畜禽养殖日常饲喂管控规范

畜禽养殖日常饲喂管控规范我干规模化畜禽养殖快二十年，见过太多刚入行的朋友觉得“饲喂不就是把料倒进槽里吗？哪有那么多讲究”，结果要么料肉比、料蛋比高得离谱，赚的钱都浪费在饲料上，要么因为喂了坏料、喂错量闹出疫病，赔得血本无归。其实日常饲喂是畜禽养殖最基础也最核心的环节，它直接影响畜禽的生长速度、健康状态和最终产出，每一步都有经过无数养殖户验证的规范要求，做好这些管控，才能省成本、降风险、多赚钱。本文结合实际生产经验，从饲喂前、饲喂中、饲喂后全流程梳理管控要求，给从业者做一个可落地的参考。1饲喂前的筹备管控饲喂不是想到就喂，提前做好各项准备工作，才能避免喂错、喂乱，这是整个饲喂管控的基础。1.1饲草料的质量核验不管是外购的全价料、预混料，还是自己种植加工的青贮、干草、谷物，每次投料前都必须做质量检查，这一步绝对不能省。首先看外观闻气味，发霉结块、有酸败味、腐臭味的饲草料，不管多贵都不能舍不得扔，我前几年就见过邻村一个养牛的老哥，开窖后发现表层几十厘米的青贮坏了，觉得扔了可惜，削一削混着好青贮喂了，结果十来头牛吃了之后拉痢疾，死了两头，亏了十几万，那点坏青贮才值几百块，实在划不来。尤其是黄曲霉素这类毒素，哪怕少量也会造成畜禽肝脏损伤，怀孕母畜吃了还容易流产，绝对不能抱侥幸心理。其次要核对营养和配方，自配料要提前核对原料比例，微量元素、药物添加剂这些原料不能多加也不能少加，加多了容易中毒，加少了营养不够影响生长；外购成品料要核对标签，确认是不是对应畜禽阶段的饲料，不能随便用育肥猪料喂怀孕母猪，不然容易出问题。最后还要检查水分，自家储存的谷物水分超标的话，要提前摊开晾晒，避免储存过程中发霉变质。1.2饲喂工具的检查与预处理喂料前要提前检查所有用到的工具，自动喂料线要提前开机试运转，看看有没有堵料、漏料、下料口卡住的情况，别喂到一半设备坏了，导致畜禽抢食踩伤，还会出现有的吃撑有的饿到的情况。料槽、料桶要提前检查有没有破洞漏料，有没有残留的旧料结块发霉，粘在槽壁上一定要提前清理干净。另外饲喂工具要定期消杀，夏天温度高湿度大，最好三天彻底消杀一次，春秋一周一次，冬季可以半个月一次，消杀用常规的畜禽用消毒剂就可以，消完之后一定要用清水冲干净，避免药残被畜禽吃进去出问题。1.3饲喂时间与频次的提前确认畜禽的生物钟比人准得多，固定饲喂时间和频次，能让畜禽养成条件反射，到点就会分泌消化液，消化吸收效率能提高不少，绝对不能今天早上喂明天晚上喂，想起来就喂一顿。一般来说，蛋鸡适合每天早晚各喂一次，固定在日出后和日落前，产蛋率高也不会乱下蛋；育肥猪可以自由采食，也可以每天分三次喂，时间固定在早中晚；怀孕母猪要限次定量，一天早晚两次就可以；肉牛、肉羊一天喂两次粗饲料，精料可以分一到两次投喂，只要固定好时间，别随便变动就行，特殊情况要改时间也要慢慢调整，不能一下子变动好几个小时。做好饲喂前的各项筹备，只是打好了日常管控的基础，真正决定饲喂质量和养殖效益的，还是饲喂过程中的标准化操作，接下来就对饲喂过程中的管控要求做详细说明。2饲喂过程的标准化操作管控饲喂过程是管控的核心，每一个操作细节都影响最终的效果，需要按照规范一步步落实。2.1分群分阶段饲喂管控绝对不能不管大小、强弱、不同生理阶段混在一起喂，这个是很多新手最容易犯的错。不同阶段的畜禽营养需求差很多，比如仔猪需要高营养的开口料，蛋白含量高好消化，要是和大育肥猪混喂，抢不过大猪，根本吃不到足够的料，长到出栏比别的猪轻二三十斤，一头就少赚好几百块；怀孕母猪需要控制营养，不能喂太胖，要是用育肥猪的高能量饲料喂，容易导致母猪过肥，产仔困难还容易出现难产。养牛也一样，泌乳牛需要高能量高蛋白的饲料，干奶牛要控料，要是混在一起喂，干奶牛吃太胖容易得产后综合征，泌乳牛营养不够产奶量上不去。所以我们日常要定期分群，把同一个生长阶段、体型差不多的放在一起，还要把群里体质弱、个头小的挑出来单独补饲，多给点营养让它们慢慢跟上，虽然有点麻烦，但是最后出栏的时候你就知道，均匀度高了能多赚不少钱，我一开始也嫌挑群麻烦，吃过几次亏之后就再也不偷懒了。2.2投喂量的精准把控投喂量把控不好，要么浪费饲料增加成本，要么喂不够影响生长，所以一定要精准调整，不能死套书本上的标准，要结合实际情况灵活变。首先看养殖类型，自由采食的育肥猪，要保证料槽里常年有料但是不积料，要是料槽里堆满了剩料，说明喂多了，下次就要减少投料，积料放久了容易发霉变质，畜禽吃了很容易拉肚子；限饲的畜禽比如怀孕母猪，要根据膘情调量，膘情好的母猪少喂一两，膘情差的多喂一两，不能所有人都喂一个量。其次要看季节和生产状态，夏天天热畜禽食欲差，吃的量少，就要适当提高饲料的营养浓度，保证营养摄入够；冬天天气冷，畜禽需要更多能量抗寒，就要适当增加投喂量。产蛋鸡在产蛋高峰要多喂，产蛋率降下来之后就要适当减料，我自己喂蛋鸡的时候，每次喂完都会数一数槽里的剩料，要是每次都剩三分之一以上，下次就少添点，要是吃完了还围着料槽抢，下次就多添点，喂上一个星期就能摸出来这个群体合适的量，比死按书本标准准多了。还有一点要注意，调整投喂量要慢慢来，不能今天喂2斤明天一下子涨到3斤，畜禽肠胃适应不了，很容易出现消化不良、腹泻的问题，一般每天调整不超过10%，慢慢过渡就不会出问题。2.3投喂方式的规范要求不同的畜禽适合不同的投喂方式，不能一概而论。比如喂反刍的牛和羊，一般要先喂粗饲料再喂精饲料，让牛羊先吃粗料吃个七八分饱，再喂精料，这样精料能在瘤胃里充分消化，不会一下子吃太多精料导致瘤胃酸中毒、胀肚子，我见过不少新手为了让牛长快点，一开始就喂大量精料，结果没几天牛就胀肚子死了，实在可惜。喂猪如果用自动下料器，要根据猪的生长阶段调整下料口的高度，小猪的时候调低一点，大猪长高了就调高一点，太高了小猪吃不到，太低了大猪会把料拱出来浪费，撒一地的料都是钱。散养的土鸡、土鸭，料槽要架起来离地面十多厘米，刚好让畜禽伸头进去吃就行，别放在地上，不然畜禽会踩进去，把粪便带进料里，吃了带菌的料很容易得球虫、大肠杆菌这些病。如果喂湿拌料，要控制好水分，一般捏起来能成团，松开手一碰就能散开最合适，太稀了畜禽吃进去干物质不够，长速会变慢，太干了不好吞咽，也影响消化吸收。2.4饲喂过程中的健康巡查我干了这么多年，最深的感受就是，饲喂的时候是发现畜禽疫病最好的时机，健康的畜禽到点就会抢着来吃料，只有生病的畜禽才会没精神，躲在一边不想动。所以每次喂料的时候别倒完料就走，多绕着圈舍走两圈，看看哪些畜禽没过来吃料，精神头好不好，肛门周围有没有沾稀粪，有没有咳嗽、流鼻涕的异常情况，早发现异常早处理，刚发病的时候花几块钱就能治好，拖个两三天变成重症，不仅治不好还会传染整个群体，损失就大了。我现在大部分的畜禽异常都是喂料的时候发现的，比专门抽时间挨个检查省事多了，也就多花十来分钟，真的能省好多后续的麻烦。饲喂操作完成不代表整个饲喂流程结束，后续的收尾和配套管控，是避免饲料浪费、预防疫病传播的关键环节，同样不能放松要求。3饲喂后的配套管控工作很多养殖户喂完就不管了，其实收尾工作做不好，前面的功夫都白费，还会埋下不少隐患。3.1剩余饲草料的清理与储存每次喂完之后，料槽里超过半天量的剩料都要清出来，不能留在槽里下次喂，尤其是夏天温度高，剩料三四个小时就会变质，哪怕看起来没坏，也已经滋生了细菌，吃了很容易出问题。清出来的剩料如果没有变质，要密封好放在阴凉干燥的地方，不能随便堆在露天，受潮发霉就不能用了。开窖取用青贮之后，一定要把窖口重新封严压实，不能留缝隙进空气，我之前见过一个朋友开了青贮窖之后嫌麻烦不封，结果半个月时间半窖青贮都坏了，整个冬天牛都缺草料，亏了十几万，这点一定要记住。还有自配饲料一次不要配太多，够喂一周就行，放久了里面的维生素、添加剂都会失效，营养不够还容易变质。3.2饲喂工具的清洁整理喂完料之后，要把料车、料槽上粘的残料都刮下来，用清水冲干净，不能让残料留在槽壁上发霉，下次喂料就会把霉菌带进饲料里。用完的工具要放回固定的干燥位置存放，不能随便扔在粪沟或者粪堆边上，沾了粪便再去喂料很容易传播疫病。除了日常清洁，还要按照之前说的频率定期消杀，保证工具不带菌。3.3饲喂记录的整理归档很多养殖户觉得记记录麻烦，没用，其实记饲喂记录真的太有用了。每次喂完把今天喂了多少料，哪个群体吃了多少，有没有剩料，有没有发现异常情况，简单记在本子上就行，十来分钟就能写完。过几个月算成本的时候，你能清清楚楚算出来这个阶段的料肉比是多少，赚了多少钱，哪一批出了问题，翻一翻记录就能找到是哪个环节出了错，是喂多了还是饲料出了问题，下次就能避开这个坑。我现在每一批畜禽都记，时间长了就能摸出来自己场里最合适的饲喂量，比任何书本上的标准都适合自己，降本增效特别明显。3.4异常情况的跟进处理饲喂的时候发现了不吃食、精神差的异常畜禽，喂完之后要马上跟进处理，先把病弱畜禽隔离出来，单独观察，测量体温，看看是只是消化不良，还是感染了疫病，如果只是吃多了消化不良，就减点料喂点益生菌调理一下，如果是传染病，就要马上对症用药，给整个圈舍消杀，观察其他畜禽有没有类似症状，把损失控制在最小，绝对不能发现了异常不管，等着看会不会自己好，很多疫病就是拖几天就全群传染了，到时候再处理就晚了。结语总的来说，畜禽养殖日常饲喂管控，不是什么高高在上的硬性规定，也不是束缚养殖户的条条框框，它是无数养殖户踩过坑、吃过亏之后总结出