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文档简介

第六章健身休闲俱乐部的设施管理学习定位01本章导语本章主要讲述俱乐部健身休闲设施、设施管理的特点、任务、作用,让学生熟悉设施管理的程序和方法、要求,掌握健身休闲设施的保养与修理方法等。02学习目标1.了解健身休闲俱乐部设施种类和各种体育场馆设施。2.理解健身休闲俱乐部设施管理的作用、任务、特点。3.掌握健身休闲俱乐部设施管理的程序与方法。4.学会健身休闲俱乐部设施保养与修理。高等教育出版社本章内容结构01第一节健身休闲俱乐部设施概述一、健身休闲俱乐部设施种类二、体育馆设施02第二节健身休闲俱乐部设备管理的作用、任务和特点一、设备管理的定义二、健身休闲俱乐部设备管理的作用三、健身休闲俱乐部设备管理的任务四、健身休闲俱乐部设备管理的特点03第三节健身休闲俱乐部设备管理的程序和方法一、健身休闲俱乐部设备管理的程序二、健身休闲俱乐部设备管理的基本方法04第四节健身休闲俱乐部设备的保养与修理一、健身休闲俱乐部设备的保养二、健身休闲俱乐部设备修理高等教育出版社第一节健身休闲俱乐部设施概述高等教育出版社健身休闲俱乐部设施01设施

通常是指所占用的土地及各种建筑物、机械、设备等,是保证生产、生活得以顺利进行的必备条件。02健身休闲俱乐部设施

健身休闲俱乐部设施是指俱乐部从事活动必备的场地、建筑物和相关固定附属设施,它是与健身休闲活动相关的各种体育馆、体育场和体育器材等,以及与之相应的配套设施的总称。03物质基础

健身休闲俱乐部设施是俱乐部正常运行和健康发展的物质基础,一般包括主体设施、附带设施、附属设施和关联设施。高等教育出版社健身休闲俱乐部设施种类01主体设施指与健身休闲活动的成立有直接关系的设施。02附带设施指具有健身休闲活动设施的意义,与健身休闲活动的成立没有直接关系,但与健身休闲活动设施的设置有关联,具有提高健身休闲活动效能的设施。03附属设施指本身没有健身休闲活动设施的意义,但作为健身休闲活动设施的基础,具有提高或维持健身休闲活动设施功能的设施。04关联设施指为健身休闲活动以外的目的而设置,但可为健身休闲活动所运用的设施。高等教育出版社主体设施与附带设施01主体设施主体设施指与健身休闲活动的成立有直接关系的设施。如健身馆、拳击馆、游泳馆、网球场、羽毛球馆等场地及其必要器材设备。02附带设施附带设施指具有健身休闲活动设施的意义,与健身休闲活动的成立没有直接关系,但与健身休闲活动设施的设置有关联,具有提高健身休闲活动效能的设施。如办公室、会议室、器材室、更衣室、沐浴室、休息室、医务室等。高等教育出版社附属设施与关联设施01附属设施电气、供水、排水电气设备、供水设备、排水设备卫生、照明、空调卫生设备、照明设备、空调设备音响、消防音响设备、消防设备计时计分计时计分设备02关联设施联外道路如联外道路、停车场、空地等。停车场如联外道路、停车场、空地等。空地如联外道路、停车场、空地等。关联设施为健身休闲活动以外的目的而设置,但可为健身休闲活动所运用的设施。高等教育出版社健身馆设施基本条件01设施、设备布局健身馆设施、设备布局合理,符合国家行业标准《体育建筑设计规范(JGJ31—2003)》要求。能清楚区分出心肺功能练习区、力量器械练习区和自由重物练习区,使用方便、安全;。02器材设备的配置、环境如健身馆的器材应符合国家标准《固定式健身器材第1部分:通用安全要求和试验方法(GB 17498.1-2008)》《固定式健身器材第2部分:健身馆的环境应符合国家标准《标志用公共信息图形符号(GB/T10001.1-2012)》,尤其是要规范使用《公共信号图形符号第4部分。03系统配置有闭路电视、视频播放系统、音响系统;有计算机管理系统。04水、电、消防水、电、消防等设施齐全,有自备发电系统或两路供电系统。高等教育出版社健身馆设施01健身馆的分类通常使用面积800平方米以下为小型俱乐部,800~1500平方米为中型俱乐,1500平方米以上为大型俱乐部。02健身器材练习区域器械练习区域的地面为地毯、塑胶材料或木质厚台,地面平坦、水平划一,空间净高度不低于2.8米;有壁镜,镜面投影清晰、影像不变形;墙壁装饰壁画或图文并茂的挂图,有休息用有背座椅。03集体练习区域集体练习区域空间净高度不低于3米,地面材料为木地板或弹性较好的塑胶材料,且地面平坦,无裂缝,无破损,使用面积一般在200平方米左右。04接待区、体能测试和医务区提供接待、问询、计算机结账等服务;有更衣室、淋浴室、卫生间等服务区域。备有常规急救药品和设备。高等教育出版社体育馆设施01拳击馆设施拳击馆是指传授拳击技能,满足人们进行拳击运动健身休闲、训练、竞赛等活动需要的室内体育场所。以拳击馆应具备的设施设备以及维护保养、馆内清洁卫生、环境与安全救护、服务规范等为依据,拳击馆可划分为三个星级,即五星级、四星级、三星级。02游泳场所设施游泳场所是指能够满足人们进行游泳运动训练、竞赛、健身等活动的室内外水面(域)及其设施设备。包括人工游泳场所、天然游泳场所和水上游乐设施。功能区域:

拳击馆一般设有接待区、场地区、运动员休闲区以及相应的辅助配套设施等功能区。俱乐部的游泳场所一般设置游泳池、休息区、急救室、更衣室、淋浴室、公共卫生间、水质循环净化消毒设备控制室等配套设施。高等教育出版社第一节核心小结01健身休闲俱乐部设施种类健身休闲俱乐部设施依据其在俱乐部运营中的作用和地位,一般分为主体设施、附带设施、附属设施与关联设施4类。02体育馆设施体育馆设施依据开展的服务项目和内容分为健身馆设施、拳击馆设施、游泳场所设施、网球场设施和羽毛球馆设施等。03健身馆设施基本条件健身馆的大小、器械设备的配置,应当由俱乐部发展定位、整体规模、项目规划、功能设计与组合、建设投资以及经营保障条件等来决定。高等教育出版社第二节健身休闲俱乐部设备管理的作用、任务和特点高等教育出版社学习定位01学习重点一、健身休闲俱乐部设备管理的定义二、健身休闲俱乐部设备管理的作用三、健身休闲俱乐部设备管理的任务四、健身休闲俱乐部设备管理的特点02核心观点优质的健身休闲服务很大程度上依赖于俱乐部所提供的体育设备的技术水平和管理水平。对设备的规划、购置、使用、操作、更新、改造、保养、维修、报废进行科学管理01规划、购置设备的规划

设备的购置02使用、操作设备的使用

设备的操作03更新设备的更新

04改造设备的改造

05保养、维修设备的保养

设备的维修06报废设备的报废

高等教育出版社一、设备管理的定义01设备管理国际设备管理协会认为,设备管理是以保持业务空间高品质的生活和提高投资效益为目的,以最新的技术对人类有效的生活环境进行规划、整理和维护管理的工作。02学科理论设备管理综合利用管理科学、建筑科学、经济学、行为科学和工程技术等多种学科理论,将人、空间与流程相结合,对人类工作和生活环境进行有效的规划和控制,保持高品质的活动空间,提高投资效益,满足各类企事业单位、政府部门战略目标和业务计划的要求。03健身休闲俱乐部设备管理健身休闲俱乐部设备管理是一种以俱乐部最佳服务质量和经济效益为最终目标,以最经济的设备生命周期费用和最高的设备综合效能为直接目标,应用现代科技和管理方法,对设备的规划、购置、使用、操作、更新、改造、保养、维修、报废进行科学管理的过程。高等教育出版社二、健身休闲俱乐部设备管理的作用01提高和保持俱乐部服务质量健身休闲俱乐部设备是俱乐部为顾客提供服务产品的物质条件,是健身休闲服务的质量赖以建立的物质基础。没有完好的设备,就无法提供正常的健身休闲服务,影响俱乐部正常运营。02降低设备运行成本,促进经济效益的增长做好健身休闲俱乐部设备管理工作,可以节约设备维修费用支出,降低运营成本、增加利润,从减少支出方面促进俱乐部经济效益的增长。只有提供完好的设备和令人满意的服务,才能保持较高的收费水平,从而增加收入,促进俱乐部经济效益的增长。高等教育出版社二、健身休闲俱乐部设备管理的作用03树立良好的俱乐部形象高品质、舒适的健身休闲环境,先进、完好、安全的设备,是会员进行体育消费的必要条件。如果健身休闲俱乐部设备条件过于陈旧,会极大影响俱乐部在消费者心目中的声誉和形象。04促进俱乐部战略和核心业务的发展设备管理者也越来越多地参与到俱乐部战略决策制定过程中,为俱乐部制定发展战略提供设备管理方面的支持,同时有利于设备管理者根据俱乐部发展战略制定合适的设备管理计划,以促进俱乐部战略和核心业务的发展。设备管理的作用:

设备管理不仅是为了延长设备的使用年限,确保其功能的正常发挥,扩大收益及降低运营成本,也是为了使俱乐部活动流程合理化、规范化和舒适化,为会员进行健身休闲活动提供良好的环境,以及高品质的体育产品和服务,从而提升俱乐部的形象和效益。高等教育出版社HEP三、健身休闲俱乐部设备管理的任务01合理配置设备配置健身休闲俱乐部设备应遵循技术上先进、经济上合理的原则。02保证设备正常运行要保证设备的正常运转和使用,一般采用分级管理、分工协作、专人负责的方法。03制定科学的保养维修制度在设备管理中,俱乐部要建立科学的管理体系,制定完善的管理制度。04加强设备的更新改造俱乐部必须不断地对原有项目和设备进行更新改造,以适应市场的变化,提高俱乐部的竞争能力,否则就可能面临被动局面。高等教育出版社四、健身休闲俱乐部设备管理的特点1.要求管理效率高;2.设备更新周期短对各种设备的维修工作必须有具体的时间限制,所以设备管理工作尤其是维修工作必须高效率、高质量,只有这样才能使顾客满意。健身休闲俱乐部设备在经营过程中的损耗有两种情况:一是有形磨损,即在使用时造成的机械磨损;二是无形磨损,即经过一段时间经营,有些设备已经陈旧过时,其使用价值降低。3.设备管理和维修涉及面广;4.设备技术标准高、管理范围广设备管理和维修贯穿于俱乐部经营活动的始终。而目前设备的现代化管理已经不局限于维修保养的纯技术方面,还涉及对设备的经济分析和大量的组织协调工作。高等教育出版社第三节健身休闲俱乐部设备管理的程序和方法高等教育出版社学习定位01设备管理程序设备更新程序:

设备更新是指以经济上更优化、技术上更先进的新设备替换原有在经济和技术上没有使用价值的陈旧淘汰设备。设备技术改造程序:

提高健身休闲俱乐部设备的使用性能、科技含量,改善安全性和环保特性,提高经济效益的技术措施。设备报废程序:

由于设备严重的有形或无形的损耗,不能适应工作需要,或者不能继续使用,再无使用价值而退役、作废称为设备报废。02基本管理方法建立设备技术档案:

一般采用三节编码法:第一节表示设备种类,第二节表示使用部门,第三节表示设备序号。制定科学的使用、操作、保养、维修规程:

详细编制每台设备的使用方法、操作规程,并培训设备的使用人员,同时制定各种设备的维修保养规程,建立维修保养制度。定期考核设备管理效果:

有必要定期考核设备管理效果,以评定俱乐部的设备管理水平。高等教育出版社一、设备更新程序01制定设备更新计划设备维修部应以书面形式提出更新设备的依据,包括设备的实际使用年限、设备故障事故的历史记录和分析报告,以及设备陈旧给俱乐部提高经济效益、提升服务质量带来的影响,同时应制定相应的设备更新计划,提出可行性方案。02申报审批由设备维修部向俱乐部相关部门提出申请,俱乐部组织工程部、财务部及相关管理部门进行讨论、分析,做出是否更新设备的决策。高等教育出版社二、设备更新程序03设备调研组织相关负责人对同类型设备的价格、性能、可靠性、使用年限等情况进行市场调查研究,尽可能多地掌握同类设备的详细信息。04选定型号根据使用要求和市场供应状况,从技术参数、经济性、适应性等方面,提出不同的选择方案,择优选购所需设备。高等教育出版社二、设备更新程序05、06设备采购、设备验收将订购设备的名称、型号、规格、数量、包装及交货时间等条件列出后,向设备供货商提出订购要求,并签订相应的订购合同。当购置的设备运抵俱乐部后,俱乐部要组织供需双方的有关人员进行验收。07安装调试设备验收后,按照安装手册和有关安装技术一般应由工程部或委托专业单位进行安装,对于重要设备,最好由设备生产厂或该厂指定安装单位进行安装,以保证后续工作顺利进行。设备安装后,必须进行调试,以保证设备正常运行。08日常管理设备验收、安装调试合格后,做好移交和建档工作,并对操作人员进行使用方法的培训,做好设备的日常管理工作。高等教育出版社三、设备技术改造程序(目标)01提高工作效率和服务质量设备经过改造后,应使原设备的技术性能得到改善,提高健身休闲活动的效用,使之达到或局部达到新设备的水平,满足正常运营的需要。02提高设备运行安全性对影响运动安全的设备,应进行针对性改造,防止运动过程中伤害事故的发生,确保安全经营。03节约能源通过设备技术改造应提高能源的利用率,力争达到大幅度节电、节水等,以在短期内收回设备技术改造所投入的资金。04保护环境健身休闲俱乐部有些设备和活动会产生噪声、光污染、垃圾等,对生态环境和社会环境造成一定污染,要积极进行设备技术改造消除或减少污染,改善健身休闲活动空间以及俱乐部周边环境。高等教育出版社三、设备技术改造程序(流程)01概念是指通过采用国内外先进的体育装备技术成果改变现有技术相对落后的器材设备,提高健身休闲俱乐部设备的使用性能、科技含量,改善安全性和环保特性,提高经济效益的技术措施。02具体步骤01

提出项目、制定方案提出设备技术改造项目,制定设备技术改造方案。02

成立小组、经济分析成立技术改造小组,进行技术改造经济分析。03

落实计划、具体实施落实计划,具体实施技术改造项目。04

竣工验收、成果总结竣工验收,进行技术改造成果总结。高等教育出版社四、设备报废程序01概念设备经长期运行使用不断磨损、老化,运行效率、安全性、可靠性不断下降,由于设备严重的有形或无形的损耗,不能适应工作需要,或者不能继续使用,再无使用价值而退役、作废称为设备报废。02范围(1)国家指定的淘汰产品。(2)无法修复的设备。(3)已超过使用期限,损坏严重,修理费用高昂的设备。(4)因事故损害,且修理费用接近或超过原价值的设备。(5)虽能运行,但有严重隐患,且修理费用高昂的设备。(6)虽能正常使用,且未超过使用期限,但盈利能力很差的设备。03具体步骤(1)使用部门提出报废申请。(2)由设备维修部会同有关部门进行技术鉴定和评估。(3)将“报废、报损申请单”附意见书一并上报,按程序申报审批。(4)将设备移出经营场地,到固定资产管理部门办理销账手续。高等教育出版社五、健身休闲俱乐部设备管理的基本方法01建立设备技术档案设备技术管理档案是指设备从规划、设计、购置、安装、调试、使用、维修、改造、更新直至报废等全过程中形成并经整理应归档保存的图纸、图表、文字说明、计算资料、图片、音像资料等,其是俱乐部技术档案的一部分。02制定科学的使用、操作、保养、维修规程

详细编制每台设备的使用方法、操作规程,并培训设备的使用人员,同时制定各种设备的维修保养规程,建立维修保养制度。

03定期考核设备管理效果设备完好率:H=W/Z×100%

Z代表设备的总台数,W代表完好设备数量。

设备维修费用率:F=X/Y×100%

X表示年度维修费用,Y表示年营业额(单位为百元)。

一定的经营条件下和时间内,维修费用越低,说明设备管理越好。高等教育出版社第四节健身休闲俱乐部设备的保养与修理高等教育出版社学习定位01维护保养维护保养是指设备尚能正常运行,对其发生的较小变化进行处理;02设备修理修理一般是指更换可能发生故障的零部件和修复已经出现故障的设备。03共同目的设备的维护保养和修理是两个既有联系又有区别的工作,但目的是一致的,都是使设备正常运转,以满足俱乐部经营需要。高等教育出版社一、维护保养的基本要求01整齐所有非固定安装的设备和库房内的物品必须摆放整齐;设备的工具、工件、附件要放置整齐;设备的零部件及安全防护装置齐全;02清洁必须保持设备周围的场地清洁,不起灰、无积油、无积水、无杂物。03润滑应熟悉设备润滑表图,按时、按质、按量加油和换油。04安全遵循设备的操作规程和安全技术规程,防止人身和设备事故;电气线路接地要可靠,绝缘性良好,限位开关、挡块均应灵敏可靠,信号仪表要指示正确,表面要干净、清晰。06完好设备完好,能正常发挥功能,是正确使用、精心维护设备的结果,也是设备管理的目标和基本要求之一。高等教育出版社设备要正常运转,还要加强对设备的防腐处理。05防腐二、制定和实施设备保养计划01制定具体设备的保养要求每启用一台设备,就应该在设备登记卡的维护保养栏内写明该设备的保养要求。如果是进口设备,则应及时将这部分外文翻译成中文,为日后保养维修提供方便。02制定维护保养计划制定每日、每周、每月、每季、每半年、每一年的维护保养计划03保养工作人员一般日常保养和每周保养都由服务员承担,每月、季、半年、年的保养由专业维修人员承担。04利用工作单落实保养计划由主管或领班填写工作单。工作单上应写明保养设备的名称和保养内容。要将保养计划落实到具体人。保养工作完成后,填写所用材料、工时和保养情况记录,然后把工作单保存备查。高等教育出版社三、三级保养法:日常维护保养01日常维护保养01保养工作人员设备操作人员,大部分是服务员。02保养部位主要是设备的外部。03保养时间每天例行保养。具体工作内容检查设备的操纵机构、变速机构及安全防护装置是否灵敏可靠;检查设备润滑情况,并定时、定点、定量加注相应的润滑油;检查设备易松动脱落的部位是否正常,检查附件、专用工具是否齐全,保证设备及其周围的卫生。高等教育出版社三、三级保养法:一级保养、二级保养01一级保养以设备操作人员为主,维修人员为辅。部分内部装置。设备连续运转500小时进行一次一级保养,一般每月进行一次。根据设备使用情况,对部分零件进行清洗;适当调整零件的配合间隙;清扫、擦拭设备表面和电气装置;清洗附件和冷却装置。02二级保养根据设备使用情况部分解体检修;对各种传动箱、液压箱、冷却箱清洗换油;更换易损部件;检修电气箱、电动机,清理电路板接插件;检查需要调整的零部件和电子器件使之恢复精度,校正水平。二级保养与记录:

以专职维修人员为主,以设备操作人员为辅。设备内部结构。设备累计运转每3000小时进行一次,一般每年进行一次。每次

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