小学二年级劳动教学设计：搓搓捏捏玩泥土-传统工艺中的泥塑启蒙

小学二年级劳动教学设计：搓搓捏捏玩泥土——传统工艺中的泥塑启蒙一、教学背景与设计理念本课选自20242025学年鲁科版二年级上册《劳动》教材项目五"传统工艺制作"，课题为"搓搓捏捏玩泥土"。泥塑是我国流传数千年的民间传统工艺，从半坡遗址的彩陶到今天的无锡惠山泥人、天津泥人张，泥土在一代代匠人手中被赋予了生命。让二年级学生接触泥塑，不只是学会一种手工技能，更是在幼小的心田里播下传统工艺文化的种子。《义务教育劳动课程标准（2022年版）》将"传统工艺制作"列为劳动课程的重要内容之一，要求低学段学生"参与简单的手工制作活动，体验劳动的乐趣，初步形成认真做事的品质"。本课以此为依据，把"玩"与"学"统一起来：二年级学生以具体形象思维为主，手部小肌肉群正在发育，泥土柔软可塑的特性恰好契合他们的认知特点和动作发展水平。搓、捏、团、压这些基本手法看似简单，却是精细动作训练的良好载体，学生在反复操作中发展手眼协调能力，体会"手随心动"的创造快乐。本设计的核心理念有三。其一，文化浸润先于技能训练。先让学生看泥人、摸泥土、听故事，产生亲近感之后再动手，避免把传统工艺课上成单纯的技术模仿课。其二，过程重于结果。二年级学生的作品难免稚拙歪斜，评价的标尺不是"像不像"，而是"做没做、怎么想、怎么改"。其三，习惯养成贯穿始终。劳动课不仅教做事，更要教做人，工具归位、桌面整洁、珍惜材料，这些细节本身就是劳动素养的组成部分。二、学情分析二年级学生大多在幼儿园接触过超轻黏土和橡皮泥，对"捏东西"并不陌生，但多数停留在随意把玩的层面，缺乏有目的的造型意识。常见的问题有三类：一是手法单一，只会搓圆球和长条，不懂得组合与连接；二是耐心不足，作品做到一半失去兴趣，草草收场；三是卫生意识薄弱，玩泥之后不洗手、不整理的现象普遍。真实的陶泥与超轻黏土手感差异明显，前者有颗粒感、需要加水调节湿度、干燥时会开裂，这些"麻烦"恰恰是本课的教育价值所在。学生在与真实材料的对话中，学会观察材料、顺应材料、解决问题，这是任何塑料玩具无法替代的劳动体验。同时，二年级学生好奇心强、乐于表现、喜欢听故事，教学中应善用实物、图片和情境讲解，调动他们的感官和情绪。三、教学目标（一）劳动观念目标通过了解泥塑这一传统工艺的历史与现状，感受劳动人民的智慧和创造力，初步懂得"美好作品出自勤劳双手"的道理，愿意亲近传统技艺，萌发传承意识。（二）劳动能力目标掌握搓、捏、团、压、粘等基本泥塑手法，能运用两种以上手法独立完成一件简单泥工作品；学会判断泥料干湿程度并做简单处理；能安全、正确地使用泥工工具。（三）劳动习惯与品质目标养成课前备齐材料、课中专注操作、课后清理整理的良好习惯；遇到困难不轻易放弃，愿意反复修改作品；能与同伴合作，欣赏并尊重他人的劳动成果。（四）劳动精神目标在揉泥、塑形的反复劳动中体会"慢工出细活"的工匠精神，感受动手创造带来的成就感与愉悦感。四、教学重点与难点教学重点：搓、捏、团、压、粘五种基本手法的正确运用，以及独立构思并完成一件主题泥塑作品。教学难点：泥料干湿度的把握与开裂、倒塌等常见问题处理；部件之间牢固连接的方法。五、教学准备教师准备：陶泥若干（提前一晚喷水用湿布包裹保湿）、泥工垫板、竹刀、牙签、喷壶、湿抹布、清水小盆、多媒体课件（含泥塑发展简史图片、民间艺人工作视频、优秀作品图例）、实物投影仪、评价贴纸。学生准备：围裙或旧校服、湿毛巾一块、记录心情用的"笑脸卡"。课前布置学生回家观察一种自己喜欢的小动物，记住它的外形特点，为课堂创作积累表象。六、教学过程（一）情境导入：泥土里的故事（约6分钟）上课伊始，教师托着一个素布包裹走进教室，故意让学生猜里面是什么。学生猜测五花八门之后，教师揭开布，露出一组憨态可掬的小泥人。"它们是用什么做的？"学生很快答出是泥土。教师追问："路边的泥土能变成这样的小人儿吗？"接着播放一段九十秒的短片：一位老艺人坐在案前，从一团毫无形状的泥块开始，搓、捏、压、刻，一只昂首的大公鸡渐渐成形。教室里安静下来，学生的眼睛跟着艺人的手走。短片结束，教师提问："这位爷爷的手有什么magic？"学生用自己的话描述：手很巧、很慢、很稳、泥土好像会听话。教师小结并板书课题：搓搓捏捏玩泥土。告诉学生，这门手艺在中国已经传了几千年，今天我们也要像这些手艺人一样，和泥土交朋友，让泥土在自己手里变出一个故事。这一环节的设计意图在于用实物制造悬念、用影像呈现过程之美，让学生在惊叹中建立"泥土可以创造美"的信念，自然产生动手愿望，而非被动接受任务。（二）认识泥土：摸一摸，说一说（约5分钟）每组发放一小块陶泥和一小包干土，请学生闭眼触摸，比较两者手感，再睁眼观察颜色。学生描述：陶泥软软的、凉凉的、有点湿；干土硬硬的、掉渣。教师示范：往干土里喷几下水，揉一揉，它又变回可以造型的泥。教师借此讲解一个朴素道理：泥塑的第一步不是捏形状，而是认识材料。泥太干会裂开，太湿会塌掉，不干不湿才听话。判断的方法很简单——捏一块搓成条，弯一弯，表面没有裂纹就刚刚好。请各组试一试，把本组的泥调到合适的程度。这一环节看似耗时，实则必要。低学段学生建立与材料的"感觉"，是后续一切造型的基础，也是劳动课区别于美术手工课的关键所在——劳动强调对真实材料性质的尊重与利用。（三）学习基本手法：跟老师做泥语（约10分钟）教师用实物投影仪示范五种基本手法，每种手法先示范、再让学生空手模仿、最后用泥实操。第一种，团。取一块泥放在掌心，双手合拢转圈，泥就变成圆球。口诀："双手转圈圈，泥球圆又圆。"圆球是许多作品的身体和脑袋。第二种，搓。把圆球放在垫板上，手掌来回滚动，泥变成圆柱；两手用力一头轻一头重，就搓出一头粗一头细的泥条，可以做尾巴、树枝。口诀："手掌来回滚，泥条粗细变。"第三种，压。用手指肚或掌心把泥压扁，做成泥饼。压的时候用力要匀，边缘才不会裂。泥饼可以做荷叶、盘子、小动物的身体底座。第四种，捏。拇指和食指配合，把泥的边缘捏薄、捏尖、捏出形状，比如捏出耳朵的尖角、小鸟的嘴。口诀："拇指食指来帮忙，捏出尖尖和弯弯。"第五种，粘。这是难点。教师提问："把头直接放在身体上，会怎么样？"学生试后发现轻轻一碰头就掉。教师示范正确方法：在连接处用竹刀或指甲刮出粗糙的纹路，蘸一点点水当"泥浆胶水"，再把两个部件按在一起稍作旋转。告诉学生，民间艺人管这叫"打毛接泥"，几百年都这么干。每种手法练习约一分半钟，教师巡视，对握泥姿势不当、用力过猛的学生个别纠正。练习评价采用即时口头反馈，只表扬具体行为，如"这位同学搓的泥条从头到尾一样粗，说明他两只手用力很匀"。（四）示范引路：一只小猪的诞生（约6分钟）教师在实物投影仪下完整示范一件作品——小猪储钱罐造型的简化版"圆滚滚小猪"。过程分解为四步：团一个大球做身体；搓四个短粗圆柱做腿，打毛粘在身体下方；团一个小球做头，捏出两只三角耳、一个小圆鼻，用牙签在鼻子上点两个鼻孔；最后搓一条细细的卷卷尾巴粘上。示范过程中教师不断暴露"思维"："哎呀，这个耳朵有点歪，我把它摘下来重新捏，做泥塑不丢人，改了才好看。"有意展示修改过程，让学生明白返工是常态、不是失败。示范完毕，请学生说说小猪身上哪些地方用了刚才学的五种手法，实现知识回扣。（五）自主创作：我的泥土朋友（约13分钟）布置创作任务：用今天学的手法，做一件自己喜欢的作品，可以是课前观察过的小动物，也可以是小碗、小花、小房子，要求至少用上三种手法，作品能自己站稳不倒塌。教师提出三条创作约定：一是想清楚再动手，先在心里给作品"拍张照片"；二是泥有困难找水，作品有困难找老师；三是轻声交流，手艺人工作时都很安静，因为心要跟着手走。学生动手，教师巡视指导。巡视中关注的重点依次为：泥料是否过干（提醒喷水）、部件连接是否打毛蘸水（多数学生作品倒塌的原因在此）、是否出现单一手法堆叠（启发"能不能再捏一捏让它更像"）。对能力较弱的学生，允许其模仿示范作品，先完成再求创新；对能力较强的学生，鼓励添加细节，如给小动物捏出花纹、给盘子压出图案。过程中播放轻柔的背景音乐。教师用相机抓拍学生专注操作的瞬间，为后面的总结环节积累素材。（六）展示评价：泥土博览会（约8分钟）每组把作品摆放在铺好素色桌布的"展台"上，学生自由参观两分钟。随后开展三轮评价。第一轮，自评。每位作者说一句创作感言，句式为"我做的是____，我最满意的地方是____"。教师不评判好坏，只追问细节："这个花纹是用什么办法做出来的？"引导学生复盘手法。第二轮，互评。学生手持三枚贴纸，贴给"最结实的作品""最有创意的作品""最认真修改过的作品"。第三类奖项专门指向劳动态度，传递"修改值得被看见"的价值信号。第三轮，师评。教师不逐一点评作品优劣，而是点评现象：今天谁的泥裂了又救回来了，谁的作品倒了三次还在坚持，谁主动把多余的泥分给了同桌。用课前抓拍的照片佐证，让评价有图有真相。最后展示课件中工艺大师的代表作，告诉学生：大师的第一件作品，和你们今天的一样，歪歪扭扭，但他们没有放下手里的泥巴。（七）整理与延伸（约2分钟）劳动的最后一步是归位。学生在教师的口令节奏中完成三件事：剩余泥料集中喷水上交、工具入盒、湿抹布擦净垫板和桌面、认真洗手。教师检查并表扬整理最迅速、最彻底的小组，强化"善始善终"的劳动习惯。课后延伸布置两项选做任务：一是把作品带回家自然阴干，观察它几天内的变化，向家人讲讲自己是怎么做的；二是请长辈讲讲他们小时候玩泥巴的故事，下节课分享。七、板书设计课题居中：搓搓捏捏玩泥土。左侧自上而下排列五个关键词：团、搓、压、捏、粘，每个字旁配以简笔小图示。右侧两行小字：泥不干不湿才听话；打毛蘸水粘得牢。底部一句：手随心动，泥土有灵。八、教学评价设计本课评价采用"三维三线"结构。三维即技能、习惯、情感三个维度；三线即教师观察记录、学生自评互评、家长延伸反馈三条线索。技能维度关注手法数量和作品稳固性，习惯维度关注整理归位与专注时长，情感维度以学生的"笑脸卡"为凭——下课前每人用彩笔在卡片上画出今天的心情并写一句话，教师课后勤翻阅，了解每个孩子的真实体验，为下一次手工课的梯度设计收集学情证据。九、教学预设与应对第一，泥料紧缺或状态不佳。预案为提前三天测试本批陶泥的吸水率，备好备用湿泥和干土的快速调和方案，确保任何一组拿不到泥的情况不超过两分钟。第二，个别学生情绪性放弃。低学段孩子作品倒塌后易哭易恼，教师应第一时间蹲下陪伴，把倒塌表述为"泥土在考你"，引导其回忆打毛蘸水的办法，陪同完成最关键的一步再放手。第三，卫生与安全。竹刀尖端已做钝化处理，牙签由教师定向发放用于点刺