火锅食品供货协议合同范本

火锅食品供货协议合同范本1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：北京华美餐饮管理有限公司，

地址：北京市朝阳区建国路88号华美大厦15层，

法定代表人/负责人：张伟，

联系方式

甲方是一家专注于中高端餐饮服务的综合性企业，成立于2010年，总部位于北京。公司旗下拥有多家火锅连锁餐厅，年营业额超过5亿元人民币。为进一步提升供应链管理效率，保证火锅食材的品质与稳定性，甲方经多方考察与评估，决定与具备丰富行业经验和强大供应能力的乙方建立长期稳定的供货合作关系。甲方在日常运营中，对火锅底料、新鲜食材、调料包等产品的需求量大，且对产品的新鲜度、安全性和口感均有较高要求。基于此，甲方选择乙方作为其核心供应商，旨在通过双方的紧密合作，共同打造高品质的火锅食材供应链体系，满足市场消费升级的需求。

自2020年起，甲方已与多家火锅食材供应商合作，但部分供应商在产品稳定性、交货时效及售后服务方面存在不足。经过严格筛选，甲方认为乙方在原材料采购、生产加工、冷链物流及质量控制等方面具备显著优势，能够满足甲方对火锅食材的全方位需求。乙方提供的牛羊肉、海鲜、蔬菜等原材料均符合国家食品安全标准，且拥有完善的质量追溯体系。此外，乙方能够根据甲方的需求提供定制化服务，如小包装、特殊口味调配等，进一步提升了合作的价值。双方基于互信互利的原则，经友好协商，决定签订本协议，明确双方的权利与义务，确保火锅食材供应的连续性与高效性。

甲方希望通过与乙方的合作，降低采购成本，提高运营效率，并最终提升消费者满意度。为此，甲方将向乙方下达明确的采购计划，并要求乙方严格按照协议条款履行供货义务。同时，甲方将定期对乙方的产品质量、交货及时性及售后服务进行评估，以确保合作的有效性。乙方的稳定供应能力将直接关系到甲方的品牌形象和市场竞争力，因此乙方需高度重视合作质量，确保每一批次产品均符合甲方的标准。双方的合作不仅限于产品供应，还将涉及供应链优化、市场趋势共享等深度合作，共同推动火锅行业的健康发展。

在合作初期，双方将重点解决产品品质一致性、物流配送效率及售后服务响应速度等问题。甲方将提供详细的采购需求清单，包括产品种类、规格、数量及交付时间等，乙方需根据清单提前做好备货和生产计划。同时，双方将建立应急处理机制，以应对可能出现的供应波动或质量问题。通过双方的共同努力，本协议旨在构建一个高效、可靠、互利的火锅食材供应体系，为双方的长期发展奠定坚实基础。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：四川川味天下食品有限公司，

地址：四川省成都市武侯区科华北路66号川味天下大厦8层，

法定代表人/负责人：李明，

联系方式

乙方是一家专注于火锅食材研发、生产和销售的企业，成立于2015年，总部位于四川成都。公司拥有现代化的生产基地，引进国际先进的生产设备，并严格按照国家食品安全标准进行运营。乙方的主要产品包括火锅底料、调味油、牛羊肉卷、海鲜产品、蔬菜拼盘等，覆盖了火锅食材的各个环节。凭借过硬的产品质量和完善的供应链体系，乙方已与全国多家知名餐饮企业建立合作关系，市场占有率持续提升。

乙方的核心竞争力在于对火锅食材工艺的深刻理解和持续创新。公司拥有一支经验丰富的研发团队，能够根据市场变化和消费者需求，不断推出新品，如低脂火锅底料、特色香料调料包等。此外，乙方建立了严格的质量控制体系，从原材料采购到成品出厂，每个环节均经过严格检测，确保产品安全、卫生、美味。在冷链物流方面，乙方与多家知名物流公司合作，采用恒温配送方式，保证食材的新鲜度。

乙方的供应能力完全能够满足甲方的需求。根据市场调研，甲方所需的火锅食材种类繁多，且对品质要求较高。乙方能够提供全方位的解决方案，包括大宗采购、定制包装、及时配送等。在合作过程中，乙方将根据甲方的采购计划，提前安排生产，确保按时交货。同时，乙方将提供专业的售后服务，包括产品咨询、退换货处理等，以提升甲方的合作体验。

双方合作的背景源于甲方的市场扩张需求与乙方的供应优势相匹配。近年来，火锅行业发展迅速，消费者对食材品质的要求越来越高。甲方作为行业内的领先企业，需要寻找稳定可靠的供应商，而乙方凭借其品牌影响力、产品质量和供应链能力，成为甲方的首选合作伙伴。双方的合作不仅能够提升甲方的运营效率，也将为乙方带来长期稳定的订单，实现互利共赢。

在合作初期，双方将重点建立高效的沟通机制，确保采购需求准确传达，并及时解决可能出现的问题。甲方将提供详细的月度、季度采购计划，并预留一定的调整空间，以应对市场变化。乙方将根据甲方的需求，优化生产计划，确保供应链的灵活性。同时，双方将定期召开合作会议，共同探讨产品创新、市场推广等议题，以推动合作的深度发展。通过双方的紧密合作，本协议将助力火锅食材供应链的优化升级，为双方的商业成功奠定基础。

第一条合同目的与范围

本合同的主要目的在于明确北京华美餐饮管理有限公司（以下简称“甲方”）与四川川味天下食品有限公司（以下简称“乙方”）之间关于火锅食材供应的合作关系，确保双方在火锅底料、新鲜食材、调料包等产品的供应过程中，权利义务清晰，流程规范，从而保障甲方餐厅的运营需求，提升顾客用餐体验。本合同涉及的具体内容包括：火锅食材的种类、规格、数量、质量标准、价格条款、交货方式、运输安排、验收程序、付款条件、违约责任、争议解决方式等。甲方将根据其经营需求，向乙方下达采购订单，乙方则需按照订单要求，在约定的时间内提供符合质量标准的火锅食材，并完成相应的配送服务。双方将通过本合同的履行，建立长期稳定的合作关系，共同推动火锅食材供应链的优化与升级。合同范围涵盖从原材料采购、生产加工、冷链物流到最终交付的全过程，双方需在此范围内严格遵守协议条款，确保合作的顺利进行。

第二条定义

在本合同中，除非另有明确约定，下列术语具有以下含义：

“火锅食材”指由乙方生产或采购，并供应给甲方的用于火锅制作的各类产品，包括但不限于火锅底料、调味油、牛羊肉卷、海鲜产品、蔬菜拼盘、香料调料包等；“质量标准”指火锅食材应符合国家食品安全标准，并满足甲方在采购订单中明确的质量要求，如新鲜度、口感、包装完整性等；“交货方式”指乙方按照甲方的要求，将火锅食材运送至甲方指定地点的物流方式，包括但不限于公路运输、铁路运输或航空运输；“验收程序”指甲方在收到火锅食材后，按照约定的标准和方法对产品进行检验确认的过程；“违约责任”指任何一方违反本合同约定时应承担的法律责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等；“不可抗力”指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争、政府行为等，导致合同无法履行或延迟履行。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务：

（1）甲方的权力：甲方有权要求乙方按照合同约定的种类、规格、数量和质量标准提供火锅食材；甲方有权对乙方提供的火锅食材进行验收，并有权拒收不符合合同约定的产品；甲方有权根据经营需求调整采购计划，但需提前通知乙方并协商一致；甲方有权要求乙方提供相关的生产日期、保质期、检验检疫等证明文件。

（2）甲方的义务：甲方应按照合同约定及时向乙方下达采购订单，并提供详细的采购需求清单；甲方应按照合同约定的付款方式按时足额支付货款；甲方应配合乙方进行物流配送，并提供必要的卸货条件；甲方应妥善保管收到的火锅食材，避免因保管不当导致的质量损失；甲方应向乙方提供真实的采购需求和联系方式，确保沟通顺畅。

2.乙方的权力和义务：

（1）乙方的权力：乙方有权要求甲方按照合同约定提供采购订单，并明确火锅食材的种类、规格、数量和交付时间；乙方有权要求甲方按时足额支付货款，并有权在甲方逾期付款时收取相应的违约金；乙方有权要求甲方提供准确的收货地址和联系方式，以确保物流配送的顺利进行；乙方有权根据市场情况调整产品价格，但需提前通知甲方并协商一致。

（2）乙方的义务：乙方应严格按照甲方的采购订单要求，生产、包装并交付火锅食材，确保产品符合国家食品安全标准和合同约定的质量要求；乙方应保证火锅食材的新鲜度，采用适当的冷链物流方式，确保产品在运输过程中不受污染或损坏；乙方应按时交付火锅食材，并承担相应的运输费用；乙方应向甲方提供真实的产品质量证明文件，包括生产日期、保质期、检验检疫报告等；乙方应建立完善的售后服务体系，及时处理甲方提出的退换货、投诉等问题；乙方应配合甲方进行供应链管理，提供必要的产品溯源信息，确保供应链的透明度和可追溯性；乙方应遵守国家相关法律法规，确保生产经营活动的合法合规，并对产品质量承担全部责任。在合作过程中，乙方应积极与甲方沟通，及时反馈市场动态和产品信息，共同推动火锅食材的创新与发展。双方应本着互信互利的原则，建立长期稳定的合作关系，共同提升火锅食材供应链的整体竞争力。

第四条价格与支付条件

1.价格条款：火锅食材的价格根据产品种类、规格、数量及市场行情确定。乙方应根据甲方的采购订单，提供详细的价格清单。原则上，本合同项下的火锅食材价格在合同有效期内保持稳定，但如遇国家政策调整、原材料成本大幅波动等不可抗力因素，导致乙方生产成本发生重大变化时，双方应友好协商调整价格，并签订补充协议确认。未经对方书面同意，任何一方不得单方面变更价格。

2.支付方式：甲方应采用银行转账方式支付货款。乙方应在合同签订后5个工作日内向甲方提供合规的增值税发票，甲方在收到发票并核对无误后，于次月10日前将当期货款支付至乙方指定的银行账户。乙方指定的银行账户信息如下：开户行：四川川味天下食品有限公司开户行；账号：622202************；户名：四川川味天下食品有限公司。如甲方因故延迟付款，每逾期一日，应按逾期支付金额的万分之五向乙方支付违约金。

3.支付时间：甲方应根据采购订单约定的交货时间，提前支付相应货款。具体支付节点如下：每月10日前支付上月货款，每月20日前支付当月货款。若采购订单金额较大，双方可协商分期付款，具体分期方案由双方另行约定。

第五条履行期限

1.合同有效期：本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为三年，自2024年1月1日至2026年12月31日止。合同期满前三个月，如双方无书面异议，本合同自动续延三年，续延次数不限。

2.采购周期：甲方应每月5日前向乙方下达当月采购订单，乙方应在收到订单后2个工作日内确认并安排生产。乙方应在订单确认后5个工作日内完成备货，并按照约定时间将火锅食材运送至甲方指定地点。

3.首次履行时间：本合同自签订之日起生效，首期采购订单的履行应于2024年1月10日前完成。后续采购订单的履行时间以双方订单约定为准。如遇节假日或周末，履行时间相应顺延。双方应确保在合同有效期内，按照约定的周期和数量完成火锅食材的供应。

第六条违约责任

1.甲方违约责任：

（1）甲方未按时支付货款，每逾期一日，应按逾期支付金额的万分之五向乙方支付违约金，但违约金总额不超过合同总金额的10%。逾期超过30日，乙方有权暂停供货，且甲方仍需支付已订购但未交付部分的货款及违约金。

（2）甲方提供的收货地址或联系方式不准确，导致乙方无法按时交货或增加额外费用，由甲方承担相应损失，包括但不限于运输费、仓储费等。

（3）甲方无故拒收符合合同约定的火锅食材，应承担乙方因此遭受的损失，包括但不限于生产成本、运输费用等，且仍需支付相应货款及违约金。

（4）甲方未按约定配合乙方进行物流配送，导致交货延迟，每延迟一日，甲方应按当期货款金额的千分之一向乙方支付违约金，但违约金总额不超过合同总金额的5%。

2.乙方违约责任：

（1）乙方未按时交付火锅食材，每延迟一日，应按当期货款金额的千分之一向甲方支付违约金，但违约金总额不超过合同总金额的5%。延迟超过7日，甲方有权解除合同，并要求乙方退还已支付货款及违约金，同时乙方还应承担甲方因此遭受的损失。

（2）乙方提供的火锅食材不符合合同约定的质量标准，甲方有权拒收并要求乙方承担相应的损失，包括但不限于差价、运输费、检验费等。乙方应在收到拒收通知后3个工作日内更换合格产品并承担相关费用，否则甲方有权解除合同并要求赔偿。

（3）乙方在运输过程中造成火锅食材损坏或污染，应承担全部赔偿责任，包括但不限于更换成本、运输费等，且甲方有权要求乙方退还受损部分的货款。

（4）乙方未按时提供合规的增值税发票，导致甲方无法报销或税务处理延误，由乙方承担全部责任，并按甲方要求提供补发票或相关证明文件。

3.违约金上限：双方约定的违约金总额不得超过合同总金额的20%，如违约金不足以弥补守约方实际损失的，守约方有权另行要求赔偿。

4.解除合同：任何一方严重违约，导致合同目的无法实现时，守约方有权书面通知违约方解除合同，并要求违约方承担违约责任。解除合同后，乙方应将甲方已支付的货款退还，并承担相应的利息损失。

5.不可抗力免责：因不可抗力导致合同无法履行或延迟履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件，协商处理后续事宜。不可抗力消除后，双方应继续履行合同义务。

第七条不可抗力

1.定义：本合同所称不可抗力，是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、罢工、政府行为（如法律法规变更、政策调整）、疫情及其防控措施等，这些情况导致任何一方无法履行或无法完全履行本合同约定的义务。

2.通知义务：任何一方发生不可抗力事件时，应在事件发生后7个工作日内书面通知对方，说明不可抗力事件的情况、可能的影响以及预计持续的时间。通知应包含相关事件的证明材料，如政府公告、新闻报道、保险理赔文件等。

3.责任免除：因不可抗力导致合同无法履行或延迟履行，受影响一方不承担违约责任。双方应根据不可抗力事件的影响，协商调整合同的履行期限或部分或全部解除合同。如不可抗力事件持续超过30日，双方有权解除合同，并互不承担违约责任。

4.持续不可抗力：如不可抗力事件消除后，受影响一方仍需继续履行合同义务，但应在合理期限内恢复履行。如因不可抗力事件导致合同目的无法实现，双方应协商解决，包括但不限于修改合同条款、部分解除合同等。

5.不可抗力证明：任何一方提供的不可抗力证明文件应真实有效，如政府公告、法院判决、保险理赔文件等。双方应积极配合，确保不可抗力事件的认定和处理符合本合同约定。

第八条争议解决

1.协商解决：双方在履行本合同过程中发生争议时，应首先通过友好协商解决。协商应本着公平、合理、互谅互让的原则进行，双方应指定专人负责协商，并在合理期限内达成一致意见。

2.调解解决：如协商不成，双方可共同向第三方调解机构申请调解。调解应遵循自愿、公平、公正的原则，调解协议经双方签字盖章后具有约束力。调解机构的选择由双方协商确定，如无异议，可选择北京市商务委员会指定的调解机构进行调解。

3.仲裁解决：如调解仍无法解决争议，或双方在合同签订时已明确约定通过仲裁解决争议，任何一方均有权将争议提交至中国国际经济贸易仲裁委员会（CIETAC），按照申请仲裁时该会现行有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁地点为北京市，仲裁语言为中文。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力，仲裁费用由败诉方承担。

4.诉讼解决：如双方未约定通过仲裁解决争议，任何一方均有权向合同履行地人民法院提起诉讼。合同履行地人民法院为北京市朝阳区人民法院。诉讼过程中，双方应积极配合法院审理，并提供相关证据材料。

5.争议解决原则：双方在争议解决过程中，应遵守法律法规，维护市场秩序，不得采取报复或恶意行为。争议解决期间，非争议事项的合同履行应继续进行，不影响争议的独立处理。

第九条其他条款

1.通知方式：双方在本合同履行过程中产生的任何通知、请求、要求或其他通信，均应通过书面形式（包括但不限于信函、传真、电子邮件）发送至本合同首部列明的地址或联系方式。如一方需变更联系方式，应提前5个工作日书面通知对方。通过电子邮件发送的通知，发出时视为送达；通过信函发送的通知，寄出后3个工作日视为送达；通过传真发送的通知，发送成功后视为送达。所有通知均以书面形式为准，口头通知不产生合同效力。

2.合同变更：对本合同的任何修改或补充，均须经双方协商