2026 年中秋民俗非遗文化传承学习课件

2026年中秋民俗非遗文化传承学习课件溯源·非遗·民俗·传承日期2026年9月课程导览01溯源中秋从祭月到团圆，读懂节日千年脉络02非遗图谱国家级与地方非遗项目全景解码03民俗万象祭月赏月吃月饼，沉浸式体验传统04传承创新直面困境，探索非遗活化新路径溯源中秋千年明月，照见文化根脉从上古祭月到四大传统节日，读懂中秋的前世今生01中秋位居四大传统节日中秋不仅是团圆时刻，更是中华传统文化的集中表达中国四大传统节日四大节日并称中秋与春节、清明、端午并称，是中华文化的重要载体月圆人团圆以月之圆兆人之圆寄托思念故乡、思念亲人之情，祈盼丰收与幸福法定节假日自2008年起中秋节被列为国家法定节假日，成为全民共享的文化时刻今年中秋2026年9月25日农历八月十五，恰值三秋之半，故名"中秋"中秋从祭月到团圆之源流从礼制到民俗，中秋经历了千年演变从祭神到团圆，中秋经历了从礼制到民俗的千年演变周礼秋夕祭月礼制之源"中秋"一词最早见于《周礼》，帝王秋夕祭月礼制可追溯至春秋时代汉代中秋普及农事收获中秋节普及，与秋季农事收获密切相关，"秋"即庄稼成熟之意唐代赏月玩月节日渐固定赏月、玩月盛行，节日渐趋固定，李白、张九龄等留下咏月名篇北宋正式定名八月十五中秋节正式定八月十五为中秋节，出现"小饼如嚼月，中有酥和饴"的节令食品明清齐名春节主要节日中秋成为与春节齐名的主要节日，流行习俗与今无异中秋列入首批国家级非遗从民俗到非遗，中秋的文化价值获得国家确认2006年5月20日中秋节列入首批国家级非遗名录经国务院批准国家层面的正式认定中秋节正式列入首批国家级非物质文化遗产名录认定意义从传统习俗升格为国家文化遗产保护体系民俗内涵涵盖祭月、赏月、吃月饼、燃灯、猜灯谜、赏桂饮酒制度保障为中秋文化在现代化进程中的存续提供支撑宋代中秋的繁华记录“古籍中的繁华，印证中秋早已融入中国人的集体记忆”宋代中秋已从宫廷礼制深入市井百姓的日常生活01《东京梦华录》台榭玩月“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”02《东京梦华录》夜市通晓“丝篁鼎沸”“夜市骈阗，至于通晓”03《梦梁录》全民迎欢“王孙公子，莫不登危楼，临轩玩月”“虽陋巷贫窭之人，解衣市酒，勉强迎欢”中秋的精神内核一以贯之形式千差万别，精神一以贯之——这是中秋文化的底色“这份共同内核，是中秋穿越千年仍具生命力的根本原因。”—结语全国各地中秋习俗形式虽有差异，但其精神内核高度一致自然崇拜对明月高悬的敬畏，源于"天圆地方"的宇宙观与月相观测。美满追求对美满生活的渴望，寄托于团圆宴、月饼等象征物。祈福感恩对衣食丰足的祈愿，与秋收农事紧密相连。课堂思考：中秋与农耕文明理解中秋，先要回归孕育它的农耕文明土壤01为何诞生于秋季“庄稼成熟曰秋”，八月正是农作物与果品陆续成熟的时节02祭月与秋收以节日庆祝丰收，表达对自然的感恩03功能转变从天象崇拜到家庭团圆，节日功能发生了怎样的转变？04思辨延伸如果脱离农耕文明背景，中秋的哪些习俗会失去根基？非遗图谱一饼一灯，皆是匠心传承国家级与地方非遗项目，构建中秋文化坐标系02中秋非遗项目的整体图谱中秋相关的非物质文化遗产覆盖国家级、省级、市级多个层级，项目类型丰富，形成了可触摸、可传承的物质载体非遗名录，是中秋文化厚度的一份官方索引国家级中秋博饼（厦门）泽州中秋习俗（山西）汝城香火龙（湖南）省级中秋对歌会（珠海）谷子灯（江西万安）烧番塔（广东肇庆）市级香灯节（进贤泉岭乡）斗门月饼制作技艺（珠海）大坑舞火龙（香港）厦门中秋博饼：骰子里的团圆一把骰子掷出的，是闽南人对团圆的游戏化表达非遗身份2项2008年6月7日列入第二批国家级非物质文化遗产名录项目编号Ⅹ-5国家级非遗名录编号游戏规则3项六个骰子轮流投掷博取六个等第六个等第状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才按等第获取月饼获取大小不同的月饼，规则简单公平历史渊源2项清代康乾时期《台湾府志》已有相关记载历史可考传承脉络清晰福建厦门习俗源于福建厦门，盛行于漳州龙海、泉州安海及金门等地泽州中秋：珏山拜月千年传千年拜月传统，让珏山成为中秋文化的活化石「珏山吐月」景观闻名遐迩，珏山被誉为「中国赏月名山」；主要仪式为祭月、拜月，当地人亲切地称为拜「月婆婆」。核心信息3项泽州珏山流传于山西晋城泽州县，以珏山为中心国家级非遗列入第三批国家级非遗名录南北朝最早记载可追溯至南北朝时期变习俗演变南北朝珏山即有隆重的祭月、拜月、赏月习俗隋唐由祭月向赏月、玩月转变辐射范围覆盖三晋、豫西北、冀南珏山吐月月婆婆汝城香火龙：稻草扎出的龙魂一根稻草在匠人手中，化作了腾跃的中秋龙魂扎制承载匠艺，表演点亮夜空——一扎一演，皆是香火龙非遗传承的生动注脚扎制工艺3项非遗名录列入第二批国家级非物质文化遗产名录就地取材材料取自当地：稻草、棕叶、竹片、竹竿及特制龙香龙头工序龙头工序环环相扣：先生角，次生嘴，继为龙须，形成整体表演特色3项动作丰富翻滚、喷水、跳跃、吞食、睡眠等动作接连上演高难技巧“沉海底”与“吞食”两项技巧难度极高表演精髓高难动作是香火龙表演的精髓所在珠海中秋对歌会：斗歌也斗智对歌让中秋多了声音的盛宴，也延续了民间的智慧传统源来源与非遗认定明末清中中秋对歌会源于明末、盛于清中，流传于珠海唐家湾鸡山村2012年2月列入广东省第四批非物质文化遗产歌赛歌形式与民歌特色村东村西分坐两边形成阵营，八仙方桌摆放果品，高龄长者主持拜月，仪式毕后对歌开始鸡山牛歌方言演唱的五声音阶徵调式民歌，曲调优美抒情场上场下“场上唱歌、场下作词”，斗歌喉、斗文采、斗智慧，气氛热烈月饼制作技艺：舌尖上的非遗月饼是中秋的标志性符号，其制作技艺已成为多地非遗项目“一块月饼背后，是几代人的匠心与记忆”婺源酥月·江西传承百年手工月饼柴火烘烤、黑芝麻馅料、传统酥皮传承人詹兴太从业

40余年手工技艺柴火烘烤斗门莲洲豆沙月饼·珠海2025年1月

入选珠海市第十二批市级非遗古法工序：清洗、浸泡、煮豆、研磨、压水、炒豆糊市级非遗古法工序地方火舞：烧番塔与舞火龙火焰升腾处，是民间对平安与兴旺的朴素祈愿广东肇庆烧番塔级别省级非遗起源纪念晚清名将刘永福抗击法国侵略者表演方式几百块红砖围叠成塔，底径约

2.8米、高约

7米，烧至通红时抛洒粗盐木糠，产生五彩火焰→香港大坑舞火龙级别香港四大非遗之一起源1880年驱疫传说表演方式草扎龙身遍插线香，中秋夜舞动以除疫谢神两项火舞皆以"火"为核心元素，寄托驱邪祈福、人丁兴旺的共同愿望民俗万象月圆之夜，人间烟火最浓祭月、赏月、吃月饼，走进中秋民俗现场03祭月拜月：以月寄情的仪式一炷香、一桌供，拜的是明月，求的是团圆祭月流程古礼四步仪式层层相承，供桌六样祭品各有寓意阶段一·源起源于古人对"月神"的崇拜，古称秋暮夕月阶段二·设案设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品阶段三·拜祭将"月神"牌位置于月亮方向，红烛高燃，全家人依次拜祭，祈求福佑阶段四·演化由古代严肃祭祀，逐渐演化为民间赏月、颂月活动祭品清单祭品寓意月饼团圆西瓜圆满苹果平安红枣甜蜜李子丰收葡萄多子多福赏月：从宫廷雅事到万家灯火从宫廷文人的风雅，到寻常人家的团圆，赏月走过了千年习俗源流中秋夜月球距地球较近，最大最圆最亮的一轮明月，成就了自古相传的饮宴赏月之俗天文常识中秋夜月球距地球较近，月亮显得最大最圆最亮，故自古便有饮宴赏月之俗。魏晋时期记载初现赏月文字记载出现但未成习唐代赏月盛行中秋赏月、玩月颇为盛行诗人名篇中多有咏月诗句唐玄宗传说梦游月宫梦游月宫得《霓裳羽衣曲》民间赏月习俗自此渐盛近代走入万家赏月已从文人雅事变为千家万户共有的中秋记忆月饼：从供品到团圆象征一枚小饼，承载的是中国人对团圆最深情的想象千年演变全国南北各地吃月饼以示团圆，已成中秋必备习俗供品祭拜月神的供品月团·丰收饼·团圆饼最初是祭拜月神的供品节令食品节日食品出现北宋·节日食品南宋起形成互赠习俗地域流派流派与馅料定型广式·苏式明清形成流派，五仁、莲蓉等经典馅料定型文化符号超越果腹功能文化象征·情感纽带近代成为文化象征与情感纽带燃灯与猜灯谜：光影里的中秋一盏灯照亮夜空，一条谜点亮智慧灯笼上常雕刻玉兔、嫦娥图案，北方兔儿爷彩灯源自月宫神话。两项习俗将视觉的美感与思维的趣味融为一体，深受年轻人喜爱。「燃灯」映出光影之美，「猜谜」藏着智慧之趣燃灯助月湖广：瓦片叠塔燃灯江南：制灯船广东：树中秋，灯笼高挂瓦檐规模仅次于元宵灯节猜灯谜谜语写在灯笼上供人猜解促进智力发展增强社区凝聚力赏桂饮酒与观潮：时令之乐桂花香里，钱塘潮头，皆是中秋与自然的对话赏桂饮酒、临江观潮——中秋时节人与自然相约的两桩时令盛事01时令之乐·一赏桂花、饮桂花酒中秋恰逢桂花盛放，闻香饮桂花蜜酒，欢庆合家甜蜜人们仰望月中丹桂，闻香饮桂花蜜酒，欢庆合家甜蜜。桂花糕、桂花糖果等亦是常见节令食品。02时令之乐·二观潮除赏月外，观潮是又一中秋盛事，浙江一带尤其盛行观潮风俗源于汉代枚乘《七发》赋。汉以后观潮之风更盛，宋吴自牧《梦梁录》有详细记载，浙江一带尤其盛行。中秋诗词：月下的情感坐标千年前的诗句，至今仍是中秋最动人的表达“中秋诗词将自然景观与人文情怀深度融合，是节日的重要精神载体。”—结语三首千古名篇，勾勒出中秋月下的三种情感维度：哲思怀念·思乡·团圆祝愿苏轼《水调歌头》“明月几时有？把酒问青天。”写尽中秋的哲思与怀念之情李白《静夜思》“举头望明月，低头思故乡。”成为中秋思乡的情感坐标张九龄《望月怀远》“海上生明月，天涯共此时。”表达天涯同此月的团圆祝愿课堂实践：体验中秋民俗纸上学来终觉浅，中秋的意蕴需要在实践中体会制作月饼揉面、包馅、压模，体验古法工序制作灯笼剪纸、糊灯、绘图，点亮自己的中秋组织灯谜会拟写灯谜，与同学互猜，感受智趣之乐诵读中秋诗词在诵读中体味古人的情感与智慧写一张中秋贺卡用文字向家人表达团圆与感恩传承创新让传统活在当下，火在人心直面传承挑战，探索非遗活化的时代答案04非遗传承面临的现实困境传承的紧迫性，来自习俗与技艺的双重流失从仪式遗忘到技艺断层，五重困境相互叠加，非遗传承链条在多个环节同时承压五重困境仪式遗忘传统“拜月礼”包含八道程序，在现代都市生活中逐渐被遗忘参与萎缩部分乡村“月光会”参与人数自

1980年至2020年

呈

明显下降

趋势内涵简化中秋节文化内涵在快节奏生活中被简化，部分习俗被替代或取消代际弱化年轻一代对传统民俗的参与度和认同感面临代际弱化挑战技艺断层“再好手艺无人知晓、无人学习终将失传”，传承人普遍担忧技艺断层匠心坚守：传承人的故事匠人的坚守，是中秋非遗最坚实的生命线01广式月饼冯新明区级非遗传承人，师承“点心状元”罗坤大师，始终坚守饼艺初心38年入行坚守饼艺02婺源酥月詹兴太酥月传承人，坚持柴火烘烤、古法馅料，从炒馅到烘烤全凭一双手40余年从业匠心古法03省级饼印余兆基省级饼印传承人，现场演示饼印木雕工艺，讲解饼印发展历程百年饼印现场演示木雕工艺04谷子灯林少平谷子灯传承人，每年重要传统节日坚持表演千年省级非遗代代传承不息非遗进校园：种下文化种子让非遗走进课堂，是在孩子心中种下文化传承的种子两所学校课堂实践

×

两位非遗传承人进校园，四则中秋主题案例展现非遗传承的多样路径01案例一·校园活动云南镇雄小学学生分享中秋来历参与诗词“飞花令”张贴手抄报与家长共享月饼02案例二·校园活动上马镇学校教师讲解中秋由来与非遗技艺课堂教学与传统体验结合03案例三·非遗传承人非遗泥塑·刘文全走进校园，创作“玉兔推月饼”等主题作品让非遗走近学生04案例四·非遗传承人木雕传承·岳波创作《荷塘月色》《嫦娥奔月》等中秋主题文创寄托团圆向往非遗活化：科技与文化融合当千年明月遇上现代科技，非遗找到了新的表达科技融合让古老习俗以新形态触达更广泛人群以科技为翼，让非遗以新形态触达更广泛人群01案例一拙政园·月相相机以科技手段记录赏月之美让传统赏月可拍可存02案例二广州塔·VR云端拜月传统祭月以虚拟现实方式呈现突破空间限制03案例三颐和园·无人机灯光秀传统赏月与现代灯光艺术结合重塑视觉体验04案例四月光音乐会·民乐混搭民乐与现代音乐融合吸引年轻群体参与非遗消费：让传统进入生活让非遗可看、可玩、可用，才能真正"活"在当下食品创新与文创走热多点开花，非遗正以日常消费的方式重新走进大众