二十四节气之小暑：习俗、饮食与养生

2026年二十四节气之小暑习俗·饮食·养生课程导览01暑气初显认识小暑节气与气候02物候流转读懂小暑三候与农谚03食俗南北品尝小暑饮食与传统04养生智慧掌握小暑养生之道01暑气初显倏忽温风至，因循小暑来小暑是第十一个节气节气坐标时令定位二十四节气之十一位列仲夏，时序过半夏季第五个节气盛夏将启，暑气渐盛交节时间天象刻度每年公历

7月6日至8日节令如约，岁岁相守太阳到达

黄经105°日行正道，暑气初萌名称由来古籍溯源热分大小暑有先后，气有深浅“月初为小，月中为大”月半为界，暑气递增“今则热气犹小也”热而未极，故名小暑入夏标志节令更迭出梅、入伏梅雨渐收，伏天将至全国大部分地区由此进入盛夏炎夏开场，万物繁盛出梅入伏暑热升小暑·三伏三伏天·高温街头暑气蒸腾，烈日灼人，盛夏正当时。入伏节点起算夏至后第三个庚日起算口诀即“夏至三庚数头伏”南方酷热福州、重庆等城市小暑期间高温日数常超

10天偶现

40℃

以上极端酷热北方升温西安、郑州、石家庄等地

35℃

以上高温日数约

5天雨热同期利农桑水稻进入生长最旺盛期此时雨热同期，稻田绿意正浓，禾苗拔节生长。棉花、玉米秋熟作物旺盛期棉桃吐絮、玉米抽雄，秋熟作物迎来关键生长期。雨热同期利于作物生长高温多雨恰逢其时，阳光与水汽充沛，助力作物蓬勃生长。

利成长水稻、棉花、玉米等秋熟作物进入生长最旺盛期。

忙田管全国大部地区正忙于夏秋作物田间管理。

防灾害抗旱、防涝、防治病虫须提前准备。02物候流转温风至，蟋蟀居宇，鹰始鸷小暑三候观自然《诗经·豳风·七月》早有“七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下”的记载，诗中的“八月”指的便是小暑前后的夏历六月。一候温风至大地不再有一丝凉风，所有风中都裹着热浪。二候蟋蟀居宇蟋蟀因炎热离开田野，躲到庭院墙角避暑。三候鹰始鸷老鹰因地面气温太高，飞到清凉的高空活动。农谚藏着丰收经简短谚语，是古人对自然韵律最朴素也最诗意的总结。暑热未到极致节气物候小暑不算热大暑三伏天上蒸下煮体感特征温度高湿度大人像被蒸煮一样酷热催丰收农耕智慧六月不热，五谷不结伏天热得狠，丰收才有准03食俗南北小暑大暑，上蒸下煮南方食新祈丰年小暑过后尝新米，把新割的稻谷碾成米，做好饭供祀五谷大神和祖先。尝新品新酒新饭全家一起品尝新酒、新饭新米、新麦磨成粉，制成面饼、面条，和邻居乡亲分享表达对丰收的祈愿，恳请风调雨顺、日子越过越顺食新·谢天·祈丰年小暑·食新新米初熟，米香四溢北方面食度苦夏北方食俗：头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。头伏食俗·元宝纳福头伏饺子形似元宝，寓意“元宝藏福”，开胃解馋又补益北方面食·苦夏三味3味苦夏消瘦伏天出汗多、气津流失，食欲不振饺子补益荤素搭配开胃解馋，补精益气；形似元宝，寓意“元宝藏福”热面发汗趁热食用、微微发汗，疏散体内积滞暑湿小暑三宝与时鲜民间有“小暑三宝”之说，即黄鳝、莲藕、绿豆芽。补中益气补肝脾黄鳝小暑前后肉质最肥美，“小暑黄鳝赛人参”。养血补益安神助眠莲藕生食清热生津、凉血散瘀，熟食健脾开胃。清火解腻通利肠胃绿豆芽清火解腻、通利肠胃，闷热天的平价消暑菜。伏羊晒伏各成俗伏羊习俗伏羊一碗汤伏天吃羊肉以热制热，排汗排毒、驱除湿气。晒伏习俗六月六晒红绿衣物书籍暴晒去潮防霉，也寓意祛除晦气。04养生智慧心静自然凉清心解暑健脾祛湿暑湿困脾节气易感浑身困重、食欲减退——湿邪困阻，脾失健运，肢体倦怠。心烦失眠——暑热扰心，心神不宁，夜卧难安。四句总则养生纲领清心解暑健脾祛湿护养脾阳益气生津饮食宜忌时令食养宜清淡规律多食利水冬瓜、丝瓜、黄瓜健脾选薏米、白扁豆、茯苓清心用绿豆、莲子、荷叶忌辛辣、油腻、烧烤，防生冷伤脾胃阳气多苦与辛少贪凉多苦清热泻火苦味入心，清热泻火，苦瓜、莲子心、苦菊、芹菜皆宜。配辛助阳发散辛味助阳气发散，搭配生姜、葱、蒜，避免寒湿内生。忌贪凉护脾阳少饮冷饮、少吃冰淇淋，以免损伤脾阳引发腹泻；油腻、辛辣、烧烤助湿生热，宜减少。晚睡早起动宜缓起居节奏养心安神晚睡早起，不超

23点早起后补

30分钟午睡，缓解疲劳、养心安神睡眠禁忌避风防凉小暑不卧席，不睡凉席地板避开风扇、空调出风口运动处方和缓为宜散步、八段锦、太极等和缓项目清晨或傍晚进行，以微微出汗为宜切忌大汗淋漓、耗气伤津冬病夏治正当时三伏贴·贴敷借盛夏阳气，敷贴温阳驱寒冬病夏治黄金期治什么冬季易发咳喘、鼻炎、关节痛等虚寒性疾病，多为体内寒湿伏藏凭什么借自然界阳气与药力温阳驱寒，减少秋冬复发怎么治三伏贴、督脉灸受欢迎；医