2026浙江省农业职业技能大赛（农作物植保员）历年参考题库含答案详解3卷

2026浙江省农业职业技能大赛（农作物植保员）历年参考题库含答案详解（第1套）一、选择题从给出的选项中选择正确答案（共20题）1、在农作物植保员工作中，以下哪种农药施用方法最为安全有效？A.无人机喷洒B.手动喷雾器喷洒C.喷灌D.拌种2、在防治农作物病虫害时，以下哪种方法不属于生物防治？A.利用害虫天敌控制害虫B.使用化学农药防治病虫害C.利用植物提取物防治病虫害D.种植抗病虫害品种3、以下哪种病虫害防治措施最符合可持续发展的原则？A.大量使用化学农药B.频繁更换农药品种C.利用生物防治和物理防治相结合D.依赖单一农药品种防治4、在农作物植保过程中，以下哪种病虫害防治方法属于物理防治？A.使用农药防治病虫害B.利用害虫的天敌来控制害虫数量C.使用化学药剂熏杀害虫D.利用害虫的趋光性设置诱捕器5、在农作物植保中，以下哪种害虫属于鳞翅目？A.蚜虫B.螨类C.蝽类6、在农作物植保中，以下哪种农药属于内吸性杀菌剂？A.多菌灵B.硫磺C.石硫合剂D.井冈霉素7、农作物植保员在进行田间作业时，下列哪项措施能有效防止农药残留？A.选择有机肥料B.增加施药次数C.使用高效低毒农药D.延长采摘间隔期8、在农作物病虫害防治中，以下哪种农药喷洒方式最为安全？A.喷雾B.喷粉C.灌根D.喷雾与喷粉结合9、以下哪项不是农作物植保员在病虫害防治中应遵循的原则？A.以预防为主B.综合防治C.以农业防治为基础D.使用过量农药10、在农作物植保中，下列哪种病虫害防治方法对环境影响最小？A.化学防治B.生物防治C.物理防治D.农业防治11、在农作物植保中，以下哪种农药使用方法最符合安全规范？A.直接将农药喷洒在农作物上B.将农药与水混合均匀后喷洒C.将农药直接喷洒在土壤中D.将农药与肥料混合使用12、在农作物植保中，下列哪种害虫的天敌对农作物保护效果最好？A.螳螂B.鸟类C.蜘蛛D.蚂蚁13、在农作物植保员的工作中，以下哪项措施不属于物理防治方法？A.使用捕虫网捕捉害虫B.设置黑光灯诱杀害虫C.使用化学农药喷雾防治D.利用害虫的天敌进行生物防治14、在农作物植保员进行病虫害防治时，以下哪项说法是错误的？A.病虫害防治应遵循预防为主、综合防治的原则B.应根据病虫害发生的特点选择合适的防治方法C.使用化学农药时，应严格按照说明书进行使用D.防治病虫害时，应忽视环境保护，只追求效果15、以下哪种害虫属于鳞翅目？A.蚜虫B.螟虫C.螳螂D.蚂蚁16、以下哪种农药属于生物农药？A.百草枯B.拟除虫菊酯C.苏云金杆菌D.灭鼠灵17、在植保工作中，以下哪种做法可以减少农药对环境的污染？A.使用高效低毒农药B.严格执行农药使用规范C.减少农药使用量D.以上都是18、在植保员工作中，以下哪种农药对环境的污染最小？A.毒死蜱B.阿维菌素C.乐果D.甲基对硫磷19、在农作物植保员工作中，以下哪种农药属于高效、低毒、低残留的农药？A.敌敌畏B.乐果C.高效氯氰菊酯D.甲胺磷20、在农作物植保员工作中，以下哪种方法可以有效预防病虫害的发生？A.定期喷洒农药B.人工摘除病叶C.使用生物防治D.增施化肥

参考答案及解析1.【参考答案】A【解析】无人机喷洒农药具有精准度高、覆盖面积大、施药均匀等优点，可以有效减少农药的过量使用和环境污染，同时减少植保员的人身风险，因此是最为安全有效的施药方法。2.【参考答案】B【解析】生物防治是利用生物间的相互关系来抑制或消灭有害生物的一种方法。选项3.【参考答案】C【解析】可持续发展的原则要求在病虫害防治中尽量减少对环境的负面影响。生物防治和物理防治相结合的方式可以减少化学农药的使用，降低环境污染，同时维持生态平衡，符合可持续发展原则。4.【参考答案】D【解析】物理防治是利用物理因素，如光、热、声等来防治病虫害的方法。选项D中的趋光性设置诱捕器，正是利用物理因素来吸引和捕捉害虫，属于物理防治方法。其他选项5.【参考答案】C【解析】鳞翅目昆虫的主要特征是成虫具有两对膜质且翅脉简单透明的翅膀，幼虫则通常具有多节的细长身体。选项C中的蚜虫符合这一特征，属于鳞翅目。选项A的蚜虫属于同翅目，选项B的螨类属于蛛形纲，选项D的蝽类属于半翅目，均不属于鳞翅目。因此，正确答案为C。6.【参考答案】A【解析】内吸性杀菌剂是指能够被植物吸收并在植物体内传导的杀菌剂。选项A的多菌灵属于内吸性杀菌剂，它可以通过植物的根系吸收并传导到全株，起到防治病害的作用。选项B的硫磺、选项C的石硫合剂和选项D的井冈霉素属于保护性杀菌剂，主要通过直接作用于植物表面来防治病害。因此，正确答案为A。7.【参考答案】D【解析】延长采摘间隔期可以减少农药在农产品中的残留量，从而保证农产品的安全。有机肥料和高效低毒农药虽然有助于降低农药残留，但它们本身并不直接起到防止农药残留的作用。增加施药次数则会增加农药残留的风险。8.【参考答案】C【解析】灌根法可以将农药直接作用于根系，减少农药对大气和水源的污染，相对更安全。喷雾和喷粉方式容易造成农药的飘移和残留，存在一定的安全隐患。喷雾与喷粉结合虽然可以提高防治效果，但同时也增加了污染的风险。9.【参考答案】D【解析】农作物植保员在病虫害防治中应遵循以预防为主、综合防治和以农业防治为基础的原则。过量使用农药不仅会造成环境污染，还会对作物造成药害，不利于农产品的质量安全和生态保护。10.【参考答案】B【解析】生物防治利用生物来防治病虫害，如利用天敌捕食害虫，对环境的污染最小，是绿色环保的植保方法。化学防治虽然效果显著，但易造成环境污染。物理防治和农业防治对环境的影响介于两者之间。11.【参考答案】B【解析】将农药与水混合均匀后喷洒，可以有效提高农药的利用率，减少农药对环境的污染，同时也能减少农药对人体的危害。直接喷洒在农作物上或土壤中，容易造成环境污染和农药残留。12.【参考答案】B【解析】鸟类是多种害虫的天敌，如燕子、布谷鸟等，它们能捕食大量的害虫，对农作物的保护效果最好。螳螂、蜘蛛和蚂蚁虽然也能捕食害虫，但效果相对较弱。13.【参考答案】C【解析】物理防治方法主要是利用物理手段直接消灭或控制害虫，如使用捕虫网捕捉害虫、设置黑光灯诱杀害虫、利用害虫的天敌进行生物防治等。化学农药喷雾防治属于化学防治方法，不属于物理防治方法。14.【参考答案】D【解析】农作物植保员在进行病虫害防治时，应遵循预防为主、综合防治的原则，根据病虫害发生的特点选择合适的防治方法，并严格按照说明书使用化学农药。忽视环境保护，只追求效果的做法是错误的，可能会导致环境污染和生态失衡。15.【参考答案】B【解析】鳞翅目是昆虫纲中的一个目，主要包括蝴蝶和蛾类。螟虫属于鳞翅目，而蚜虫属于同翅目，螳螂和蚂蚁分别属于螳螂目和膜翅目。16.【参考答案】C【解析】生物农药是指以生物活性物质为有效成分的农药。选项A的百草枯、B的拟除虫菊酯和D的灭鼠灵均为化学合成农药。而选项C的苏云金杆菌是一种利用细菌产生毒素来杀虫的生物农药，因此是正确答案。17.【参考答案】D【解析】减少农药对环境的污染需要综合措施。使用高效低毒农药可以降低对环境的潜在危害；严格执行农药使用规范可以避免滥用和不当使用；减少农药使用量可以降低农药残留。因此，选项D“以上都是”是正确答案。18.【参考答案】B【解析】在给出的选项中，阿维菌素对环境的污染最小。阿维菌素是一种生物农药，主要作用于害虫神经系统的神经递质受体，对人类和环境相对安全。而毒死蜱、乐果和甲基对硫磷都属于有机磷农药，对环境的污染较大，尤其是对水体和土壤的污染。19.【参考答案】C【解析】高效氯氰菊酯是一种高效、低毒、低残留的农药，适用于防治多种害虫，对人畜相对安全。敌敌畏和甲胺磷属于高毒农药，使用时需特别注意安全。乐果虽然毒性较低，但残留性较高，对环境有一定影响。20.【参考答案】C【解析】生物防治是利用生物来防治病虫害的方法，具有环保、高效、可持续等优点。人工摘除病叶虽然可以减少病虫害，但劳动强度大，效率低。定期喷洒农药和增施化肥虽然可以短期内控制病虫害，但长期使用会导致病虫害抗药性增强和环境污染。

2026浙江省农业职业技能大赛（农作物植保员）历年参考题库含答案详解（第2套）一、选择题从给出的选项中选择正确答案（共20题）1、在农作物植保员的工作中，以下哪种病虫害防治方法最符合绿色防控理念？A.化学防治B.生物防治C.物理防治D.防治结合2、在农作物植保过程中，以下哪种措施可以有效降低病虫害的发生？A.提高施肥量B.适时播种C.增加灌溉次数D.减少耕作次数3、以下哪种方法不属于农作物植保员在病虫害防治中常用的物理防治方法？A.灯光诱杀B.颗粒剂喷洒C.捕虫网设置D.激光灭虫4、在农作物植保过程中，以下哪种病虫害防治方法最为环保？A.化学防治B.生物防治C.物理防治D.农业防治5、在农作物植保员的工作中，以下哪项技能最为重要？A.熟练使用植保机械B.了解各种农药的特性C.掌握病虫害发生规律D.具备良好的沟通能力6、在农作物植保过程中，以下哪种农药施用方法最为科学？A.随意喷洒B.严格按照说明书施用C.根据经验施用D.随意加大剂量7、农作物植保员在进行农药喷洒作业时，以下哪种农药喷雾器的使用方法是不正确的？A.使用前检查喷雾器各部件是否完好B.将农药直接倒入喷雾器中C.使用前摇匀农药D.喷洒过程中注意风向8、在农作物植保员工作中，以下哪种情况可能导致农药中毒？A.长时间在密闭空间喷洒农药B.喷洒农药时穿戴防护服C.喷洒农药后立即进食D.使用农药时远离水源9、农作物植保员在进行病虫害防治时，以下哪种农药的使用效果最好？A.50%多菌灵可湿性粉剂B.25%吡虫啉悬浮剂C.40%乐果乳油D.20%三唑磷乳油10、农作物植保员在进行病虫害防治时，以下哪种农药不属于生物农药？A.苏云金杆菌B.灭多威C.白僵菌D.辛硫磷11、在农作物植保过程中，以下哪种防治方法属于物理防治？A.生物防治B.化学防治C.机械防治D.农业防治12、农作物植保员在喷洒农药时，以下哪种情况可能导致药效降低？A.选择合适的时间B.适当增加喷洒量C.使用低浓度的农药D.在风力较大时喷洒13、在农作物植保过程中，下列哪种病虫害对水稻的危害最大？A.稻瘟病B.稻飞虱C.稻螟虫D.稻纹枯病14、在农作物植保中，下列哪种防治方法最符合绿色植保理念？A.化学防治B.生物防治C.物理防治D.农业防治15、下列哪种农药属于广谱性杀虫剂？A.乐果B.溴氰菊酯C.乙酰甲胺磷D.菜青虫颗粒剂16、在农作物植保员工作中，以下哪种农药属于高效、低毒、低残留的农药？A.甲胺磷B.敌敌畏C.井冈霉素D.乐果17、在农作物植保员工作中，以下哪种方法可以有效地防治水稻纹枯病？A.增施氮肥B.喷施井冈霉素C.提高灌溉水D.减少种植密度18、在农作物植保员工作中，以下哪种病虫害属于水稻的主要病害？A.稻飞虱B.稻瘟病C.稻螟虫D.稻纹枯病19、在农作物植保员的工作中，以下哪种农药剂型最适合防治小麦锈病？A.悬浮剂B.乳油C.水乳剂D.微乳剂20、在农作物植保员的工作中，以下哪种方法可以有效预防病虫害的发生？A.定期喷洒农药B.适时清除田间杂草C.增施有机肥D.喷洒生长调节剂

参考答案及解析1.【参考答案】B【解析】生物防治是利用生物物种间的相互关系，通过生物来防治病虫害，它具有不污染环境、不易产生抗药性等优点，是绿色防控理念的重要组成部分。化学防治虽然效果明显，但容易造成环境污染和农药残留。物理防治和防治结合虽然也有一定作用，但与生物防治相比，效果和可持续性相对较差。2.【参考答案】B【解析】适时播种可以避免病虫害的高发期，降低病虫害的发生率。提高施肥量和增加灌溉次数可能导致土壤肥力下降和病虫害的滋生。减少耕作次数虽然可以减少病虫害的传播途径，但过度减少耕作次数可能导致土壤板结，不利于作物生长。3.【参考答案】B【解析】物理防治方法主要是利用物理手段直接消灭病虫害，如灯光诱杀、捕虫网设置、激光灭虫等。颗粒剂喷洒属于化学防治方法，通过喷洒化学药剂来防治病虫害。4.【参考答案】B【解析】生物防治是利用生物物种间的相互关系，特别是捕食者与被捕食者之间的相互关系来抑制农作物的病虫害。这种方法不会对环境造成污染，且能降低化学农药的使用，对生态系统更为友好。5.【参考答案】C【解析】掌握病虫害发生规律对于农作物植保员来说至关重要。只有准确判断病虫害的发生和蔓延情况，才能采取有效的防治措施，确保农作物的健康生长。6.【参考答案】B【解析】严格按照农药说明书施用是科学施用的关键。农药的用量、施用时间和方法都有严格规定，随意改变可能导致药效降低或对环境造成污染。7.【参考答案】B【解析】选项B中，将农药直接倒入喷雾器中是不正确的。正确的方法是先在喷雾器中加入少量清水，然后逐渐加入农药，最后再加水至规定刻度。这样做可以避免农药溅出，减少环境污染，同时也能保证喷洒均匀。8.【参考答案】A【解析】选项A中，长时间在密闭空间喷洒农药可能导致农药中毒。这是因为农药挥发成气态，在密闭空间内浓度较高，吸入后容易引起中毒。因此，农作物植保员在喷洒农药时应保持空气流通，避免长时间在密闭空间内作业。9.【参考答案】B【解析】选项B中，25%吡虫啉悬浮剂对多种害虫具有很好的防治效果。它是一种高效、低毒、广谱的农药，适用于防治农作物上的多种害虫，如蚜虫、粉虱等。10.【参考答案】B【解析】生物农药是指利用微生物或其代谢产物来防治病虫害的农药。A项苏云金杆菌、C项白僵菌均为生物农药。B项灭多威属于有机氯类杀虫剂，不属于生物农药。D项辛硫磷是有机磷类杀虫剂，也不属于生物农药。因此，正确答案是B。11.【参考答案】C【解析】物理防治是指利用物理方法来防治病虫害，如机械捕杀、诱杀、遮阳等。C项机械防治正是利用物理方法进行病虫害防治，因此正确答案是C。A项生物防治是利用生物来防治病虫害，B项化学防治是利用化学农药来防治病虫害，D项农业防治是通过调整农业栽培技术来防治病虫害。12.【参考答案】D【解析】在风力较大时喷洒农药，会导致农药被风吹散，降低防治效果。A项选择合适的时间有助于提高药效，B项适当增加喷洒量可以提高防治效果，C项使用低浓度的农药可能需要增加喷洒次数，但不会直接导致药效降低。因此，正确答案是D。13.【参考答案】A【解析】稻瘟病是一种严重影响水稻产量的病害，它会导致稻苗叶片、茎秆和穗颈出现病斑，严重时会导致整株死亡，对水稻产量和品质造成极大影响。稻飞虱、稻螟虫和稻纹枯病虽然也会对水稻造成危害，但相比之下，稻瘟病的危害更为严重。14.【参考答案】B【解析】生物防治利用生物物种间的相互关系，通过以虫治虫、以鸟治虫等手段，降低害虫种群密度，减少化学农药的使用，符合绿色植保理念。化学防治虽然能迅速控制害虫，但长期使用会导致害虫抗药性和环境污染。物理防治和农业防治也有其局限性。15.【参考答案】B【解析】溴氰菊酯是一种广谱性杀虫剂，能有效防治多种害虫，如鳞翅目、鞘翅目、双翅目等。乐果、乙酰甲胺磷属于有机磷杀虫剂，虽然也有一定的广谱性，但相较于溴氰菊酯，其广谱性较低。菜青虫颗粒剂属于生物农药，不属于杀虫剂。16.【参考答案】C【解析】井冈霉素是一种高效、低毒、低残留的农药，适用于防治水稻纹枯病、稻瘟病等。甲胺磷和敌敌畏属于高毒农药，使用时需谨慎。乐果虽然毒性较低，但残留时间较长，对环境有一定影响。17.【参考答案】B【解析】井冈霉素是一种高效、低毒、低残留的农药，适用于防治水稻纹枯病。增施氮肥、提高灌溉水、减少种植密度均不能有效防治水稻纹枯病。18.【参考答案】B【解析】稻瘟病是水稻的主要病害之一，严重影响水稻产量和品质。稻飞虱、稻螟虫、稻纹枯病虽然也会对水稻造成危害，但不是主要病害。19.【参考答案】A【解析】小麦锈病防治中，悬浮剂因其良好的分散性和持效性，能够有效覆盖叶片表面，提高防治效果，是防治小麦锈病的理想剂型。20.【参考答案】B【解析】适时清除田间杂草可以减少病虫害的寄主和传播媒介，降低病虫害的发生率，是预防病虫害的有效方法。

2026浙江省农业职业技能大赛（农作物植保员）历年参考题库含答案详解（第3套）一、选择题从给出的选项中选择正确答案（共20题）1、在农作物植保员的工作中，以下哪种病虫害防治方法属于物理防治？A.使用农药喷雾器进行喷洒B.利用昆虫天敌捕食害虫C.使用化学药剂进行熏蒸D.使用机械设备进行除虫2、在农作物植保员的工作中，以下哪种情况不需要进行病虫害防治？A.农作物出现少量病斑B.农作物叶片出现大量虫害C.农作物生长初期D.农作物成熟收获期3、农作物植保员在喷洒农药时，以下哪种做法是错误的？A.选择晴天进行喷洒B.使用遮阳网保护农作物C.在高温时段进行喷洒D.确保喷洒均匀4、在农作物植保员工作中，以下哪种农药施用方法最适宜于防治水稻纹枯病？A.拌种法B.拌肥法C.喷雾法D.沉入法5、在农作物植保员工作中，以下哪种病虫害防治方法最符合绿色防控原则？A.化学防治B.生物防治C.物理防治D.生态防治6、在农作物植保员工作中，以下哪种农药施用时间最适宜于防治玉米螟？A.成虫期B.幼虫期C.蛹期D.茎叶期7、在农作物植保员工作中，以下哪种农药剂型最常用于喷雾器？A.固体剂B.液体剂C.油剂D.粉剂8、在农作物病虫害防治中，以下哪种方法不属于生物防治？A.利用天敌捕食害虫B.使用化学农药C.引入有益微生物D.植物抗性育种9、农作物植保员在进行病虫害防治时，以下哪种情况最可能引起农药残留？A.遵守农药使用说明B.使用高效低毒农药C.喷雾器清洗不彻底D.严格按照使用量喷洒10、农作物植保员在进行病虫害防治时，以下哪种农药类型最适宜用于防治水稻纹枯病？A.碳酸氢铵B.杀螟杆菌C.拟除虫菊酯类D.三唑酮11、在农作物植保员日常工作中，以下哪项措施不属于预防病虫害的原则？A.合理轮作B.清洁田园C.化学防治D.生物防治12、在农作物植保员使用农药时，以下哪种情况可能导致药效降低？A.农药喷洒均匀B.喷洒时间选择在清晨或傍晚C.农药与肥料混合使用D.使用适宜的喷洒量13、在农作物植保员工作中，以下哪种农药剂型最适合防治水稻纹枯病？A.悬浮剂B.可湿性粉剂C.乳油D.水乳剂14、在农作物植保员工作中，下列哪种方法可以有效地降低农药残留？A.提高喷洒压力B.使用高效低毒农药C.延长喷洒时间D.增加喷洒次数15、在农作物植保员工作中，以下哪种病虫害防治方法属于生物防治？A.使用化学农药B.释放天敌昆虫C.烧毁病残体D.农作物轮作16、在农作物植保过程中，以下哪种农药类型最常用于防治害虫？A.杂草除草剂B.杀菌剂C.杀虫剂D.植物生长调节剂17、在农作物植保中，以下哪种方法最有利于降低农药残留？A.增加喷洒次数B.使用高效低毒农药C.提高喷洒浓度D.在作物收获前一周停止使用农药18、在农作物植保过程中，以下哪种害虫防治方法对环境影响最小？A.生物防治B.化学防治C.物理防治D.农业防治19、在农作物植保员的工作中，以下哪项措施不属于物理防治方法？A.使用频振式杀虫灯诱杀害虫B.采用人工摘除病虫害叶片C.使用化学农药进行防治D.设置害虫栖息地隔离带20、在农作物植保员工作中，以下哪种害虫属于鳞翅目？A.蚜虫B.螨类C.蝗虫

参考答案及解析1.【参考答案】B【解析】物理防治是指利用物理手段，如机械、人工等方法来防治病虫害。选项B中的利用昆虫天敌捕食害虫正是一种典型的物理防治方法，它通过引入天敌来控制害虫数量，不涉及化学药剂的使用，符合物理防治的定义。其他选项2.【参考答案】D【解析】在农作物植保员的工作中，病虫害防治的目的是确保农作物的健康生长和产量。选项A和B表明农作物已经受到病虫害的侵害，需要进行防治。选项C表示农作物生长初期，此时病虫害防治尤为重要，以防止病虫害蔓延。而选项D提到农作物成熟收获期，此时农作物已经接近或达到收获阶段，病虫害防治的需求相对较低，因为此时防治的效果和必要性都不如生长阶段。因此，D项不需要进行病虫害防治。3.【参考答案】C【解析】在农作物植保员进行农药喷洒时，选择合适的时间和条件至关重要。选项A和B都是正确的做法，晴天和遮阳网有助于提高喷洒效果并减少农药对农作物的影响。选项D确保喷洒均匀也是正确的。而选项C提到在高温时段进行喷洒，这样做会导致农药蒸发快，容易造成药效降低和农作物药害。因此，C项是错误的做法。4.【参考答案】C【解析】水稻纹枯病的防治主要采用喷雾法，这种方法能够使农药均匀覆盖在水稻叶片上，有效防治纹枯病。拌种法主要用于种子处理，拌肥法适用于土壤处理，沉入法不适用于植物病害防治。5.【参考答案】B【解析】生物防治利用天敌或病原微生物来控制害虫，这种方法不会对环境造成污染，最符合绿色防控原则。化学防治虽然效果明显，但可能对环境和人体健康产生负面影响。物理防治和生态防治也有一定作用，但相比之下，生物防治更为环保。6.【参考答案】B【解析】玉米螟的防治应在幼虫期进行，此时虫害较易控制。成虫期防治效果较差，蛹期和茎叶期不是最佳防治时期。7.【参考答案】B【解析】在农作物植保员工作中，液体剂型农药由于易于溶解、喷洒均匀，且在作物表面附着性好，因此最常用于喷雾器。固体剂和粉剂农药虽然使用方便，但喷洒不均匀，且易造成环境污染。油剂虽然附着性好，但使用较为复杂，不常用于喷雾器。8.【参考答案】B【解析】生物防治是利用生物物种间的相互关系来抑制或控制害虫的方法，包括利用天敌捕食害虫、引入有益微生物和植物抗性育种等。而使用化学农药属于化学防治，是通过化学物质直接杀灭或抑制病虫害的方法。9.【参考答案】C【解析】喷雾器清洗不彻底会导致农药残留，因为残留的农药可能会再次喷洒到作物上，增加农药的摄入量。遵守农药使用说明、使用高效低毒农药和严格按照使用量喷洒都可以减少农药残留的风险。10.【参考答案】D【解析】三唑酮属于三唑类杀菌剂，具有内吸传导性，可有效防治水稻纹枯病。碳酸氢铵是一种氮肥，主要作用是提供氮素营养；杀