2026 年国际粮食宣传日拒绝舌尖上浪费课件

2026年2026年国际粮食宣传日拒绝舌尖上的浪费创新当下，粮安未来2026年课程导览01警钟长鸣全球饥饿与浪费的残酷反差02中国答卷法律政策与节粮减损实践03校园行动学生可参与的节粮实践04全民共治从个人到社会的共同责任01警钟长鸣每一粒被浪费的粮食，都是饥饿者的奢望全球饥饿与浪费并存，反差触目惊心全球饥饿与浪费并存，反差触目惊心2026年世界粮食日主题实施全谷物行动计划，促进节粮减损和营养健康01全球主题创新当下，粮安未来面对日益增多的全球性挑战，世界各国应发挥科学、技术与创新的力量，确保人人都能获得充足、多样、安全且富含营养的食物。以科技赋能粮食体系，让可持续、有韧性的食物供给惠及全球。02国内宣传周主题实施全谷物行动计划，促进节粮减损和营养健康六部门联合部署：国家粮食和物资储备局、农业农村部、教育部、国管局、共青团中央、全国妇联共同组织开展宣传活动。主会场活动于10月16日上午在安徽合肥举办，近150个国家响应全球行动号召。150个国家响应全球行动号召全球响应6.45亿人仍陷饥饿6.45亿人2025年全球饥饿人口7.8%占全球总人口比例2025年较2024年减少1400万人4300万人·较2022年累计减少改善势头依然脆弱尽管连续三年下降，饥饿规模依然远超2030年“零饥饿”目标要求非洲成为饥饿重灾区非洲饥饿人口首次超过亚洲，成为全球饥饿人口最多地区，凸显零饥饿目标的紧迫性。3.09亿人首次超越亚洲2.92亿人非洲成为全球饥饿人口最多的地区非洲处于中度或重度粮食不安全状态的人口比例高达56.6%，区域分化特征愈发明显贫困、冲突与极端气候多重因素交织，使非洲成为落实“零饥饿”目标的重点攻坚区域每年十分之一粮食被浪费全球粮食体系每年在零售、餐饮服务和家庭层面浪费超过10亿吨粮食。各环节占比采收后至零售前损失

13.2%家庭、餐饮及零售浪费

19.0%浪费加剧气候危机粮食浪费不仅是道义问题，更是紧迫的气候问题。粮食损失和浪费造成的温室气体排放量估计占全球8%-10%，仅食物残渣就占了填埋场甲烷排放的58%，其短期温室效应远超二氧化碳。全球行动联合国环境规划署在COP30发起「食物浪费突破行动」倡议，推动到2030年将全球粮食浪费减半。解决方案减少粮食浪费，已成为最快速、最具成本效益的气候解决方案之一。粮食危机仍在持续2.66亿人处于严重急性粮食不安全状态，占比22.9%2.66亿人严重急性粮食不安全全球处于严重急性粮食不安全状态的人口规模22.9%占比在总体人口中所占比重IPC第五阶段评级体系首次苏丹和加沙首次同时确认进入IPC第五阶段“饥荒”状态为评级体系建立以来首次冲突·天气·复合三大因素叠加冲突影响超过

1.47亿

人口极端天气影响约

8750万

人·危机持续扩散融资低谷全球应对减弱人道援助与发展融资降至2016至2017年以来最低水平全球应对能力同步减弱多扔的一口饭你倒掉的半碗饭，是另一个孩子一整天的奢望全球家庭每天浪费价值超过

10亿顿饭

的可食用食物浪费不是个人的小事，而是关乎生存与公平的时代课题浪费侧：触目惊心的数字2组数字每天浪费超10亿顿饭全球家庭每天浪费价值超过10亿顿饭的可食用食物可供每个饥饿人口每天1.3顿这些被浪费的食物足以为全球每个饥饿人口每天提供1.3顿饭饥饿侧：等待下一餐的人2组数字7.35亿人挨饿全球约有7.35亿人正忍受饥饿折磨每顿浪费背后都有人等不到下一餐可供浪费的每顿饭背后，都站着等不到下一餐的人02中国答卷节约就是增产，减损就是增收从法律到行动，中国节粮答卷从法律到行动，中国节粮答卷反食品浪费法诞生《中华人民共和国反食品浪费法》于

2021年4月29日

通过，是我国首部针对食品浪费的专门法律立法宗旨防止食品浪费、保障国家粮食安全、弘扬中华民族传统美德、践行社会主义核心价值观法律界定对可安全食用的食品未能按照其功能目的合理利用，即构成食品浪费基本原则多措并举、精准施策、科学管理、社会共治倡导方向简约适度、绿色低碳的生活方式法律给餐饮划红线餐饮服务经营者小份餐规格须提供小份餐等规格选择，不得诱导、误导超量点餐餐饮服务经营者反浪费标识须在醒目位置张贴反食品浪费标识，主动提醒按需适量点餐餐饮服务经营者光盘行动激励可对光盘行动消费者给予奖励，对明显浪费者可收取厨余垃圾处理费自助餐服务消费规则告知须主动告知消费规则，提醒适量取餐单位食堂用餐管理制度须建立健全用餐管理制度，带头厉行节约一张行动方案蓝图明确要求粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下“十五五”规划进一步明确“推进粮食产后全链条节约减损，实施全谷物行动计划”到2027年粮食损失和食品浪费统计调查制度不断完善粮食节约减损行动全民节粮意识提升行动餐饮行业反浪费行动单位食堂反浪费行动加强损失浪费统计调查全谷物行动计划2026年全国粮食安全宣传周主题聚焦“实施全谷物行动计划”，推动粮食节约减损与营养健康深度融合发展导向以“大食物、大营养、大健康”需求为导向，因地制宜发展全谷物产业重点挖掘从种植到消费、从实验室到生产线、从田间到餐桌的典型案例双重成效减少加工环节损失，促进居民营养健康消费，实现节粮与健康双赢机收减损的硬功夫机收减损是粮食节约的第一道关口01呼伦贝尔市·2026年春播夯实农机基础累计投入各类农机具

27.3万台套培训机手、修理工人

7554人次北斗导航辅助驾驶系统作业面积达

1752.33万亩，精准作业有效降低收获损失02甘肃省·2025年推广推广低损装备推广应用新型低损高效收获机

3301台报废老旧收获机

835台科技赋能农机装备，让每一穗粮食都能颗粒归仓仓储减损的智慧升级甘肃省各类粮食仓储企业标准仓房仓容达677万吨，科技储粮覆盖率持续提升677万吨标准仓房仓容全省各类粮食仓储企业标准化仓房总仓容，为科技储粮提供坚实基础。储粮科技储粮覆盖率持续提升402万吨环流熏蒸技术436万吨粮情测控系统450万吨机械通风条件绿色储粮创新实践光伏智能温控绿色储粮系统在

5座粮仓

开展试点，实现光伏发电自发自用内环流精准降温结合内环流技术精准降温，有效抑制粮食储藏期间的水分损失餐桌上的节约革命从点餐用餐到地方实践，多环节推进反浪费治理点餐与用餐环节小份菜半份菜持续推进“小份菜”“半份菜”举措，优化菜单设计，引导按需点餐取消最低消费与打包服务督促餐饮单位不设最低消费额，主动说明餐品分量、规格，餐后免费提供打包服务地方实践与宣传引导平凉市三年行动方案出台《制止婚宴餐饮浪费三年行动方案》，落实“六必须”要求，建立剩余菜品打包机制常态化宣传标识景区、饭店、场馆常态化张贴“光盘行动”“杜绝舌尖上的浪费”等宣传标识点餐与用餐环节小份菜半份菜持续推进“小份菜”“半份菜”举措，优化菜单设计，引导按需点餐取消最低消费与打包服务督促餐饮单位不设最低消费额，主动说明餐品分量、规格，餐后免费提供打包服务地方实践与宣传引导平凉市三年行动方案出台《制止婚宴餐饮浪费三年行动方案》，落实“六必须”要求，建立剩余菜品打包机制常态化宣传标识景区、饭店、场馆常态化张贴“光盘行动”“杜绝舌尖上的浪费”等宣传标识2026宣传周这样办2026年全国粮食安全宣传周活动安排10月16日在安徽合肥举行主会场活动，三项重点动作同步推进主会场活动倡树典型案例发起粮食安全倡议开展全谷物食品科普宣传配套行动推广实施全谷物行动计划典型案例，放大示范效应组织媒体深入种植基地、科研院所、加工车间、餐厅食堂开展主题采访调研共青团中央持续开展“青春守护中国粮”系列活动，发布节约粮食主题团课03校园行动光盘不是口号，是每一天的选择从食堂到课堂，节粮从我做起从食堂到课堂，节粮从我做起美好食光校园活动四大活动载体21天光盘打卡挑战连续打卡养成节约习惯培养师生爱粮节粮日常习惯创意作品征集以创意传递节粮理念四大活动载体粮食安全知识竞赛以赛促学普及粮食知识提升师生粮食安全认知水平专项行动启动全国校园制止餐饮浪费21天光盘打卡挑战连续打卡养成节约习惯，引导师生牢固树立爱粮节粮意识。21天打卡光盘行动创意作品征集以创意传递节粮理念，让勤俭节约在教育系统蔚然成风。作品征集节粮宣传粮食安全知识竞赛以赛促学普及粮食知识，紧扣世界粮食日关键节点。知识竞赛以赛促学专项行动启动全国校园制止餐饮浪费，落实立德树人根本任务。专项行动制止浪费21天光盘打卡挑战活动时间：2026年9月9日—9月29日；打卡平台：“美好‘食’光”小程序“你光盘·我有礼”习惯养成21天打卡活动为什么是21天21天心理学研究表明，21天是习惯养成的关键周期持续行动持续行动才能内化为自觉如何参与每日打卡通过小程序打卡，将节粮意识转化为行为习惯成果展示10月16日专题推进会全国专题推进会现场，对积极参与的学校与个人予以宣传展示用创意传递节粮面向师生征集制止餐饮浪费主题海报和短视频，并开展粮食安全知识竞赛主题作品征集2项征集对象与主题面向师生征集制止餐饮浪费主题海报和短视频征集周期2026年9月15日至12月31日海报短视频展示交流与传播3项集中展示优秀作品在活动平台集中展示交流，部分作品予以重点展播深化理解通过创作过程深化对粮食浪费危害的理解同龄传播让节粮理念以同龄人乐于接受的方式传播粮食安全知识竞赛2项答题时间10月8日至10月30日线上答题活动宗旨以赛促学线上答题食堂里的节粮智慧从按需取餐到友善提醒，五条校园节粮行动指南，让“光盘”成为日常习惯。节粮行动指南5项按需取餐吃多少盛多少，先少后加，避免一次性盛多理性选菜不盲目跟风多点，优先选择小份菜、半份菜窗口光盘到底吃光餐盘中的每一口饭菜，用“光盘”表达对粮食的尊重文明收餐餐后主动归还餐具，减少食物残渣，践行文明就餐友善提醒看到身边同学的浪费行为，友善提醒，共同守护“光盘”风尚从食堂延伸到生活节粮不止于食堂，更在日常三餐的每个选择里在家用餐按人备餐，剩饭剩菜妥善保存、合理再利用外出就餐适量点餐，不因“面子”超量，剩余饭菜主动打包点外卖按需求选择分量，不随意囤积临期食品家庭采购学会查看保质期，优先食用临近过期食品带动家人把节粮知识带回家，一起践行光盘从知到行的转变当节约成为本能，舌尖上的浪费便无处容身01知晓是起点了解全球饥饿现状与浪费的沉重代价，唤醒珍惜意识02触动是桥梁看见每一个被丢弃的餐盘背后，是资源的巨大损耗03行动是关键从今天的一餐一饭开始，把光盘变成条件反射04坚持是答案21天打卡、朋辈监督、自我提醒，让节约内化为习惯校园节粮的价值校园节粮不止于节约粮食，更是一场从个人到社会的成长实践。育人实践的五重价值5项立德树人培养勤俭节约的品质，是立德树人的重要内容环保认知认识食物浪费对气候与环境的连锁影响全面发展锻炼表达、创作与实践能力，实现德智体美劳全面发展社会传播成为节粮理念的家庭传播者、社会推动者长远影响今天养成的好习惯，将伴随一生，影响未来社会04全民共治一人节约一粒米，亿人节约一座仓节粮不止于校园，更在于全社会节粮不止于校园，更在于全社会全民节粮意识提升家庭规范围绕家庭、规范、教育等方面部署，减少家庭和个人食品浪费家风建设强化青少年教育和勤俭节约家风建设，让节约基因代代相传宣传监督采用活泼新颖、喜闻乐见的宣传形式，制作播出公益节目，加强舆论监督科学饮食将合理膳食、均衡营养知识与反食品浪费理念结合宣传，树立科学饮食观行业自律与社会共治行业自律主体履责餐饮行业深化“光盘行动”，主动履行主体责任。食堂落实分类施策机关、学校、企业食堂分别落实反浪费要求，人均每餐浪费量明显下降。重点场景靶向治理商务宴请、红白喜事等浪费重灾区，通过规范引导与移风易俗逐步遏制。协同共治合力推进坚持党政同责、压实责任，各部门综合施策、形成合力。家