第八章应急照明和疏散指示标志维护管理细则第二十五条应急照明灯具维护：1.检查周期：每日一次。2.检查内容：灯具是否完好无损，安装是否牢固。灯具光源是否点亮，亮度是否满足要求。持续供电时间是否达标（通常不小于90分钟）。3.每月进行一次断电测试，切断正常电源，强制点亮应急灯，检查电池性能及转换时间。第二十六条疏散指示标志维护：1.检查标志是否清晰，有无被遮挡、涂改或方向指示错误。2.检查标志灯是否常亮，故障灯是否及时修复。3.对于蓄光型自发光标志，应定期检查其发光亮度，若亮度衰减严重需及时更换。4.确保疏散指示标志安装在门框上部、墙面或地面上，位置醒目，符合疏散视觉连续性的要求。第九章防火分隔设施维护管理细则第二十七条防火门维护：1.检查常闭式防火门是否处于关闭状态，闭门器、顺序器是否完好有效。2.检查防火门五金配件（门锁、合页）是否齐全，开启是否顺畅。3.严禁私自拆除防火门闭门器或用杂物将防火门顶开，使其常开。4.对于常开式防火门，检查其释放开关是否灵敏，火灾报警后是否能自动关闭。第二十八条防火卷帘维护：1.检查卷帘导轨内有无杂物堆积，影响运行。2.检查卷帘帘面是否有破损、变形。3.每月手动操作防火卷帘升降，检查运行是否平稳，有无卡顿、噪音。4.在消防控制室进行联动测试，检查火灾探测器报警后，卷帘是否分步下降（或一步下降）至底座，反馈信号是否正确。第十章消防控制室及联动设备管理细则第二十九条消防控制室必须实行每日24小时专人值班制度，每班不应少于2人，值班人员必须持有消防设施操作员职业资格证书。第三十条值班人员应严格遵守消防控制器的操作规程，严禁擅自关闭、屏蔽消防设施。当出现故障报警时，应立即通知工程部或维保单位进行处理，并在值班记录本上详细记录。第三十一条消防控制室应确保消防专用电话畅通，能随时与各部门及消防泵房、风机房联络。第三十二条定期对消防联动设备（电梯迫降、非消防电源切断、空调系统切断等）进行模拟联动测试，确保逻辑关系正确。第十一章维护保养计划与记录管理第三十三条工程部应会同安保部于每年年初制定年度消防设施维护保养计划，明确月度、季度、年度的检查项目、实施部门、责任人及完成时间。第三十四条饭店应委托具有相应资质的专业消防设施维保公司，对全店消防系统进行全面的检测和保养，每月至少进行一次，并出具真实、规范的维保报告。第三十五条建立健全消防设施维护管理档案，实行“一机一档”或“一楼一档”。1.建筑消防设施基本情况表。2.消防设施定期检查记录表。3.消防设施维修保养记录表。4.消防设施故障维修记录表。5.火灾自动报警系统报警、故障记录（打印纸粘贴存档）。6.专业维保公司出具的检测报告和维保合同。第三十六条所有记录必须字迹工整、内容真实、时间准确，严禁弄虚作假。记录保存期限不应少于3年。第十二章故障处理与应急措施第三十七条任何人员发现消防设施器材损坏或故障，均有义务立即报告安保部或工程部。报告时应说明故障地点、设备名称及故障现象。第三十八条工程部接到报修后，应在规定时间内到达现场进行处理。一般故障应在24小时内修复；严重故障应立即采取临时安全措施，并尽快组织维修，原则上不超过48小时。第三十九条若故障导致系统部分功能瘫痪（如某区域喷淋管网失压、报警主机瘫痪），安保部应立即制定应急预案，增加该区域的人防巡查力量，并书面报告消防安全管理人，督促限期修复。第四十条在设施维修期间，必须设置明显的警示标志，并采取必要的防范措施，防止发生意外。若需暂停系统运行，必须经消防安全责任人批准，并报当地消防救援机构备案（如需）。第十三章厨房专项消防设施管理第四十一条厨房作为火灾高风险区域，其消防设施管理应执行更高标准。第四十二条厨房灭火装置（如灶台自动灭火装置）：1.每日检查装置是否处于正常监视状态，指示灯显示是否正确。2.每月检查药剂瓶压力是否正常，喷嘴是否被油污堵塞。3.检查感温探测器的安装位置是否稳固，是否被油烟污染。4.每半年由专业机构对装置进行一次全面检测和药剂充装。第四十三条厨房排油烟管道：1.必须建立油烟管道清洗记录，至少每季度清洗一次。2.检查排油烟罩内的防火隔板是否完好。3.检查厨房与排烟管道连接处的防火阀是否动作灵敏。第十四章培训与演练第四十四条饭店应定期对全体员工进行消防设施器材使用技能的培训。1.新员工入职培训中必须包含灭火器、消火栓的使用实操内容。2.每半年组织一次对安保部、工程部及关键岗位员工的消防设施专项技能培训。第四十五条在饭店组织的消防应急疏散演练中，应重点检验消防设施的联动效果，如广播播放、卷帘下降、排烟启动等，通过演练验证设施维护管理的质量。第十五章监督检查与奖惩第四十六条消防安全管理人每周组织一次对全店消防设施器材的抽查，重点检查维保记录的真实性和设施的完好率。第四十七条将消防设施器材维护管理纳入各部门及员工的绩效考核体系。第四十八条奖励：对及时发现重大消防设施隐患、避免火灾事故发生的个人或部门，给予表彰和物质奖励。第四十九条惩罚：1.对未按规定进行日常检查、记录造假的责任人，视情节轻重给予警告、罚款或通报批评。2.对因管理不善导致消防设施器材丢失、损坏的，由责任人照价赔偿并承担相应责任。3.对擅自挪用、拆除、停用消防设施的行为，一经发现，严肃处理，造成严重后果的移交司法机关处理。第十六章附则第五十条本制度未尽事宜，按照国家及地方有关法律法规执行。第五十一条本制度由饭店安保部负责解释和修订。第五十二条本制度自发布之日起正式施行。消防设施器材检查维护周期表设施类别检查项目检查周期执行部门维护标准及要求灭火器外观、压力、铅封、有效期每日安保部/各部门压力在绿区，铅封完好，未过期，摆放稳固维修、充气、报废按规定时限工程部/维保单位严格按照出厂年限和维修周期执行室内消火栓箱体、水带、水枪、阀门每日安保部配件齐全，无锈蚀，阀门灵活，无漏水栓口静压、放水测试每月工程部压力符合设计，出水正常室外消火栓外