《旅游电子商务》-教学大纲

《旅游电子商务》教学大纲课程名称（中文）旅游电子商务课程名称（英文）eCommerceinTourism课程性质专业选修课学分学时适用专业（方向）旅游管理、电子商务学生类别内招生、外招生开课单位填写说明一、《课程教学大纲》由开课单位教研室集体研究后填写，由学院盖章确认；少数专业必修课程、专业选修课程无法归属具体教研室或只要一人开设的，应由系组织讨论，学院盖章确认。全校公共选修课的教学大纲由开课教师制订，由学校教务处组织专家论证、确认，主管处长签批。二、同一专业（平台）的同一必修课程，必须采用相同的教学大纲；专业选修课的教学大纲，由开课单位按照选修课所在专业的特点及要求制订。三、“课程性质”填必修课、专业选修课或公共选修课；“学生类别”填内招生，外招生或内、外招生；公共选修课的“适用专业（方向）”填写“全校各专业”。四、“开课单位”填学院、学系和教研室，无教研室只填学院和学系。五、“分章节（或主题）的教学内容”不能只填写标题，而必须填写出主要知识点，并用*符号标明重、难点。六、表格统一用宋体、5号字填写，页面不够可以按照格式加页。一、课程性质、教学目标、教学任务及基本要求课程性质：《旅游电子商务》是旅游管理、电子商务等专业的必修课程。是一门介于信息科学与管理科学之间的一门新兴交叉学科，是传统科学与现代技术相结合的产物。旅游电子商务基于网络技术和信息技术，应用于旅游行业的信息分析、采集和处理，能够解决旅游企业的电子商务建设和平台问题，是一种用于管理和决策的计算机技术系统，是计算机科学迅速发展的产物。教学目标：要求学生基本了解新技术驱动所带来的电子商务模式变化，以及旅游行业应对复杂局势的战略管理选择和信息技术对战略的影响。通过教学，使学生能从战略管理的角度了解旅游业和信息技术之间的关系。同于旅游业的主要业务部门，学生应掌握有关信息技术在这些部门中的战略和营运管理方面的应用。由于电子商务应用的是更综合的技术，涉及到技术与旅游行业更多层面的结合，要求学生通过学习，了解旅游行业内部各部门之间通过网络和通讯技术加强的合作的原理和关系问题。教学任务：旅游电子商务主要涉及到信息技术在旅游行业的应用，教学目的是满足学生对旅游电子商务运行和管理的知识需求。因而，教材应包括四个层次的主要知识内容：（1）当代计算机技术对旅游业发展的影响；（2）旅游电子商务的驱动机制；（3）旅游电子商务实务；（4）旅游电子商务运营与管理。二、教学内容（分章节或主题的教学要点）与学时分配第一章信息技术的发展与趋势（2课时）目的与要求：要求学生掌握有关信息桔树发展的新趋势以及网络技术在现代经济建设中的重要意义。了解数字城市与数字旅游等新兴概念。本章重点在于信息技术与网络技术等问题。本章内容：第一节信息技术、信息系统与信息管理IT技术、信息系统与信息管理的含义IT技术、信息系统与信息管理的关系IT技术和新的服务业工具第二节网络和信息高速公路2.1网络技术的发展：互联网、内部网和外部网2.2信息高速公路与数字地球2.3数字城市与数字旅游第二章电子旅游—IT技术与旅游业的无缝连接（2课时）目的与要求：旅游业作为现代服务业的重要组成部分，信息技术的应用亦十分重要。需要学生掌握现代信息技术对旅游业的影响，学习如何在旅游行业中应用计算机技术。本章内容：第一节IT技术对旅游业的影响旅游业营运模式的转变旅游业中软硬件的应用旅游业价值链的延伸与信息技术应用第二节IT技术与旅游业的连接2.1IT技术在饭店业中的应用2.2旅游业中的通讯与网络2.3电脑预定系统的发展2.4IT技术与旅游目的地的多重结合第三章旅游电子商务技术与方法（4课时）目的与要求：通过本章学习使学生掌握有关旅游业中信息技术的基础理论与方法，包括数据库、网络技术、多媒体技术与3S技术等。本章内容：第一节数据库技术数据模型和关系数据库数据库管理系统旅游业中的数据库应用第二节网络技术2.1数据通信基础2.2Internet与Intranet，局域网和广域网2.3网络操作系统2.4网络安全与网络管理2.5网页设计与网站建设第三节多媒体技术3.1多媒体信息的获取与处理3.2多媒体数据压缩编码3.3超文本与超媒体第四节3S技术在旅游业中的应用4.1对地观测技术4.2卫星定位技术与旅游业应用4.3地理信息系统原理4.43S集成与电子旅游第四章需求驱动的旅游电子商务（2课时）目的与要求：通过本章学习使学生掌握如何预测和判断旅游客源市场对信息技术的要求，了解如何通过网络向游客宣传和推销旅游产品。本章内容：第一节休闲与商务市场的增长互联网驱动下的休闲旅游市场IT技术影响下旅游者出游动机的转变团队旅游与自助旅游的消长第二节网络营销的增长2.1在线人口的消费需求2.2网络营销的动力和阻力第五章供给驱动的旅游电子商务（2课时）目的与要求：通过本章学习使学生掌握有关旅游行业自身对信息技术的需求，了解电子商务模式的介入对旅游企业的影响。本章内容：第一节旅游行业运营方式的改变旅游业服务方式转变的推动市场营销模式的革命性变化旅游业对IT技术应用的要求第二节旅游企业对技术的需求2.1不同类型企业IT技术应用的层次2.2旅游企业发展的长短期目标2.3IT技术辅助旅游企业战略决策第六章电子酒店（4课时）目的与要求：本章重点内容是让学生了通过使用信息技术，构建电子酒店的基本原理和方法。本章内容：第一节电脑预定系统酒店前台接待和订房系统分时度假酒店业务交换系统第二节酒店网络营销网络电子商务连锁酒店网络营销第三节酒店管理系统3.1信息资源管理3.2设施管理第七章电子旅行社（4课时）目的与要求：通过本章的学习，使学生了解如何设计和构建一个完整的电子旅行社，包括对其基本组成部分和功能如何实现等方面的介绍。本章内容：第一节旅行社与IT技术的关联休闲旅游网络对旅行社的影响与时俱进的旅行社转型第二节旅行社业务重组2.1消除中介与中介再造2.2旅行社电子商务开发第三节业务系统3.1网络营销手段与模式3.2管理信息系统设计与实现第八章电子目的地（4课时）目的与要求：通过学习使学生了解目前国内外对风景区、度假区、人造主题公园等对信息技术的需求，了解其信息技术应用水平，掌握景区旅游信息化的基本模式。本章内容：第一节旅游目的地对IT技术的需求1.1旅游目的地的类型1.2目的地电子商务的适用性第二节目的地营销系统（DMS）2.1DMS的结构与功能2.2DMS的设计与实现第三节主题公园电子商务3.1主题公园营销系统3.2主题公园电子商务策略3.3主题公园电子商务运行与管理第九章电子餐饮（4课时）目的与要求：通过本章学习，使学生学会如何使用信息技术设计和开发基于餐饮企业的软件，了解电子菜单和点菜系统的功能与实现方法。本章内容：第一节餐饮行业对IT技术的需求餐饮行业的特征及IT技术应用餐饮业导入IT的技术可行性第二节餐饮电子商务2.1电子菜单2.2点菜系统开发与设计2.3电子餐饮管理第十章电子航空公司（2课时）目的与要求：通过本章学习，使学生学会如何在航空公司的订票、办理登机手续、机场服务等业务环节上实现电子化和无纸化环境，掌握其原理和方法。本章内容：第一节IT应用的不同阶段电脑预定系统全球分销系统（GDS）第二节管理信息系统2.1机票代理运行与管理2.2网络营销电子商务2.3常客计划与客户关系管理第十一章旅游电子商务运营的特征和控制（2课时）目的与要求：通过本章学习，使学生学会旅游行业电子商务模式的基本特征和方法，掌握如何分析和处理行业中的信息和数据，并以之用于管理与决策。本章内容：第一节电子旅游运营特征不同类型电子旅游模式的运行IT应用助力分销机制推进旅游企业创新机制的建立第二节旅游电子商务的控制2.1电子旅游企业管理的IT工具2.2信息资源管理手段的应用第十二章旅游电子商务的战略管理（2课时）目的与要求：通过本章学习，使学生了解旅游行业信息化的基本模式与原则，学会如何分析企业应用信息化手段辅助决策的理论与方法。了解如何通过实施信息化来实现企业的成长。本章内容：第一节旅游企业战略规划设计企业电子商务需求分析技术可行性电子旅游战略规划的概念设计可持续的战略规划方案编制第二节旅游电子商务运营管理2.1通过电子旅游提升竞争力2.2通过电子旅游实现企业再造和服务观念更新2.3电子旅游支持下的旅游企业发展战略管理三、主要实践性教学环节及要求课程计划安排学生完成以下实践性教学环节：酒店电子商务的数据分析与处理；电子旅行社设计；旅游目的地的电子商务系统构建技术；航空公司电子商务系统运行与实施。要求学生通过上机实习，能够掌握如何利用信息与网络技术采集和分析数据，掌握旅游行业电子商务系统建设的基本原理和方法。四、拟采用的教学手段和方法本课程的教学方法注重理论和实践相结合，运用多媒体等教学手段，注重学生实际动手能力，理论课和计算机软件操作相结合。五、教材