2026省级行业企业职业技能竞赛(中药炮制工)历年参考题库含答案详解_第1页
2026省级行业企业职业技能竞赛(中药炮制工)历年参考题库含答案详解_第2页
2026省级行业企业职业技能竞赛(中药炮制工)历年参考题库含答案详解_第3页
2026省级行业企业职业技能竞赛(中药炮制工)历年参考题库含答案详解_第4页
2026省级行业企业职业技能竞赛(中药炮制工)历年参考题库含答案详解_第5页
已阅读5页,还剩43页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

2026省级行业企业职业技能竞赛(中药炮制工)历年参考题库含答案详解一、选择题从给出的选项中选择正确答案(共100题)1、TheweatherinHarbiniscolderthan_inShanghai.A.thatB.thisC.itD.one2、Sheisusedto_upearly.A.getB.gettingC.gotD.gets3、中药炮制中"炒黄"的标准是A.药材表面焦黑色内部黄色B.药材表面黄色或浅棕色,鼓起有香气C.药材表面褐色完全炭化D.药材表面白色无变化4、下列哪种炮制方法属于"水飞法"?A.朱砂加水研磨成极细粉B.雄黄高温煅烧C.石膏直接打碎D.滑石明煅5、蜜炙法中,炼蜜与药物的比例一般为A.10:100B.25:100C.50:100D.100:1006、酒炙法中,黄酒与药物的比例一般为A.10:100B.20:100C.40:100D.50:1007、下列哪种药物需采用"炙酥"炮制?A.甘草B.黄芪C.骨碎补D.白术8、煅法中"明煅法"适用于A.大理石、龙骨、牡蛎B.朱砂、雄黄C.赭石、自然铜D.炉甘石9、中药炮制中"煅淬法"的操作要点是A.药物煅红后立即投入液体辅料中B.药物与辅料一起加热C.药物先炒后煅D.药物低温慢炒10、下列哪种炮制方法可使药物"减毒"?A.蜜炙B.麸炒C.水煮D.酒炙11、"炒炭存性"是指A.药物完全炭化B.药物表面黑色内部焦黄C.药物表面焦黑内部棕黄D.药物仅表面微黑内部仍保持原有特性12、下列哪种辅料炮制属于"土炒"?A.灶心土B.滑石粉C.河砂D.麦麸13、中药炮制中"蒸法"的主要目的不包括A.改变药性B.增强疗效C.破坏酶保存苷类D.增加毒性14、"九蒸九晒"是哪种药物的传统炮制方法?A.何首乌B.熟地黄C.黄精D.天冬15、下列哪种炮制方法用于"制霜"?A.巴豆去油成霜B.杏仁研碎成粉C.大枣蒸熟D.山药晒干16、中药炮制中"复制法"最典型的是A.半夏、天南星B.甘草、黄芪C.人参、三七D.当归、川芎17、下列哪种炮制方法可"引药下行"?A.盐炙B.酒炙C.醋炙D.蜜炙18、"煅制"时药物应达到A.完全熔化B.酥脆易碎C.表面发黑D.体积膨胀19、下列哪种炮制方法属于"发酵法"?A.神曲B.六神曲C.淡豆豉D.以上都是20、中药炮制中"漂法"的主要目的是A.增加药效B.除去盐分和异味C.改变颜色D.增加重量21、下列哪种炮制方法可使药物"增效"?A.蒸制何首乌B.炒黄苍耳子C.煅淬自然铜D.蜜炙甘草22、中药炮制中"烘焙法"适用于A.不宜高温的药物B.矿物药C.根茎类药物D.果实类药物23、中药炮制中"煨法"的目的是A.除去部分油质,缓和泻性B.增加毒性C.改变颜色D.增加重量24、下列哪种药物需采用"砂烫法"炮制?A.龟甲B.马钱子C.斑蝥D.水蛭25、中药炮制中"炒焦法"适用于A.山楂、麦芽B.朱砂、雄黄C.石膏、滑石D.龙骨、牡蛎26、下列哪种炮制方法可使药物"矫味"?A.蜜炙B.酒炙C.醋炙D.盐炙27、中药炮制中"枯矾"的制法是A.明煅后成枯白粉末B.水煮后干燥C.酒炙后烘干D.发酵后晒干28、下列哪种炮制方法属于"干馏法"?A.阿胶珠的制备B.竹沥的制备C.血余炭的制备D.灯心炭的制备29、中药炮制中"煮法"与"炖法"的区别在于A.煮法需用较多液体,炖法用少量液体B.煮法温度更高C.炖法时间更长D.两者无区别30、下列哪种炮制方法属于"煨制"?A.煨肉豆蔻B.煅赭石C.蒸黄精D.炒酸枣仁31、中药炮制中"蒸制"时,加入辅料的目的是A.仅改变颜色B.仅增加重量C.改变或增强药物功效D.仅矫味32、下列哪种炮制方法可使药物"解毒"?A.甘草炙B.蜂蜜炙C.姜汁炙D.以上都是33、中药炮制中"蒸熟"与"蒸透"的区别在于A.蒸熟指中心无白心,蒸透指完全熟透B.蒸熟时间短,蒸透时间长C.两者无区别D.蒸透温度更高34、下列哪种炮制方法属于"闷润法"?A.药材加辅料拌匀后闷透B.药材高温煅烧C.药材快速烘干D.药材冷冻干燥35、中药炮制中"炒制"的火候要求是A.文火或中火,不断翻动B.武火长时间加热C.只需加热不需翻动D.低温慢炒即可36、下列哪种炮制方法可使药物"缓和药性"?A.炒黄B.炒焦C.炒炭D.以上都是37、中药炮制中"水浸法"的主要目的是A.增加药效B.软化药物便于切制C.改变颜色D.增加重量38、下列哪种炮制方法属于"闷润后切片"的预处理?A.药材加水闷润至软硬适中B.药材直接切片C.药材高温烘干切片D.药材冷冻后切片39、中药炮制中"炒黄"与"炒焦"的区别在于A.炒黄温度低,炒焦温度高B.炒黄时间短,炒焦时间长C.炒黄表面黄色,炒焦表面焦褐色D.以上都是40、下列哪种炮制方法可使药物"矫臭"?A.酒炙B.醋炙C.蜜炙D.以上都是41、中药炮制中"煅炭"的要求是A.完全炭化B.外黑内黄,存性C.表面白色D.完全熔化42、下列哪种炮制方法属于"液体辅料"炮制?A.酒炙B.醋炙C.蜜炙D.以上都是43、中药炮制中"焙干法"适用于A.不宜高温的药物B.矿物药C.根茎类D.果实类44、下列哪种炮制方法可使药物"增疗效"?A.蒸制B.煮制C.炖制D.以上都是45、中药炮制中"煅制"时火候掌握的关键是A.武火至红透,淬后立即使用B.武火煅至红透,酥脆即可C.文火慢煅D.低温久煅46、下列哪种炮制方法属于"固体辅料"炮制?A.土炒B.麸炒C.砂烫D.以上都是47、中药炮制中"炒制"时翻动的目的是A.使药物受热均匀B.防止粘锅C.加速传热D.以上都是48、下列哪种炮制方法可使药物"便于储存"?A.干燥B.炒制C.蒸制D.以上都是49、中药炮制中"炙制"的火候要求是A.文火炒至辅料吸尽B.武火炒至焦黑C.中火炒至熔化D.低温慢炒50、下列哪种炮制方法属于"炒炭法"?A.炒蒲黄B.炒荆芥C.炒大黄D.以上都是51、中药炮制中"蒸制"时加辅料的作用是A.改变药性B.增强疗效C.降低毒性D.以上都是52、下列哪种炮制方法属于"煮法"的典型应用?A.煮川乌B.煮草乌C.煮附子D.以上都是53、中药炮制中"炖法"的操作要点是A.药物与少量辅料密闭加热至液吸尽B.药物与大量辅料同煮C.药物直接高温加热D.药物低温烘干54、下列哪种炮制方法可使药物"易于粉碎"?A.煅制B.蒸制C.炒黄D.以上都是55、中药炮制中"闷润"的时间取决于A.药物质地和厚度B.药物颜色C.药物气味D.药物来源56、下列哪种炮制方法属于"煨制"?A.煨肉豆蔻B.煨诃子C.煨生姜D.以上都是57、中药炮制中"炒黄"的终点判断标准是A.表面黄色,有香气B.表面焦黑色C.表面白色D.表面绿色58、下列哪种炮制方法可使药物"缓和燥性"?A.蜜炙B.酒炙C.醋炙D.盐炙59、中药炮制中"酒炙"的主要作用是A.活血通络B.引药上行C.增强疗效D.以上都是60、下列哪种炮制方法属于"醋炙"?A.醋柴胡B.醋香附C.醋延胡索D.以上都是61、中药炮制中"盐炙"的主要作用是A.引药下行B.增强补肾作用C.软化药物D.以上都是62、下列哪种炮制方法属于"姜炙"?A.姜半夏B.姜厚朴C.姜黄连D.以上都是63、中药炮制中"吴茱萸炙"的主要作用是A.缓和苦寒B.增强疏肝作用C.解毒止呕D.以上都是64、下列哪种炮制方法属于"胆汁炙"?A.胆南星B.猪胆汁制天南星C.牛胆汁制D.以上都是65、中药炮制中"豆腐煮"的主要作用是A.降低毒性B.增强疗效C.矫味D.以上都是66、下列哪种炮制方法属于"米泔水浸"?A.半夏B.天南星C.苍术D.以上都是67、中药炮制中"甘草水煮"的主要作用是A.降低毒性B.增强解毒作用C.缓和药性D.以上都是68、下列哪种炮制方法属于"黑豆汁煮"?A.何首乌B.牵牛子C.女贞子D.以上都是69、中药炮制中"姜汁炒"的主要作用是A.解毒止呕B.缓和药性C.增强疗效D.以上都是70、下列哪种炮制方法属于"麦麸炒"?A.白术B.枳壳C.山药D.以上都是71、中药炮制中"土炒"的主要作用是A.增强健脾作用B.缓和燥性C.吸附油质D.以上都是72、下列哪种炮制方法属于"砂烫"?A.象贝母B.龟甲C.鳖甲D.以上都是73、中药炮制中"蛤粉炒"的主要作用是A.降低粘性B.增强润肺作用C.便于粉碎D.以上都是74、下列哪种炮制方法属于"滑石粉炒"?A.斑蝥B.水蛭C.僵蚕D.以上都是75、中药炮制中"油纸包煨"的主要作用是A.除去部分油质B.缓和燥性C.增强疗效D.以上都是76、下列哪种炮制方法属于"面裹煨"?A.肉豆蔻B.诃子C.生姜D.以上都是77、中药炮制中"草纸煨"的主要作用是A.吸附油质B.缓和药性C.增强疗效D.以上都是78、下列哪种炮制方法属于"滑石粉炒"?A.象贝母B.龟甲C.穿山甲D.以上都是79、中药炮制中"麸炒"的主要作用是A.增强健脾作用B.缓和燥性C.矫味D.以上都是80、下列哪种炮制方法属于"土炒"?A.白术B.山药C.苍术D.以上都是81、中药炮制中"砂烫"时温度控制的关键是A.武火将砂烫至灵活状态B.文火慢炒C.低温久炒D.无需控制温度82、中药炮制的目的不包括以下哪项?A.降低或消除药物的毒副作用B.改变或缓和药物的性能C.增强药物疗效D.增加药物的用量以提高产量83、中药炮制的起源可以追溯到哪个时期?A.春秋战国时期B.原始社会末期至奴隶社会初期C.秦汉时期D.唐宋时期84、下列哪味药物不属于"十八反"中的内容?A.甘草反甘遂B.乌头反贝母C.人参反五灵脂D.藜芦反细辛85、中药炮制中"炙法"常用的辅料不包括以下哪项?A.蜜B.酒C.醋D.水86、酒炙时,一般每100kg药物,用黄酒的比例是?A.5~10kgB.10~20kgC.20~30kgD.30~50kg87、下列哪种炮制方法属于"炒法"的范畴?A.砂烫B.麸炒C.烫烫D.煨88、蜜炙时,炼蜜与药物的比例一般为?A.10:1B.25:1C.50:1D.100:189、下列哪项不是中药炮制的基本操作过程?A.修治B.切制C.干燥D.发酵90、下列哪项不属于"净选"的内容?A.拣选B.筛簸C.风选D.炒黄91、"火制法"中不包括以下哪项?A.炒法B.炙法C.煅法D.蒸法92、下列哪项不是麸炒的目的?A.增强健脾作用B.降低药物的刺激性C.矫正不良气味D.增强活血化瘀功效93、中药炮制中,"炒炭存性"的含义是?A.药物完全炭化B.药物外部炭化,内部仍保留原性C.药物只炒至表面微黄D.药物炒至完全粉碎94、下列哪项不属于"水制法"?A.淋法B.洗法C.漂法D.煨法95、下列哪项不是蒸制的目的?A.降低毒性B.改变药性C.增强疗效D.便于切片96、下列哪种药物不适合采用"煅法"炮制?A.牡蛎B.石膏C.大黄D.明矾97、下列哪项不是盐炙的目的?A.引药下行B.增强滋阴降火作用C.矫味矫臭D.增强活血化瘀功效98、下列哪种炮制方法可以消除药物的致泻作用?A.炒黄B.炒焦C.炒炭D.醋炙99、下列哪项不是"蒸煮法"的共同特点?A.需要加水加热B.可以使药物软化便于切制C.可以杀灭微生物D.需要密闭容器100、下列哪项炮制方法主要用于矿物药的炮制?A.酒炙B.蜜炙C.煅法D.麸炒

参考答案及解析1.【参考答案】A【解析】than后替代前面提到的不可数名词weather,应用that。句意为“哈尔滨的天气比上海冷”。选A。2.【参考答案】B【解析】beusedtodoingsth.表示“习惯于做某事”。句意为“她习惯于早起”。选B。3.【参考答案】B【解析】炒黄是药物清炒法之一,将药物置热锅中,用文火或中火翻炒至表面黄色或浅棕色,鼓起,有香气逸出。主要目的是使药物酥脆,利于有效成分煎出,增强疗效或改变药性。4.【参考答案】A【解析】水飞法是将药物与水共同研磨,使其制成极细粉的方法。朱砂水飞可除去可溶性盐类及杂质,使药物达到极细程度,便于外用或内服。5.【参考答案】B【解析】蜜炙常用炼蜜量为药物量的25%左右。蜂蜜具有补中益气、润肺止咳、调和药性的作用,蜜炙可增强药物的补益作用或缓和药性。6.【参考答案】C【解析】酒炙常用黄酒量为药物量的40%左右。酒能活血通络、引药上行,酒炙可增强药物的活血作用或改变药物的作用趋向。7.【参考答案】C【解析】骨碎补炙酥是指将骨碎补救盐水浸润后,文火炒至鼓起、色泽加深、易碎。炙酥可增强补肾强骨、续伤止痛的功效。8.【参考答案】A【解析】明煅法是将药物直接置煅锅内,不加辅料,用火煅烧的方法。适用于矿物药如龙骨、牡蛎、石决明等,使药物酥脆易碎,便于煎出有效成分。9.【参考答案】A【解析】煅淬法是将药物煅烧通红后,立即投入规定的液体辅料(如醋、酒、药汁)中,使其酥脆的方法。适用于赭石、自然铜等矿物药。10.【参考答案】C【解析】水煮法可将药物的毒性成分破坏或溶出,如川乌、草乌经水煮后毒性降低,安全性提高。这是中药炮制"减毒"的重要途径。11.【参考答案】D【解析】炒炭存性是炮制炭药的关键,要求药物表面焦黑,内部棕黄,保留药物部分原有特性。过度炭化会失去药效,故称"存性"。12.【参考答案】A【解析】土炒是用灶心土(伏龙肝)细粉作为辅料,将药物与土粉共同翻炒的方法。土炒可增强药物的健脾止泻作用,如土炒白术。13.【参考答案】D【解析】蒸法可改变药性、增强疗效、破坏酶类保存有效成分。蒸制不会增加毒性,反而可降低或消除某些毒性,如熟地黄经蒸制后性温味甘。14.【参考答案】C【解析】黄精的传统炮制方法是"九蒸九晒",即反复蒸制和日晒九次。此法可使黄精变得柔软香甜,增强补气养阴、健脾润肺功效,并消除麻味刺激。15.【参考答案】A【解析】制霜法是将药物去油制成松散粉末的方法。巴豆霜可缓和峻下作用,降低毒性,保留泻积作用。制霜还包括渗霜(如西瓜霜)。16.【参考答案】A【解析】复制法是药物与多种辅料反复加工炮制的方法。法半夏、法南星均需用白矾、生姜等辅料多次浸泡、煮制,以降低毒性、增强化痰功效。17.【参考答案】A【解析】盐炙可引药下行,增强入肾经的作用。如盐知母、盐黄柏能增强滋阴降火功效;盐杜仲、盐巴戟天可增强补肝肾强筋骨作用。18.【参考答案】B【解析】煅制的目的是使矿物药或贝壳类药物变得酥脆易碎,便于粉碎和煎出有效成分。煅后药物应具有多孔疏松的质地,但不应完全熔化。19.【参考答案】D【解析】发酵法是利用微生物使药物发酵变化的炮制方法。神曲、六神曲、淡豆豉均采用发酵法炮制,可产生新的功效或增强消食化积作用。20.【参考答案】B【解析】漂法是将药物置于多量水中反复换水浸泡的方法,主要用于除去药物的盐分、腥味、毒性物质或其他异味,如漂海螵蛸、漂咸秋石。21.【参考答案】C【解析】煅淬自然铜可增强散瘀止痛、接骨疗伤的功效。自然铜经煅淬后,质地酥脆,易于粉碎,有效成分更易煎出,从而增强疗效。22.【参考答案】A【解析】烘焙法是将药物置于文火或余热下慢慢烘干的方法,适用于不宜高温炮制或高温易破坏有效成分的药物,如蛇蜕、桑螵蛸等。23.【参考答案】A【解析】煨法是将药物裹以湿面或湿纸,置热火灰中加热至外皮焦黄的方法。如煨肉豆蔻可除去部分油质,缓和泻性,增强实肠止泻作用。24.【参考答案】A【解析】砂烫法是将药材与热砂共同拌炒的方法,适用于质地坚硬的动物药和贝壳类。龟甲砂烫后质地酥脆,易于粉碎,便于煎出有效成分。25.【参考答案】A【解析】炒焦法是将药物炒至表面焦褐色,内部黄色,有焦香气的方法。山楂、麦芽炒焦后可增强消食化积作用,如焦山楂、焦麦芽。26.【参考答案】A【解析】蜜炙可用蜂蜜的甜味矫除药物的不良气味,如蜜炙甘草可矫除甘草的苦味,增强补益作用,同时改善口感,便于服用。27.【参考答案】A【解析】枯矾是明矾(白矾)经明煅法制成的白色多孔疏松粉末。煅制后失去结晶水,收敛燥湿作用增强,常用于外治湿疹、溃疡等。28.【参考答案】C【解析】干馏法是将药物置于密闭容器中,隔火加热使药物分解产生新物质的方法。血余炭是人发经干馏法制成的炭药,具有止血作用。29.【参考答案】A【解析】煮法是药物与液体辅料同煮至液吸尽,炖法是药物与少量液体辅料密闭加热至液吸尽。煮法液体用量多,炖法液体用量少,两者均可达到相同炮制目的。30.【参考答案】A【解析】煨肉豆蔻是将肉豆蔻包裹于湿面或湿纸中,置热火灰中加热至外皮焦黄。煨法可除去部分挥发油,缓和燥性,增强实肠止泻功效。31.【参考答案】C【解析】蒸制加入辅料(如黄酒、黑豆汁、甘草汁)可改变或增强药物的功效。如黄酒蒸制可增强活血作用,黑豆汁蒸制可增强补益作用。32.【参考答案】D【解析】甘草炙、蜂蜜炙、姜汁炙均有解毒作用。甘草炙可解毒和中,蜂蜜炙可缓和药性,姜汁炙可解毒止呕,三者均通过不同机制发挥解毒功效。33.【参考答案】A【解析】蒸熟是指药物中心无白心,蒸透是指药物完全熟透、质地柔软。蒸透的要求更高,通常适用于质地坚硬或需要彻底改变性质的药物。34.【参考答案】A【解析】闷润法是将药物与液体辅料拌匀后,密闭放置使辅料渗透入药物内部的方法。适用于质地坚硬的药物,如酒炙、醋炙前的预处理。35.【参考答案】A【解析】炒制多用文火或中火,需不断翻动使药物受热均匀。火候过大易焦糊,过小则达不到炮制要求。炒制是关键炮制方法之一。36.【参考答案】D【解析】炒黄、炒焦、炒炭均可缓和药性。炒黄使药物酥脆,炒焦增强消食作用,炒炭缓和泻下或活血作用。三种方法通过不同程度加热实现药性缓和。37.【参考答案】B【解析】水浸法是将药物浸泡于水中使质地软化的方法,便于切制成片、段、块等形状。浸泡时间根据药物性质而定,过久会损失有效成分。38.【参考答案】A【解析】闷润是将药材与适量水或液体辅料拌匀后密闭放置,使水分或辅料缓缓渗透入药材内部,达到质地均匀柔软,便于切制成片。39.【参考答案】D【解析】炒黄与炒焦的温度、时间、颜色均有差异。炒黄用文火,表面黄色;炒焦用中火或武火,表面焦褐色,内部黄色,有焦香气。40.【参考答案】D【解析】酒炙、醋炙、蜜炙均可矫臭。酒炙可矫除腥味,醋炙可矫除异味,蜜炙可矫除苦味。三种辅料均有矫味矫臭作用,改善药物口感。41.【参考答案】B【解析】煅炭要求药物外黑内黄,保存部分原有特性(存性),既保证炭药的止血作用,又避免完全炭化失去药效。炒炭存性是重要原则。42.【参考答案】D【解析】酒、醋、蜂蜜均为液体辅料。酒炙活血,醋炙入肝,蜜炙补中,三者通过不同辅料发挥不同炮制效果,是中药炮制的核心方法。43.【参考答案】A【解析】焙干法是用文火或余热慢慢烘干的方法,适用于不宜高温炮制或高温易破坏有效成分的药物,如蛇蜕、桑螵蛸等动物药。44.【参考答案】D【解析】蒸、煮、炖均可增强药物疗效。蒸制可改变药性增强补益作用,煮制可减毒增效,炖制可使药物充分软化、有效成分充分溶出。45.【参考答案】B【解析】煅制需用武火将药物煅至红透,质地酥脆即可。火候不足则不够酥脆,火候过猛则可能熔化。煅后应及时淬制,防止复燃。46.【参考答案】D【解析】土、麸、砂均为固体辅料。土炒健脾,麸炒和中,砂烫酥脆,三者通过固体辅料传热或吸附作用,达到不同的炮制目的。47.【参考答案】D【解析】炒制时不断翻动可使药物受热均匀,防止局部过热焦糊,同时加速传热,确保炮制质量。翻动是炒制操作的关键环节。48.【参考答案】D【解析】干燥、炒制、蒸制均可降低药物水分,抑制微生物生长,便于长期储存。炮制后的药物应干燥、洁净、无虫蛀霉变。49.【参考答案】A【解析】炙制多用文火将药物炒至辅料(酒、醋、蜜等)被吸收,药物色泽加深,香气溢出。火候过大易焦糊,过小则辅料未吸尽。50.【参考答案】D【解析】蒲黄炭、荆芥炭、大黄炭均为炒炭法炮制的代表药物。炒炭可增强或产生止血作用,同时保留部分原有功效,体现"炒炭存性"原则。51.【参考答案】D【解析】蒸制加辅料可改变药性、增强疗效、降低毒性。如黄酒蒸制增强活血,黑豆汁蒸制增强补益,甘草汁蒸制降低毒性。52.【参考答案】D【解析】川乌、草乌、附子均需用煮法炮制以降低毒性。这些药物经水煮后,毒性成分被破坏或溶出,安全性提高,可安全入药。53.【参考答案】A【解析】炖法是将药物与少量液体辅料拌匀后,密闭加热使辅料渗入药物内部的方法。适用于质地坚硬的药物,如黄精、天冬等。54.【参考答案】A【解析】煅制可使矿物药、贝壳类药物变得酥脆,易于粉碎。蒸制和炒黄也可使部分药物质地改变,但煅制的酥脆效果最显著。55.【参考答案】A【解析】闷润时间取决于药物质地坚硬程度、切片厚度和环境温湿度。质地坚硬、切片厚的药物需要更长的闷润时间,以确保内外软硬一致。56.【参考答案】D【解析】肉豆蔻、诃子、生姜均可用煨法炮制。煨法可除去部分油质或刺激性成分,缓和药性,增强疗效,是传统炮制的重要方法。57.【参考答案】A【解析】炒黄的终点是药材表面呈黄色或浅棕色,质地酥脆,有香气逸出。若炒至焦黑则失去药效,应严格控制火候和时间。58.【参考答案】A【解析】蜜炙可用蜂蜜的滋润之性缓和药物的燥性。如蜜炙甘草、蜜炙黄芪可缓和温燥,增强补益作用,减少不良反应。59.【参考答案】D【解析】酒炙可活血通络、引药上行、增强疗效。如酒当归可增强活血作用,酒大黄可引药上行治疗上部病证,酒虎杖可增强祛风除湿功效。60.【参考答案】D【解析】柴胡、香附、延胡索均可用醋炙法炮制。醋炙可增强药物入肝经的作用,疏肝止痛,如醋柴胡增强疏肝解郁,醋延胡索增强止痛功效。61.【参考答案】D【解析】盐炙可引药下行、增强补肾作用、软化药物。如盐知母、盐黄柏增强滋阴降火,盐杜仲、盐巴戟天增强补肝肾强筋骨功效。62.【参考答案】D【解析】半夏、厚朴、黄连均可用姜炙法炮制。姜炙可解毒止呕、缓和药性、增强疗效。如姜半夏增强止呕作用,姜黄连缓和苦寒之性。63.【参考答案】D【解析】吴茱萸炙可缓和黄连的苦寒之性,增强疏肝和胃、止呕作用。如吴茱萸制黄连可治疗肝胃不和之呕吐吞酸。64.【参考答案】A【解析】胆南星是用牛、猪或羊胆汁拌天南星粉,经发酵干燥制成的炮制品。胆汁炙可清热化痰、熄风定惊,用于痰热惊风。65.【参考答案】A【解析】豆腐煮可吸附或结合药物的毒性成分,降低毒性。如硫黄、珍珠、藤梨根等用豆腐同煮可显著降低毒性,提高用药安全性。66.【参考答案】D【解析】半夏、天南星、苍术均可用米泔水浸泡炮制。米泔水可除去部分刺激性成分,缓和燥性,增强健脾作用。67.【参考答案】D【解析】甘草水煮可增强解毒作用,降低毒性,缓和药性。如甘草水煮附子可增强解毒功效,降低乌头碱毒性,提高用药安全性。68.【参考答案】A【解析】何首乌用黑豆汁煮可增强补益作用,改变药性。生何首乌解毒通便,制何首乌补肝肾、益精血、乌须发。69.【参考答案】D【解析】姜汁炒可解毒止呕、缓和药性、增强疗效。如姜汁炒黄连可缓和苦寒,姜汁炒厚朴可增强止呕作用。70.【参考答案】D【解析】白术、枳壳、山药均可用麦麸炒法炮制。麸炒可增强健脾作用,缓和燥性,如麸炒白术增强健脾止泻功效。71.【参考答案】A【解析】土炒可用灶心土增强药物的健脾止泻作用。如土炒白术、土炒山药可增强健脾功效,用于脾虚泄泻。72.【参考答案】D【解析】象贝母、龟甲、鳖甲均可用砂烫法炮制。砂烫可使质地酥脆,易于粉碎,便于煎出有效成分,如砂烫象贝母增强化痰散结功效。73.【参考答案】D【解析】蛤粉炒阿胶可降低粘性,增强润肺止咳作用,便于粉碎和服用。蛤粉为贝壳类粉,有清热化痰功效。74.【参考答案】D【解析】斑蝥、水蛭、僵蚕均可用滑石粉炒法炮制。滑石粉炒可降低毒性,缓和药性,便于粉碎,如滑石粉炒斑蝥降低毒性。75.【参考答案】A【解析】油纸包煨可使药物除去部分挥发油或油脂,缓和燥性或刺激性。如煨肉豆蔻除去部分油质,缓和泻下作用。76.【参考答案】D【解析】肉豆蔻、诃子、生姜均可用面裹煨法炮制。面裹煨可除去部分油质,缓和药性,增强疗效。77.【参考答案】A【解析】草纸煨可用多层草纸包裹药物,加热使油质被草纸吸附,从而除去部分油脂,缓和药性。如煨肉豆蔻用草纸包裹。78.【参考答案】D【解析】象贝母、龟甲、穿山甲均可用滑石粉炒法炮制。滑石粉炒可使质地酥脆,便于粉碎,增强疗效。79.【参考答案】A【解析】麸炒可用麦麸的甘缓之性增强药物的健脾作用,如麸炒白术、麸炒山药可增强健脾止泻功效,用于脾虚泄泻。80.【参考答案】D【解析】白术、山药、苍术均可用土炒法炮制。土炒可增强健脾作用,如土炒白术增强健脾止泻,土炒山药增强补脾养胃功效。81.【参考答案】A【解析】砂烫需将砂加热至灵活状态(约200-240℃),药物入锅后迅速翻动,使受热均匀。温度过低则达不到炮制效果,过高则焦糊。82.【参考答案】D【解析】中药炮制的目的主要包括:降低或消除药物的毒副作用;改变或缓和药物的性能;增强药物疗效;便于调剂和制剂;矫味矫臭;贮存保管的需要。增加药物用量以提高产量并非炮制的目的,故答案为D。83.【参考答案】B【解析】中药炮制的起源可追溯到原始社会末期至奴隶社会初期,人们在寻找食物和药物治疗疾病的过程中,逐渐发现了用火加工处理药物的方法,如烧烤、水煮等,这是炮制的萌芽阶段。故答案为B。84.【参考答案】C【解析】"十八反"歌诀为:本草明言十八反,半蒌贝蔹及攻乌,藻戟遂芫俱战草,诸参辛芍叛藜芦。人参反五灵脂属于"十九畏"内容,不属于"十八反",故答案为C。85.【参考答案】D【解析】炙法是将净选或切制后的药物,加入一定量的辅料拌炒的炮制方法。常用辅料有蜜、酒、醋、盐、姜汁、胆汁、土等。水是煎煮用的介质,不属于炙法辅料,故答案为D。86.【参考答案】B【解析】酒炙时黄酒的用量一般为每100kg药物,用黄酒10~20kg。酒炙可以引药上行、活血通络、矫味去腥。常用酒炙的药物有当归、川芎、白芍等。故答案为B。87.【参考答案】B【解析】炒法分为清炒法和加辅料炒法,清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭,加辅料炒法包括麸炒、米炒、土炒、蛤粉烫、滑石粉烫等。砂烫、烫烫属于烫法

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论