14.2 物质的比热容 第1课时 课件（内嵌视频）2026-2027学年物理沪科版九年级全一册

九年级全一册第十四章内能与热机第二节物质的比热容第1课时学习目标1.理解比热容的物理意义，能说出水的比热容大小及生态意义（如海陆温差调节）。2.能设计并完成“比较不同物质吸热能力”的实验，运用控制变量法分析数据。3.学会运用公式Q=cmΔt进行简单热量计算，解释暖气用水、汽车冷却等实际应用。4.体会物理概念（比热容）在跨学科场景（地理气候、材料科学）中的应用价值。新课导入‘水烧开了’，实际上是指水吸收了足够的热量我们如何知道水吸收了多少热量呢？新课导入1.烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗?2.一壶水烧开与烧成温水需要的热量一样多吗?水吸收的热量水的质量水升高的温度水的质量水升高的温度任务1：吸热能力的实验探究控制食用油和水的质量相同、升高相同的温度问题1:实验中，应控制哪些物理量不变？电加热器每秒放出的热量是一定的，当它浸没在液体中时，可以认为液体每秒吸收的热量相同。P40完全相同的电加热器任务1：吸热能力的实验探究用加热时间的长短表示物体吸收热量的多少。问题2：实验中，如何比较水和食用油哪个吸收的热量多？P40转换法任务1：吸热能力的实验探究加热时间/min食用油的温度/℃水的温度/℃用完全相同的电加热源，分别加热质量相等的食用油和水，每隔相同时间，测量并记录它们的温度。实验过程：设计实验表格：P40控制变量法表示变化，t表示温度，表示升高的温度。任务1：吸热能力的实验探究实验表明：质量相等的水和食用油，升高的温度相同时，水吸收的热量比食用油多。任务2：比热容概念的建构比热容的大小等于一定质量的某种物质在温度升高（或降低）时吸收（或放出）的热量与它的质量和升高（或降低）温度的乘积之比。1kg的某种物质，温度降低1℃所放出的热量，与它温度升高1℃所吸收的热量相等，数值上也等于它的比热容。比热容既可以表示物体吸热能力，也可以表示物体放热能力。(J)(℃)(kg)J/（kg·℃)焦每千克摄氏度定义：符号：表达式：单位：物质的一种特性读作：任务2：比热容概念的建构表中是一些物质的比热容，请仔细观察，看看有什么规律。不同物质，比热容一般不同。大多数液态的比热容都大于固体的比热容，只有液态金属水银例外。物质比热容c/[J/(kg·℃)]物质比热容c/[J/(kg·℃)]水4.2x103铝0.88x103酒精2.4x103干泥土约0.84x103煤油2.1x103铁、钢0.46x103冰2.1x103铜0.39x103蓖麻油1.8x103汞0.14x103砂石约0.92x103铅0.13x103任务2：比热容概念的建构物质比热容c/[J/(kg·℃)]物质比热容c/[J/(kg·℃)]水4.2x103铝0.88x103酒精2.4x103干泥土约0.84x103煤油2.1x103铁、钢0.46x103冰2.1x103铜0.39x103蓖麻油1.8x103汞0.14x103砂石约0.92x103铅0.13x103同一种物质，比热容相同吗？同一种物质，比热容不一定相同。表中是一些物质的比热容，请仔细观察，看看有什么规律。任务2：比热容概念的建构表中是一些物质的比热容，请仔细观察，看看有什么规律。物质比热容c/[J/(kg·℃)]物质比热容c/[J/(kg·℃)]水4.2x103铝0.88x103酒精2.4x103干泥土约0.84x103煤油2.1x103铁、钢0.46x103冰2.1x103铜0.39x103蓖麻油1.8x103汞0.14x103砂石约0.92x103铅0.13x103哪种物质的比热容最大？你能正确读出它的比热容吗？为4.2x103焦每千克摄氏度水的比热容最大任务2：比热容概念的建构问题1：将一桶水用掉一半，水的比热容变吗？密度变吗？水的密度不变。因为，密度是物质的基本性质。与质量和体积无关。比热容是反映物质自身性质的物理量。比热容的大小与吸收的热量、质量、升高的温度无关！只与物质的种类、状态有关！--水的比热容不变（与质量无关）问题2：将一壶水的温度升高10℃，与将同一壶水的温度升高20℃相比，水的比热容变吗？--水的比热容不变（与升高的温度无关）问题3：让一杯水放出1000J的热量，与让同一杯水放出2000J的热量相比，水的比热容变吗？--水的比热容不变（与吸收的热量无关）比热容是物质的一种特性。它的大小与物质的种类、状态有关，与物体的质量、形状、吸放热的多少、温度的高低等无关，利用物质的这种特性可以鉴别物质。水的比热容较大，是C水=4.2x103J/(kg·℃)。意义：（1）比热容的大小反映了物质吸、放热的能力。

其物理意义是：质量为1kg的水，温度升高或降低1℃时所吸收或放出的热量是4.2x103J.（2）比热容的大小还反映了物质改变温度的难易程度。课堂小结比热容的大小等于一定质量的某种物质在温度升高（或降低）时吸收（或放出）的热量与它的质量和升高（或降低）温度的乘积之比。课堂训练1.沿海地区昼夜温差较小，而沙漠地区的昼夜温差较大，这主要是因为（）A.海水的密度小，砂石的密度大；B.海水的比热容大，砂石的比热容小；C.海水的内能多，砂石的内能少；D.海水吸收热量少，砂石吸收热量多2.水的比热容较大，人们往往利用它的这一特性为生活、生产服务。选择下列事例中与此特性无关的选项（）。A.让流动的热水流过散热器供暖；B.汽车发动机用循环水冷却；C.夜晚向稻田里灌水以防冻坏秧苗；D.夏天洒水降温BD课堂训练3.关于物质的比热容，下列说法中正确的是()A．比热容是物质的一种属性，只和物质的种类有关B．同种物质质量越大比热容就越大C．因为水的比热容较大所以比较适合作冷却剂D．物质的状态发生变化时其比热容一般不变4.若将一瓶煤油倒去一半，对于剩下的一半煤油，选择下列判断中正确的选项（）。A.密度不变，比热容变为原来的一半；B.密度和比热容都不变；C.比热容不变，密度变为原来的一半；D.密度、比热容都变为原来的一半CB任务3：比热容的实践应用问题1：为什么海边昼夜温差比沙漠小？判断温度变化沿海地区主要是水，沙漠地区主要是沙，水的比热容比沙的大得多，根据公式：，质量相等的水和沙，白天吸收相同的热量，水温度升高的小；夜晚放出相同的热量，水温度降低的小，所以海边昼夜的温差小。△t任务3：比热容的实践应用问题2：不考虑经济成本，谈一谈暖气用水做介质好，还是用油好？所以用水作为介质，可以达到较好的制暖效果。问题3：汽车常用水作“冷却剂”，