【新教材】沪教版（五四制2024版）四年级上册英语Unit 10 Foods around the world单元教学设计

第第页【新教材】沪教版（五四制2024版）四年级上册英语Unit10Foodsaroundtheworld单元教学设计一、单元整体规划（一）单元教材内容单元内容概览纬度项目内容本单元聚焦“人与社会”主题下“历史、社会与文化”主题群，围绕“世界主要国家的饮食文化”子主题内容。通过任务“Makingafoodcard”引导学生认识不同国家的特色食物，描述食物的来源、组成与特点，在交流与展示中形成尊重饮食差异、乐于了解世界的意识。Chanttime歌谣介绍中国面条、意大利披萨、英国三明治和美国热狗等世界特色食物，鼓励学生尝试不同食物、了解世界。Talkingtime对话Shenshen、Xinxin等学生参观世界美食节，观察并交流面条、鱼薯条、披萨和热狗的来源、寓意与配料。Storytime故事MagicFlour以第一人称介绍人们在中国、英国、法国、意大利和美国用面粉制作的不同食物。Project食物卡学生选择一种食物，从名称、来源、配料、图片和特点等方面制作并展示“Myfoodcard”。语音感知并模仿字母n在单词noodles中的发音/n/。词汇理解并运用世界特色食物、国家来源和食物组成类词汇。语法关注“Thereissome.../Therearesome...”的意义和用法。语篇知道语篇有不同类型。语用围绕食物的名称、来源、配料和特点进行询问、描述与介绍。认识世界各地饮食文化的丰富多样，尊重不同饮食习惯，形成开放包容的文化意识。Chanttime理解性技能：在听、读、说唱歌谣的过程中提取食物与国家信息；表达性技能：有节奏地说唱并表达想品尝的食物。Talkingtime理解性技能：在听、读、看对话中提取食物名称、来源和配料；表达性技能：运用therebe结构介绍食物。Storytime理解性技能：阅读故事，梳理面粉与不同国家食物的联系；表达性技能：借助图片复述MagicFlour的旅行。Project理解性技能：观察食物卡范例，明确“选择—贴图—书写—展示”的步骤；表达性技能：制作并介绍食物卡。StudyskillsStudyskill（三）学情分析1.对主题认知：“Foodsaroundtheworld”主题贴近学生的饮食生活。学生对面条、披萨、三明治和热狗等食物较熟悉，但对食物的国家来源、主要配料及其背后的饮食文化了解有限，适合通过歌谣、对话、故事和食物卡项目拓展国际视野。已有知识基础：在学习本单元内容之前，学生已接触food,rice,bread,fish,meat,fruit等常见食物词汇，也能运用Ilike.../Iwant.../Itis...等简单句表达喜好和描述事物。前面单元中关于国家、地点、数量和介绍事物的语言经验，为学习食物来源、组成和特点奠定了基础。3.跨学科相关知识:本单元主题“Foodsaroundtheworld”与多门学科内容相互关联，学生在其他学科中已积累的知识与经验，可作为本单元英语学习的有效支撑：

（1）科学：学生对常见食物的来源与营养有一定了解。

（2）综合实践：学生了解中西方饮食文化差异，参与过制作食物等活动。

（3）美术：学生能绘制各类美食，制作美食卡片。4.学习困难预估：三年级学生以具象思维、直观学习为主。学习风格以视觉型、听觉型、动觉型并存为主，大多数学生喜欢图片、动画、歌谣等资源，也喜爱表演、动手制作和与他人分享等活动。三年级学生语言学习意识正在形成，乐于通过图片、动作、歌谣和合作任务学习英语，但对使用therebe结构描述食物组成、按“名称—来源—配料—特点”组织连续表达仍需要图表、词库和句型支架。二、单元整体设计（一）单元主题内容框架图（二）单元学习目标1.语言能力：在语境中理解并初步运用food,world,famous,noodle,pizza,sandwich,hotdog等词汇；感知字母n在noodles中的发音/n/；能运用“Thereissome.../Therearesome...”描述食物的组成。2.文化意识：在认识中国、意大利、英国、美国和法国等国家特色食物的过程中，感受世界饮食文化的丰富多样，形成尊重差异、乐于尝试的意识。3.思维品质：在观察、匹配、分类和比较食物的过程中提取“食物—国家—配料—特点”等关键信息，发展比较、归纳和有序表达能力。4.学习能力：借助图片、歌谣、对话、故事和食物卡学习语言；能利用词库和信息框完成图文表达，并在展示、互评和修改中提升表达能力。【单元语用任务】能识别并表达世界各地代表性食物相关词汇，正确运用核心句型描述食物的构成，如"Thereis/aresome...in/onit."等，并能与同伴交流分享食物信息。在此过程中，了解不同国家的代表性食物，感受世界饮食文化的多样性。（三）分课时学习目标分课时话题分课时目标分课时学习任务Period1Foodsaroundtheworld通过本课时学习，学生能够：

1、在语境中理解并初步运用世界各地代表性食物相关词汇，如food,noodles,pizza,sandwich,hotdog,meatball,fishandchips,beef,bread,cake等。此外，初步感知字母n在单词noodles中的发音/n/，尝试正确朗读包含/n/音素的单词，如noodles等。

2、在语境中初步感知并朗诵歌谣"Foodsaroundtheworld"，理解歌谣中介绍的不同国家代表性食物。

3、在听、朗诵歌谣的过程中感受世界美食的多样性，初步激发了解不同国家饮食文化的兴趣。在听朗诵歌谣的基础上，运用核心词汇与同伴交流不同国家的代表性食物。Period2WorldFoodFestival通过本课时学习，学生能够：

1、在语境中进一步理解并运用"Thereis/aresome...in/onit."等核心句型，能在对话中描述食物的构成；进一步感知字母n在单词中的发音/n/。

2、在语境中理解对话内容，能了解不同食物的来源和特点（如中国长寿面寓意长寿），初步运用"What'sthis?""Itlookstasty!"等表达。

3、在朗读对话、角色体验的过程中进一步体会世界美食文化的多样性。在朗读对话、体验角色的基础上，运用核心句型描述食物的构成。Period3MagicFlour通过本课时学习，学生能够：

1、在阅读故事的语境中，理解MagicFlour以第一人称介绍自己在不同国家食物中出现（中国饺子/面条、英国蛋糕、法国面包、意大利披萨、美国热狗）的经历。

2、运用"Youcanfindmein...""Peopleusemetomake...""Thereis/are...in/onit."等表达描述食物。

3、在理解故事的过程中，感受面粉的神奇存在，了解不同国家食物背后的文化联系。在阅读故事的基础上，理解面粉在不同国家食物中出现的经历。Period4Myfoodcard通过本课时学习，学生能够：

1、在制作美食卡片的语境中，运用"Thisis...It'sfrom...""Thereis/are...""It's..."等介绍食物的名称、来源、成分和特点。

2、积极向他人展示并介绍自己的美食卡片，完成美食卡片展示。

3、在制作美食卡片的过程中，感受世界美食文化的魅力，培养综合语用能力。在制作美食卡片的语境中，运用核心句型积极向他人展示并介绍食物。单课教学设计主题内容本课语篇为一首歌谣，以简洁明快的节奏介绍了来自不同国家的代表性食物：中国的面条、意大利的披萨、英国的三明治、美国的热狗。歌谣还鼓励学生尝试不同食物，了解世界文化。意义价值通过歌谣感受世界美食的多样性，激发了解不同国家饮食文化的兴趣，培养开放包容的饮食文化态度。方式方法本歌谣语言简练、节奏明快，采用了列举式的描述方式，列举了不同国家的代表性食物。歌谣韵律优美，朗朗上口，适合三年级学生朗诵。重点：在世界美食语境中，理解并运用food,world,famous,noodle,pizza,sandwich,hotdog等主题词汇；理解并有节奏地说唱歌谣“Foodsaroundtheworld”。难点：能根据食物与国家信息运用“NoodlesfromChina.”“Iwanttotry...”等核心表达介绍食物来源并表达品尝意愿。教学资源多媒体、板书、音视频、教具等。学习过程Lead-in1.Lookatfoodpictures

2.Talk:Whatfooddoyouknow?

3.Findfoodsontheworldmap

4.Listenandlearnn/n/noodles激活食物经验，导入世界食物主题并感知语音。While-learningproceduresPart1

Topicwords1.Look,listenandmatch

2.Learn:noodles,pizza,sandwich,hotdog

3.Learn:food,world,famous

4.Sortfoodsandcountries

5.Play“Foodflash”通过观察、听辨和分类学习主题词汇，建立食物与国家之间的联系。Part2

Chanttime1.Listenforfoods

2.Readfood-countrylines

3.Clapandchantbyparts

4.Chantthewholetext

5.Addactions分段理解并说唱歌谣，提取食物和国家信息，感受节奏。Part3

Thinkandspeak1.Lookatthefoodchoices

2.Practise:Iwanttotry...

3.Ask:Howaboutyou?

4.Shareinpairs联系个人喜好表达品尝意愿，将歌谣语言迁移到真实交流。Post-learningactivitiesConsolidationListentothesongThinkandsay完整聆听和跟诵歌谣，巩固所学。通过小练习，引导、操练、强化核心词汇。根据语言支架，联系生活进行运用与表达。Afterclass:1.

Listening&Reading:

Listenandreadthetopicwords.Listenandreadthesong.2.

Speaking:

Singthesong"Anewstart".Thinkandspeak:I'mbackatschool.Iwantto...3AU10Foodsaroundtheworld(P1)

Foodsaroundtheworld

noodles—China

pizza—Italy

sandwich—theUK

hotdog—theUSA

Iwanttotry...

n/n/noodles主题内容本课语篇为一段在世界美食节上展开的对话。Shenshen和Xinxin在美食节上看到了来自不同国家的食物：中国的长寿面、英国的炸鱼薯条、意大利披萨和美国热狗。对话中还介绍了面条寓意长寿的文化知识和热狗的构成。意义价值通过世界美食节对话，让学生了解不同国家的代表性食物，感受世界饮食文化的多样性，理解食物背后的文化意义。方式方法本语篇是一则对话，采用了观察发现、提问、回答、惊叹的方式展开。对话生动有趣、充满好奇心，"Thereis/are..."句型自然出现，适合三年级学生模仿和表演。重点：理解并朗读对话，运用“Thereissome...on/init.”“Therearesome...on/init.”描述食物的主要配料，并能使用“MayIhaveone?”进行情境交流。难点：能根据食物配料准确区分并运用“Thereis...”与“Thereare...”，较连贯地介绍一种食物的来源、组成和特点。教学资源多媒体、板书、音视频、教具等。学习过程Pre-learningpreparationsRevision1.Reviewthesound:n/n/

2.Reviewthewords:noodles,pizza,sandwich,hotdog,meatball,fishandchips,beef,bread,cake

3.Chantthechant

4.Thinkandspeak:...is/arefrom...通过问答复习字母和语音；通过拼读词汇、朗诵歌谣，回顾上一课时所学内容。While-learningproceduresLead-in1.Thinkandguess:Wherearethey?

2.Watchthevideo

3.Lookandlisten

4.Listenandsay:Noodles.InChina,longnoodlesmeanlonglife.通过观察图片，感知对话，导入语境。通过观看视频，感知对话，帮助理解主题。Part1Learn:Foodsatthefestival1.Watchthevideo

2.Lookandsay

3.Listenandsay:Fishandchips,averyfamousfoodfromtheUK.

4.Listenandsay:What'sthis?Itlookstasty!

5.Listenandsay:Look!Pizza!

6.Listenandsay:Yes,thereissomebeef,cheeseandvegetablesonit.

7.Dopair-work

8.Let'sact通过观看视频，感知对话，帮助理解主题。通过看图说话，练习对话内容。通过对话操练，提升语言实际运用能力。通过角色表演，帮助加深对对话的理解。Part2Learn:Hotdog1.Thinkandwatch

2.Listenandfollow

3.Listenandsay:Hotdogs!

4.Listenandsay:Dog?Where'sthedog?

5.Listenandsay:Haha,notadog,ahotdog.It'sbreadwithasausage.

6.Lookandlearn:hotdog

7.Dopair-work通过观察图片，感知对话含义。通过模仿跟读对话，培养听力理解。通过对话操练，提升语言实际运用能力。Post-learningactivitiesConsolidation1.Enjoythewholedialogue

2.Actoutthewholedialogue

3.Doagroupactivity:Talkaboutyourfavouritefood

4.Colourthestarsanddoself-assessment通过观看视频，再一次整体感知对话，深化对主题的理解。通过演一演，加强对整个对话的理解。通过小组活动，鼓励学生交流食物信息。Pre-learningpreparationsRevision1.Reviewthesound:n/n/

2.Reviewthewords:noodles,pizza,sandwich,hotdog,meatball,fishandchips,beef,bread,cake

3.Chantthechant

4.Thinkandspeak:...is/arefrom...通过问答复习字母和语音；通过拼读词汇、朗诵歌谣，回顾上一课时所学内容。Afterclass:3AU10Foodsaroundtheworld(P2)

WorldFoodFestival

noodles—China—longlife

fishandchips—theUK

pizza:Thereissomebeef/cheese.

Therearesomevegetables.

hotdog=bread+sausage主题内容本课语篇以MagicFlour的第一人称自述展开，介绍了面粉在不同国家食物中的神奇存在：中国的饺子和面条、英国的蛋糕、法国的面包、意大利的披萨、美国的热狗。故事最后还邀请学生在自己的午餐盒中寻找面粉的踪影。意义价值通过MagicFlour的故事，让学生理解面粉是许多食物的基础原料，感受不同国家食物背后的共同联系，了解食物制作的基本知识。方式方法本故事采用第一人称自述形式展开，情节生动有趣，语言贴近学生生活。通过"In...peopleusemetomake...""I'min..."等句式，清晰呈现面粉在不同食物中的存在，适合三年级学生理解和模仿。重点：理解故事MagicFlour的主要内容，运用“Peopleuseflourtomake...”介绍不同国家用面粉制作的食物。难点：能按照国家线索梳理并复述故事，理解同一种原料可以制作不同食物，感受世界饮食文化的多样性。教学资源多媒体、板书、音视频、教具等。Pre-learningpreparationsRevision1.Reviewfoodsandcountries

2.Reviewingredients

3.Guess:Whatiscommoninthesefoods?激活食物和配料经验，引出故事主人公MagicFlour。While-learningproceduresLead-in1.LookatMagicFlour

2.Readthetitle

3.Predicthisjourney

4.Readthewholestory通过人物形象和标题预测故事，整体感知面粉的旅行。Part1

ChinaandtheUK1.ReadPictures1-3

2.FindfoodsinChina

3.FindcakesintheUK

4.Matchcountryandfood

5.Readaloud提取中国和英国的食物信息，理解面粉的用途。Part2

France,ItalyandtheUSA1.ReadPicture4

2.Tracethemaproute

3.Matchbread/pizza/hotdogs

4.Completethechart梳理法国、意大利和美国的食物，建立国家—食物联系。Part3

FindMagicFlour1.Lookatlunch-boxfoods

2.Tickfoodswithflour

3.Say:Peopleuseflourtomake...

4.Givereasons把故事信息迁移到生活中的食物判断与表达。Post-learningactivitiesConsolidation整体梳理故事路线和国家食物信息，在复述与分类中深化理解。整体梳理故事路线和国家食物信息，在复述与分类中深化理解。Afterclass:

Listening&Reading:

Listenandreadthestory.Speaking:

Sayandactthestory.Thinkandspeak:What'syourgoal?Howcanyoudoit?3AU10Foodsaroundtheworld(P3)

MagicFlour

China→jiaozi/noodles

theUK→cakes

France→bread

Italy→pizza

theUSA→hotdogs

Peopleuseflourtomake...主题内容项目围绕“Myfoodcard”展开。学生选择一种食物，粘贴图片，填写名称、来源、配料和特点，最后面向同伴进行展示。意义价值借助制作美食卡片这一实践练习，引导学生将语言运用与实际生活相结合，在介绍食物的过程中，感受世界美食文化的魅力，培养综合语用能力和动手创作能力。方式方法本课时语篇以范例引导、分步实践的方式展开。先通过范例帮助学生理解卡片格式和核心表达，再引导学生选择食物、收集信息、制作卡片，最后进行展示交流。学生在完成任务的过程中，自然理解、模仿并输出了单元核心语言。重点：在制作美食卡片的语境中，运用"Thisis...It'sfrom...""Thereis/are...""It's..."介绍食物的名称、来源、成分和特点。难点：有质量地完成美食卡片的制作，并积极向他人展示并介绍食物。教学资源多媒体、板书、音视频、教具等。Pre-learningpreparationsRevision1.Reviewtheclassrules

2.Reviewthephrasesandsentences

3.Chantorsing

4.Actandsay:Thereis/aresome...

5.Retellthestory:MagicFlour通过问答复习课堂规则；复习字母和语音；通过演唱歌谣、对话分享、故事复述，回顾前三课时所学内容。While-learningproceduresProjectintroduction1.Elicitthemini-project:Myfoodcard

2.Know:foodcard

3.Lookatthemodelfoodcard

4.Thinkandsay:What'sonthefoodcard?引出主题，让学生了解微项目的主题。引导学生观察范例，了解美食卡片的构成。Step1Thinkandchoose1.LookandknowStep1

2.Thinkandchoose:Whichfooddoyouwanttoshow?

3.Thinkabout:Name,Origin,Wha