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第页国开基础化学与实验技术第二次形考答案1.醇根据羟基所连碳原子种类可以进行分类，下列不包含的是（）。单选题(5分)5分A.一级醇（伯醇）B.二级醇（仲醇）C.三级醇（叔醇）D.四级醇（季醇）我的选择答案:D2.白酒的主要成分是乙醇和水，二者占到白酒的（）。单选题(5分)5分A.90%B.80%C.89%D.99%我的选择答案:D3.乙醇俗称酒精，俗称为甘油的是下列（）。单选题(5分)5分A.甲醇B.丙醇C.丙三醇D.乙二醇我的选择答案:C4.醇系结构最为简单的饱和一元醇，分子量32，沸点64.7℃，又称“木醇”或“木精”，是无色有酒精气味易挥发的液体。这种醇是（）。单选题(5分)5分A.乙醇B.甲醇C.丙醇D.异丙醇我的选择答案:B5.醇的性质主要由其官能团（）来决定。单选题(5分)5分A.羰基B.醛基C.醇基D.羟基我的选择答案:D6.低级醇可以与水混溶是由于其官能团的什么结构（）。单选题(5分)5分A.醇分子之间形成氧氢氢键B.醇分子和水分子之间的氢键C.氧原子和氢原子之间的极性D.C—O之间的极性我的选择答案:B7.醛的性质主要由其官能团（）来决定。单选题(5分)5分A.羰基B.醛基C.醇基D.羟基我的选择答案:B8.按官能团分类，下列说法正确的是（）。单选题(5分)5分A.属于芳香化合物属于羧酸属于醛类D.属于酚类我的选择答案:B9.酸性最强的是（）。单选题(5分)5分A.ClCH2COOHB.BrCH2COOHC.ICH2COOHD.CH3COOH我的选择答案:A10.羰基化合物的活性次序比较最强的是（）。单选题(5分)5分A.CH3CHOB.HCHOC.ArCHOD.CH3COCH3我的选择答案:B11.下列物质酸性最强的是（）。单选题(5分)5分A.ClCH2COOHB.Cl2CHCOOHC.Cl3CCOOH我的选择答案:C12.羧酸是弱酸，比碳酸酸性弱，具有酸的通性。判断题(5分)5分A.正确B.错误我的选择答案:B13.羧酸是指烃分子中的氢原子被羧基取代而生成有机化合物。判断题(5分)5分A.正确B.错误我的选择答案:A14.蛋白质的结构单元是氨基酸，二者都是两性物质。判断题(5分)5分A.正确B.错误我的选择答案:A15.丙三醇俗称甘油，是油脂的组成部分。判断题(5分)5分A.正确B.错误我的选择答案:A16.含量较高的较低碳链有机酸，其和占总酸的90%—98%，其中（）的水溶性较差，含量高时会引起白酒浑浊。单选题(5分)5分A.己酸B.丁酸C.丁酸D.甲酸我的选择答案:A17.醇分子中的烃基对缔合作用有阻碍作用，烃基越大，位阻越大。判断题(5分)5分A.正确B.错误我的选择答案:A18.醇与酸反应生成酯，是（）。单选题(5分)5分A.醇脱氢酸脱羟基B.醇脱羟基酸脱氢C.醇和酸都脱去羟基D.醇脱去一份子水我的选择答案:A19.醇可以与有机酸反应生成酯，条件是（）。单选题(5分)5分A.氧化条件B.还原条件C.酸性条件加热D.碱性条件加

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