学校备餐合同范本

学校备餐合同范本1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX大学后勤服务中心

甲方地址：XX省XX市XX区XX路XX号XX大学校内后勤楼

甲方法定代表人/负责人：张三

甲方联系方式办公电话）负责人手机）

甲方系XX大学校内后勤服务管理机构，依法成立并有效存续，具备独立承担民事责任的能力。甲方基于保障校内师生餐饮需求，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，现就校内备餐服务事宜与乙方协商一致，签订本合同。甲方有权对乙方提供的备餐服务进行监督、管理和考核，并依据本合同约定享有相应权利，承担相应义务。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：XX餐饮管理有限公司

乙方地址：XX省XX市XX区XX路XX号XX餐饮大厦

乙方法定代表人/负责人：李四

乙方联系方式办公电话）负责人手机）

乙方系依法注册成立的餐饮服务企业，具备食品经营许可证、卫生许可证等相关资质，拥有稳定且专业的餐饮服务团队。乙方在餐饮行业具备良好信誉及丰富的服务经验，能够满足甲方在校内提供安全、卫生、营养均衡的备餐服务需求。乙方根据本合同约定，向甲方提供备餐服务，并享有合同规定的权利与义务。

双方基于平等、自愿、公平的原则，经友好协商，就甲方委托乙方为校内师生提供备餐服务事宜达成一致，特制定本合同。本合同旨在明确双方的权利义务，确保备餐服务符合食品安全标准、质量要求及甲方实际需求，为XX大学师生的日常餐饮供应提供法律保障。

合同背景说明：

XX大学作为国内知名高等教育机构，校内师生数量庞大，餐饮需求具有高频、多样等特点。为提升后勤服务质量，保障师生饮食健康，甲方经内部决策，决定将校内备餐服务外包给具备专业资质和良好口碑的乙方。乙方在充分了解甲方需求及校园环境的基础上，承诺以高标准、严要求履行服务职责，确保备餐服务安全、高效、合规。双方合作符合国家关于后勤社会化改革的政策导向，亦满足甲方提升服务效能、降低管理成本的实际需要。

本合同范本中，甲方作为委托方，负责提供备餐场地、设备及部分原材料支持，并对备餐服务进行日常监督；乙方作为服务提供方，负责备餐制作、配送、清洁及售后服务，确保服务内容符合甲方需求及国家食品安全法规。双方通过明确的法律约定，构建权责清晰的合作框架，为后续合同履行奠定基础。本章节内容与合同其他条款具有紧密关联性，后续章节中关于双方权利义务、服务标准、违约责任等条款均基于本部分当事人信息及合作背景展开，确保合同内容逻辑严谨、适用性强。

第一条合同目的与范围

本合同目的在于明确XX大学后勤服务中心（甲方）委托XX餐饮管理有限公司（乙方）为校内师生提供安全、卫生、营养均衡的备餐服务，以满足学校日常餐饮需求。合同范围包括但不限于以下内容：乙方负责按照甲方制定的菜单标准及数量要求，在指定时间及地点完成备餐制作、分餐、保温及餐余清理工作；乙方需确保所有食材符合国家食品安全标准，并接受甲方及相关部门的日常监督与抽检；乙方须配备符合要求的餐饮设备设施，并承担日常维护责任；乙方需建立完善的服务流程及应急预案，保障备餐服务连续、稳定供应。服务范围覆盖XX大学所有教学楼、办公楼及学生生活区，服务对象为全校师生员工。本合同旨在通过规范化、制度化的服务约定，构建长期稳定、互利共赢的合作关系，提升校园后勤服务整体水平。

第二条定义

在本合同中，下列词语具有特定含义：

1."备餐服务"指乙方根据甲方需求，在约定地点为师生提供餐饮制作、配送及后续服务的全部活动；

2."食品安全标准"指国家及地方现行有效的食品安全法律法规、卫生规范及行业标准；

3."服务期限"指本合同约定的备餐服务起止时间；

4."质量标准"指本合同附件中明确的备餐质量要求及甲方日常考核标准；

5."原材料"包括备餐所需的主料、辅料、调味品及食用油等所有食品类物资；

6."违约责任"指任何一方违反本合同约定应承担的法律后果；

7."不可抗力"指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争等；

8."书面形式"指合同条款经双方签字盖章的文件、数据电文等具有法律效力的形式。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务

甲方的权力与义务包括：

（1）有权根据校内师生餐饮需求变化，在提前7日书面通知乙方的情况下调整备餐菜单及数量；

（2）有权对乙方的备餐服务进行全过程监督，包括食材采购、制作流程、卫生状况及服务质量等；

（3）有权依据本合同约定及附件标准，对乙方备餐服务进行月度考核及年度评估；

（4）须向乙方提供合法的备餐场地、设备设施及必要的水电支持，并保障操作环境符合卫生要求；

（5）须按时足额向乙方支付备餐服务费用，不得无故拖欠或克扣；

（6）须配合乙方处理突发餐饮事件，提供必要的现场协调支持；

（7）须对乙方服务人员进行必要的安全及服务规范培训；

（8）须将乙方提供的备餐服务纳入学校整体后勤服务管理体系，进行统一调度与监督；

（9）须对乙方服务过程中知悉的校内管理信息承担保密义务；

（10）须在本合同履行前完成备餐场地、设备设施的验收交接工作。

2.乙方的权力和义务

乙方的权力和义务包括：

（1）有权按照国家食品安全法规及本合同约定，自主安排备餐制作、配送及清洁工作；

（2）有权要求甲方提供准确的备餐需求信息及场地使用支持，保障服务顺利开展；

（3）有权依据本合同及行业惯例收取备餐服务费用，并要求甲方按时支付；

（4）须严格按照食品安全标准采购、储存、加工及配送所有食材，确保备餐安全；

（5）须建立完善的服务质量管理体系，配备专职质量管理人员，接受甲方及第三方监督；

（6）须保证备餐服务人员持有有效健康证明，并定期进行健康检查及安全培训；

（7）须按照甲方要求提供备餐服务报表，包括每日消耗量、成本核算及服务评价等信息；

（8）须配备应急响应机制，遇突发食品安全事件须立即启动预案，并向甲方报告；

（9）须对备餐过程中产生的厨余垃圾进行规范处理，符合环保要求；

（10）须建立客户反馈处理机制，对师生意见进行记录、分析及改进，服务质量满意度须保持在85%以上；

（11）须在合同履行期间，保持服务人员稳定，核心岗位人员变动须提前30日书面告知甲方；

（12）须为服务过程中产生的食品安全风险承担全部责任，并购买足额的食品安全责任险；

（13）须配合甲方完成年度服务审计及评估工作，提供完整的服务数据及改进报告；

（14）须在服务场所显著位置公示营业执照、食品经营许可证及服务承诺书；

（15）须对甲方提供的专用备餐设备设施承担日常维护责任，并建立完整的维护记录。

第四条价格与支付条件

1.本合同项下的备餐服务价格为人民币XX元/月/人，服务对象为XX大学全体师生员工。该价格已包含备餐制作、食材采购（甲方指定的部分原材料除外）、人员工资、设备折旧、水电费用、清洁维护及服务管理等相关成本。

2.乙方根据甲方提供的每月餐饮需求清单及师生人数，于每月5日前向甲方提交当月服务费用预算，甲方审核确认后作为当月结算依据。实际结算价格可根据学期初核定的师生人数及季节性因素调整，调整幅度不超过±5%。

3.支付方式：甲方应于每月15日前，将当月应付款项支付至乙方指定的银行账户。乙方需提供合规的增值税发票，甲方凭发票进行账务处理。

4.甲方支付款项应专款专用，乙方不得挪作他用。如因甲方原因导致支付延迟，每逾期一日，乙方可向甲方收取当期应付金额0.1%的滞纳金。

5.合同终止后，乙方应向甲方提交完整的财务结算报告，双方在30日内完成最终款项的结算与支付。甲方支付的款项为净价，已包含所有税费。

第六条履行期限

1.本合同有效期为自XX年XX月XX日起至XX年XX月XX日止，共计X年。合同期满前3个月，如双方无书面异议，本合同自动续期X年，续期次数不限。

2.乙方须于合同生效后7个工作日内完成备餐服务团队的组建及场地初步改造（如需），并确保于合同生效后15个工作日实现全面服务供应。

3.关键时间节点：每日备餐供应时间为上午7:00至晚上22:00，早餐供应时间为6:30至8:30；每月1日为备餐菜单调整日，甲方需提前10日提出书面调整意见；每季度最后一个月的15日前，双方须完成季度服务考核与评审。

4.如遇法定节假日或学校特殊活动安排，双方应提前14日协商调整备餐计划，相关费用变动按实际服务量另行结算。

5.合同提前终止：任何一方需提前终止本合同，须向对方提供书面通知，并支付相当于6个月服务费用的违约金。提前终止不影响已产生费用的结算及违约责任的承担。

第七条违约责任

1.甲方违约责任：

（1）如甲方未按本合同第四条约定的期限和金额支付服务费用，每逾期一日，应向乙方支付当期应付未付金额千分之五的滞纳金；逾期超过30日，乙方有权暂停备餐服务，直至甲方付清全部款项及滞纳金。逾期超过60日，乙方有权单方面解除合同，并要求甲方支付相当于6个月服务费用的违约金。

（2）如甲方单方面解除合同，且非因乙方违约导致，则须向乙方支付相当于合同总金额20%的违约金，并承担乙方因合同解除而产生的合理损失。

（3）如甲方提供的备餐场地、设备或水电支持不符合约定条件，导致乙方服务受阻或产生额外成本，甲方应承担由此造成的损失，并赔偿乙方人民币XX万元的直接经济损失。

（4）甲方调整备餐菜单或数量未按约定提前通知乙方，导致乙方无法合理安排生产，每发生一次，甲方应向乙方支付人民币XX万元的违约金；情节严重或频繁发生，乙方有权解除合同。

2.乙方违约责任：

（1）如乙方未能保证备餐服务的食品安全，发生食品安全事故，乙方应承担全部责任，包括但不限于产品召回、伤病救治、行政处罚及赔偿等所有费用，并赔偿甲方人民币XX万元的经济损失。甲方有权立即解除合同，并追究乙方的刑事责任。

（2）如乙方未按约定时间、数量或质量提供备餐服务，导致甲方或师生投诉率达到10%以上，或发生重大服务事故，乙方应立即整改，并支付相当于当月服务费用50%的违约金。连续发生同类违约行为，甲方有权解除合同，并要求乙方支付相当于合同总金额30%的违约金。

（3）如乙方服务人员管理不善，发生盗窃、伤害师生等违法行为，乙方应承担全部责任，并支付甲方人民币XX万元的违约金，甲方同时有权解除合同。

（4）如乙方未按约定支付相关税费或违反环保规定，导致被政府处罚，相关责任及罚款由乙方承担，并赔偿甲方因此遭受的声誉损失，每发生一次，支付违约金人民币XX万元。

（5）乙方擅自更换服务人员或降低服务标准，经甲方书面通知后仍不改正，甲方有权要求乙方立即纠正，并支付违约金人民币XX万元；情节严重者，甲方有权解除合同。

（6）合同解除后，乙方须在15日内撤离所有服务人员及设备，并恢复场地原状，如造成场地损坏，须负责修复或赔偿。甲方有权从应付未付款中直接扣除相应费用。

3.违约金上限：本合同约定的各项违约金总额不超过合同总价款的30%。如违约金不足以弥补守约方实际损失，守约方有权要求违约方赔偿全部损失。

4.不可抗力导致的违约：如因不可抗力导致合同无法履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力影响程度，协商决定是否延期履行、部分履行或解除合同。

第七条不可抗力

1.定义：本合同所称不可抗力，是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、动乱、政府行为（如法律法规变更、政策调整、征收征用）、疫情及其他类似事件，且该等事件直接影响或阻碍任何一方全面或部分履行本合同义务。

2.通知与证明：任何一方因不可抗力不能履行或不能完全履行本合同义务时，应在不可抗力事件发生后7日内书面通知对方，说明事件情况、可能的影响范围以及预计持续期限。通知后，双方应在合理期限内协商处理方案。受不可抗力影响的一方应积极采取措施减少损失，并应在不可抗力消除后立即恢复履行合同义务。

3.责任免除：因不可抗力导致任何一方不能履行或不能完全履行本合同义务的，受影响的一方不承担违约责任，但应就不可抗力事件的发生及影响程度提供有效证明。双方应根据不可抗力事件对合同履行的影响，协商决定延期履行、部分履行或解除合同。

4.合同解除：如不可抗力事件持续超过30日，或导致合同目的无法实现，任何一方均有权单方面书面通知对方解除本合同。合同解除后，双方应就合同履行情况及损失进行结算，互不承担违约责任，但已产生的费用应按实际服务周期结算。

5.不可抗力条款独立性：本不可抗力条款独立于本合同其他条款，其效力不受其他条款影响。即使合同其他部分因不可抗力无法履行，本条款仍具有法律约束力。

第八条争议解决

1.协商：凡因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商应在争议发生后30日内进行，地点由争议一方提出，另一方应在收到提议后10日内确认或提出替代方案。

2.调解：如协商未能在争议发生后60日内达成一致，双方可共同委托第三方调解机构进行调解。调解应遵循公平、公正、保密原则，调解协议经双方书面确认后具有约束力。调解不成的，任何一方均可进入仲裁或诉讼程序。

3.仲裁：如协商或调解无法解决争议，任何一方均有权将争议提交至中国国际经济贸易仲裁委员会（CIETAC），按照申请仲裁时该会现行有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁地点为甲方所在地（XX市），仲裁语言为中文。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力，仲裁费用由败诉方承担，双方均应自觉履行。

4.诉讼：除上述仲裁约定外，任何一方亦可选择向有管辖权的人民法院提起诉讼。甲方所在地法院对本案具有管辖权。诉讼过程中，如双方达成了书面和解协议，应向法院申请确认或变更诉讼请求。

5.争议解决原则：在争议解决过程中，双方应本着诚实信用原则，保守争议内容及协商、调解、仲裁过程中获悉的对方商业秘密，不损害对方合法权益。争议解决不影响合同其他部分的继续履行，除非双方另有约定。

第九条其他条款

1.通知方式：本合同项下的所有通知、请求、要求或其他通信均应以书面形式作出，可通过专人递送、挂号信、电子邮件或传真等方式发送至本合同首部列明的地址或联系方式。任何一方变更联系方式，应至少提前7日书面通知对方。以电子邮件方式发送的通知，发出时视为送达；专人递送或挂号信，寄出后3日视为送达。

2.合同变更：对本合同的任何修改或补充，均须经双方协商一致，并以书面形式作出，作为本合同不可分割的一部分。任何一方不得单方面修改合同内容。口头约定或非书面形式的变更无效。

3.合同转让：未经对方事先书面同意，任何一方不得将其在本合同项下的权利或义务部分或全部转让给第三方。转让行为