餐饮转让店铺套路合同范本

餐饮转让店铺套路合同范本1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称为“盛世餐饮管理有限公司”，注册地址位于中国北京市朝阳区建国路88号金融中心大厦A座25层2501室。甲方法定代表人为张明，联系电话甲方是一家经国家工商行政管理机关依法注册成立的餐饮企业，主营业务为高端餐饮服务及品牌连锁经营。自2018年起，甲方通过多家子公司在全国范围内发展餐饮连锁业务，现因公司战略调整，拟将位于上海市黄浦区南京东路123号的“盛世餐饮（黄浦）店”整体转让。该店铺自2015年开业以来，年均营业额超过800万元，品牌影响力显著，具备良好的市场口碑及客源基础。根据甲方业务发展需要，现决定通过公开转让方式将该店铺的租赁权、品牌经营权及所有配套资产一并转让给具备相应资质的合格受让方。

甲方在本次交易中作为转让方，享有对“盛世餐饮（黄浦）店”所有权的完整权利，并有权按照本合同约定将店铺的租赁合同、品牌使用权、设备设施等全部资产转让给乙方。同时，甲方负责配合乙方完成店铺的交接手续，包括但不限于协助乙方办理工商、税务、消防等资质变更手续，确保乙方顺利接手店铺运营。甲方在合同签署后，将向乙方提供完整的店铺运营资料、财务报表及客户信息，并保证所提供信息的真实性、合法性及完整性。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称为“锦程餐饮集团”，注册地址位于中国上海市静安区南京西路66号恒隆广场南楼18层1801室。乙方法定代表人为李强，联系电话乙方是一家专注于中高端餐饮服务的连锁企业，成立于2010年，旗下拥有多家直营及加盟餐厅，业务范围涵盖餐饮运营、品牌管理及供应链服务。近年来，乙方通过不断优化运营模式，在华东地区建立了稳固的市场地位，现拟通过收购方式拓展上海市场核心地段店铺资源，以增强品牌竞争力及市场份额。

乙方在本次交易中作为受让方，将根据本合同约定购买“盛世餐饮（黄浦）店”的租赁权、品牌经营权及相关资产，并享有完整的市场运营自主权。乙方承诺具备充足的资金实力及专业的餐饮管理团队，能够按照行业规范及甲方前期运营数据，维持并提升店铺的经营效益。在合同签署后，乙方将按照约定支付转让费用，并负责办理店铺的后续运营资质变更手续。同时，乙方将聘请第三方专业机构对店铺资产进行评估，确保所有转让标的物的权属清晰、无法律瑕疵，且符合国家相关法律法规要求。

双方合作的背景或前提条件如下：

甲方因公司战略收缩，需退出部分高成本门店的经营，而乙方具备较强的餐饮运营能力及市场拓展需求，双方在业务层面具有高度契合性。甲方转让的“盛世餐饮（黄浦）店”位于上海核心商圈，拥有优越的地理位置及稳定的客流基础，符合乙方扩张品牌布局的战略目标。根据市场调研，该店铺周边餐饮竞争激烈，但乙方的品牌定位与市场空缺存在互补性，双方合作可实现资源优化配置。此外，甲方前期已对该店铺进行标准化改造，并建立了完善的运营管理体系，能够为乙方提供即插即用的成熟业务模式，降低乙方前期投入成本及运营风险。基于以上前提条件，双方经友好协商，决定签订本合同，明确交易细节及权利义务，确保店铺转让过程合法合规、顺利推进。

第一条合同目的与范围

本合同的主要目的是明确甲方向乙方转让“盛世餐饮（黄浦）店”租赁权、品牌经营权及相关资产的具体事宜，确保交易过程合法合规，并保障双方的合法权益。合同范围包括但不限于以下内容：

1.转让标的物的具体范围，包括但不限于店铺租赁合同、品牌商标使用权、装修设计、厨房设备、家具用具、原材料供应链协议、员工劳动合同及客户数据库等；

2.双方权利义务的约定，包括但不限于资产交割标准、费用支付方式、资质变更流程、违约责任及争议解决机制；

3.甲方提供的保证与承诺，如保证转让标的物的权属清晰、无抵押、无诉讼纠纷，并配合乙方完成工商、税务等变更手续；

4.乙方支付转让费用的具体条款，包括付款时间、方式及金额，以及乙方接手后需履行的运营责任。本合同旨在通过详细约定，确保店铺转让完成后，乙方能够顺利接管并持续经营，同时避免潜在的法律风险。

第二条定义

1.“转让标的物”指甲方拟转让的“盛世餐饮（黄浦）店”的全部权利与义务，包括但不限于租赁合同、品牌商标、装修设计、设备设施、原材料供应协议、员工劳动关系及客户信息等；

2.“租赁权”指甲方依据有效租赁合同享有的店铺使用权及经营权，自2020年1月1日起至2030年12月31日止；

3.“品牌经营权”指乙方在合同约定范围内使用“盛世餐饮”品牌进行餐饮经营的权利，包括品牌标识、服务标准及运营模式；

4.“资产交割”指本合同生效后，双方按照约定完成店铺租赁合同、设备设施、财务资料等的交接过程；

5.“违约责任”指任何一方违反本合同约定时，应承担的赔偿责任及法律后果，包括但不限于罚款、合同解除等；

6.“不可抗力”指因自然灾害、政策调整等不可预见、不可避免且不能克服的客观因素，导致合同无法履行或延迟履行的情况。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务：

（1）甲方有权按照本合同约定收取转让费用，并有权监督乙方在接手店铺后是否遵守行业规范及法律法规；

（2）甲方负责提供完整的转让标的物资料，包括但不限于租赁合同正本、品牌商标注册证明、装修设计图纸、设备设施清单及财务报表，并保证所有资料的合法性与真实性；

（3）甲方有义务配合乙方办理店铺租赁合同、工商营业执照、食品经营许可证等资质的变更手续，提供必要的文件支持，确保乙方在30日内完成所有变更流程；

（4）甲方保证转让标的物不存在抵押、查封或第三方权利主张，如因甲方原因引发纠纷，甲方应承担全部赔偿责任；

（5）甲方负责在资产交割前完成店铺的清洁工作，确保所有设备设施处于正常使用状态，并协助乙方完成员工劳动合同的平稳过渡，但员工去留及补偿方案由乙方自主决定。

2.乙方的权力和义务：

（1）乙方有权在本合同框架内完整接收“盛世餐饮（黄浦）店”的租赁权、品牌经营权及所有资产，并享有后续经营自主权；

（2）乙方应在本合同签署后10个工作日内支付全部转让费用，金额为人民币壹仟伍佰万元整（￥15,000,000.00），支付方式为银行转账，甲方收款账户信息另行提供；

（3）乙方有权对转让标的物进行专业评估，如发现资产存在隐性瑕疵或权属争议，乙方有权要求甲方限期整改或减免相应费用，但需提供第三方评估机构出具的正式报告；

（4）乙方应在本合同生效后60日内完成店铺的全面运营调整，包括但不限于菜单优化、营销策略调整、员工培训等，并确保店铺在3个月内恢复盈利状态；

（5）乙方负责承担店铺接手后的所有运营风险，包括但不限于税务处罚、食品安全事故、员工劳动纠纷等，甲方不对此类风险承担任何责任；

（6）乙方应遵守国家及地方关于餐饮行业的法律法规，如因乙方违规经营导致的行政处罚，全部责任由乙方自行承担；

（7）乙方在接手店铺后，应继续使用“盛世餐饮”品牌进行运营，不得擅自更改品牌标识或服务标准，如需进行品牌升级，须事先与甲方协商并获得书面同意；

（8）乙方应妥善保管所有转让标的物，包括设备设施、原材料供应链协议等，如因乙方保管不当导致资产损毁或流失，乙方应承担全部赔偿责任；

（9）乙方在店铺运营过程中，应保留完整的财务及客户数据，并允许甲方在合理范围内查阅相关记录，以备审计或纠纷处理之需；

（10）如乙方因故终止店铺运营，应提前6个月通知甲方，并配合甲方完成资产处置，处置方案由双方协商确定，但乙方不得要求甲方补偿任何损失。

第四条价格与支付条件

1.本合同项下转让标的物的总价款为人民币壹仟伍佰万元整（￥15,000,000.00），该价格包含但不限于店铺租赁合同项下的剩余租赁权、品牌商标使用权、装修设计、设备设施、家具用具、原材料供应链协议、员工劳动合同及客户数据库等全部转让标的物的价值。

2.乙方应在本合同正式签署之日起5个工作日内，向甲方支付总价款的首付款，金额为人民币捌佰万元整（￥8,000,000.00），支付方式为银行转账至甲方指定账户。甲方在收到首付款后，应立即向乙方出具收款确认书，并开始筹备资产交割事宜。

3.乙方应在本合同正式签署之日起30日内，支付剩余尾款，金额为人民币柒佰万元整（￥7,000,000.00），支付方式同首付款。甲方在收到尾款后，应正式将所有转让标的物的权利义务转移给乙方。

4.如乙方未能在约定的付款时间内足额支付任何一期款项，每逾期一日，乙方应向甲方支付逾期付款金额千分之五的违约金。逾期超过30日，甲方有权解除本合同，并要求乙方赔偿由此造成的全部损失，包括但不限于甲方为促成交易支付的律师费、评估费等。

5.甲方应确保收款账户信息准确无误，如因甲方提供的账户信息错误导致款项无法到账，甲方应承担由此产生的责任，并赔偿乙方的直接损失。

第五条履行期限

1.本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期至乙方完成所有转让标的物的接收及运营稳定之日止。根据本合同约定，双方应在本合同签署后60日内完成所有资产交割手续，并确保乙方能够顺利接管店铺运营。

2.甲方的配合义务履行期限：甲方应在本合同签署后10个工作日内向乙方提供完整的转让标的物资料，包括租赁合同、品牌商标注册证明、装修设计图纸、设备设施清单及财务报表等，并保证所有资料的合法性与真实性。甲方还应在本合同生效后30日内，配合乙方完成工商营业执照、食品经营许可证等资质的变更手续，确保乙方在30日内完成所有变更流程。

3.乙方的支付期限：乙方应在本合同签署后5个工作日内支付首付款人民币捌佰万元整（￥8,000,000.00），在本合同签署后30日内支付尾款人民币柒佰万元整（￥7,000,000.00）。

4.资产交割期限：本合同生效后，双方应在60日内完成所有资产交割手续，包括但不限于设备设施、家具用具、原材料供应链协议等的交接，并签署正式的资产交割确认书。

5.运营过渡期限：乙方应在接手店铺后60日内完成运营调整，包括但不限于菜单优化、营销策略调整、员工培训等，并确保店铺在3个月内恢复盈利状态。如乙方未能按时完成运营调整，每逾期一日，应向甲方支付人民币10万元整的违约金，逾期超过30日，甲方有权解除本合同并要求乙方赔偿全部损失。

第六条违约责任

1.甲方的违约责任：

（1）如甲方未能按照本合同约定提供完整的转让标的物资料，或提供的资料存在虚假、不完整等情况，导致乙方无法顺利接手店铺运营，甲方应赔偿乙方因此遭受的直接经济损失，包括但不限于第三方评估费用、律师费等，并应在赔偿损失后有权解除本合同。

（2）如甲方未能按时配合乙方办理资质变更手续，每逾期一日，应向乙方支付人民币5万元整的违约金，逾期超过30日，乙方有权解除本合同并要求甲方赔偿全部损失。

（3）如甲方在转让过程中隐瞒店铺存在抵押、查封或第三方权利主张等情况，导致乙方遭受任何损失，甲方应承担全部赔偿责任，并应在赔偿后有权解除本合同。

2.乙方的违约责任：

（1）如乙方未能按时支付首付款，每逾期一日，应向甲方支付逾期付款金额千分之五的违约金。逾期超过30日，甲方有权解除本合同，并要求乙方赔偿由此造成的全部损失，包括但不限于甲方为促成交易支付的律师费、评估费等。

（2）如乙方未能按时支付尾款，每逾期一日，应向甲方支付逾期付款金额千分之五的违约金。逾期超过30日，甲方有权解除本合同，并要求乙方赔偿由此造成的全部损失，包括但不限于甲方为促成交易支付的律师费、评估费等。

（3）如乙方未能按时完成运营调整，每逾期一日，应向甲方支付人民币10万元整的违约金，逾期超过30日，甲方有权解除本合同并要求乙方赔偿全部损失。

（4）如乙方在接手店铺后擅自更改品牌标识或服务标准，或因乙方违规经营导致店铺遭受行政处罚，乙方应承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。

（5）如乙方因故终止店铺运营，应提前6个月通知甲方，并配合甲方完成资产处置，处置方案由双方协商确定。如乙方未提前通知或擅自处置资产，应向甲方支付人民币500万元整的违约金，并赔偿甲方因此遭受的损失。

3.不可抗力导致的违约责任：

如因不可抗力因素导致合同无法履行或延迟履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方不可抗力情况，并提供相关证明文件。双方应在不可抗力消除后，协商是否继续履行合同或解除合同。

4.赔偿责任的限制：

除本合同另有约定外，任何一方的赔偿责任应以实际损失为限，包括直接损失和可预见的间接损失。任何一方不得主张超过实际损失范围的赔偿。

5.合同解除后的责任：

如本合同因任何一方违约被解除，违约方应赔偿守约方因此遭受的全部损失，包括但不限于直接损失、间接损失、律师费、诉讼费等。同时，违约方应返还已收取的款项，并承担相应的违约金。

第七条不可抗力

1.本合同所称“不可抗力”是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、恐怖袭击、政府行为（如法律法规的变更、税收政策调整、行政命令等）、疫情及其防控措施、网络攻击或系统故障等。

2.任何一方因不可抗力导致无法履行或无法完全履行本合同义务的，不承担违约责任，但应在不可抗力发生后7个工作日内书面通知对方，并提供相关证明文件（如政府公告、灾害鉴定报告、医疗机构证明等）。

3.双方应在不可抗力影响范围内，积极采取措施减少损失，并在不可抗力消除后，协商是否继续履行合同、部分履行合同或解除合同。

4.如不可抗力影响持续超过30日，双方有权协商解除本合同。合同解除后，双方应互相返还已收取的款项，并互不承担违约责任，但应就合同履行期间的收益和损失进行合理分配。

5.因不可抗力导致的合同履行延迟，延迟期限可根据不可抗力的影响程度，由双方协商确定，最长不超过180日。如延迟超过180日，双方有权协商解除合同。

6.不可抗力发生时，双方应立即停止合同履行，并保护好已交付的标的物。如因不可抗力导致标的物损坏或灭失，双方应根据实际情况协商处理，互不承担责任。

7.任何一方在不可抗力发生后，未能及时通知对方或未采取合理措施减少损失的，应承担相应的违约责任，且其不可抗力抗辩权可能被对方主张无效。

第八条争议解决

1.本合同项下发生的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商期限为自争议发生之日起30日，双方应在协商期间保持诚实信用，积极寻求解决方案。

2.如协商不成，双方应提交上海市仲裁委员会，按照该会现行有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力，仲裁费用由败诉方承担。

3.在仲裁期间，除争议事项外，双方应继续履行本合同其他未受争议影响的条款，任何一方不得单方面停止履行。

4.如双方在本合同中明确约定争议解决方式为诉讼的，则应向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。诉讼期间，双方应积极配合法院审理，遵守法院的生效判决或裁定。

5.争议解决期间，不影响双方根据本合同约定继续要求对方承担违约责任或采取其他补救措施。

6.双方应将争议解决期间产生的所有文件、证据材料完整保存，并在争议解决完毕后，根据对方要求提供副本。

7.争议解决费用（包括仲裁费、诉讼费、律师费等）由败诉方承担，如双方均有责任，则根据法院或仲裁庭的裁决由双方分担。

第九条其他条款

1.通知方式：双方在本合同首部载明的地址、联系人及联系方式为有效联系方式。任何一方变更联系方式，应提前7个工作日书面通知对方。通过书面、快递、传真、电子邮件等方式发送的通知，在送达或发送成功时视为有效送达。

2.合同变更：对本合同的任何修改或补充，均须经双方协商一致，并签署书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。任何一方未经对方书面同意，不得单方面变更合同内容。

3.合同解除：除本合同另有约定外，任何一方未经对方同意，不得单方面解除本合同。如因违约导致合同解除，违约方应承担相应的违约责任。

4.保密条款：双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密（包括但不限于财务数据、客户信息、运营策略等）承担保密义务。保密期限为本合同有效期内及合同终止后3年。未经对方书面同意，不得向任何第三方泄露、使用或允许他人使用。

5.不可分割性：本合同各条款为相互独立且不可分割的整体。如任何条款被认定为无效或不可执行，不影响其他条款的效力。双方应协商替换为内容最接近的合法条款。

6.法律适用：本合同的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用