2026年以节约为荣以浪费为耻：爱粮节粮教育

爱粮节粮主题教育以节约为荣以浪费为耻2026年爱粮节粮主题教育2026年9月内容导览01粮安天下粮食安全与节约的认知共识02浪费之痛浪费现状与深层危害03政策护航法规政策与制度保障04校园行动校园节粮实践与创新路径05光盘有我从认知到行动转化06节约传承长效习惯与责任担当粮安天下一粥一饭，当思来之不易从一粒种子到一碗饭，读懂粮食安全的分量从一粒种子到一碗饭，读懂粮食安全的分量01一粒米要经历多少磨难130多天生长周期·约一株水稻从播种到摆上餐桌，途中还要闯过台风、暴雨、病虫害重重难关一粒米的成长之路播种›插秧›管护›收割›晾晒›加工袁隆平与马鞍山杂交稻之父袁隆平曾到马鞍山指导杂交稻生产，他一生只做一件事——让中国人把饭碗牢牢端在自己手里春种一粒粟，秋收万颗子，每一粒米都值得被珍惜粮食安全是国之大者民以食为天，天就在这碗里装14亿多粮食安全是头等大事习近平总书记强调我国有

14亿多

人口，粮食问题始终是治国安邦的头等大事。人口基数大，粮食安全这根弦任何时候都不能松中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上科技创新与爱粮节粮面对全球粮食安全挑战，科学、技术与创新成为保障粮食的关键力量爱粮节粮不是小事，而是关系国家安全、生态文明、社会文明的大事科技创新爱粮节粮全球都在关注饭碗创新当下，守护的正是人类的饭碗与未来01世界粮食日10月16日由联合国粮食及农业组织设立022026全球主题创新当下，粮安未来全球活动主题03全国粮食安全宣传周所在周同步开展我国每年开展主题活动04全球共同目标人人获得充足食物面对日益增多的全球性挑战，人人都能获得充足、多样、安全且富含营养的食物2026年粮食安全宣传周主题实施全谷物行动计划

促进节粮减损和营养健康全谷物定义保留谷粒完整结构，富含膳食纤维与微量营养素。节粮价值倡导全谷物消费，减少过度加工损耗，有益营养健康。时代背景中国共产党成立

105周年，十五五规划开局之年。增产必须节约，节约就是增产浪费之痛舌尖上的浪费，触目惊心看见浪费，才能拒绝浪费看见浪费，才能拒绝浪费02舌尖浪费到底有多严重2203.72万公斤厨余垃圾总量南京全市党政机关十四五期间厨余垃圾总量11.9%同比下降经过持续治理后的同比下降幅度1488吨减排二氧化碳对应减排的二氧化碳总量不止于机关食堂机关食堂仅机关食堂一个场景就有如此体量，校园、家庭、餐饮行业的浪费更不容忽视点滴汇聚一桌剩菜、一碗剩饭、半块馒头，点滴浪费汇聚成惊人的数字广泛性汇聚效应舌尖上的浪费，吃掉的不仅是粮食，更是汗水与资源浪费不止发生在餐桌上从田间到餐桌，每一环节的浪费都在累加产生产环节机收不精细、天气灾害导致田间损失田间损失储储存环节农户地趴粮、仓房条件差造成霉变虫蚀霉变虫蚀运运输环节散粮撒漏、装卸损耗累积装卸损耗加加工环节过度加工追求精白，损失大量营养与出品率营养与出品率浪费的代价不止一碗饭节约粮食，就是节约资源、保护环境、尊重劳动资源代价生产粮食消耗大量水、土地、化肥与能源，浪费粮食等于浪费这些资源环境代价厨余垃圾堆积增加处理负担，粮食浪费伴随不必要的碳排放道德代价每一粒米背后都是农民弯腰流汗的辛劳，浪费是对劳动的辜负校园里的浪费并不遥远打饭贪多盛饭时贪多求满，结果吃几口就倒掉，餐盘里的剩余成了食堂最常见的风景。挑食剩菜青菜瘦肉被随手丢弃——只挑爱吃的菜，合口味的吃光，不爱的一口不动，整份倒进泔水桶。零食浪费零食开到一半就扔掉，抽屉里囤的零食放到过期面包无人问津，最终难逃被丢弃的命运。聚餐排场聚餐讲面子、比排场，点菜宁多勿少，大量菜品吃不完也不打包，整桌饭菜白白浪费。“你在食堂倒掉的每一口饭，都是对劳动的辜负”政策护航节约有法，浪费可耻法律与政策为节粮护航法律与政策为节粮护航03两部法律为节粮护航节约不是道德倡议，而是法律义务两部法律共同构成节约粮食、反对浪费的法治屏障01法律一《中华人民共和国反食品浪费法》首次以法律形式明确反食品浪费要求规定个人、家庭、餐饮单位、机关食堂等各方责任02法律二《中华人民共和国粮食安全保障法》2024年6月1日起施行，从国家战略高度保障粮食安全强化全链条节粮减损国家行动方案定下目标一手抓增产，一手抓减损，双向发力保障供给五大环节布局核心目标：到

2027年底

粮食和食物节约长效机制更加健全，各环节损失率控制在国际平均水平以下健全统计调查制度与标准体系01环节一生产环节降低损耗02环节二储存环节科学保粮03环节三运输环节减少抛洒04环节四加工环节提高出品率05环节五消费环节杜绝浪费各项储粮技术覆盖广泛677万吨标准仓房仓容甘肃省各类粮食仓储企业标准仓房仓容科技储粮技术大面积铺开科技储粮让粮食常储常新，从源头减少储存损耗2026年六部门最新部署多部门协同发力，让节粮理念深入人心三大部署内容典型案例挖掘全谷物行动计划典型案例主题采访组织主题采访活动特色活动开展特色活动六部门协同粮食和储备农业农村教育机关事务管理共青团妇联政策文件国粮发〔2026〕209号由国家粮食和物资储备局等六部门联合印发校园行动校园新食尚，节粮有妙招从食堂到课堂，让节约落地生根从食堂到课堂，让节约落地生根04国家的两个学生品牌活动节约粮食，从校园这一代人开始两大品牌并行，全方位营造厉行节约、反对浪费的校园浓厚氛围01学生品牌活动美好食光——你光盘·我有礼主办方教育部核心内容持续开展校园系列活动，指导各地各校开展制止餐饮浪费主题实践02学生品牌活动青春守护中国粮主办方共青团中央核心内容持续开展系列活动，发布节约粮食主题团课，面向青少年开展教育高校交出智慧节粮答卷高校范本证明：节粮可以既智慧又有温度高校以智慧化、精细化手段，让节粮从理念转化为日常01案例一扬州大学构建三链协同校园餐饮智慧节粮体系，以体系化思路贯通节粮全链条。11个2025年入选全国粮食节约减损典型案例三链协同智慧节粮体系02案例二甘肃农业大学推行小份菜、一元菜、秤重菜多元供餐模式，按需取餐减少浪费。21天推出光盘打卡激励活动5000余名师生参与打卡活动多元供餐光盘打卡中小学节粮教育生动实践让节粮教育入脑入心，润物于无声模块一主题班会科普视频与真实数据课堂，了解粮食从播种到收获的全过程，齐诵《悯农》。模块二手抄报创作以五彩笔墨表达对勤俭节约的理解与倡议。模块三征文比赛结合生活体验与家风故事，抒发对粮食的珍惜。模块四专家进校园农业专家讲解五谷知识与水稻生产历程，科普粮食安全保障法。委员建议把节粮纳入课程让节约光荣、浪费可耻在青少年心中生根发芽节粮教育从课堂抓起、向日常延伸，覆盖青少年成长各环节节粮教育四大路径4项课程融入将爱粮节粮、粮食安全、农耕文化纳入思政教育和劳动教育课程体系德育渗透推动节粮教育融入中小学德育体系与文明校园创建评价导向将节粮表现纳入学生综合素质评价，让节约从理念变成习惯常态浸润通过主题班会、征文演讲、农耕实践等常态化活动持续浸润光盘有我今天，你光盘了吗从我做起，让光盘成为习惯从我做起，让光盘成为习惯052026年光盘行动新图景“光盘打卡从口号变成看得见、摸得着的获得感”小奖励激发大热情让光盘有滋有味山东国际无废日主题「践行光盘行动

防范食品浪费」，开展光盘有礼、光盘兑换全省约

900家

机关食堂参与，发放礼品近

5万份南京光盘行动日主题「碳路+聚粒光盘」，推出碳普惠小程序拍照打卡积分兑换绿植、环保餐具机关食堂的精细化管理精细管理让节约从被动约束走向主动自觉南京、九江两地以制度规范与成效评估推动机关食堂反食品浪费治理01案例一南京：一体化治理体系构建制度规范、精准评估、闭环整改一体化治理体系设置小份菜、半份菜窗口，反食品浪费倡导员现场引导，完成光盘发放兑换券食堂从源头优化菜单、标注分量、建议人数，减少过量点餐137家全覆盖抽检市、区机关食堂全覆盖02案例二九江：成效评估机制开展机关食堂反食品浪费成效评估实行安全事故和浪费舆情一票否决以评估倒逼管理，推动节约从被动约束走向主动自觉12家抽取市级、县级食堂成效评估21天让光盘成为习惯21天，让光盘从任务变成本能三步养成路径→1/3第1周主动报需求吃多少盛多少2/3第2周坚持每餐光盘打卡记录进步3/3第3周带动同桌、室友一起光盘互相提醒1阶段01正向激励PU学时·食堂餐券·碳积分

等奖励给自己正向反馈2阶段02我要节约把「要我节约」变成「我要节约」节约传承让节约成为青春底色从习惯到文化，做节粮传承者从习惯到文化，做节粮传承者06节约意识要内化于心让节约光荣、浪费可耻成为内心的标尺从被动到自觉被动约束要我节约真正的节约不是一时作秀，而是发自内心的价值认同→主动自觉我要节约关键在于理解粮食背后的劳动与资源把取之有度、用之有节变成普遍自觉“光盘成为常态，节约成为共识，习惯才能长久。”家校社协同共育节粮少年大手拉小手，节粮一起走学校将节粮融入课程与评价把珍惜粮食纳入日常教学内容，通过课程引导与评价机制双管齐下。规范供餐、推行小份菜从供餐源头减少浪费，让学生按需取餐、适量用餐。家庭言传身教在日常餐桌生活中传递节约理念，让节粮成为家庭习惯。家长以身作则带动孩子珍惜粮食，从小树立不浪费的自觉意识。社会常态化宣传与监督持续开