0课时作业2细胞中的元素和化合物细胞中的无机物（教用）

课时作业2细胞中的元素和化合物细胞中的无机物1．（2023·北京八中期末）一般情况下，活细胞中含量最多的有机化合物是（）A.水 B.葡萄糖 C.蛋白质 D.脂肪【答案】C【解析】组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在。细胞中的化合物可分为两大类，包括无机物和有机物。活细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质，C符合题意。2．下列关于细胞内化学元素和化合物的叙述中,正确的是（）A.核酸中的N只存在于碱基中,蛋白质中的N只存在于氨基中B.主动运输机制有助于维持细胞内化合物含量的相对稳定C.新鲜的小麦在晾晒过程中失去的主要是结合水D.构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖【答案】B【解析】核酸中的N存在于碱基中,蛋白质中的N主要存在于NHCO中,A错误;新鲜的小麦在晾晒过程中失去的主要是自由水,C3．（2026·西城期末）下列有关水的叙述错误的是（）A.水参与光合作用和有氧呼吸B.水只能通过自由扩散进出细胞C.抗利尿激素促进肾小管重吸收水D.水可影响种群的数量变化和分布【答案】B【解析】水是光合作用光反应阶段的反应物（水的光解），也是细胞有氧呼吸第三阶段的产物（氧气与NADH结合生成水），且有氧呼吸第二阶段也消耗水，故水参与光合作用和有氧呼吸，A正确；水可通过自由扩散进出细胞，也可通过通道蛋白以协助扩散方式快速跨膜运输，B错误；抗利尿激素由下丘脑合成、垂体释放，能促进肾小管和集合管对水的重吸收，从而调节机体水平衡，C4．植物利用硝酸盐需要硝酸还原酶，缺Mn2+A.对维持细胞的形态有重要作用B.对维持细胞的酸碱平衡有重要作用C.对调节细胞的渗透压有重要作用D.Mn【答案】D【解析】植物利用硝酸盐需要硝酸还原酶，缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐，可能是硝酸还原酶不能起作用，可见M5．某同学使用双缩脲试剂检测豆浆中的蛋白质。下列做法错误的是（）A.用蒸馏水稀释豆浆作样液 B.在常温下检测C.用未加试剂的样液作对照 D.剩余豆浆不饮用【答案】C【解析】将豆浆用蒸馏水稀释可避免颜色过深干扰观察，且稀释不会破坏蛋白质的结构，不影响检测结果，A正确。用双缩脲试剂检测蛋白质无须加热，常温即可完成，B正确。应设置一组添加已知蛋白质样液和双缩脲试剂的作阳性对照，C错误。实验室中的所有样品均不可食用，D正确。6．有关下表的分析错误的是（）溶液溶质的元素组成检测试剂颜色反应溶质的基本单位甲C、H、O①砖红色葡萄糖乙C、H、O、N等双缩脲试剂②③A.甲可能是麦芽糖溶液B.①是斐林试剂,使用时需水浴加热C.乙液可能是一种酶溶液D.②是紫色,③是核苷酸【答案】D【解析】蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应,其基本组成单位是氨基酸,D错误。7．（2023·东城二模）组成植物细胞的各种化合物对植物体的生长发育有重要作用，下列相关叙述错误的是（）A.自由水是植物细胞内良好的溶剂B.在叶绿素的合成中镁离子必不可少C.磷脂是构成植物细胞膜的主要成分D.糖原是植物细胞内重要的储能物质【答案】D【解析】自由水能溶解多种物质，是植物细胞内良好的溶剂，A正确；叶绿素含有Mg2+，在叶绿素的合成中镁离子必不可少，B正确；细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，磷脂是构成植物细胞膜的主要成分，C8．下列关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，叙述正确的是（）A.甘蔗含有较多的糖且近于白色，因此可用于进行还原糖的鉴定B.蛋白质鉴定先加双缩脲试剂A，再加双缩脲试剂B后加热观察C.使用斐林试剂检测还原糖时，必须将甲液和乙液加热后再加入样液中D.植物组织中的脂肪鉴定实验，用显微镜能看到被苏丹Ⅲ染成橘黄色的小油滴【答案】D【解析】甘蔗中富含蔗糖，而蔗糖是非还原糖，因此甘蔗不能用于还原糖的鉴定，A错误；用双缩脲试剂鉴定蛋白质时不需要加热，B错误；使用斐林试剂检测还原糖时，必须将甲液和乙液混合后加入样液，然后水浴加热，C错误；植物组织中的脂肪鉴定实验，用显微镜能看到被苏丹Ⅲ染成橘黄色的小油滴，D正确。9．下列关于水和无机盐的叙述，正确的是（）A.正常情况下，动物细胞吸收水和无机盐的方式完全相同B.植物细胞质壁分离复原的过程中，水的总体运输方向始终与无机盐运输方向相同C.水的跨膜方式与某些无机盐离子的方式可能相同D.植物细胞在吸收无机盐时一定也在吸水【答案】C【解析】动物细胞吸收水的方式包括自由扩散和协助扩散，吸收无机盐的方式是主动运输和协助扩散，二者吸收方式不完全相同，A错误。植物细胞质壁分离复原的过程中，水的总体运输方向有时与无机盐运输方向相同，有时与无机盐运输方向相反，B错误。植物细胞吸收无机盐和吸水是两个相互独立的过程，细胞在吸收无机盐的同时可能在失水，D错误。10．（2025·海淀二模）下列各项中,化学本质差别最大的是（）A.质粒和启动子 B.染色质和染色体C.光合色素和淀粉酶 D.细胞骨架和抗体【答案】C【解析】质粒和启动子的化学本质都是DNA，A不符合题意；染色体和染色质是同种物质在不同时期的不同存在形式，B不符合题意；光合色素不是蛋白质，淀粉酶是蛋白质，二者化学本质差别较大，C符合题意；细胞骨架和抗体的化学本质都是蛋白质，11．（2023·西城期末）植物缺钾会引起叶片边缘出现枯黄的现象。下表是课外小组探究钾对植物生长影响实验的培养液配方，相关叙述不正确的是（）组别培养液类型培养液所含主要成分的质量浓度/(KNCaMg(N甲完全培养液25000150150134乙缺素培养液0150250134A.MgB.设置甲组的目的是作为实验的对照组C.若营养液的浓度过高会导致植物萎蔫D.该方案能达到探究钾对植物生长影响的目的【答案】D【解析】无机盐可参与构成细胞中某些复杂化合物，如Mg2+是合成叶绿素必需的无机盐离子，A正确；设置甲组完全培养液的目的是作为实验的对照组，B正确；若营养液的浓度过高会导致植物细胞因失水而萎蔫，C正确；实验设计过程中应遵循等量原则、单一变量原则等，该实验的自变量是钾离子的有无，其余均为无关变量，分析表格可知，两组营养液中MgSO412．水稻从外界吸收硝酸盐和磷酸盐，可以用于细胞内合成（）A.蔗糖 B.核酸 C.甘油 D.脂肪酸【答案】B【解析】蔗糖属于糖类，元素组成是C、H、O，不含N和P，A错误；水稻从外界吸收硝酸盐和磷酸盐，可以用于细胞内合成核酸，因为核酸的元素组成是C、H、O、N、P，B正确；甘油是脂肪水解的产物之一，元素组成是C、H、O，不含N和P，C错误；脂肪酸是脂肪水解的产物之一，元素组成是C、H、O，不含N和P，D错误。13．（2024·房山一模）锰是机体必需的微量元素，研究发现肝癌组织中的锰含量低于癌旁组织和正常组织。为探究锰离子(Mn2A.基因选择性表达导致产生肝癌细胞B.随着锰离子浓度的增加，对肝癌细胞增殖的抑制作用增强C.锰离子通过抑制癌细胞增殖，促进癌细胞凋亡抑制肝癌发生D.锰离子可能增强细胞毒性T细胞对癌细胞的杀伤作用【答案】A【解析】癌细胞产生的原因是原癌基因或抑癌基因发生突变,A错误;据图分析,随着锰离子浓度升高,细胞增殖率减小,说明在一定的浓度范围内,随着锰离子浓度的增加,对肝癌细胞增殖的抑制作用增强,B正确;由图可知，随着锰离子浓度的升高，细胞增殖率减小，细胞凋亡率增大推测锰离子可通过抑制癌细胞增殖、促进癌细胞凋亡来抑制肝癌发生,C正确;细胞毒性T细胞活化后,可以识别并裂解癌细胞,而锰离子可促进癌细胞凋亡,推测其可能是通过增强细胞毒性T细胞对癌细胞的杀伤作用实现的,D正确。14．（2024·海淀期末）在Mg2+存在的条件下，己糖激酶可催化AA.基本单位是葡萄糖 B.组成元素仅含C、H、O、PC.可提供化学反应所需的活化能 D.催化活性受Mg【答案】D【解析】己糖激酶的基本单位是氨基酸，A错误；蛋白质的组成元素是C、H、O、N，有些还含有P、S，B错误；酶的作用机理是降低化学反应的活化能，C错误；题干信息显示，己糖激酶在镁离子的作用下发挥催化作用，D正确。15．C、H、O、N、P、S在玉米细胞（干）和人细胞（干）以及活细胞中的含量(%元素OCHNPS玉米细胞（干）44.4343.576.241.460.200.17人细胞（干）14.6255.997.469.333.110.78活细胞65.018.010.03.01.400.30（1）以上元素在活细胞中的含量明显比人细胞（干）多的是氧元素和氢元素，发生这种差异的原因是活细胞中含量最多的化合物是____。玉米细胞和人细胞中所具有的蛋白质种类有所不同，其根本原因是________________________________________。（2）由表中数据可以看出在玉米细胞（干）中所占比例明显高于人细胞（干）的元素是氧，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中____较多，此类化合物由________________（元素）组成。（3）水在生命活动中具有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢。①干种子吸水后，自由水比例大幅度增加，细胞中新陈代谢速率明显加快，原因是________________________________________________________________________________________（至少答两点）。②黄豆种子浸泡约一周时间，黄豆芽已长得又白又粗，1kg的黄豆能长出5kg的黄豆芽。在这个过程中，黄豆细胞内的有机物含量减少，种类增多，其原因是黄豆_____________________________________________【答案】（1）水；两种生物细胞（核）中所储存的遗传信息不同（2）糖类；C、H、O（3）①自由水是细胞内的良好溶剂，许多生物化学反应需要水的参与，自由水还参与生物体内的物质运输②进行细胞呼吸，消耗有机物，产生许多中间代谢产物【解析】（1）活细胞中含量最多的化合物是水；DNA指导蛋白质的合成，玉米细胞和人细胞中所具有的蛋白质种类有所不同，其根本原因是玉米细胞和人细胞中的（2）由表中数据可以看出在玉米细胞（干）中所占比例明显高于人细胞（干）的元素是氧，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中糖类较多，此类化合物由C、H、O组成。（3）①干种子吸水后，自由水比例大幅度增加，细胞中新陈代谢速率明显加快，原因是自由水是细胞内的良好溶剂，许多生物化学反应需要水的参与，自由水还参与生物体内的物质运输。②浸泡约一周时间，黄豆芽已长得又白又粗，1kg的黄豆能长出16．炸薯条是常见的快餐食品。若马铃薯块茎中还原糖含量过高，可能导致油炸过程中产生有害物质。为检测还原糖含量，研究人员采用不同方法制备了马铃薯提取液，如下表所示。方法提取液颜色提取液澄清度还原糖浸出程度一浅红褐色不澄清不充分二深红褐色澄清充分三浅黄色澄清充分请回答问题：（1）马铃薯提取液中含有淀粉，此外还含有少量麦芽糖、果糖和______等还原糖，这些还原糖能与____试剂发生作用，生成____色沉淀。（2）据表分析，三种马铃薯提取液制备方法中，方法____最符合检测还原糖的要求，原因是用这种方法制备提取液时，还原糖浸出程度____，并且提取液______________，有利于对实验结果的准确观察。（3）生活过程中会产生大量垃圾，下列所述废物中属于厨余垃圾的是______。a.过期变质的薯条b.塑料垃圾袋c.西瓜皮d.废弃餐巾纸e.废弃的纤维制品【答案】（1）葡萄糖；斐林；砖红（2）三；高；为浅黄色且澄清（3）a【解析】（1）马铃薯提取液中含有淀粉，此外还含有少量麦芽糖、果糖和葡萄糖等还原糖，这些还原糖能与