新苏教版科学三年级上册第二单元第8课 固体液体的混合与分离教学课件

第一单元

固体与液体

8.固体液体的混合与分离聚焦生活中，有哪些情况需要把固体和液体混合在一起？新知讲解活动1：探究影响食盐溶解快慢的因素食盐在水中溶解的快慢可能与什么因素有关？温度搅拌颗粒假设环节新知讲解实验材料：烧杯、搅拌棒、冷水、盐等。（1）在两个烧杯中加入相同量的冷水。（2）分别向两个烧杯中加入10g盐，一个烧杯静止不动，另一个烧杯用搅拌棒搅拌。并分别从上部、侧面、底部进行观察，观察时分三个阶段：搅拌前、用搅拌棒轻轻搅拌一会儿后和停止搅拌几分钟后。（3）观察盐的变化，把观察结果记录下来。溶解观察实验注意事项：搅拌时应注意搅拌棒既不能碰触烧杯壁也不能触碰杯底。新知讲解溶解过程搅拌不搅拌溶解的快慢观察记录快实验结论：搅拌能加快盐的溶解。可溶性的固体物质（如盐）在水中溶解的快慢与液体是否被搅拌有关。探究搅拌能否加快盐的溶解慢实验探索探究搅拌能否加快盐的溶解新知讲解探究温度能否影响盐溶解的快慢冷水热水（1）取大约30毫升热水（60℃）和冷水各一杯。（2）取两份同样多的盐，每份大约10克，同时分别放入两个烧杯中，同时搅拌相同次数。（3）整理观察信息，填写实验记录表。实验材料：烧杯、冷水、热水、盐、搅拌棒等。新知讲解溶解过程热水冷水溶解的快慢观察记录快实验结论：水的温度越高，盐溶解的越快。可溶性的固体物质（如盐）在水中溶解的快慢与水的温度有关。探究温度能否影响盐溶解的快慢慢观看实验视频探究温度能否影响盐溶解的快慢新知讲解粗盐细盐探究物质颗粒大小能否影响盐溶解的快慢（1）在两个烧杯中分别装入50毫升温水，水温要相同。（2）取相同质量的粗盐和细盐，每份大约10克，同时分别放入两个烧杯中，都不搅拌。（3）整理观察信息，填写实验记录表。实验材料：烧杯、粗盐、细盐、温水等。新知讲解溶解过程细盐粗盐溶解的快慢观察记录快实验结论：盐的颗粒越小，溶解的越快。可溶性的固体物质（如盐）在水中溶解的快慢与颗粒的大小有关。慢探究物质颗粒大小能否影响盐溶解的快慢新知讲解（1）用量筒量取100毫升水倒入烧杯中。（2）用量勺把盐一份一份的放入烧杯中，待第一份完全溶解后再放入第二份，直到难以溶解为止。（3）记录放入盐的份数，完成实验记录表。实验材料：量筒、烧杯、搅拌棒、100克盐、100毫升水、量勺（2克）等。测量100毫升水中能溶解多少克盐注意：当盐在无法溶解时所加的那次盐的次数不可计算在内。新知讲解测量100毫升水中能溶解多少克盐加盐次序份数克数第1次12第2次24第3次36第4次48......第()次()()观察记录181836实验分析

（1）盐不能无限地溶解在水中，达到一定量时就不能溶解了。

（2）在20℃时，100毫升水大约能溶解36克盐。

实验结论：一定量的水只能溶解一定量的盐。新知讲解（1）用量筒量取100毫升水倒入烧杯中。（2）用量勺把糖一份一份的放入烧杯中，待第一份完全溶解后再放入第二份，直到难以溶解为止。（3）记录放入糖的份数，完成实验记录表。实验材料：量筒、烧杯、搅拌棒、300克盐、100毫升水、量勺（2克）等。测量100毫升水中能溶解多少克糖注意：当糖在无法溶解时所加的那次糖的次数不可计算在内。测量100毫升水中能溶解多少克糖加盐次序份数克数第1次12第2次24第3次36第4次48......第()次()()观察记录104104208实验分析

（1）糖不能无限地溶解在水中，达到一定量时就不能溶解了。

（2）在20℃时，100毫升水大约能溶解208克糖。

实验结论：一定量的水只能溶解一定量的糖。不同的物质在相同体积的水中溶解的量是不同的。新知讲解生活中，有哪些需要把固体和液体分离的事例？新知讲解（1）将矿泉水瓶的上半部分剪下，给瓶盖打孔。（2）将剪下部分倒扣在瓶身中，先塞进一团脱脂棉，再依次放入干净的沙子、小石子、棉球，制成一个过滤器。（3）把泥水缓缓倒进自制的过滤器中，比较过滤前后的水。实验材料：矿泉水瓶、棉花、小石子、沙子、脱脂棉、泥水、烧杯、棉球等。用过滤的方法分离水中的不溶物新知讲解物质过滤前过滤后泥水观察记录实验分析

随着泥水的倒入，泥沙被留在过滤器里，有比较清澈的水过滤出来了。

实验结论：过滤可以将水中的不溶物分离出来，泥沙就能用过滤的方法从水中分离出来。泥水全部下沉至烧杯底部泥沙留在过滤器里生活应用

日常生活中有很多要用到过滤的情况，如自来水厂的水出厂前就要经过多次过滤和其他操作，符合标准的才能输送到千家万户。观看实验视频水龙头放出的净化水是怎么来的新知讲解结晶法与生活应用回顾1.加快溶解：升高温度、搅拌、研碎颗粒2.一定量的水里，能溶解的食盐是有限的，不是无限溶解的。3.固液分离：过滤（不溶物）、蒸发（溶解物）、沉淀4.过滤要点：一贴二低三靠一、选择题。练习1.下列物质中，能溶解在水中的是（）。A.沙子B.食盐C.石子2.下列方法中，不能加快溶解的是（）。A.搅拌B.加水C.研碎3.对比实验中，我们要改变（）个条件。A.1B.2C.3BBA二、填空题。练习1.食盐在水中化成肉眼看不见的微粒，均匀分散在水里，这种现象叫作__________。2.只改变一个条件，其他条件都相同的实验叫作__________实验。3.加快溶解的常用方法有搅拌、加热、__________。4.用__________的方法可以分离水中的难溶性杂质。5.一定量的水能溶解的物质是__________的。溶解对比减小颗粒过滤有限三、综合题。练习将下列仪器和它的用途连起来。酒精灯

让物体受热均匀石棉网

加热搅拌棒

加快物质溶解水温计

研究压缩空气注射器

测量水温作业①

基础层：背诵加快溶解的3