小学1-2年级劳动教育校本课程教案设计

依据《义务教育劳动课程标准（2022年版）》以及本校《劳动教育实施方案》，面向小学低年级（1‑2年级）设计本套劳动课教案。本套教案围绕日常生活劳动为主，兼顾简单生产劳动、传统工艺制作，设置4个教学单元，共计12课时。适用学段：小学1‑2年级课时说明：每课时40分钟；落实本校“X+1”课程模式，X为本单元基础劳动项目，可结合学校特色劳动课程开展拓展实践。评价依据：参照本校劳动清单评价标准，采用过程性评价，结合劳动清单评价表、课堂表现、课后实践完成情况开展自评、互评、教师评价，评价项目：洗涤小达人、垃圾分类小能手、个人卫生小明星、收纳小达人、初级烹调师、初级传统工艺传承人。目录单元一：清洁小卫士——简单的清洁与卫生劳动（第1—3课）

单元二：自我小管家——个人生活整理与收纳（第4—6课）

单元三：生活小厨师——简单烹饪与营养感知（第7—9课）

单元四：巧手小工匠——种植体验与传统工艺制作（第10—12课）单元一：清洁小卫士——简单的清洁与卫生劳动单元总目标：1.掌握扫地、拖地、擦拭桌椅等基础清扫劳动技能，学会6项以上简单清洁劳动项目，能坚持每周开展劳动。2.认识垃圾分类，能够区分常见垃圾，会简单分类投放。3.懂得劳动可以美化环境，养成爱干净、勤打扫的意识，懂得爱护班级和家庭环境。4.评价达成：争取获得“洗涤小达人”“垃圾分类小能手”称号。第1课地面我来扫，桌椅擦干净一、教学目标1.劳动观念：体会打扫劳动带来环境变化，愿意主动参与家庭、教室清扫劳动，懂得劳动让环境整洁。

2.劳动能力：学会用笤帚扫地、抹布擦拭桌椅的正确方法，掌握劳动工具的正确使用。

3.劳动习惯品质：劳动时不怕脏，做完劳动主动整理工具，养成用完工具归位习惯。

4.劳动素养：能在家庭完成扫地、擦桌椅课后实践任务。二、教学重难点重点：扫地、擦桌椅正确操作步骤。难点：扫地不放过角落缝隙；抹布擦拭到位，工具用完清洗归位。三、教学准备教具：笤帚、簸箕、抹布、水盆；PPT演示操作图片；劳动清单评价表。学具：学生课前简单了解家里扫地擦桌子怎么做。四、课时：40分钟五、教学过程（一）情境导入（5分钟）1.教师出示两张对比图片：脏乱教室、整洁教室。提问：同学们，大家更喜欢哪一个教室？怎样才能让桌面地面干干净净？2.引出课题：地面我来扫，桌椅擦干净。告诉学生扫地擦桌椅是我们要学会的家务劳动。3.揭示本课劳动任务：学会扫地、擦桌椅两项劳动技能。（二）新知讲授，示范操作（12分钟）1.学习用笤帚扫地

①教师示范动作：手握笤帚手柄，身体微微弯腰，从房间角落向中间扫，把碎纸片灰尘扫到簸箕里面；墙角、桌底要仔细清扫。

②要点提醒：不要扬起灰尘；扫完把垃圾倒进垃圾桶。

2.学习用抹布擦桌椅

①示范抹布操作：抹布浸水拧干，不滴水；按顺序擦拭桌面、桌腿；脏了清洗抹布。

②强调安全：抹布不要甩，避免弄湿同学衣物。

3.工具归位：劳动结束把抹布清洗晾干，笤帚簸箕摆放整齐。（三）模拟实操，分组练习（15分钟）1.分组：4人一组，轮流操作，其余同学观察点评。2.任务：小组模拟清扫地面、擦拭课桌椅。教师巡视指导，纠正弯腰姿势、扫不到角落、抹布滴水等问题。3.小组互评：说一说组员哪里做得好，哪里需要改进。（四）课堂小结（5分钟）师生共同回顾扫地擦桌椅步骤。教师引导：家里地面脏了，我们也可以主动帮忙打扫。劳动不是大人专属，我们小朋友也可以出力。（五）课后劳动实践任务（家庭作业）回家完成：用笤帚扫地，用抹布擦家里桌椅，请家长记录完成情况，填写劳动清单评价表。六、评价设计1.过程评价：课堂观察学生工具使用、劳动态度；小组互评。2.课后：家长反馈劳动完成情况，劳动清单填写，记录劳动参与度、技能掌握程度。3.鼓励：完成达标计入“洗涤小达人”评价积累。七、板书设计地面我来扫，桌椅擦干净扫地：弯腰扫→扫到簸箕→倒垃圾

擦桌椅：浸湿抹布拧干→擦拭桌面桌腿→洗净抹布

工具：用完清洗，摆放整齐八、教学反思第2课碗筷洗干净，蔬果巧清洗一、教学目标1.劳动观念：体会饭后洗碗筷是力所能及家务，懂得分担家庭劳动。2.劳动能力：学会洗碗筷、清洗水果、蔬菜基础方法。3.劳动习惯品质：做事认真细致，节约用水，注意劳动安全。4.劳动素养：在家可以协助家长完成餐后简单清洗工作。二、教学重难点重点：碗筷、果蔬清洗基本流程。难点：节约用水，清洗干净，注意防滑。三、教学准备水盆、碗筷、苹果、青菜；抹布；劳动清单评价表。四、课时：40分钟五、教学过程（一）导入（5分钟）谈话：吃完饭，餐桌上会有碗筷；吃水果之前，水果要洗干净。爸爸妈妈每天做家务很辛苦，我们可以学会清洗碗筷、水果蔬菜，帮家里分担家务。出示课题：碗筷洗干净，蔬果巧清洗。（二）示范讲解（13分钟）1.洗碗筷：①残渣倒掉；温水冲洗；抹布擦拭碗筷内外；清水冲净；控水摆放。⚠️安全提示：轻拿轻放碗筷，防止打碎割手。2.洗水果：流动清水冲洗，揉搓果皮。3.洗蔬菜：摘除黄叶，流动水冲洗泥沙。4.节水提醒：不要一直开水龙头。（三）分组体验实操（15分钟）模拟操作，分组轮流练习清洗仿真碗筷、果蔬模型。教师巡回纠错，提醒安全。组内互相观察点评。（四）总结交流（5分钟）请学生说一说今天学会了什么。教师小结：做家务，从小事做起。（五）课后实践在家在家长看护下洗碗筷或者清洗水果蔬菜，家长记录劳动清单。六、评价：课堂表现+家庭劳动反馈，积累“洗涤小达人”评价。七、板书碗筷洗干净，蔬果巧清洗

碗筷：倒残渣→擦洗→冲净→摆放果蔬：流动水冲洗

注意：轻拿轻放，节约用水八、教学反思第3课垃圾分类我会做一、教学目标1.劳动观念：知道垃圾分类可以保护环境，树立环保意识。2.劳动能力：分清四类基础垃圾，看懂垃圾桶标识，会简单垃圾分类投放。3.劳动习惯品质：生活中主动分类，不乱扔垃圾。4.劳动素养：在校、在家尝试进行垃圾分类。二、重难点重点：识别常见垃圾，看懂垃圾桶提示。难点：容易混淆垃圾的区分。三、教具：垃圾卡片、分类垃圾桶模型、PPT、劳动清单评价表四、课时：40分钟五、教学过程（一）导入5分钟出示图片：垃圾遍地vs环境整洁。提问：垃圾混在一起会带来什么麻烦？引出课题垃圾分类我会做。（二）新知讲解12分钟1.认识四种垃圾桶标识，简单讲解可回收、厨余、有害、其他垃圾。2.举例：果皮菜叶属于厨余垃圾；废纸塑料瓶可回收；废旧电池有害；尘土烟头其他垃圾。3.口诀记忆，帮助低年级识记。（三）游戏实操：垃圾分类小游戏（18分钟）1.发放垃圾卡片，学生上台把卡片投放到对应垃圾桶模型。2.小组竞赛，分组分类，教师纠错讲解易混淆垃圾。3.说一说：教室里面哪些垃圾该怎么投放。（四）课堂小结5分钟教师总结：垃圾分类人人有责，我们在学校家里都要坚持。（五）课后实践回家观察家里垃圾桶，尝试把生活垃圾简单分类。六、评价：课堂游戏表现+家庭实践记录，参评“垃圾分类小能手”。七、板书垃圾分类我会做可回收物：纸、塑料瓶

厨余垃圾：果皮菜叶

有害垃圾：废电池

其他垃圾：尘土纸巾八、教学反思单元二：自我小管家——个人生活整理与收纳单元总目标1.掌握个人卫生劳动：七步洗手法、洗手绢；学会穿衣叠衣；整理文具玩具。2.每天坚持个人卫生劳动；完成5项以上整理收纳劳动项目。3.懂得自己事情自己做，不依赖大人，养成良好生活习惯。4.评价项目：个人卫生小明星、收纳小达人。第4课小手洗干净，手绢自己洗一、教学目标1.劳动观念：懂得讲究卫生是爱护自己，自己的物品自己清洗。2.劳动能力：熟练掌握七步洗手法，学会手洗手绢简单流程。3.劳动习惯品质：勤洗手，衣物脏了主动清洗。4.劳动素养：日常生活主动洗手，在家练习洗手绢。二、重难点重点：七步洗手法；洗手绢步骤。难点：洗手绢揉搓、拧干，节约用水。三、教具：水盆、手绢、肥皂、七步洗手图示、劳动清单评价表四、课时40分钟五、教学过程（一）导入5分钟提问：手上看不见的细菌怎么赶走？手绢脏了怎么办？引出课题：小手洗干净，手绢自己洗。（二）示范讲解13分钟1.七步洗手法演示：内外夹弓大立腕，每一步讲解动作要领。全体学生跟着模仿练习。2.洗手绢步骤：浸湿手绢→打肥皂→揉搓脏处→清水漂洗→拧干→晾晒。

提醒：不要把水洒地面，防止滑倒。（三）实操练习15分钟分组模拟练习洗手绢，教师巡视指导，纠正揉搓不到位、浪费水等。（四）小结5分钟小结：饭前便后洗手；手绢脏了可以自己动手洗。自己的事情自己做。（五）课后实践：在家练习洗手绢；坚持七步洗手。六、评价：课堂实操+家庭劳动记录，积累“个人卫生小明星”。七、板书小手洗干净，手绢自己洗

七步洗手法：内外夹弓大立腕

洗手绢：浸湿→打皂→揉搓→漂洗→拧干→晾晒八、教学反思第5课穿衣叠衣我能行一、教学目标1.劳动观念：自己衣物自己整理，减少家长负担。2.劳动能力：学会自己穿脱衣服，学习叠衣服简单方法。3.劳动习惯品质：起床、睡觉主动整理衣物，不乱扔衣服。4.劳动素养：每天在家独立穿衣叠衣。二、重难点重点：叠上衣简单方法。难点：叠整齐。三、教具：外套、校服上衣、劳动清单评价表四、课时40分钟五、教学过程（一）导入5分钟情境：早上起床，衣服堆在床上乱糟糟。我们能不能自己穿衣服叠衣服？出示课题穿衣叠衣我能行。（二）示范讲解12分钟1.演示穿套头衣服、外套顺序。2.演示叠衣小口诀：关大门，抱一抱，弯弯腰。示范折叠上衣步骤。（三）实操练习18分钟学生拿出外套，跟随老师一步一步练习叠衣服。小组互相看一看谁叠得整齐。教师巡视个别指导。（四）小结5分钟小结：每天起床自己穿衣，睡觉前把衣服叠放整齐。（五）课后实践：每天在家独立穿衣叠衣服。六、评价：课堂实操、家庭反馈，计入“收纳小达人”评价。七、板书穿衣叠衣我能行

穿衣：分清前后，穿整齐

叠衣：关大门→抱一抱→弯弯腰八、教学反思第6课文具玩具整理好一、教学目标1.劳动观念：物品用完及时归位，爱护文具玩具。2.劳动能力：学会整理文具盒，整理玩具。3.劳动习惯品质：用完物品不乱丢，主动收拾。4.劳动素养：放学整理书包；在家整理玩具。二、重难点重点：整理文具盒、玩具。难点：坚持主动整理。三、教具：文具盒、散乱文具、玩具若干、劳动清单评价表四、课时40分钟五、教学过程（一）导入5分钟小故事：小明文具盒乱糟糟，上课找不到铅笔。怎么办？引出课题文具玩具整理好。（二）示范讲解12分钟1.整理文具盒：铅笔橡皮尺子分类摆放，盖好盒盖。2.整理玩具：玩完玩具，分类放回玩具筐、玩具角。玩具不乱扔地上。（三）实操活动18分钟小组活动：把散乱文具、玩具进行整理收纳。小组评比：哪个小组收拾得又快又整齐。（四）小结5分钟教师引导：用完东西及时归位，这是好习惯。（五）课后实践：在家整理自己玩具；每天放学整理文具盒。六、评价：课堂实操+家庭劳动记录，参评收纳小达人。七、板书文具玩具整理好

文具：分类摆放进文具盒

玩具：玩完放回原处八、教学反思单元三：生活小厨师——简单烹饪与营养感知单元总目标1.学会5项以上简单烹饪劳动项目：择青菜、清洗蔬菜、做水果茶、泡茶等。2.初步感知不同食物对身体作用，懂得好好吃饭不挑食。3.懂得做饭劳动辛苦，尊重家人劳动成果。4.评价项目：初级烹调师。第7课择菜洗菜本领大一、教学目标1.劳动观念：知道饭菜来之不易，愿意参与厨房简单劳动。2.劳动能力：学会择青菜，摘除黄叶，清洗青菜。3.劳动习惯品质：做事细心，注意厨房劳动安全。4.劳动素养：在家长看护下参与择菜洗菜家务。二、重难点重点：择掉黄叶烂叶，冲洗泥沙。难点：细心摘除杂质。三、教具：青菜、水盆；劳动清单评价表。四、课时40分钟五、教学过程（一）导入5分钟谈话：美味蔬菜上桌前要做哪些准备？今天我们学习择菜洗菜本领大。（二）示范讲解13分钟1.择菜：摘掉发黄、烂掉叶子；去掉根须；挑出杂草。2.洗菜：清水冲洗，把泥土冲洗干净。安全提醒：厨房刀具不要碰；择菜洗菜需要家长陪同。（三）分组实操15分钟分发青菜，小组练习择菜洗菜。教师巡视指导。（四）小结5分钟小结：择菜洗菜也是很重要劳动，我们可以帮爸爸妈妈打下手。（五）课后实践：家长陪同下在家择洗青菜。六、评价：课堂实操、家庭实践，积累初级烹调师评价。七、板书择菜洗菜本领大

择菜：去黄叶烂叶

洗菜：清水冲洗泥沙

⚠️厨房劳动要有大人陪伴八、教学反思第8课水果巧处理，水果茶做起来一、教学目标1.劳动观念：体验简单美食制作，感受劳动带来美食收获。2.劳动能力：学会简单处理水果，制作简易水果茶。3.劳动习惯品质：讲究卫生，懂得分享劳动成果。4.劳动素养：可以在家长看护下完成水果处理。二、重难点重点：水果清洗；简单水果茶制作流程。难点：安全，不使用锋利刀具。三、教具：苹果、橙子、干花茶、水杯；劳动清单评价表四、课时40分钟五、教学过程（一）导入5分钟天气干燥，一杯香香水果茶真好喝。今天学习水果巧处理，水果茶做起来。（二）示范讲解13分钟1.水果充分清洗干净。强调：刀具由家长操作，小朋友不使用小刀。2.简易水果茶：水果块放入杯中，加入温水冲泡。3.讲究卫生，制作前洗干净双手。（三）体验活动15分钟小组体验，在教师指导下完成水果茶简易制作。感受劳动带来美味。（四）小结5分钟说一说自己劳动感受。教师引导体会美食需要劳动。（五）课后实践：家长陪同下清洗水果，参与制作水果茶。六、评价：课堂表现+家庭劳动记录，初级烹调师积累。七、板书水果巧处理，水果茶做起来

洗干净水果→温水冲泡

⚠️刀具交给大人操作八、教学反思第9课小小茶艺师，学泡茶一、教学目标1.劳动观念：感受茶饮文化，懂得泡茶可以孝敬长辈。2.劳动能力：认识简单茶具，学习泡茶基础步骤。3.劳动习惯品质：小心热水，注意安全，做事有礼貌。4.劳动素养：学会给长辈敬茶。二、重难点重点：泡茶基本流程。难点：热水安全，防止烫伤。三、教具：儿童安全茶具、花茶；劳动清单评价表四、课时40分钟五、教学过程（一）导入5分钟谈话：家里来了客人，我们可以做什么？引出课题小小茶艺师，学泡茶。（二）示范讲解13分钟⚠️安全重点：热水由老师、家长操作，学生不拿热水壶。步骤：放茶叶，温水冲泡，静置，敬茶礼仪。讲解敬茶礼仪。（三）模拟实操15分钟使用温水模拟泡茶练习，练习敬茶礼仪。（四）小结5分钟泡茶是劳动，一杯热茶表达对长辈的心意。（五）课后实践：家长看护下体验泡茶，向长辈敬一杯茶。六、评价：课堂礼仪、实操表现，初级烹调师评价积累。七、板书小小茶艺师，学泡茶

放茶叶→冲泡→敬长辈

⚠️热水防烫伤，大人协助八、教学反思单元四：巧手小工匠——种植体验与传统工艺制作单元总目标1.开展简单种植劳动，学习水培大蒜；完成折纸、贺卡等传统工艺3项以上。2.观察植物生长变化，体会生命成长；感受手工劳动乐趣。3.耐心细致，爱护植物，珍惜劳动成果。4.评价项目：初级农艺师、初级传统工艺传承人。第10课水培大蒜我会养一、教学目标1.劳动观念：体会种植劳动乐趣，懂得植物生长需要照料。2.劳动能力：掌握水培大蒜方法，学会观察记录植物变化。3.劳动习惯品质：坚持照料植物，有责任心。4.劳动素养：长期观察大蒜生长，做好简单观察记录。二、重难点重点：水培大蒜摆放、加水。难点：坚持日常照料观察。三、教具：大蒜头、浅盘、水；观察记录卡；劳动清单评价表四、课时40分钟五、教学过程（一）导入5分钟出示大蒜图片。提问大蒜怎么长出蒜苗？引出课题水培大蒜我会养。（二）示范讲解13分钟1.演示水培大蒜：把大蒜摆进浅盘，底部接触水，不要淹没蒜瓣。放在光照合适地方。2.讲解养护：每天看一看，适时加水；观察蒜苗长高。发放简易观察卡，记录变化。（三）动手实操15分钟每位同学动手组装水培大蒜装置。做好标记。（四）小结5分钟教师引导：植物生长需要时间，我们要耐心照顾。（五）课后实践：带回家养护大蒜，坚持观察，填写观察记录卡。六、评价：课堂动手，持续观察记录，参评初级农艺师。七、板书水培大蒜我会养

大蒜摆盘中→底部沾水→晒太阳→勤观察八、教学反思第11课折纸飞机，快乐手工一、教学目标1.劳动观念：感受传统手工劳动乐趣，体会动手创造快乐。2.劳动能力：看懂简单折纸步骤，完成纸飞机折叠。3.劳动习惯品质：做事专注，节约纸张。4.劳动素养：愿意动手尝试传统工艺。二、重难点重点：纸飞机折叠步骤。难点：边角对齐折叠平整。三、教具：彩色手工纸、步骤示意图；劳动清单评价表四、课时40分钟五、教学过程（一）导入5分钟谈话：一张普通纸，可以变成好玩的纸飞机。出示课题折纸飞机，快乐手工。（二）示范讲解13分钟分步演示折纸飞机，强调对齐边角。大屏幕同步步骤图。（三）动手实操15分钟学生跟随步骤折叠，教师巡回帮助动手弱的同学。小组互相欣赏作品。（四）小结5分钟小结：手工劳动可以创造好玩作品，认真