小学一年级科学上册通过感官来发现教学设计

小学一年级科学上册通过感官来发现教学设计一、教材内容解析《通过感官来发现》是教科版科学一年级上册第二单元"我们自己"中的第五课，是学生系统认识感觉器官的起始课，也是整个小学阶段科学观察能力培养的逻辑起点。本课在单元结构中处于承上启下的位置：前面几课学生已经初步了解自己的身体，知道人有眼、耳、鼻、舌、皮肤等器官，而本课则引导学生从"认识器官"走向"运用器官"，让学生亲历一个完整而朴素的科学过程——用感官获取信息，根据信息作出判断，并用语言描述发现。教材编排了环环相扣的三个探究活动。第一个活动是"观察图片里有什么"，让学生用眼睛看，获得对事物的初步印象；第二个活动是"闻一闻、听一听、摸一摸"，把单一视觉观察拓展为多种感官协同参与的综合感知；第三个活动聚焦"感觉器官能帮助我们做什么"，把探究引向生活，让学生体会到感官是认识世界的窗口，进而产生保护感官的意识。三个活动由浅入深，由课内伸向课外，符合一年级学生从具体形象思维起步的认知路径。需要特别指出的是，本课蕴含着一个容易被教师忽略的科学内涵：不同感官提供的信息有时会相互印证，有时也会相互冲突。比如一杯液体，眼睛看是橙色的，鼻子闻是香的，但舌头尝可能是苦的。这种"冲突"正是低年级孩子科学思维萌芽的沃土。教学设计中不能停留在"用了什么感官"的机械罗列，而要引导学生发现"感官分工不同、各有所长"，并初步建立"观察要调动多种感官、结论要有事实依据"的证据意识。二、学情分析一年级学生入学不过两三个月，年龄在六至七岁之间。他们天生好奇，对"闻香袋""摸盲盒"这类活动有天然热情，注意力却极易被新奇刺激牵引，常常活动一开始便忘记任务。在日常言语中，孩子们已经会自发使用"我看到""我闻到""摸起来软软的"这类表达，说明感官经验在生活中早已积累，但这种经验是零散的、无意识的，停留在"好玩"层面，尚未上升为有目的的观察。通过课前访谈和课堂观察可以预判到三类典型困难。其一，观察无序。学生看一幅画时往往东看一眼西看一处，说不出完整的观察路径，容易把远处的山和近处的树混为一谈，缺乏由整体到局部的顺序感。其二，表述模糊。学生会说"这个东西很好闻"却说不清像什么气味，会说"摸起来怪怪的"却不会使用软、硬、滑、糙、凉、温等准确词汇，词汇储备限制了信息表达。其三，动作失控。一年级学生的自我控制尚在发展中，让他只看不闻时会忍不住凑近，让他轻摸时可能变成抓捏，活动规则需要在体验中反复确立。基于上述判断，本课教学应当以"活动即学习"为基本策略：用实物、真实情境和简短明确的任务单吸引学生，用简洁的口令和材料收放来管理课堂，用示范和半成品句式帮助表达，让每一个孩子在力所能及的梯度任务中尝到"发现"的喜悦。三、教学目标科学观念目标：学生能够说出眼、耳、鼻、舌、皮肤等感觉器官的名称和基本功能，知道不同感官获取的信息不同、各有分工，初步建立"认识事物要调动多种感官"的观念。科学思维目标：学生能按照从整体到局部、从远到近的简单顺序进行观察，能对感官获取的信息进行比较和归类，能依据观察事实作出简单判断，初步体会"猜一猜"与"看了看、闻了闻、摸了摸之后再说"之间的区别。探究实践目标：学生能在教师指导下完成看图观察、闻盒辨物、摸袋猜物、听声辨事等活动，会用"我用（）发现（）"的句式交流发现，能在小组中轮流操作并遵守不尝、轻摸、细听的规则。态度责任目标：学生愿意倾听同伴不同的发现，感受感官在生活中的有用与可贵，萌发爱护眼睛、保护皮肤、不随意闻尝陌生物品的自我保护意识。四、教学重点与难点教学重点是让学生经历运用多种感官进行观察的完整过程，并把感官获得的信息用语言比较清楚地表达出来。教学难点有两层。表层难点是引导学生建立"某种信息主要对应某种感官"的对应关系——看到颜色形状靠眼睛，听到声音靠耳朵，闻到气味靠鼻子，摸到冷热、软硬、光滑粗糙靠皮肤，并且知道在小学阶段实验中不能随意用舌头品尝。深层难点是让学生体会到多种感官获得的判断比单一感官更可靠，形成朴素的证据意识。突破的策略是先固后联、先分后合：先在单感官活动中让每种感官的职能清晰可辨，再在"神秘袋"综合活动中放大信息冲突，制造认知张力，促使学生主动调用多种感官核对信息。五、教学准备教师准备：多媒体课件一幅"秋天的果园"大图、魔术箱一个、神秘袋若干（内装棉布、鹅卵石、松果、橘子、砂纸等）、闻味盒四个（内装香蕉皮、茶叶、醋浸棉球、薄荷叶，盒面扎小孔）、盛水的透明杯三只（清水、橙汁、盐水）、有欢快与低沉两段对比音乐、响板和手摇铃等发声体、学生观察记录卡、评价小贴纸。学生分组准备：四人一组，每组一份观察记录单、一块湿抹布、垃圾小盒。课前与学生约定实验室口令——"小眼睛——看老师""小耳朵——仔细听""小手放放好"，并约定"科学课上我们只用眼睛看、用手摸、用鼻子轻闻、用耳朵听，不随便用嘴尝"的安全守则。实验室台面提前通风除味，易过敏物品逐一排查，保障活动安全。六、教学过程（一）情境导入：小侦探接到任务上课伊始，教师把一只扎着彩带的魔术箱放在讲台上，箱身贴上大问号。教师压低声音说：今天教室里来了一位"神秘客人"，它躲在箱子里，我们谁都看不见它。可是眼睛看不见，怎么知道里面是什么呢？学生的第一反应往往是"打开看看"。教师追问：如果不打开，还有别的办法吗？学生的经验被迅速唤醒——可以摇一摇听声音，可以把手伸进去摸一摸，可以凑近闻一闻气味。教师顺势把学生的办法板书成三个词：听一听、摸一摸、闻一闻，并追问：这些办法分别用到了我们身体的哪个部分？学生指出耳朵、手、鼻子。教师在人体简图上贴出器官卡片，揭示课题：我们的眼睛、耳朵、鼻子、舌头、皮肤就像五位本领不同的小侦探，能帮我们搜集情报、发现真相。这节课我们就一起学习怎么通过感官来发现。这个环节的意图在于制造悬念、激活经验。魔术箱提供的冲突情境让感官的价值不言自明——眼睛失灵时，其他感官就要顶上。孩子从"想办法"中体会到感官是工具，而不是空洞的知识条目，这比直接讲授"感官很重要"有效得多。（二）活动一：火眼金睛——用眼睛有顺序地看教师出示"秋天的果园"大图，提出第一个任务：请大家只用眼睛看，不许把手举上来指，看谁能把画面里的发现说清楚、说完整。学生自由看一分钟，教师巡回倾听，记录学生零散的发现：苹果、鸟、太阳、丰收的篮子等。交流时，教师先请发现最少的学生说一个，再请发现较多的学生讲我是怎么看的。此时教师把观察方法显性化：有的同学从上往下看，先看到天上的太阳、白云，再看到远处的山，接着看到近处的果树和果篮；有的同学从中间看到四周；还有的同学按一定方向慢慢看。教师归纳：看东西有顺序，才能看得全面、不漏掉。随即开展第二遍观察，请学生用上"从远到近"的顺序再看一遍，把刚才漏掉的发现补进记录单，用图画或一个词语记录下来。完成后同桌互相交流，比一比谁第二次看得更全面。教师追问：第二次为什么看到了第一次没发现的东西？学生会说因为我这次看得更仔细、我认真按顺序看了。教师小结：看的不只是眼睛，还要用大脑指挥眼睛。会观察的人是会讲顺序、有办法的人。这一活动的设计关键在于两次观察的进步要让学生自己感受到，使"有方法地观察比看热闹更有效"成为学生的真实体验，而非教师的说教。一年级孩子的元认知尚未发育成熟，只有把"第一次没发现、第二次发现了"这样的事实摆在眼前，观察方法的价值才被烙印下来。（三）活动二：小鼻子和大耳朵——闻香辨物与听声辨事教室中间放置装有香蕉皮、茶叶、醋、薄荷的四个闻味盒。教师示范正确的闻气味方法：把盒口放在下巴下方，用手轻轻扇动，让少量气味飘进鼻孔，绝不可以把鼻子凑在盒口深呼吸。这一示范必须具体夸张，因为要纠正孩子常犯的"趴上去猛吸一口"的动作。学生分组轮流闻四种气味，每闻一种就猜猜是什么，把猜想画在记录单上。交流中教师追问：你是怎么闻出来的？有学生说"闻上去酸酸的，像我喝过的话梅汤"，有学生说"这个就像妈妈的牙膏味道"。教师点拨：我们在用鼻子辨气味时，大脑会把这种气味和过去记住的味道作比较，这叫联想比较。科学家研究香水、医生闻到消毒水的气味判断环境，靠的也是这种本领。接下来是听声辨事。教师让学生闭上眼睛、双手捂在脑后成"小喇叭"，播放由近及远的脚步声、鸟叫、上课铃声，再敲出响板与手摇铃两种乐器，请学生说听到了什么、猜是什么发出的声音。交流中学生发现：耳朵不仅能听出声音的种类，还能听出声音是从哪里来、离得远不远、是轻还是重。教师小结：耳朵不只是听个响，还会帮我们判断方位和情况。眼睛看不见的地方，耳朵替我们站岗。这一环节很容易滑向游戏化的热闹，因此教师必须在每次活动后问一句：从这件事里你发现了耳朵（鼻子）有什么用？把零散的"好玩"凝练为对感官功能的认识，才算完成科学学习。（四）活动三：魔法触摸——皮肤也会观察每组得到一个神秘袋，袋中装棉布、鹅卵石、松果、砂纸四样物品。规则是把眼睛蒙上或者把手从袋口伸进去，不许偷看，只用摸的办法判断里面是什么。学生兴致高涨，但摸出来的判断五花八门：松果被说成"刺猬玩具"，鹅卵石被说成"肥皂"。教师追问引发思维：刚才你用手摸，获得了哪些信息？学生说出大小、软硬、光滑或粗糙、温的凉的。教师板书一组词语：光滑—粗糙、软—硬、冷—温热。随后学生把袋口张开一点，偷看一眼再把手伸进去摸，发现这次判断准确多了。教师问：为什么先看一眼再摸就更准了？学生说可以用眼睛推测，再用手确认。教师揭示：原来多种感官一起用，比只用一种判断得更可靠。这一冲突是本课思维发展的关键节点。孩子第一次真实地体会到，感官获得的信息有时需要互相印证。教师不用讲大道理，只问一句话：先前蒙眼时谁猜错了？看了之后为什么变准了？学生自己就会归纳出"多种感官配合更聪明"。教师再出示三只透明的杯子，分别装清水、橙汁、盐水，引导学生讨论：要想知道哪杯能喝、哪杯是橙汁，可以先用眼睛看颜色——橙色的大约是橙汁；再用鼻子闻——有果香的可能是果汁；剩下一杯像水的是清水还是盐水怎么判断？有学生说尝一口。教师立即强调安全守则：科学实验中，老师没有发话，任何东西不许放进嘴里，因为有些液体看着干净却可能有毒有害。今天我们用眼睛看、用鼻子闻已经可以作出判断，尝的办法要留到家里、在爸爸妈妈陪着的时候用。学生由此体会到皮肤、眼睛、鼻子能解决大多数问题，舌头虽然本领大，却要受到安全约束，科学课首先要保证安全。（五）研讨提升：感官是一家，发现靠大家教师组织学生回到魔术箱前，猜测箱中物品。学生综合用到摇一摇听声音、上下晃动感受轻重、用鼻子靠近缝闻一闻等方法，最终打开验证：里面是一个苹果。教师追问：我们从"不知道"到"知道"，经历了哪几步？学生在教师帮助下梳理出"提出问题—用感官获取信息—作出猜想—验证猜想"的朴素探究过程，尽管他们还不会使用这些术语，但已经用自己的话表达了出来。教师展示几张生活照片：妈妈用手摸孩子额头判断是否发热；汽车盲人在路口侧耳听车声；食品检验员闻气味辨别牛奶是否变质；维修师傅听机器响动找故障。学生一个接一个补充：爷爷戴老花镜看报纸是保护视力；过马路要左右看认真听；不能用脏手揉眼睛；要把音量调小保护耳朵。保护感官、珍惜健康的意识自然生长出来，而不是由老师附加的道德说教。教师引导学生完成课堂"感官自画像"：在印有眼耳鼻舌手卡通图的纸上，用喜欢的颜色圈出自己今天用得最多的一种感官，再在旁边画一个自己新发现。孩子们在动笔中回顾课堂所获，学习成果以他们喜欢的方式被固定下来。（六）拓展延伸：把发现带回家课后设计三个亲子小任务：和爸爸妈妈玩一次"厨房摸一摸"，由家长选三种安全食材放入神秘袋，请孩子蒙眼摸识；散步时闭眼十秒，数一数听到了几种声音；晚饭时看菜、闻菜、尝菜，与家长说说舌头能尝出哪几种味道。第二天课前三分钟设立"发现小广播"，请学生自愿分享自己的感官新发现，教师在科学角张贴"小小发现家"光荣榜。课堂学习由此延伸到真实生活，感官的运用与保护成为日常行为。七、板书设计主板书以一棵"感官树"呈现：树干写课题"通过感官来发现"，五根枝丫依次贴上眼、耳、鼻、舌、皮肤卡通图片，并在旁边用极简关键词注明功能——眼看形状颜色、耳听声音、鼻闻气味、舌尝味道、皮肤知冷暖软硬。下部画一个苹果简图，标注"提问—观察—猜想—验证"四个步骤，直观呈现本课探究路径。副板书右侧记录学生在活动中生成的好问题与精彩发现，如"耳朵能听出远近""摸了再看更准"。整幅板书图文结合、色彩明快，符合低年级学生的审美和认知特点。八、作业设计本课不设书面作业，只留实践性任务。基础任务是和家长一起完成"感官寻宝图"：在家里找到一样滑滑的东西、一样东西会发出声音的东西、一样东西有香味的东西，画在家校联系卡的三个格子里。挑战任务是完成"五官小侦探日记"：用图或拼音记录今天自己哪一个感官最辛苦、它帮自己做了什么，第二天和同桌分享。两项作业一易一难，供孩子自主选择，避免一刀切增加负担，同时把感官保护意识带入家庭生活。九、评价设计评价贯穿全程，采用三维观察并重的方式。过程性评价以教师课堂观察表为工具，关注学生是否遵守programs规则、是否按顺序观察、是否能说出感官的名称和功能，用星级符号即时记录。表现性评价以小组活动成果为依据，看学生在神秘袋与闻味盒任务中能否提出合理猜想、能否在证据面前修正原来的判断，重点不在猜对与否，而在判断是否依据信息。口头评价采用"你说得很清楚，因为你用了摸上去软软的这个词""他不但说出了发现，还说出了是用什么感官发现的"这类具体语言，让学生知道好在哪里。多元评价中还引入自评与互评：学生在"感官自画像"下标星，表示我今天是否认真用尽了自己的感官；同桌互评"他说话我听懂了没有"，发展初步的倾听意识。十、教学反思完成本课设计后，有三点需要持续追问。第一，活动