食堂 供应商 合同范本

食堂供应商合同范本1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX大学后勤服务中心

甲方地址：XX省XX市XX区XX路XX号XX校区

甲方法定代表人/负责人：张三

甲方联系方式/p>

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：XX餐饮管理有限公司

乙方地址：XX省XX市XX区XX路XX号XX大厦

乙方法定代表人/负责人：李四

乙方联系方式/p>

**合同简介**

本合同由甲方XX大学后勤服务中心（以下简称“甲方”）与乙方XX餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”）本着平等互利、诚实信用的原则签订，旨在明确双方在食堂供应服务合作中的权利与义务。甲方作为XX大学的后勤服务管理方，为保障学校师生日常生活需求，需定期采购餐饮原材料及提供食堂运营服务；乙方作为专业的餐饮服务提供商，具备完善的供应链管理能力和餐饮服务资质，能够满足甲方对食堂供应服务的具体要求。基于双方长期合作意向及市场实际情况，经友好协商，特订立本合同，以兹共同遵守。本合同范本旨在规范双方在食堂供应服务过程中的合作行为，确保餐饮物资供应的稳定性、质量安全性及服务效率，同时明确违约责任及争议解决机制，为双方合作奠定法律基础。合同内容涉及当事人基本信息、合作背景、服务范围、权利义务、价格条款、履行期限、违约责任及争议解决等核心要素，整体框架与合同范本其他章节保持逻辑一致性，确保合同条款的完整性与可操作性。双方均应严格依照本合同约定履行各自责任，任何一方违约均需承担相应法律后果，以维护合同严肃性及双方合法权益。

第一条合同目的与范围

本合同的主要目的在于明确甲方（XX大学后勤服务中心）委托乙方（XX餐饮管理有限公司）为XX大学师生提供食堂餐饮物资供应及相关服务的内容、标准与责任，确保食堂运营的稳定、安全与高效。合同范围具体包括：乙方根据甲方需求，负责向甲方食堂提供日常运营所需的各类食材（如蔬菜、肉类、水产、豆制品等）、调味品、粮油、饮用水及其他指定消耗品，并按照约定标准进行配送；乙方需保证所供物资符合国家食品安全标准及甲方提出的质量要求，并提供相应的食品安全检验证明；乙方应配合甲方进行库存管理，根据甲方制定的采购计划和实际消耗情况及时补充物资，并接受甲方的监督与检查；乙方需遵守甲方食堂的运营管理规定，配合甲方完成相关服务对接工作，如参与食堂清洁、设备维护等协作事项（若有约定）。双方应围绕上述范围展开合作，确保合同目的得以顺利实现。

第二条定义

本合同中下列词语具有以下含义：

（1）"合同标的"：指乙方根据甲方需求供应的各类食材、调味品、粮油、饮用水等餐饮物资及相应的配送服务；

（2）"质量标准"：指国家食品安全法规强制性要求及甲方在采购清单中明确的质量、规格、新鲜度等要求；

（3）"采购订单"：指甲方依据食堂运营计划向乙方发出的具体物资采购书面指令，包含物资种类、数量、价格、交货时间及地点等信息；

（4）"检验证明"：指乙方提供的能够证明所供物资符合国家食品安全标准及相关检测报告；

（5）"违约责任"：指任何一方违反本合同约定时，应承担的合同解除、赔偿损失、支付违约金等法律责任；

（6）"不可抗力"：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争、政府行为等。

第三条双方权利与义务

**1.甲方的权力和义务**

（1）甲方有权根据学校食堂运营需求及师生消费习惯，制定物资采购计划并下达采购订单，乙方应确保按时响应；

（2）甲方有权对乙方供应的物资进行抽样检验或要求提供第三方检测报告，乙方应予以配合；检验不合格的物资，甲方有权要求乙方无条件更换或退货，乙方需承担因此产生的直接损失；

（3）甲方有权根据物资到货情况、质量优劣及服务态度等因素，对乙方进行绩效考核，考核结果可与后续订单分配挂钩；

（4）甲方应向乙方提供准确的采购需求信息及库存数据，并确保采购订单内容的清晰完整性，因信息错误导致的纠纷由甲方承担相应责任；

（5）甲方应按合同约定及时支付货款，如遇特殊情况需调整付款周期，应提前15日书面通知乙方，乙方有权拒绝发货或采取其他协商措施；

（6）甲方应配合乙方处理正常的物资验收流程，验收人员需经过基本培训以准确判断物资状态，对合理损耗部分应予以确认。

**2.乙方的权力和义务**

（1）乙方的核心义务是稳定、保质保量地供应合同约定的物资。乙方需建立完善的供应链管理体系，确保所有物资来源合法、资质齐全、符合国家食品安全标准，并在交付时主动提供检验证明；对甲方提出的特殊需求（如地方特产、清真食品等），乙方应积极协调资源满足，但价格调整需经双方协商一致；

（2）乙方有权要求甲方在下达采购订单时提供至少提前7日的需求量，以便安排生产、采购与运输计划；如遇甲方临时追加重大订单可能影响自身履约的，乙方有权提出合理备选方案或拒绝，并需提前3日书面说明原因；

（3）乙方的配送服务义务包括：按照采购订单约定的时间、地点将物资送达甲方指定区域，并承担运输过程中的损耗责任（合理损耗除外）；配送车辆应保持清洁卫生，司机应佩戴工作证件，遵守甲方场内管理规定；如因乙方配送延迟导致甲方运营中断，乙方需承担违约责任，具体标准由双方另行约定；

（4）乙方应建立物资追溯机制，能够提供从采购到交付的全流程信息记录，并配合甲方完成监管部门或第三方机构的检查；如出现食品安全事故，乙方需承担全部责任并主动协助甲方处理善后；

（5）乙方有权根据市场价格波动调整物资价格，但需提前30日书面通知甲方，并附具市场行情说明及成本构成明细，调整幅度超过5%的需经双方书面确认；甲方对价格调整有异议的，可在收到通知后10日内提出协商，逾期未处理的视为接受；

（6）乙方应设立专门对接人员负责与甲方的日常沟通，及时响应甲方的需求变更、投诉反馈等事宜，并定期（如每月）提交运营报告供甲方审阅。双方应通过书面或可追溯的电子形式确认重要事项，避免口头约定引发的争议。

第四条价格与支付条件

合同标的物的价格采用以下方式确定：

（1）固定单价：对于常规物资，双方在合同附件中明确各品类物资的单价（含税，具体税率另附发票注明），此价格自合同生效之日起一年内保持不变。单价清单作为合同不可分割的一部分，具有同等法律效力；

（2）浮动单价：对于易受市场价格波动影响的物资（如部分蔬菜、肉类），采用基准价+浮动比例的方式。基准价由双方根据第一年市场行情协商确定，浮动比例不超过±10%，每月根据当月“中国农产品批发市场信息网”或双方认可的第三方价格指数进行调整，调整结果于次月5日前书面确认生效。

支付条件如下：

（1）结算周期：乙方每月供应物资后，甲方于次月10日前根据乙方提交的符合要求的发票及配送清单进行核对，确认无误后支付该月货款的80%；

（2）尾款支付：剩余20%尾款于次月20日前支付。如甲方因资金周转等原因需延迟支付，应提前15日书面通知乙方，并协商确定新的支付日期，逾期未支付的，每逾期一日按应付未付金额的万分之五向乙方支付违约金，但累计违约金不超过合同总金额的10%；

（3）支付方式：甲方通过银行转账方式支付至乙方指定的以下账户：

开户行：XX银行XX支行

户名：XX餐饮管理有限公司

账号：XXXXXXXXXXXXXXXX

乙方应在收到款项后向甲方提供等额有效的增值税专用发票。如甲方收到发票后超过30日未付款，乙方有权暂停发货，直至款项付清。

第五条履行期限

本合同有效期为三年，自202X年X月X日起至202X年X月X日止。合同期满前三个月，如双方无书面异议，本合同自动续延一年，续延次数不限。

履行期间的关键时间节点如下：

（1）首次物资供应：自合同生效之日起15日内，乙方完成甲方首轮库存物资的补充供应；

（2）定期盘点：双方每季度联合对食堂库存物资进行一次全面盘点，形成书面记录并由双方代表签字确认，盘点结果作为调整下季度采购量的依据；

（3）价格调整：对于采用浮动单价条款的物资，价格调整按第四条约定执行，乙方需在调整发生前5日将书面通知送达甲方采购部门；

（4）合同变更：任何一方需变更合同内容（如供应范围、价格、期限等），应提前30日以书面形式通知对方，双方协商一致后签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

第六条违约责任

**一、甲方违约责任**

（1）未按约定支付货款：甲方未按第四条约定的支付时间足额支付货款的，每逾期一日，应按应付未付金额的万分之五向乙方支付违约金。逾期超过30日，乙方有权暂停供货，并要求甲方在10日内付清全部款项及违约金；若甲方仍未履行，乙方有权解除合同，并要求甲方赔偿由此造成的直接经济损失（包括但不限于乙方为追讨欠款产生的律师费、诉讼费等），同时甲方应支付合同总金额20%的违约金作为赔偿；

（2）提供错误需求信息：因甲方提供的采购需求信息错误（如数量、规格描述偏差）导致乙方产生损失的（包括但不限于错购成本、错运费用），甲方应承担全部直接经济损失，乙方保留向甲方追偿的权利；

（3）无正当理由拒绝验收：甲方在收到乙方符合约定的物资后，无正当理由拒绝验收或拖延验收超过5日的，视为默认接受。如后续发现物资存在乙方已明确告知的质量问题，甲方仍以此为由拒收或要求退货，视为甲方违约，应承担因此给乙方造成的损失。

**二、乙方违约责任**

（1）物资质量不合格：乙方供应的物资不符合第三条约定的质量标准（以国家食品安全标准及检验证明为准），甲方有权要求乙方在24小时内无条件更换或退货，且乙方应承担由此产生的所有直接费用（包括运输费、检验费等）。若同一批次物资连续出现两次以上质量不合格，或发生重大食品安全事件，甲方有权立即解除合同，并要求乙方支付合同总金额50%的违约金作为赔偿，乙方还应承担由此给甲方及师生造成的全部损失（包括但不限于医疗费用、赔偿金、声誉损失等）；

（2）延迟供货或配送：乙方未按采购订单约定的时间、数量供货，或配送延迟超过2小时（特殊情况除外），每发生一次，应向甲方支付该次订单金额1%的违约金。延迟超过5日，或因乙方原因导致甲方食堂运营严重中断，甲方有权解除合同，并要求乙方支付合同总金额30%的违约金；

（3）价格调整不当：乙方未按第四条约定的程序或幅度进行调整，擅自提高价格或提前调整，甲方有权拒绝接受价格调整，并要求乙方退还多收部分；若因此给甲方造成损失，乙方应予以赔偿。乙方若因价格调整引发争议导致合同无法继续履行，应承担违约责任；

（4）单据提供不合规：乙方未按约定提供发票或相关单据，导致甲方无法报销或履行支付义务的，每发生一次，乙方应向甲方支付1000元的违约金，并负责在3日内补齐所有单据。若因单据问题导致甲方被税务部门处罚，责任由乙方承担并全额赔偿甲方。

**三、违约金与赔偿的适用**

（1）本合同约定的各项违约金并非惩罚性条款，实际违约方应按约定承担相应责任；

（2）若一方违约行为同时给对方造成损失，守约方除要求违约方支付违约金外，还有权要求其赔偿实际损失，但赔偿总额不应超过违约方订立合同时预见到的损失范围；

（3）双方就违约责任产生争议的，可按照本合同争议解决条款处理。任何一方违约导致合同解除的，违约方还应负责清理现场、返还甲方财产（如有），并完成所有善后工作。

第七条不可抗力

（1）定义：不可抗力是指合同双方在订立合同时不能预见、对其发生和后果不能避免并不能克服的事件，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、动乱、政府行为（如法律变更、征收、禁令等）、疫情及其管控措施、以及严重影响供应链的极端物流中断等。

（2）通知义务：任何一方因不可抗力不能履行合同时，应在不可抗力事件发生后7日内书面通知对方，说明事件情况、可能影响的履行期限及范围，并附相关证明材料（如政府部门公告、新闻报道、保险理赔文件等）。若不可抗力影响持续超过15日，双方应协商决定是否延期履行、部分履行或解除合同。

（3）责任免除：因不可抗力导致任何一方无法履行或不能完全履行合同义务的，根据不可抗力的影响，部分或全部免除责任，但法律另有规定的除外。遭遇不可抗力的一方应采取合理措施减少损失，因未采取合理措施扩大损失的，不得免除相应责任。

（4）合同解除：若不可抗力导致合同目的无法实现（如因政府长期禁令导致食堂无法运营），经双方书面确认后，本合同可予以解除。解除后，已履行部分的费用结算按实际损失分担，未履行部分的债务终止。

（5）不可抗力证明：本合同所称不可抗力证明需由事件发生地或相关权威机构出具，并经对方确认。争议解决机构或法院对不可抗力的认定具有最终解释权。

第八条争议解决

因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。在协商过程中，可邀请双方信任的第三方（如行业协会、上级主管部门）进行调解，调解达成协议的，应签订书面调解书，经双方签字后具有约束力。

若协商或调解不成，任何一方均有权选择以下第（一）项或第（二）项方式解决：

（一）诉讼：向XX省XX市有管辖权的人民法院提起诉讼。诉讼期间，除争议事项外，双方应继续履行合同其他条款，保持合作状态，非争议部分的履行不应影响诉讼进程。

（二）仲裁：提交XX仲裁委员会，按照其现行有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。仲裁地点设在XX市，仲裁语言为中文。

选择仲裁方式的，本条前款约定的协商调解程序不再适用。选择诉讼方式的，应首先就该争议事项向本合同约定的人民法院提起诉讼，未经法院书面许可，不得转让该争议的解决权。

发生争议时，双方应将争议事项与合同其他部分分开处理，争议解决不应影响合同其他条款的继续执行。双方均应积极配合争议解决机构或法院的调解或审理工作，提供真实、完整的证据材料。

第九条其他条款

（1）通知方式：本合同项下的所有通知、请求、要求或其他通信均应以书面形式（包括但不限于信函、传真、电子邮件、快递服务）发送至本合同首部载明的地址或联系方式。任何一方变更联系方式，应至少提前10日书面通知对方。通过电子邮件发送的，发出时视为送达；通过快递或挂号信发送的，寄出后3日视为送达。电子通知应使用双方确认的有效电子邮箱地址。

（2）合同变更：对本合同任何条款的修改或补充，均须经双方授权代表签署书面文件方能生效。任何口头约定或非正式的修改均不具法律效力。合同变更内容应作为合同不可分割的一部分。

（3）保密条款：双方应对在本合同履行过程中获知的对方商业秘密（包括但不限于价格、客户信息、经营策略、技术资料等）承担保密义务。未经对方书面同意，不得向任何第三方泄露。此保密义务不因合同的终止而失效。

（4）完整协议：本合同及其附件构成双方就合作事宜达成的完整协议，取代双方此前就此达成的所有口头或书面协议、谅解和承诺。除非本合同明确规定，任何其他文件或沟通均不构成本合同的一部分。

（5）可分割性：若本合同任何条