小学二年级科学下册做泥塑教学设计：捏塑自然悟材料之变

小学二年级科学下册做泥塑教学设计：捏塑自然悟材料之变本教学设计适用于青岛版五四制科学二年级下册第一单元第五课"做泥塑"。二年级学生对泥土有着天然的亲近感，玩泥巴是他们最喜爱的活动之一。本课以"做泥塑"为载体，引导学生经历采集泥土、调配泥浆、捏制成型、观察变化的完整过程，在动手实践中认识泥土的特性，初步建立"材料的性质决定其用途"的科学观念，体会劳动创造美的乐趣。一、教学内容分析本课是"常见的材料"单元的核心实践课。教材从学生熟悉的玩泥巴经验出发，通过"和泥—捏塑—展示"三个递进活动，让学生发现干土与湿泥的不同，感知水对泥土可塑性的影响，进而理解人们利用泥土制作陶器、砖瓦的道理。本课既是观察描述类课程向动手制作类课程的过渡，也是培养学生工程实践意识的重要起点。教学中需把握两个关键：一是让学生在真实的材料操作中获得直接经验，二是引导学生在制作前后的对比观察中发现科学问题。二、学情分析二年级学生以具体形象思维为主，手部小肌肉群正在发育，搓、捏、压等精细动作需要教师示范与分解指导。他们大多有过玩橡皮泥的经验，部分农村学生有直接玩泥巴的经历，但很少思考"干土为什么捏不成形""湿泥为什么能捏成形"这类问题。学生愿意动手、乐于展示，但容易沉迷于玩耍而忽略观察与记录，小组合作中也容易出现争抢材料的现象。据此，本课将科学观察要求嵌入制作环节的每一步，用"先观察再动手、边做边说发现"的方式规范探究行为。三、教学目标科学观念：知道泥土加水后会变软、有黏性，可以捏成各种形状；知道干泥晾干后会变硬；初步了解人们利用泥土的这些特性制作陶器、砖、瓦等物品。科学思维：能通过看一看、摸一摸、捏一捏等方式比较干土与湿泥的不同，用语言或图画描述自己的发现。探究实践：能安全、卫生地完成取土、加水、和泥、捏塑的全过程；能与同伴分工合作，共同完成一件泥塑作品。态度责任：体验动手制作的乐趣，爱护材料与工具，保持桌面整洁；感受泥土在生活和生产中的用处，形成珍惜自然材料的意识。四、教学重点与难点教学重点是通过加水和泥的过程，发现水能改变泥土软硬的可塑特性。教学难点是引导学生把制作中的发现与"人们利用泥土做东西"建立联系，从玩耍层面的体验上升为有意识的科学认识。五、教学准备教师准备：干净的黄土或陶土、小水桶、水壶、托盘、湿毛巾、竹签、塑料小刀、成品泥塑与陶器图片或实物、多媒体课件、记录单。学生分组材料：每四人一组，每人一份干土和一个小托盘，小组共用一把水壶、一块和泥板。六、教学过程（一）情境导入：泥土里的宝贝上课伊始，教师出示两件物品：一件是商场里买来的精美泥塑作品，一捧是普通的干黄土。提问激趣：老师手里这两样东西，一个好看一个普通，可它们其实是亲戚，你们知道是什么关系吗？学生自由猜测后，教师讲述：这件漂亮的泥塑，就是用这样的泥土做出来的。几团不起眼的泥巴，在一双双小手里会变成什么样子？今天我们就来学习第五课——做泥塑。板书课题，学生齐读。设计意图：用实物对比制造认知上的惊奇感，把"玩泥巴"引到"研究泥巴"上，让学生在期待中进入学习状态。（二）探究一：摸一摸，干土什么样教师给每组发放一小盘晒干的土块和土粒，提出观察任务：请同学们用眼睛看一看，用手摸一摸、捻一捻，再把你的发现小声说给同桌听。学生操作，教师巡视并追问：干土摸起来是软的还是硬的？它能捏成小球吗？你用力捏一下试试看。汇报交流。学生会发现：干土是一块一块的，硬硬的，有的能捻碎，碎成细细的粉末；用手攥，攥不出形状，手一松就散开了。教师小结并把关键词板书在黑板上：干土——硬、松散、捏不成形。（三）探究二：加点水，泥土变魔术教师提出问题：刚才我们发现干土捏不成形。那怎样才能让它听话，捏出我们想要的形状呢？学生联系生活经验大多会想到"加水"。教师顺势组织实验：每组由一名同学负责用喷壶或水杯少量多次地往土盘里加水，其他同学用小棒搅拌、用手揉和，注意一次只加一点点水，边加边观察。这一步教师要重点指导"少量多次"：水加少了，泥还是散的；水加多了，就变成泥浆糊了。请学生把"刚刚好"的状态找出来。和泥过程中教师提示学生边做边感受：现在摸起来是什么感觉？还松散吗？黏不黏手？各组汇报：加了水的土变软了，黏黏的，能团成球，能搓成条，捏扁了也不散开。有的组还会分享"水放太多了，泥沾在手上甩不掉"的失败经历。教师抓住生成追问：湿泥能捏成形，水多了又成泥汤，这说明什么？引导学生说出：水能让泥土变成可以捏的形状，但水要加得合适。师生共同完成板书：干土——加水——湿泥——软、有黏性、能捏成形。（四）探究三：小巧手，捏出作品教师示范两三种基本技法：搓（把泥搓成圆球或长条）、捏（用手指捏出形状，如小碗、小动物的身体）、接（把两部分泥用水抹一抹粘起来）、刻（用竹签或塑料小刀刻出眼睛、花纹）。示范时强调动作要领：手劲要匀，连接的地方沾点水才粘得牢。提出制作任务：请每个小组商量一下，合作完成一件泥塑作品，可以是小动物、小房子、小碗，也可以是你们自己想出来的东西。制作时有三个约定：先想好再动手；分工合作不争抢；做完把桌面收拾干净。学生动手制作，教师巡视指导。对动手能力弱的学生，教师蹲下来手把手带他搓第一个泥球；对进度快的小组，鼓励他们给作品刻上花纹、讲讲作品的故事。教室里播放轻柔的音乐，营造专注而愉快的创作氛围。设计意图：捏塑不是单纯的手工课。教师巡视中不断提问"你这块泥为什么捏得动""这块掉下来的干泥渣是怎么了"，让学生在动手中持续思考材料的变化。（五）展示交流：小小泥塑展览会各组把作品摆上讲台，举办"小小泥塑展览会"。每组派一名小解说员介绍：我们做的是什么，是怎么做出来的，做的时候遇到了什么困难、怎么解决的。其他学生认真倾听，可以提问，也可以说说自己最喜欢的作品和理由。教师引导学生互评时关注两点：形状做得像不像、巧不巧，合作得好不好。对每一件作品，教师都给予具体的肯定，如"这只小刺猬身上的刺一根一根刻出来了，真有耐心""你们四个人捏了四样东西还拼成了一个院子，合作得真好"。（六）回归科学：泥塑晾干会怎样教师提出新的问题请学生预测：这些湿湿的泥塑，放在窗台上过几天会怎么样？学生基于和泥的经验推测：水分慢慢跑掉了，泥塑会变硬。教师说明：是的，湿泥里的水分蒸发后，泥土又会变硬，形状却保留下来了，这就是泥塑能保存的原因。人们还发现，把泥坯放进窑里烧一烧，会变得更结实——我们家里的碗、花盆，盖房子用的砖和瓦，都是这样来的。出示陶器、砖窑的图片或实物，让学生摸一摸陶碗，敲一敲听声音，感受泥土烧制后的坚硬。同时布置课后观察任务：把作品放在教室窗台上，未来一周每天看一看、摸一摸，把变化记录在科学记录单上，下周一汇报。（七）课堂小结与延伸教师和学生一起回顾本课：我们先观察了干土，发现它硬硬的捏不成形；加了水和成泥，湿泥软软的、黏黏的，能捏出各种形状；湿泥晾干后又会变硬。原来水有这样的本领，人们正是利用泥土的这些特点做出了陶器、砖和瓦。课后拓展：回家问问爷爷奶奶或爸爸妈妈，家里哪些东西是用泥土做的；有条件的同学可以参观陶艺馆，或者在家长陪伴下到郊外找一找适合做泥塑的土，下节课带来和大家分享。七、板书设计课题：做泥塑干土：硬、松散、捏不成形加水（少量多次）湿泥：软、黏、能捏成形晾干或烧制变硬——陶器、砖、瓦八、作业与评价作业一：连续观察泥塑一周，用图画或简单的字记录它每天的变化，重点记录"变硬了没有、颜色有没有变浅"。作业二：和家人一起找一找家里的泥土制品，数一数找到了几样。评价采用过程性评价为主：一看探究态度，是否认真观察、规范操作；二看合作表现，是否分工清楚、互相谦让；三看作品完成度；四看课后观察记录是否持续真实。评价以星级贴纸加口头鼓励的方式进行，不打分数，重在激发兴趣与养成习惯。九、教学反思要点其一，水量控制是本课成败的关键。课前的预实验要充分，准备好"补救土"和"补救干泥"，当某组的泥过湿或过干时及时介入，保证每组都能顺利和出合适的泥。其二，要警惕课堂滑向单纯的美术手工课。科学课做泥塑，落脚点在认识泥土的性质与用途。教师在每一个动手环节都要设问，让学生说发现、讲变化，使操作始终服务于科学探究。其三，卫生与安全不可忽视。事前确认土源干净，强调不把泥塞进嘴里、不用脏