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文档简介

高中化学选择性必修3教学设计——合成高分子化合物的基本方法(加聚反应与缩聚反应)【一、教学内容的地位与价值分析】合成高分子化合物的基本方法是选择性必修3有机化学基础模块的开篇核心内容,承载着从单体小分子走向高分子宏观物质的认知跨越。学生在必修阶段已经接触过聚乙烯、聚氯乙烯等生活中常见的高分子材料,也知道乙烯可以发生加成反应,但对“成千上万个单体如何首尾相连形成长链”这一微观图景缺乏结构化认识。本节内容正是打通“结构决定性质、性质反映结构”这一学科大概念的关键节点,上承烯烃加成反应、羧酸与醇的酯化反应等已有知识,下启功能高分子材料、可降解材料等前沿内容,在整个选择性必修3中起到骨架性作用。从学科核心素养的角度看,本节内容对“宏观辨识与微观探析”素养的培养尤为突出。学生需要从聚乙烯制品的宏观性质出发,逆向追踪到链节、单体、聚合度的微观层面,建立起“单体——链节——高聚物”三级表征体系。同时,缩聚反应中官能团之间脱水缩合的过程,又能与酯化反应形成知识迁移,训练学生“变化观念与平衡思想”的素养。基于证据推理,从反应类型特征归纳聚合反应分类标准,则是“证据推理与模型认知”素养落地的绝佳载体。【二、课标要求与学情诊断】课程标准对本部分内容的要求可以概括为三个层次:认识合成高分子的组成与结构特点,能依据简单高分子的结构分析其链节和单体;认识加聚反应和缩聚反应的特点,能正确书写典型的聚合反应方程式;了解新型高分子材料的优异性能及其在高新技术领域中的应用,体会化学对社会发展的贡献。这三条要求呈现出“结构辨识——反应表征——价值认同”的进阶脉络,教学设计必须沿着这一脉络逐层铺设台阶。就我所带的高二年级学生而言,学情呈现出三个鲜明特征。其一,知识储备上,乙烯的加成反应、乙酸与乙醇的酯化反应已经学过,但停留在单个分子层面,对“重复”“链状延伸”缺乏直观体验;其二,思维水平上,多数学生能够接受“n个分子聚合”的表述,却对聚合度n的取值含义、端基原子的处理方式认识模糊,书写聚合方程式时常见漏写n、错配水等错误;其三,兴趣指向上,学生对可降解塑料、隐形眼镜材料、尿不湿中的高吸水树脂等真实素材抱有强烈好奇心,这是可以充分利用的教学资源。基于以上诊断,本课采用“实物情境激疑——微观模型建构——对比归纳分类——迁移应用提升”的总体路径。【三、教学目标设计】目标一,能够说出高分子化合物相对分子质量巨大、由重复结构单元组成的特点,从给定的线型高分子结构简式中准确圈出链节,指出单体与聚合度,发展空间想象与微观辨识能力。目标二,通过对乙烯加聚、1,3丁二烯加聚、乳酸缩聚、对苯二甲酸与乙二醇缩聚四个典型案例的对比分析,归纳加聚反应与缩聚反应在单体结构、产物组成、小分子副产物等维度上的差异,形成判断聚合反应类型的思维模型。目标三,能规范书写典型加聚反应与缩聚反应的化学方程式,包括n的标注、端基的处理、小分子水分子数目的确定,经受住课堂即时检测与同伴互评的检验。目标四,结合可降解塑料聚乳酸的生产与使用情境,初步形成“结构决定性能、性能决定用途、用途反哺合成设计”的工程思维雏形,认同化学在服务“双碳”目标与可持续发展中的独特价值。【四、教学重点、难点与突破策略】教学重点确定为两条:一是链节、单体、聚合度三个核心概念的建立及其相互换算;二是加聚反应与缩聚反应的特征差异与方程式的规范书写。教学难点锁定在三个易被忽视的细节。第一,单体与链节“组成相同”但“结构不同”,单体含碳碳双键,链节中双键已打开变成单键,学生极易把二者画等号。第二,缩聚反应中水的化学计量数推导,学生习惯于酯化反应中一分子酸一分子醇生成一分子水的经验,面对n个单体时产生计数混乱。第三,由高分子反推单体的逆向思维,尤其是双键位置还原的“弯箭头”处理,需要专门训练。突破策略上,我采用实物模型与化学用语双轨并行的方式。课前为每组学生准备用磁性贴或乐高式构件制作的“单体颗粒”,双键用红色卡扣表示,缩聚中的羟基与羧基用凸凹接口表示,让抽象反应变成可拼接、可拆解的具象操作,使微观过程可视化、可触摸。【五、教学准备】教师准备:聚乙烯保鲜膜样品、聚乳酸(PLA)可降解吸管实物、涤纶布料碎片、聚苯乙烯泡沫块;多媒体课件内含单体拼接动画、藤壶附着机理视频片段;磁性高分子链节演示板一套;课堂即时反馈终端或答题卡。学生准备:四人一组的活动包,内含乙烯、苯乙烯、乳酸、己二酸与己二胺的结构卡片各若干,连接用磁扣与代表小分子的水滴贴纸;预习任务单一份,要求课前完成“下列物质中哪些属于高分子”的判断并写出理由。【六、教学过程设计】(一)情境导入:一根吸管引发的追问(约6分钟)上课伊始,我将两根外观几乎一致的吸管摆上讲台,一根是传统聚丙烯吸管,一根是聚乳酸可降解吸管,请学生传看并猜测二者的身份与命运。随后抛出问题链:“它们都来自小小的有机分子,为什么能变成长长的链?”“为什么一种埋进土里数年不腐,另一种数月即化为二氧化碳和水?”“决定这一切的密码,写在哪里?”学生凭直觉能说出“结构不同”,但说不清结构差异如何层层放大为性能差异。此时我顺势揭示课题:今天我们一起破译合成高分子的基本方法,学会从单体出发搭建高分子大厦,也学会从高分子反查建筑图纸。板书呈现课题与两级问题:单体如何成链?高分子如何溯源?设计意图在于以真实可感的材料冲突激活前认知,将抽象概念锚定在具体物件上,同时把本节课的两大任务以问题形式显性化,使学习始终围绕问题解决推进。(二)环节一:认识高分子的“骨架语言”——链节、单体与聚合度(约10分钟)我先请学生观察课件中聚乙烯结构简式的放大图,用“找重复”的游戏方式,引导他们圈出不断重复出现的最小单元。学生很快发现“—CH₂—CH₂—”这一片段在周而复现。我随即给出命名:这个重复出现的结构单元叫做链节;链节的数目,即重复的次数,叫做聚合度,用n表示;而提供链节的原料小分子,称为单体。三者的关系用一句话概括:n个单体分子在引发条件下彼此牵手,脱去不饱和键的束缚,连成长链,长有n节。为了破除“单体与链节相同”的迷思,我安排一个对比书写活动:请学生在任务单上并排写出乙烯的结构简式与聚乙烯的链节,用红笔标出二者差异。巡视中我发现约三分之一的学生起初把链节也写成了含双键的形式,经同桌互查后自行纠正。我在全班强调:单体是“未经嫁接的苗木”,带着双键这扇“门”;链节是“已砌入墙体的砖”,门已经打开并与邻居连通,双键不复存在。聚合度n则取值为不确定的大数,因此高分子本质上是聚合度不同的同系长链分子的混合物,其相对分子质量只是一个平均值——这也解释了高分子没有固定熔点、只有熔融范围的事实。随后进行一分钟快练:给出聚氯乙烯的结构简式,要求指出链节、写出单体、解释n的含义。学生作答正确率明显提升,三个概念初步落地。(三)环节二:模型建构一——加聚反应的发生机理(约12分钟)转化到核心反应教学。我先播放乙烯加聚的微课动画:在引发剂作用下,一个乙烯分子的碳碳双键中较弱的π键断裂,形成两个活性“半键”,如同伸出的两只手;邻近的乙烯分子同样打开双键,彼此的单键依次连接,雪崩式地延伸为长链。动画定格在链增长瞬间,我板书反应的总方程式:n个CH₂=CH₂分子在一定条件下生成链节为—CH₂—CH₂—的聚乙烯长链,n写于单体之前,结构单元外加上方括号,下标n标注于括号右下角。紧接着是小组动手环节。各组用磁性卡片模拟“三个乙烯分子的聚合”,要求先摆出单体,再动手“断双键、连成链”,最后把成品与黑板上我的规范写法对照。学生操作中暴露出一个代表性错误:有小组把链节写成了三个碳的片段。我抓住这一生成性资源追问:“乙烯只有几个碳?拼接会改变每个分子贡献的碳数吗?”学生在自我检视中悟出:加聚过程中每个单体的骨架原封不动地嵌入链中,只是双键变单键,原子的种类与数目毫无增减,这正是加成聚合的本质——只加不减,产物只有一种。随后推进难度,呈现1,3丁二烯这一共轭二烯烃。我先让学生预测其加聚产物,再揭示1,4加成的结果:两个双键同时打开,中间2、3号碳之间重新生成一个新的双键,链节为—CH₂—CH=CH—CH₂—,顺式结构即为天然橡胶的骨架。学生对比发现,二烯烃加聚后链中竟“残留”双键,这与单烯烃加聚形成鲜明对照,认知冲突再次推动理解走向深入。归纳阶段,我引导学生用自己的语言为加聚反应画像:单体必须含有碳碳双键、碳碳三键等不饱和结构;反应中不饱和键打开、彼此加成;产物只有高聚物一种,没有任何小分子生成;单体与链节元素组成完全相同。概括为“不饱和、开键连、无副产、组成同”十二字口诀,便于记忆与迁移。(四)环节三:模型建构二——缩聚反应的脱水成链(约14分钟)缩聚反应的教学从唤起旧知开始。我请学生回顾乙酸与乙醇酯化反应的机理:羧酸脱羟基、醇脱羟基上的氢,生成一分子水。随即追问:“如果一个分子的一端带着羧基、另一端带着羟基,它能否‘左右开弓’,与无数个同类分子连成链?”学生的表情由疑惑转为恍然——这正是一举引出羟基酸缩聚的契机。以乳酸为例,我板书其实际结构并用动画演示:第一个乳酸分子的羧基与第二个乳酸分子的羟基酯化脱水,第二个分子的羧基再与第三个分子的羟基脱水,如此延伸,n个乳酸分子最终连成一条聚酯长链,链的两端分别保留一个羧基和一个羟基作为“端基”。让学生数水的分子数成为关键一步。我让各组先用三分子乳酸在桌面拼接,数一数挤出了几滴水:三分子生成两分子水。由此归纳,n分子乳酸缩聚生成的高分子两端各剩一个未反应的官能团,脱去的水为(n−1)个;中学书写时通常近似写作n个水并接受端基氢与羟基的规范表达,我在黑板上给出教科书的标准写法并说明端基处理的约定,避免学生因计数纠结而耽误主干思维。再到双官能团配对的经典案例:对苯二甲酸与乙二醇合成涤纶(PET)。学生分组用凸凹接口卡片操作,发现羧基与羟基交替连接,酯基把两种单体串联为“ABAB”型长链,并尝试推导:n个二元酸与n个二元醇反应,理论上脱去2n个水分子,考虑端基近似书写为2n个水的规范形式。在操作与计数中,学生自然构建起缩聚反应的判据:单体含有两个(或以上)可以相互缩合的官能团,如—COOH与—OH、—COOH与—NH₂;成链的同时必定有小分子(水、氯化氢等)脱落;产物是高聚物与小分子两类物质;链节的组成小于单体之和。两段素材对比后,我组织“找不同”归纳活动,师生共同完成加聚与缩聚的五维对比表:单体结构特征、成键方式、副产物有无、链节与单体的组成关系、典型实例。表格由学生口述、我代为板书生成,知识在对话中自然结构化。(五)环节四:逆向溯源——由高聚物反推单体(约8分钟)正逆双向灵活转换是内化的标志。我在屏幕上投出三种高聚物的局部结构,提出任务:“假如你是材料分析工程师,拿到一段高分子链,你能还原出建造它的砖块吗?”方法指导分两步走。第一步,判断类型:链节主链上只有碳原子且无双键残存者,多为加聚产物;链节中含酯基、酰胺基等特征官能团者,必为缩聚产物。第二步,切割还原:加聚产物采用“断链补双键”法——每两个碳原子为一段切断,把切开处的单键“弯回”恢复双键,单体即现;缩聚产物采用“水解补端基”法——在酯基或酰胺基的碳氧键处剪断,羰基一侧补回羟基、另一侧补回氢原子或氨基氢,单体即刻还原。学生两两结对完成三个推断题,并用语言描述推理路径。我在巡视中刻意倾听学生的表达,对表述规范、逻辑清晰的小组请其上台讲解;对把聚丙烯单体还原成丙烷的个别错误,引导全班用“双键去哪儿了”的追问促其自省。逆向思维在讲评与纠错中得以巩固。(六)环节五:价值升华——从合成方法到材料责任(约5分钟)回到开课时的两根吸管。学生此时已能解释:聚乳酸属于缩聚产物,链中的酯键在微生物与水的作用下可以被切断,大分子解体为乳酸小分子重新进入自然循环;而聚丙烯是加聚产物,主链全是稳定的碳碳单键,自然界缺乏打开它的“剪刀”,因而持久存留。结构层面的一个酯基之差,命运却是天壤之别。我进一步抛出开放话题:“未来材料设计师面对‘好用’与‘可消失’的双重诉求,可以怎样在分子层面落笔?”学生的回答令人惊喜:有的提出在主链中按预设比例嵌入酯键,让材料寿命“可编程”;有的想到用淀粉、纤维素等天然高分子改性。我点评道:伟大的材料设计,始于对加聚与缩聚这两种基本搭法的深刻理解与创造性组合。化学赋予人类的,不仅是制造物质的能力,更是设计物质命运的责任。(七)课堂小结与分层作业(约5分钟)小结采用学生自主建构的方式。请学生用思维导图呈现本节课的知识网络:中心是“合成高分子的基本方法”,向外伸出“概念辨析(链节、单体、聚合度)”“加聚反应”“缩聚反应”“反推单体”“材料与社会”五个分支,每个分支用一句自己的话加注要点。两分钟后投屏展示两份有代表性的作品,全班补充完善。作业分三层布置。基础层:书写丙烯加聚、己二酸与己二胺缩聚(尼龙66)的方程式并互查订正。提升层:给出聚甲基丙烯酸甲酯(有机玻璃)的链节,推单体并写方程式;分析聚乳酸降解过程的微观实质。拓展层:查阅一种可降解塑料或生物基高分子的合成路线,用本节课的框架写一段两百字左右的材料解说词,下节课课前分享。【七、板书设计】主板书分三栏。左栏:核心概念——链节、单体、聚合度,配以聚乙烯的局部结构图示与三者的双向箭头关系。中栏:两种聚合反应的规范方程式各一例,加聚反应用红色粉笔圈出“消失的双键”,缩聚

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