中药学专业知识（一）-主管中药师

中药学专业知识（一）-主管中药师大纲《中药学专业知识（一）》主要考察中药学类专业技术人员从事中药生产、质量管理和中药学服务等工作所必备的专业知识和专业技能，评价其对中药学各学科专业知识的基本理论、基本知识和基本技能的理解、分析及应用能力。《中药学专业知识（一）》是中药学学科的核心内容，按照考试要求，“中药材生产与中药饮片炮制”约占20%，“中药化学成分和药理作用”约占20%，“常用中药的鉴别”约占40%，“中药的制剂与剂型”约占20%。根据中药师的职责与职业活动的需要，中药学专业知识（一）知识考试内容的总体要求分为掌握、熟悉和了解三个层次。掌握：常用中药的来源、产地、采收加工与性状鉴别，中药炮制与饮片质量控制；中药化学成分结构类型、理化性质、鉴定方法；中药鉴定的方法及内容、药材及饮片鉴定名词术语、鉴定的来源及鉴别特征；中药制剂与剂型的特点、质量要求和临床应用。占本部分考试内容比例的60%。熟悉：中药炮制对药性、化学成分及临床疗效的影响；常用中药中的代表性化学成分结构类型、理化性质、鉴定方法、药理作用；中药鉴定的任务、影响药材质量的因素、熟悉药材的鉴定的来源及性状鉴别特点；一般剂型的制备、原理及影响因素、质量检查、包装和贮藏。占本部分考试内容比例的30%。了解：中药炮制学的起源、发展；一般中药中的代表性化学成分结构类型、鉴定方法、药理作用；中药鉴定学的发展史、中药鉴定新技术新方法的应用、部分了解药材的来源；中药药剂学的任务和发展、制剂生产中常用的设备等。占本部分考试内容比例的10%。一中药与质量（一）中药和中药临床应用1.掌握中药历代本草代表作。2.熟悉中药性能和功效。3.了解中药炮制学的起源、发展情况。二中药材生产与中药饮片炮制（一）概论1.掌握中药炮制与中药炮制学的基本概念及其任务，中药炮制目的。2.熟悉中药炮制对药性的影响，中药炮制对化学成分的影响，中药炮制对临床疗效的影响。3.了解中药炮制学的起源、发展情况。（二）中药材采收与产地加工1.掌握中药材采收的原则、方法和技术，中药材加工的目的和意义及中药材产地加工的常用方法。2.熟悉采收期与中药材质量间的关系、采收中的注意事项，中药材加工与药材质量之间的关系。3.了解主要道地药材的产地。（三）中药炮制品的质量要求及贮藏保管1.掌握炮制品的质量要求。2.熟悉影响质量的因素及贮藏保管法。3.了解炮制品变质对疗效的影响。（四）净选加工1.掌握各种净选加工的操作方法。2.熟悉净选与加工的目的与意义。（五）饮片切制1.掌握饮片切制的目的；饮片切制前药材软化的基本原则和一般方法；常见饮片类型及饮片类型选择基本原则。2.熟悉饮片干燥方法；影响饮片质量的因素。3.了解饮片包装。（六）炒法1.掌握炒黄、炒焦、炒炭以及加辅料炒法的操作方法，注意事项、成品标准，炮制作用及重点药物的炮制原理。2.熟悉清炒及各种加辅料炒的含义；各类加辅料炒法所使用辅料的性质。3.了解各种炒法代表药物的现代研究概况。4.代表药物：炒黄：王不留行、槐米（槐花）、决明子。炒焦：山楂、栀子。炒炭：地榆、蒲黄。麸炒：苍术、僵蚕。米炒：斑蝥。土炒：白术、山药。砂炒：马钱子、龟甲、鸡内金。蛤粉炒：阿胶。滑石粉炒：水蛭。（七）炙法1.掌握各种炙法的操作方法，注意事项、成品标准，代表药物的炮制作用及原理。2.熟悉各种炙法的含义；各类炙法所使用辅料的性质。3.了解各种炙法代表药物的现代研究概况。4.代表药物：酒炙法：大黄、黄连、当归。醋炙法：柴胡、延胡索、乳香、香附、五灵脂。蜜炙法：麻黄、甘草、黄芪、百合。姜炙法：厚朴。盐炙法：黄柏、知母。油炙法：淫羊藿。（八）煅法1.掌握各种煅法的操作方法，注意事项、成品标准，代表药物的炮制作用及原理。2.熟悉各种煅法的含义、特点。3.了解各种煅法代表药物的现代研究概况。4.代表药物：明煅法：白矾、瓦楞子。煅淬法：自然铜、炉甘石。扣锅煅法：血余炭。（九）蒸煮燀法1.掌握蒸煮燀法炮制方法、炮制作用及成品质量和注意事项。2.熟悉蒸煮燀的含义3.了解蒸煮燀法代表药物的现代研究概况。4.代表药物：蒸法：地黄、何首乌、黄芩。煮法：川乌、远志。燀法：苦杏仁。（十）复制法1.掌握复制操作方法、炮制作用、成品规格及注意事项。2.熟悉复制法的目的。3.了解复制法的含义。4.代表药物：半夏、天南星。（十一）发酵、发芽法1.掌握掌握发酵、发芽的条件、方法、成品规格及注意事项。2.熟悉发酵、发芽的炮制目的。3.了解发酵、发芽法的含义。4.代表药物：发酵法：六神曲、淡豆豉。发芽法：麦芽。（十二）制霜法1.掌握制霜方法、成品质量及注意事项。2.熟悉制霜法的分类及炮制目的。3.了解制霜的含义。4.代表药物：巴豆、柏子仁。（十三）其他制法1.掌握其他制法的炮制方法、操作要点、成品规格及注意事项。2.熟悉其他制法的炮制目的。3.了解煨、水飞、提净等的含义。4.代表药物：煨法：肉豆蔻。结晶法：芒硝。水飞法：朱砂、雄黄。三中药化学成分与药理作用（一）概论1.掌握溶剂提取法的原理及溶剂极性大小的判断。2.掌握煎煮法、浸渍法、渗漉法、回流提取法和连续回流提取法的特点及应用范围。3.掌握吸附色谱法、分配色谱法、凝胶色谱法等色谱法的分离原理及应用范围。4.熟悉水蒸气蒸馏法、超临界流体萃取法的特点及应用。5.熟悉两相溶剂萃取法和pH梯度萃取法的原理及应用。6.了解色谱波谱联用技术在中药质量控制中的作用。（二）生物碱1.掌握莨菪烷类、哌啶类、异喹啉类和有机胺类生物碱的结构特征。2.掌握生物碱的碱性、溶解性。3.掌握常用生物碱沉淀反应和显色反应。4.熟悉麻黄、苦参、黄连、洋金花中主要生物碱的结构类型及其在《中国药典》中质量控制成分。5.熟悉川乌中主要生物碱的结构类型与毒性关系及炮制原理。6.了解麻黄、苦参、黄连、洋金花和延胡索的药理作用。（三）糖和苷1.掌握糖、苷类化合物的分类及结构特征。2.掌握苦杏仁的主要化学成分及其在《中国药典》中质量控制成分。3.熟悉苷类化合物的水解反应。4.熟悉苦杏仁的药理作用。5.了解苦杏仁苷的代谢转化途径。（四）醌类1.掌握苯醌、萘醌、菲醌、蒽醌类化合物的分类及基本结构。2.掌握大黄、何首乌、丹参的化学结构类型及其在《中国药典》中质量控制成分。3.熟悉蒽醌类化合物的显色反应。4.熟悉大黄、何首乌、丹参的药理作用。5.了解番泻苷的结构类型及药理作用。（五）苯丙素类化合物1.掌握香豆素类化合物基本母核的结构特征和类型。2.掌握香豆素与碱的作用及其对结构变化的影响。3.掌握香豆素的荧光、显色反应及应用。4.熟悉秦皮、补骨脂中所含主要化学成分的结构类型及其在《中国药典》中质量控制成分。5.了解木脂素的结构特征。6.了解五味子、厚朴中所含主要化学成分的结构类型。（六）黄酮类1.掌握黄酮类化合物的基本母核和结构分类。2.掌握黄酮类化合物的酸性强弱与结构之间关系。3.熟悉黄酮类化合物的显色反应及与结构之间关系和应用。4.熟悉黄芩、葛根、银杏叶、槐米中所含代表性黄酮的结构类型及其在《中国药典》中质量控制成分。5.了解黄芩、葛根、银杏叶、槐米、满山红、陈皮的药理作用。（七）萜类和挥发油1.掌握萜类的含义和主要分类方法。2.掌握挥发油的定义、通性和化学组成。3.熟悉薄荷、青蒿、穿心莲、龙胆中所含主要萜类化学成分结构类型及其在《中国药典》中质量控制成分。4.了解青蒿、穿心莲、龙胆、莪术的药理作用。（八）三萜和甾体1.掌握三萜皂苷和甾体皂苷的结构特点和分类方法。2.掌握三萜皂苷和甾体皂苷的的理化性质。3.熟悉强心苷的结构分类及理化性质。4.熟悉人参、甘草、黄芪中主要皂苷类化学成分结构类型及其在《中国药典》中质量控制成分。5.了解牛黄和熊胆中主要化学成分的结构类型。6.了解人参、甘草、黄芪、甘草、柴胡的药理作用。（九）有机酸、鞣质、蛋白质等1.掌握金银花、当归、丹参中有机酚酸的结构类型。2.掌握鞣质的基本结构分类及特点。3.熟悉马兜铃的主要化学成分、毒性及含马兜铃酸的中药。4.熟悉五倍子的主要化学成分。5.了解去除鞣质的主要方法。四常用中药的鉴别（一）概论1.掌握中药鉴定的依据：国家药品标准和地方药品标准。2.掌握中药检验工作的一般程序。3.掌握《中国药典》（2020年版）一部凡例和附录中与药材鉴定有关的规定。药材和饮片取样法、杂质检查法、水分检查法、灰分检查法、浸出物测定法、挥发油4.测定法。5.掌握中药鉴定的方法及主要内容。（1）来源鉴定目的、内容和方法。（2）性状鉴定药材及饮片性状鉴定内容和鉴别名词术语。（3）显微鉴定显微制片方法及临时制片常用封藏试液，植物细胞壁和细胞后含物性质的鉴别。（4）理化鉴定一般理化鉴别方法，常用仪器分析方法。（5）生物鉴定掌握需要使用生物鉴定的中药种类。6.掌握十大晥药的基原及其性状和显微鉴别特征。7.熟悉中药鉴定的任务。8.熟悉影响药材质量的因素药材的栽培、产地、采收与加工对中药质量的影响。9.了解中药鉴定学的发展史古代中药鉴定知识与本草著作，近代中药鉴定学知识的发展。（二）根及根茎类中药1.掌握：（1）根及根茎类药材的性状和显微鉴别要点；（2）绵马贯众、大黄、何首乌、牛膝、川乌、附子、白芍、黄连、板蓝根、葛根（附粉葛）、甘草、黄芪、人参、西洋参、三七、白芷、当归、防风、柴胡、丹参、黄芩、桔梗、党参、白术、苍术、半夏、川贝母、浙贝母、麦冬、山药、天麻的来源、产地及性状鉴别；（3）大黄、白芍、黄连、甘草、黄芪、人参、三七、当归、白术、川贝母、浙贝母、天麻的显微鉴别。2.熟悉细辛、虎杖、太子参、威灵仙、赤芍、升麻、防己、延胡索、葛根（附粉葛）、苦参、前胡、川芎、北沙参、龙胆、玄参、地黄、巴戟天、天花粉、南沙参、泽泻、郁金、知母的来源及性状鉴别。3.了解川牛膝、秦艽、白前、白薇、香附、天南星、石菖蒲、百部、黄精、玉竹、莪术、姜黄、白及的来源。（三）茎木类中药1.掌握：（1）茎木类中药的性状和显微鉴别要点；（2）木通（附：川木通）、沉香的来源、产地及性状鉴别；（3）沉香的显微鉴别。2.熟悉大血藤、鸡血藤、钩藤来源与性状鉴别。3.了解苏木、降香、通草（小通草）的来源。（四）皮类中药1.掌握：（1）皮类药材性状和显微鉴别要点；（2）牡丹皮、厚朴、肉桂、杜仲、黄柏（附：关黄柏）的来源、产地及性状鉴别；（3）厚朴、肉桂、黄柏的显微鉴别。2.熟悉桑白皮、地骨皮的来源和性状鉴别3.了解五加皮、香加皮、白鲜皮的来源。（五）叶类中药1.掌握：（1）叶类药材的性状和显微鉴别要点；（2）大青叶、番泻叶的来源、产地及性状与显微鉴别；2.熟悉枇杷叶的来源和性状鉴别。3.了解石韦、侧柏叶、紫苏叶、艾叶的来源。（六）花类中药1.掌握：（1）花类药材的性状和显微鉴别要点；（2）辛夷、金银花、西红花的来源、产地及性状鉴别；（3）金银花的显微鉴定。2.熟悉菊花、红花的来源与性状鉴别。3.了解丁香、洋金花、蒲黄的来源。（七）果实及种子类中药1.掌握：（1）果实及种子类药材的性状与显微鉴别要点；（2）五味子（附：南五味子）、木瓜、苦杏仁、吴茱萸、小茴香、山茱萸、连翘、马钱子、枸杞子、砂仁的来源、产地及性状鉴别；（3）五味子、小茴香、砂仁显微鉴别。2.熟悉桃仁、山楂、决明子、补骨脂、酸枣仁、菟丝子、牵牛子、栀子、瓜萎仁的来源与性状鉴别。3.了解巴豆、蛇床子、女贞子、薏苡、槟榔来源。（八）全草类中药1.掌握：（1）全草类药材性状和显微鉴别要点；（2）麻黄、金钱草、广藿香、益母草、薄荷、穿心莲、石斛的来源、产地及性状鉴别；（3）麻黄、薄荷的显微鉴别。2.熟悉荆芥、茵陈、青蒿的来源与性状鉴别。3.了解槲寄生（附：桑寄生）、淫羊藿、紫花地丁、半枝莲、肉苁蓉、蒲公英的来源。（九）藻、菌、地衣类中药1.掌握：(1)冬虫夏草、茯苓的来源、产地与性状鉴别；（2）茯苓的显微鉴别。2.熟悉灵芝、猪苓的来源、产地及性状鉴别。3.了解：海藻、雷丸的来源。（十）树脂类中药1.掌握乳香、没药、血竭来源、产地及性状鉴别。2.了解树脂类中药的分类。（十一）其他类中药1.掌握海金沙、五倍子的来源、产地及性状鉴别；2.熟悉青黛、儿茶、冰片的来源。（十二）动物药类1.掌握：（1）动物类药材的药用部位；（2）蟾酥、蛤蚧、金钱白花蛇、蕲蛇、麝香、鹿茸、牛黄的来源、产地及性状鉴别。2.熟悉珍珠、蜈蚣、全蝎、僵蚕的来源及性状鉴别。3.了解动物药DNA分子鉴定。（十三）矿物类中药1.掌握朱砂、石膏、芒硝的来源、产地及性状鉴别。2.熟悉雄黄、自然铜、赭石、炉甘石的来源。3.了解矿物类中药分类。五中药制剂与剂型（一）概论1.掌握中药药剂学、剂型、制剂等概念。2.掌握药典与GMP的性质、作用。3.掌握剂型的重要性。4.熟悉剂型的分类。5.了解中药药剂学的任务和发展。（二）液体药剂1.掌握液体药剂特点及种类。2.掌握表面活性剂的概念、种类、特点及基本性质。3.掌握增溶剂、助溶剂、潜溶剂的概念及品种。4.掌握低分子溶液剂、高分子溶液剂、溶胶剂的特点。5.掌握混悬剂及乳剂的稳定性的分类及常用的稳定剂。6.熟悉影响药物溶解度的因素。7.熟悉鱼肝油乳剂、炉甘石洗剂的制备工艺与处方分析。8.了解口服乳剂、口服混悬剂的质量要求。（三）浸出药剂1.掌握汤剂、糖浆剂、煎膏剂、酒剂、酊剂、流浸膏剂、浸膏剂的特点。2.熟悉汤剂、糖浆剂、煎膏剂、酒剂、酊剂、流浸膏剂、浸膏剂的质量要求。（四）无菌制剂1.掌握注射剂、输液剂、注射用无菌粉末与眼用制剂的特点与分类。2.掌握热原的概念、基本性质、污染途径及去除方法。3.掌握注射用水的概念及质量要求。4.熟