餐饮企业黑线鳕冻品采购供货协议范本

餐饮企业黑线鳕冻品采购供货协议范本

甲方（采购方/餐饮经营企业）：名称：___________________________统一社会信用代码：___________________________经营地址：___________________________指定对接联系人：___________________________联系电话：___________________________乙方（供货方/冻品食材供应商）：名称：___________________________统一社会信用代码：___________________________经营资质编号（食品经营/冷链运输相关）：___________________________经营地址：___________________________指定对接联系人：___________________________联系电话：___________________________甲乙双方本着平等自愿、公平守信的原则，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国民法典》及水产冻品流通相关管理规定，就甲方餐饮门店运营所需的黑线鳕冻品长期采购供货事宜达成如下约定，双方共同遵照执行。第一条协议总则本协议为框架性供货约定，有效期内乙方为甲方指定的黑线鳕冻品唯一合作供应商，负责按甲方实时提交的订单需求，保质保量按时完成配送服务，保障甲方旗下所有经营门店的黑线鳕类餐品食材供应稳定，所有交易行为均需符合国家食品安全溯源管理要求。第二条采购产品明细与质量标准本协议项下采购产品为北大西洋海域捕捞野生黑线鳕加工制成的冷冻产品，默认规格为单冻去骨去刺净肉款，单块重量可选100g、200g两种，整箱净含量10kg，存储全程需维持-18℃及以下低温环境。产品需满足以下强制质量要求：1.随货附带完整的入境货物检验检疫证明、捕捞批次溯源码、食材来源合规凭证，所有信息可对应查询；2.无复冻痕迹、无表皮氧化褐变、无明显冰衣挂重占比超出10%的情况，未添加过量保水剂，完全解冻后可食用部分出成率不低于85%；3.重金属含量、兽药残留、菌落总数等指标全部符合国家《动物性水产冷冻品卫生标准》，不得使用其他低价鳕类品种冒充黑线鳕交付。第三条供货周期与交付规则协议有效期内常规配送频次为每周一、周三、周五三次，甲方需在配送日前一天16点前通过指定微信对接群或书面盖章订单提交次日所需的产品规格、数量、交付地点信息，乙方不得无故拒绝订单需求。配送全程需使用合规温控冷藏车辆，运输过程温度全程可溯源，货品送达甲方指定收货点位（中央仓库或各门店后厨收货区）时，产品中心温度不得高于-15℃。甲方收货人员需当场核验货品温度、外观包装、随货资质文件，不符合要求的货品可当场签字拒收，乙方需在4小时内补送合格货品到位，不得影响甲方正常经营。第四条定价与结算方式本协议基准供货单价为每千克____元，该价格为含运费、含13%增值税专用发票的到站价。协议期内若国际黑线鳕捕捞行情、冷链运输成本整体浮动比例超出5%，乙方需提前7个工作日向甲方提交加盖公章的调价申请函，双方协商确认后才可执行新价格，乙方不得私自临时加价。结算采用月结模式，每月5日前乙方整理上月所有交付批次的对账单、对应批次发票、签收凭证提交甲方核对，甲方核对无误后10个工作日内通过公对公账户完成货款支付，甲方预留当月货款的3%作为质量售后保证金，每季度末核实该周期内无产品质量纠纷后，将对应保证金全额无息返还乙方。第五条双方权责约定甲方需确保提交的订单信息真实准确，若有大型餐品活动需临时追加超出日常备货量的订单，需提前3天告知乙方预留货源，甲方需按协议约定及时完成收货核验、货款支付工作，配合乙方完成食材溯源台账的信息登记。乙方需建立专属备货库存，保障甲方供货优先级，遇捕捞季休渔、物流管控等可能影响供货的特殊情况，需至少提前15天告知甲方共同协商备货方案，不得擅自断供。若因乙方交付的黑线鳕冻品质量不合格导致甲方出现消费者客诉、食品安全监管部门处罚等损失，所有直接损失、间接赔付责任全部由乙方承担，甲方有权向乙方全额追偿相关支出。第六条违约责任若乙方单批次交付产品不符合质量要求且未按约定时限补送，除拒收不合格货品外，还需向甲方支付该批次订单金额10%的延误违约金；若甲方无正当理由逾期支付货款，每逾期1天需按应付未付金额的万分之三向乙方支付逾期违约金；若乙方累计出现3次及以上以次充好、供应不合格产品的情况，甲方有权单方解除本协议，同时乙方需向甲方支付相当于协议预估总金额15%的违约金。第七条争议解决协议履行过程中双方产生任何纠纷，首先通过友好协商解决，协商无法达成一致的，双方同意向甲方住所地有管辖权的人民法院提起诉讼。第八条其他约定本协议有效期自____年____月____日起至____年____月____日止，协议到期前30天若双方均未提出书面终止申请，本协议自动顺延1年。本协议一式两份，甲乙双方各持一份，经双方签字盖章后生效，后