（正式版）DB13∕T 1076-2009 《乳用母犊牛、育成牛饲养管理规程》

B432009-06-01发布2009-06-16实施I本标准由河北农业大学提出。本标准起草单位：河北农业大学。1乳用母犊牛、育成牛饲养管理规程1范围本标准适用于乳用母犊牛、育成牛的饲养与管理。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各无公害食品畜禽饮用水水质无公害食品奶牛饲养兽药使用准则无公害食品奶牛饲养兽医防疫准则无公害食品奶牛饲养饲料使用准则《畜禽标识和养殖档案管理办法》中华人民共和国农业部令第67号出生至6月龄的乳用小母牛。乳用育成牛7月龄到配种前的乳用母牛。4引种4.1引种要选择健康、良种乳用犊牛、育成牛，并按照GB16567进行检疫。不从疫区引种。4.2犊牛断奶后再引种。引进的犊牛、育成牛隔离观察至少45d以上，经兽医检疫部门检查确定为25.2牛场应远离公路主干道500m以上，建在地势平坦干燥、背风向阳，排水良好，场地水源充足、5.4犊牛舍建设1.4m,宽0.1m。舍南侧为运动场，面积应为每头8m²~10m²。5.4.2饲槽位于牛床前面，为固定统槽，槽内面应坚固、光滑，槽底部为圆弧形。饲槽长度和牛床总5.4.3双列对头式犊牛舍清粪通道宽1.2m～1.5m,中央饲喂通道宽1.8m～2.0m。单列式犊牛舍清粪通道宽为1.5m。粪尿沟宽20cm～30cm,深3cm~5cm,边沿成斜状，沟底坡度为1%～1.5%。门宽1.2m;栏前面设小运动场，用直径6mm～8mm钢筋制作椭圆型围栏，也可用木条做成长1.8m、5.5.1育成牛舍可采用敞开式或封闭式。牛舍顶棚采用单坡式、双坡式、钟楼式或半钟楼式。牛舍内牛床排列采用单列式、双列对头式或双列对尾式。每头牛占用面积6m²~7m²,牛床长1.6m～1.7m,宽0.8m～1m,坡度1%～1.5%。通道、粪尿沟、饲槽符5.5.2牛舍地面要求致密坚实，不打滑，便于清洗消毒，具有良好的清粪排污系统。以锯末、碎秸秆5.6牛场净道和污道应分开，雨水和污水应分开排6.1一般管理要求饮水质量应达到NY5027的规定。每日清洗和消毒饮水用具。若有水塔或其他贮水设施，则应有饲料及添加剂应符合NY5048的规定。应清除饲料中的金属异物和泥沙以及发霉变质的饲料。禁6.1.4称重、体尺测量和编号6.2犊牛的饲养管理6.2.1犊牛哺乳期饲养新生犊牛应在1h内吃到初乳。第二次饲喂应在出生后6h～9h。初乳应持续饲喂3d～5d。如35d后饲喂常乳，注意逐渐过渡(4d~5d)。哺乳期为60d,每天喂三次，哺乳期犊牛喂奶量见表1。自由饮水。喂奶后1h~2h,饮35℃~38℃的温开水。15d~20d后逐渐改为生水，冬季饮温水。日龄日喂奶量(kg/头)(kg/头、日)(kg/头、日)多汁饲料(kg/头日)(kg/头、日)6自由采食6自由采食5自由采食自由采食自由采食2自由采食2自由采食出生后第7天训练犊牛采食犊牛料，采用喂完奶后用少量精料涂抹鼻镜和嘴唇，或撒少许于料桶内任其舐食方法，调教3d～4d后，可将精料投放在食槽内让其自由舔食。第10天开始训练采食吃优质干草，自由采食；第20天开始训练犊牛采食多汁饲料(胡萝卜、甜菜等),方法是将切碎的多汁饲料拌入精料中；2月龄时开始训练犊牛采食青饲料和青贮饲料。犊牛各个时期饲料喂量见表1,犊牛营6.2.2犊牛哺乳期管理用5%的碘酒消毒；擦干牛体，称重、填写出生记录、放入犊牛栏饲养。6.2.2.3喂奶管理必须做到“五定”,定质、定时、定量牛健康；定时指两次饲喂之间的间隔时间，一般间隔8h左右；定量是指按饲养方案标准合理投喂食物；定温是指饲喂乳汁的温度，一般夏天掌握在36℃~38℃;冬天38℃~40℃;定人指专人管理。6.2.2.6防止舐癖，每次喂完奶后擦干嘴部。6.2.2.7犊牛去角在7日龄～10日龄时进行，最晚不超过35日龄，用电烙铁或药物去角。6.2.2.8剪除副乳头(多余的乳头)在2周龄～6周龄时进行，先清洗消毒副乳头周围，再轻拉副乳头，用弯型剪或刀片沿基部除去副乳头，并用2%碘酒消毒。组成见表1。平均日增重650g～700g,6月龄体重达150kg～160kg,犊牛培养目标见表2。体重(kg)胸围(cm)体高(cm)646.3育成牛饲养管理表3育成牛饲养方案月龄混合料(kg)玉米青贮(kg)干草(kg)糟渣(kg)9006.3.2育成牛管理6.3.2.1调教与乳房按摩对12月龄～18月龄的育成牛开始牵引调教和驯养。每周按摩乳房1次～2次，每次按摩时用热毛巾轻擦揉乳房，每次按摩3min为宜。当体重≥380kg时开始初配(约15月龄～18月龄)。注意观察发情，做好发情记录，以便适时配做好育成牛的健康管理，在舍饲条件下，育成年牛每天应至少有2h以上的运动，每日刷拭牛体7.1.4喷撒消毒7.2消毒制度7.2.1环境消毒57.2