糖果巧克力加工厂安全员考试题库及答案

糖果巧克力加工厂安全员考试题库及答案一、单项选择题（共30题，每题1分，共30分。下列各题备选答案中只有一个最符合题意，请将其代码填在括号内。）1.我国安全生产方针是（）。A.安全第一、预防为主、综合治理B.安全第一、预防为主C.预防为主、防消结合D.安全发展、以人为本2.粉尘爆炸的基本条件不包括（）。A.可燃粉尘B.助燃气体C.点火源D.惰性气体3.在金属容器内使用手持电动工具，安全电压应优先选用（）。A.42VB.36VC.24VD.12V4.安全色中黄色表示（）。A.禁止、停止B.警告、注意C.指令、必须遵守D.提示、安全状态5.灭火器压力表指针处于（）区域表示压力正常。A.红色B.黄色C.绿色D.蓝色6.巧克力精磨机检修前，必须首先（）。A.降低转速B.停机断电并上锁挂牌C.戴好手套D.通知车间主任7.有限空间作业时，氧气浓度合格范围一般为（）。A.18.0%～22.0%B.19.5%～23.5%C.20.0%～25.0%D.16.0%～21.0%8.动火作业许可证的有效期限一般不超过（）。A.4小时B.8小时C.24小时D.48小时9.下列属于特种设备的是（）。A.普通传送带B.夹套蒸汽熬糖锅C.普通包装机D.台钻10.氨制冷机房内应安装（）。A.氧气报警器B.氨气浓度报警器C.温度报警器D.湿度报警器11.粉尘爆炸危险场所的电气设备应采用（）。A.普通型B.防水型C.防爆型D.防尘型12.糖果车间使用压缩空气清扫设备表面糖粉，正确的做法是（）。A.可以使用B.严禁使用C.戴好口罩可以使用D.通风良好可以使用13.安全带正确的使用方法是（）。A.低挂高用B.高挂低用C.平挂平用D.随意使用14.新上岗从业人员岗前安全培训时间不得少于（）学时。A.12B.24C.36D.4815.生产安全事故等级中，造成3人以下死亡的事故属于（）。A.特别重大事故B.重大事故C.较大事故D.一般事故16.安全阀应定期校验，一般每年至少校验（）次。A.1B.2C.3D.417.机械传动部位（齿轮、链条、皮带）应设置（）。A.警示标识B.防护罩C.照明D.通风18.疏散通道地面最低水平照度不应低于（）lx。A.0.5B.1.0C.5.0D.10.019.下列灭火器中，适用于扑救电气火灾的是（）。A.水型灭火器B.泡沫灭火器C.二氧化碳灭火器D.酸碱灭火器20.事故调查“四不放过”原则不包括（）。A.事故原因未查清不放过B.责任人员未处理不放过C.整改资金未到位不放过D.有关人员未受到教育不放过21.粉尘清扫制度要求，作业场所沉积粉尘厚度超过（）时，应及时清扫。A.0.5mmB.1mmC.5mmD.10mm22.静电接地电阻一般不应大于（）Ω。A.4B.10C.100D.100023.生产经营单位的主要负责人对本单位安全生产工作负有（）责任。A.直接B.主要C.全面D.重要24.巧克力调温设备高温表面应设置（）。A.冷却装置B.隔热防护和警示标识C.照明灯D.排水沟25.叉车作业时，下列做法正确的是（）。A.货叉上站人进行高处作业B.载物高度影响视线时倒车低速行驶C.超载作业D.用货叉顶推其他车辆26.应急预案演练中，综合应急预案演练每年至少组织（）次。A.1B.2C.3D.427.可燃气体报警器应定期校验，校验周期一般不超过（）。A.3个月B.6个月C.1年D.2年28.下列属于禁止标志的是（）。A.黄色三角形内黑色闪电B.红色圆环加斜杠内吸烟图案C.蓝色圆形内白色护目镜图案D.绿色方形内安全出口图案29.在糖果巧克力加工厂中，糖粉属于（）。A.不燃粉尘B.可燃粉尘C.导电粉尘D.有毒粉尘30.下列作业中，需要办理有限空间作业审批的是（）。A.进入车间办公室B.进入糖浆储罐清洗C.在包装线旁打包D.在仓库盘点二、多项选择题（共10题，每题2分，共20分。每题备选项中有两个或两个以上符合题意，多选、错选不得分；少选，所选的每个正确选项得0.5分。）31.粉尘爆炸危险场所应采取的主要防爆措施包括（）。A.控制粉尘浓度B.消除点火源C.设置泄爆、隔爆装置D.使用压缩空气吹扫积尘32.下列属于能量隔离上锁挂牌适用作业的有（）。A.设备检修B.清理料斗C.更换传动皮带D.正常运行中调节参数33.安全标志按其功能分为（）。A.禁止标志B.警告标志C.指令标志D.提示标志34.有限空间作业必须做到（）。A.先通风B.再检测C.后作业D.设专人监护35.糖果巧克力加工厂常见的职业危害因素有（）。A.噪声B.高温C.糖粉粉尘D.氨蒸气36.下列属于特种设备的有（）。A.蒸汽锅炉B.压力容器C.叉车D.乘客电梯37.应急预案体系包括（）。A.综合应急预案B.专项应急预案C.现场处置方案D.安全操作规程38.下列属于事故直接经济损失的有（）。A.医疗费用B.财产损失C.事故罚款D.停产损失39.扑救电气火灾时，可使用的灭火器有（）。A.干粉灭火器B.二氧化碳灭火器C.泡沫灭火器D.水型灭火器40.事故调查处理“四不放过”包括（）。A.事故原因未查清不放过B.责任人员未处理不放过C.整改措施未落实不放过D.有关人员未受到教育不放过三、填空题（共10题，每题1分，共10分。请将正确答案填在横线上。）41.我国安全生产法规定，生产经营单位的______是本单位安全生产第一责任人。42.粉尘爆炸的三个基本条件是：可燃粉尘、______和点火源。43.在金属容器内进行检修作业时，行灯电压不得超过______V。44.有限空间作业前，氧气浓度应保持在______%至______%之间。45.安全色中蓝色表示______。46.动火作业前必须办理______。47.事故等级分为特别重大事故、重大事故、较大事故和______。48.粉尘爆炸危险场所应使用______型电气设备。49.安全带应______用，禁止低挂高用。50.糖果车间粉尘清扫应采用______工具，严禁使用压缩空气吹扫。四、简答题（共5题，每题4分，共20分。）51.简述糖果巧克力加工厂粉尘防爆的主要安全措施。52.简述有限空间作业“先通风、再检测、后作业”的具体要求。53.简述机械设备检修作业中上锁挂牌（LOTO）的基本步骤。54.简述糖果车间氨制冷系统的主要安全风险及防控措施。55.简述事故调查处理“四不放过”原则的内容。五、应用题（共3题，共20分。）（一）计算题（6分）某巧克力加工车间使用乙醇清洗设备，车间容积为800m³。乙醇蒸气爆炸下限为3.3%（体积分数），当空气中乙醇浓度达到爆炸下限的20%时报警。已知乙醇摩尔质量为46g/mol，标准状况下气体摩尔体积为22.4L/mol。请计算：（1）报警时乙醇蒸气的体积浓度；（2）报警时车间内允许的最大乙醇蒸气质量（kg）。（二）案例分析题（7分）某糖果厂维修工在未停机断电的情况下清理巧克力精磨机料斗内结块，手臂被旋转搅拌桨卷入，造成重伤。事故调查发现：精磨机急停按钮被物料遮挡；未制定上锁挂牌程序；维修工未接受相关安全培训；现场无监护人。请分析：（1）事故的直接原因和间接原因；（2）提出至少5项整改措施。（三）综合题（7分）结合糖果巧克力加工厂实际，编制一份粉尘防爆专项安全检查表，至少列出10项检查内容，并说明每项合格标准。参考答案一、单项选择题1.A2.D3.D4.B5.C6.B7.B8.B9.B10.B11.C12.B13.B14.B15.D16.A17.B18.B19.C20.C21.B22.C23.C24.B25.B26.A27.C28.B29.B30.B二、多项选择题31.ABC32.ABC33.ABCD34.ABCD35.ABCD36.ABCD37.ABC38.ABC39.AB40.ABCD三、填空题41.主要负责人42.助燃气体（氧气）43.1244.19.5；23.545.指令、必须遵守46.动火作业许可证（动火证）47.一般事故48.防爆49.高挂低50.不产生火花的（湿式或防爆吸尘器）四、简答题51.答案要点：①控制粉尘浓度，设置通风除尘系统并保持正常运行；②采用湿式清扫或防爆吸尘器清扫，严禁使用压缩空气吹扫；③消除点火源，使用防爆电气设备，做好静电接地，严格动火管理，防止机械摩擦火花；④设置泄爆、隔爆、抑爆等装置；⑤制定粉尘清扫制度，定期检查并记录；⑥设置粉尘浓度监测报警装置；⑦加强人员培训，提高防爆意识。52.答案要点：进入有限空间前，应打开所有通风口进行自然通风或强制通风；使用合格的气体检测仪检测氧气、可燃气体、有毒气体浓度，氧气浓度在19.5%～23.5%，可燃气体浓度低于爆炸下限的10%，有毒气体浓度低于职业接触限值；检测合格后方可进入作业；作业过程中保持连续通风和监测，发现异常立即撤离；设置专职监护人，配备应急救援装备，办理有限空间作业审批。53.答案要点：①识别设备所有危险能量源；②通知相关操作人员，停机；③隔离能量源，切断电源、气源、液压等；④释放残余能量，如压力、弹簧、电容等；⑤用专用锁具上锁，挂上警示牌；⑥验证设备处于零能量状态；⑦进行检修作业；⑧作业完成后，清理工具和人员，解除锁具，恢复设备。54.答案要点：主要风险：氨泄漏引起人员中毒、窒息，氨与空气混合达到爆炸极限可发生火灾爆炸，压力容器超压爆炸，低温冻伤。防控措施：安装氨气浓度报警装置并定期校验；保持机房通风良好；制冷设备及管道定期检验维护；安全阀、压力表定期校验；电气设备采用防爆型；配备防毒面具、防护服等应急装备；制定氨泄漏应急预案并演练；作业人员持证上岗。55.答案要点：事故原因未查清不放过；事故责任人员未处理不放过；整改措施未落实不放过；有关人员未受到教育不放过。五、应用题（一）计算题答案：（1）报警体积浓度C=（2）每立方米空气中乙醇体积V=乙醇物质的量n=每立方米乙醇质量m=车间内最大乙醇蒸气质量M=答：报警体积浓度为0.66%，最大允许乙醇蒸气质量约为10.84kg。（二）案例分析题答案：（1）直接原因：维修工在设备未停机断电、未进行能量隔离的情况下将手臂伸入运行中的精磨机料斗；急停按钮被物料遮挡，未能及时紧急停机。间接原因：企业未制定并执行上锁挂牌管理制度；设备本质安全不足，料斗口未设置联锁防护；安全培训教育不到位，维修工缺乏安全知识和技能；作业现场未安排专人监护；安全检查和隐患排查不到位。（2）整改措施：①制定并严格执行上锁挂牌程序，检修、清理前必须停机断电、验证零能量；②对精磨机料斗口加装防护联锁装置，打开料口自动停机；③清理急停按钮周围物料，保持急停按钮清晰可及；④开展全员安全培训，重点培训上锁挂牌和机械伤害防范；⑤检修、清理作业设置专职监护人；⑥完善设备操作规程和风险辨识，定期开展安全检查；⑦对事故按照“四不放过”原则进行处理，落实防范措施。（三）综合题答案：粉尘防爆专项安全检查表：1.除尘系统运行：除尘器、风机运行正常，风管无破损、无积尘，粉尘收集及时清理。合格标准：除尘系统有效运行，风管内壁无积尘，集尘桶不满溢。2.电气设备防爆：粉尘爆炸危险区域电气设备、灯具、开关为防爆型。合格标准：防爆标志齐全，外壳无损坏，密封良好。3.静电接地：金属设备、管道、除尘管道均可靠接地。合格标准：接地电阻不大于100Ω，连接牢固。4.粉尘清扫：作业场所地面、设备表面无积尘。合格标准：沉积粉尘厚度不超过1mm，清扫记录完整。5.动火作业管理：动火作业办理审批手续，现场清理可燃物，配备灭火器材和监护人。合格标准：动火证有效，措施落实。6.泄爆、隔爆装置：除尘器、料仓泄爆片、隔爆阀完好。合格标准：泄爆片无破损、无阻碍，隔爆阀动作灵活。7.粉尘浓度报警：粉尘浓度监测报警装置正常运行。合格标准：报警器显示正常，定期校验记录在有效期内。8.点火源控制：作业