九年级化学下册 第八单元 海水中的化学 到实验室去：粗盐中难溶性杂质的去除教学设计设计（pdf）（新版）鲁教版

九年级化学下册第八单元海水中的化学到实验室去：粗盐中难溶性杂质的去除教学设计设计（pdf）（新版）鲁教版课题XX课时1课程基本信息1.课程名称：九年级化学下册第八单元海水中的化学到实验室去：粗盐中难溶性杂质的去除教学设计

2.教学年级和班级：九年级（1）班

3.授课时间：2023年3月15日星期三上午第二节课

4.教学时数：1课时核心素养目标1.科学探究：通过实验操作，培养学生提出问题、设计实验、分析数据和得出结论的能力。

2.实践与创新：引导学生运用化学知识解决实际问题，培养学生的实验技能和创新能力。

3.科学态度与责任：培养学生的严谨科学态度，增强对化学学科的兴趣和责任感。教学难点与重点1.教学重点

-重点内容：本节课的核心内容是粗盐中难溶性杂质的去除实验过程，包括溶解、过滤、蒸发结晶等步骤。

-举例解释：教师需重点讲解如何通过溶解使粗盐中的可溶性杂质进入溶液，如何通过过滤去除难溶性杂质，以及如何通过蒸发结晶得到纯净的食盐。

2.教学难点

-难点内容：学生对实验操作步骤的理解和实验技能的掌握是本节课的难点。

-举例解释：例如，学生在进行过滤操作时可能难以掌握滤纸的折叠和过滤器的正确使用，以及在蒸发结晶过程中如何控制蒸发速度以防止溶液过度浓缩。教师需要通过示范、重复练习和个别辅导来帮助学生克服这些难点。教学方法与手段1.教学方法：

-讲授法：结合实验原理，讲解溶解、过滤、蒸发结晶的步骤。

-讨论法：引导学生讨论实验中可能遇到的问题和解决方法。

-实验法：通过学生动手操作，实践实验步骤，加深理解。

2.教学手段：

-多媒体展示：利用PPT展示实验步骤和注意事项。

-视频播放：播放相关实验操作视频，辅助学生理解。

-实物展示：展示粗盐样品和实验器材，增强直观感受。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：教师通过在线平台发布实验原理的PPT和操作视频，要求学生预习实验步骤和注意事项。

-设计预习问题：围绕“粗盐中难溶性杂质的去除”，设计问题如“为什么需要过滤？”和“如何选择合适的过滤材料？”。

-监控预习进度：通过平台数据分析，监控学生预习进度，确保全体学生有所准备。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生阅读材料，了解实验目的和步骤。

-思考预习问题：学生思考问题，对实验原理有初步的理解。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：学生通过自主学习，为课堂实验做好准备。

-信息技术手段：利用在线平台和视频资源辅助预习。

作用与目的：

-学生能够对实验过程有初步的认识，为实验操作打下基础。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过展示海盐的采集过程引入课题，激发兴趣。

-讲解知识点：讲解溶解度、过滤和蒸发结晶的原理。

-组织课堂活动：引导学生进行模拟实验，观察不同过滤材料的效果。

学生活动：

-听讲并思考：学生认真听讲，跟随老师的讲解理解实验原理。

-参与课堂活动：学生动手操作，体验实验过程。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：讲解实验原理，确保学生理解。

-实验法：通过实际操作，让学生掌握实验技能。

作用与目的：

-学生能够理解并掌握粗盐中难溶性杂质去除的实验原理和操作步骤。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：要求学生设计一个简单的实验方案，去除家中常见物品中的杂质。

-提供拓展资源：推荐相关网站和书籍，供学生课后深入研究。

学生活动：

-完成作业：学生根据所学知识，设计实验方案。

-拓展学习：学生利用资源，进一步探索不同杂质的去除方法。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：学生通过自主设计实验，提高解决问题的能力。

-反思总结法：学生通过反思总结，巩固所学知识，提出改进方案。

作用与目的：

-学生能够将所学知识应用于实际问题，培养创新思维和实践能力。拓展与延伸1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料

-《海水资源及其开发利用》：介绍海水的化学成分和海水资源的重要性，以及我国在海水淡化、海盐生产等方面的研究进展。

-《化学实验技术》：详细介绍化学实验的基本操作和实验技能，包括溶解、过滤、蒸发结晶等实验方法。

-《化学与生活》：探讨化学在我们日常生活中的应用，如食盐的用途、食品添加剂等。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究

-海水淡化技术：了解海水淡化的原理和过程，思考如何提高淡化效率，减少能源消耗。

-食盐的化学性质：研究食盐的化学成分和性质，探讨食盐在食品加工、医药、化工等领域的应用。

-粗盐中其他杂质的去除：探究如何去除粗盐中的其他杂质，如硫酸盐、氯化物等。

-化学实验创新：鼓励学生设计实验方案，尝试改进现有实验方法，提高实验效果。

具体拓展内容如下：

（1）海水淡化技术

海水淡化是将海水中的盐分去除，使其成为可饮用水或工业用水的过程。目前，海水淡化技术主要有反渗透、电渗析、蒸馏等方法。

-反渗透：利用半透膜的选择透过性，使海水中的水分子通过膜，而盐分等杂质被阻挡在膜的一侧。

-电渗析：通过外加直流电场，使海水中的阳离子和阴离子分别通过离子交换膜，从而实现盐分的去除。

-蒸馏：将海水加热至沸腾，使水蒸发成水蒸气，再将水蒸气冷凝成淡水。

学生可以探究以下问题：

-不同海水淡化技术的优缺点比较。

-如何提高海水淡化效率，降低能耗。

-海水淡化技术在我国的推广应用情况。

（2）食盐的化学性质

食盐的化学成分是氯化钠（NaCl），在食品加工、医药、化工等领域有广泛的应用。

-食盐的溶解性：食盐易溶于水，溶解度随温度升高而增大。

-食盐的腐蚀性：食盐溶液具有腐蚀性，可导致金属器件生锈。

-食盐的抗菌作用：食盐具有一定的抗菌作用，可用于食品防腐。

学生可以探究以下问题：

-食盐在不同温度下的溶解度变化。

-食盐溶液对金属器件的腐蚀性实验。

-食盐在食品防腐中的应用实例。

（3）粗盐中其他杂质的去除

除了难溶性杂质，粗盐中还可能含有其他杂质，如硫酸盐、氯化物等。

-硫酸盐的去除：可以使用氢氧化钡溶液与硫酸盐反应，生成不溶性的硫酸钡沉淀。

-氯化物的去除：可以使用硝酸银溶液与氯化物反应，生成不溶性的氯化银沉淀。

学生可以探究以下问题：

-不同杂质的去除方法比较。

-如何提高去除效果，减少杂质残留。

-粗盐中其他杂质的来源和危害。

（4）化学实验创新

学生可以尝试以下实验创新：

-设计一种新型过滤材料，提高过滤效果。

-改进蒸发结晶实验，提高实验效率。

-利用化学知识，设计一种新型的食品防腐剂。板书设计①粗盐中难溶性杂质的去除实验步骤

-溶解：将粗盐溶解于水中，形成盐溶液。

-过滤：通过过滤去除溶液中的难溶性杂质。

-蒸发结晶：蒸发水分，使食盐重新结晶。

②实验原理

-溶解度：不同物质在水中的溶解能力。

-过滤：利用滤纸等过滤材料分离固体和液体。

-蒸发结晶：通过蒸发水分，使溶质从溶液中析出。

③实验注意事项

-溶解时温度控制：避免温度过高导致食盐分解。

-过滤操作：确保滤纸贴合漏斗，避免溶液泄漏。

-蒸发结晶：控制蒸发速度，防止溶液过度浓缩。课堂1.课堂评价

-提问反馈：通过课堂提问，了解学生对实验原理和步骤的理解程度。例如，询问学生如何选择合适的过滤材料，或者为什么在蒸发过程中要控制温度。

-观察分析：观察学生在实验操作中的表现，如是否按照步骤进行操作，是否能够独立解决问题。例如，注意学生在过滤过程中是否正确折叠滤纸，是否能够根据实验现象调整操作。

-小组讨论评价：鼓励学生在小组内讨论实验中的疑问和发现，评价学生在团队协作中的沟通能力和问题解决能力。

-实验报告评价：要求学生撰写实验报告，评估学生对实验过程的描述、数据分析和对实验结果的理解。

-课堂测试：通过随堂测试，检验学生对实验原理和操作技能的掌握情况，及时发现问题并进行针对性辅导。

2.作业评价

-作业批改：对学生的课后作业进行细致批改，包括实验报告、设计实验方案等，确保作业的质量和完整性。

-个性化反馈：根据学生的作业情况，提供个性化的反馈，指出学生的优点和需要改进的地方。

-及时反馈：将批改结果及时反馈给学生，帮助他们了解自己的学习进度，鼓励学生在接下来的学习中持续改进。

-作业展示：在课堂上展示优秀作业，让学生互相学习，激发学生的学习兴趣和积极性。

-反思总结：鼓励学生在完成作业后进行反思，总结学习过程中的收获和不足，为今后的学习提供借鉴。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.实验教学结合多媒体演示：在实验教学中，我们可以结合多媒体演示，让学生更直观地看到实验现象，比如通过视频展示溶解、过滤、蒸发结晶的过程，增强学生的感性认识。

2.引导学生设计实验方案：鼓励学生在掌握基本实验步骤的基础上，尝试设计自己的实验方案，培养他们的创新思维和解决问题的能力。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.学生实验操作不够规范：在实验过程中，部分学生操作不够规范，如过滤时滤纸折叠不正确，这可能导致实验效果不佳。

2.学生对实验原理理解不够深入：有些学生在实验前对原理的理解不够深入，导致实验过程中遇到问题时无法及时解决。

3.课堂互动不足：在课堂讨论环节，学生的参与度不够高，可能是由于对实验内容的兴趣不足或者课堂氛围不够活跃。

反思改进措施（三）

1.加强实验操作规范培训：在实验前，我会更加详细地讲解实验操作的规范，并现场示范，确保每个学生都能正确执行实验步骤。

2.深化实验原理讲解：我会通过提问、讨论等方式，引导学生深入理解实验原理，提高他们对实验现象的解释能力。

3.激发课堂互动：通过设计更具趣味性的实验问题和小组合作任务，增加课堂互动，提高学生的参与度和学习兴趣。同时，我会努力营造一个轻松愉快的课堂氛围，鼓励学生提问和表达自己的观点。典型例题讲解1.例题：某粗盐样品中含有的杂质是泥沙，为了得到纯净的食盐，需要进行以下步骤：

-将粗盐溶解于水中。

-通过过滤去除泥沙。

-蒸发水分得到食盐。

解答：首先，将粗盐溶解于水中，形成盐溶液。然后，通过过滤操作，将泥沙与盐溶液分离。最后，将过滤后的盐溶液加热蒸发水分，得到纯净的食盐。

2.例题：在实验中，你发现过滤时滤纸破损，导致部分泥沙进入滤液。请提出解决方案。

解答：如果滤纸破损，可以采取以下解决方案：

-立即更换新的滤纸，重新进行过滤操作。

-如果没有新的滤纸，可以尝试用干净的布或纸张临时替代滤纸，但效果可能不如滤纸理想。

-如果泥沙量不多，可以小心地将滤液倒入另一个干净的容器中，尽量避免泥沙混入。

3.例题：为什么在蒸发结晶过程中要控制蒸发速度？

解答：在蒸发结晶过程中，控制蒸发速度是为了：

-防止溶液过度浓缩，导致食盐晶体过小或结块。

-保持溶液的均匀蒸发，确保晶体均匀生长。

-避免局部过热，防止食盐受热分解。

4.例题：如何判断食盐是否已经完全