重阳节传统手工艺体验课件

重阳节传统手工艺体验课件识节·悟俗·巧手·敬老适用学段：中小学劳动与传统文化课课程导览01重阳佳节知多少节日由来、别称与非遗身份02习俗里的中国心登高赏菊插茱萸的文化密码03巧手制茱萸香囊材料准备到缝制成型04巧手做菊花糕从选料到蒸制的传统美食05指尖上的重阳校园手工艺教学实践案例06敬老传美德从手作到孝行的温情传递重阳佳节知多少九九相重，佳节有源从数字密码读懂重阳节的千年身世01九九相重为何叫重阳一个节日的名字里，藏着中国人对长寿的祝愿。九九归真、一元肇始，两九相重之日，是吉祥且寄托长寿祝愿的节日。重阳之名的由来4重含义九为阳数，故称重阳《易经》将九定为阳数，九月初九两九相重，故称重阳。日月皆九，又称重九因日与月皆逢九，这一天又称重九。九九归真，吉祥之日古人认为九九归真、一元肇始，是吉祥的日子。谐音久久，寓意长寿九为阳数之极，谐音久久，寄托对长辈健康长寿的祝福。穿越千年的重阳身世起源·先秦普及·西汉鼎盛·唐代以后先秦文字记载最早见于《吕氏春秋·季秋纪》活动雏形西汉流传普及节日习俗在民间逐步流传内涵沉淀唐代以后定型期传统节日习俗糅合定型的关键时期传承延续重阳节源自天象崇拜，起始于上古，普及于西汉，鼎盛于唐代以后九月秋收祭天祭祖活动已见雏形·融入更多祈福与避灾内涵·主体习俗传承至今·四大祭祖节日4个除夕清明节七月半重阳节重阳节与除夕、清明节、七月半并称中国传统四大祭祖节日一节多名与非遗身份每一个别称，都是重阳节的一种打开方式。重九节呼应九月初九双九之数登高节登高避灾是节日标志性习俗菊花节农历九月菊花盛开，赏菊饮菊酒是核心活动茱萸节古代有插茱萸辟邪的习俗敬老节1989年重阳节被定为老人节五个别称5项重九节呼应九月初九双九之数登高节登高避灾是节日标志性习俗菊花节农历九月菊花盛开，赏菊饮菊酒是核心活动茱萸节古代有插茱萸辟邪的习俗敬老节1989年重阳节被定为老人节非遗身份2006年5月20日列入首批国家级非物质文化遗产名录2012年《老年人权益保障法》确认每年九月初九为老年节习俗里的中国心一俗一愿，皆有深意每一项习俗都是中国人对平安与长寿的祈愿02登高望远步步高升登高不只是亲近自然，更是对平安的祈愿。登高纳福，拾级而上，祈愿步步高升。从避灾祈福到赏秋健身，登高寄托着千年不变的美好心愿。起源源于农历九月的气候特点与古人对山岳的崇拜。民间传说东汉桓景于九月九日携乡亲登高、佩茱萸、饮菊花酒，避开瘟疫。演变古人重阳登山辞青，与阳春三月踏青相对应，从避灾祈福逐步走向亲近自然。当代意义如今登高已演变为赏秋健身、祈愿步步高升的活动。赏菊饮菊酒品高洁唯有菊花，偏偏在深秋寒霜里开得正好。农历九月，菊花历经寒霜而不败，被誉为花中君子，赏菊饮菊，品其高洁傲岸。文化象征农历九月菊花历经寒霜而不败，被誉为花中君子，象征高洁傲岸。代表人物晋代陶渊明采菊东篱下，菊花因此又被称为花中隐士。习俗寓意赏菊、饮菊花酒成为古人修身养性的重要活动，寓意驱散晦气、益寿延年。插茱萸祈愿安康小小一枚红果，寄托着对平安顺遂的祈盼。茱萸一枝，辟邪祈安，重阳寄意深远。茱萸介绍与雅号由来又名越椒或艾子气味辛辣芳香，可治寒驱毒。雅号「辟邪翁」因驱虫避邪功效，茱萸被誉为辟邪翁。佩戴方式与名句佩戴方式重阳佩戴茱萸，可插于头上或佩于腰间、手臂。王维名句写照「遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人」，正是此俗的写照。吃重阳糕步步登高一口软糯香甜，是节日里最甜蜜的祝福。糕与高谐音，重阳糕寄寓步步登高谐音里的祝福谐音登高糕与高谐音，吃重阳糕象征登高，寓意步步高升插旗仿景部分地区在糕上插小旗，模仿登高之景一块糕的讲究九层宝塔讲究的重阳糕做成九层宝塔状，上面做两只小羊，取重阳（羊）之意南北用料重阳糕无固定品种，南方以糯米、粳米为原料，北方以麦面、黏米面为原料习俗里的长寿祝愿所有重阳习俗，最终都指向同一个词——长久。九为阳数之极，谐音长久，重阳自古承载长寿寓意因数字密码九为阳数之极谐音长久长寿寓意自古承载因亲情外化茱萸果实为红豆古人喻为相思豆插茱萸重视家庭、传递亲情当代主题登高赏秋、感恩敬老因当代主题登高赏秋当今重阳节活动主题感恩敬老当今重阳节活动主题巧手制茱萸香囊一针一线，缝入安康从选料到成型，做一枚属于自己的辟邪香囊03认识茱萸香囊一枚香囊，是古人的随身安康，也是今人的手作温情。以茱萸为芯、丝棉为衣，一枚萸囊承载千年安康祈愿囊什么是茱萸香囊填充物茱萸果实或枝叶为主要填充物材质以丝绸、棉布手工缝制的传统装饰品古称古称萸囊史千年佩萸史晋代《西京杂记》已有九月九日佩茱萸囊记载唐代重阳佩萸囊习俗臻于鼎盛，王维诗句即为其流行写照遗非遗身份技艺茱萸香囊制作技艺被列入多地非物质文化遗产名录香囊制作的材料与工具备齐材料，动手的第一步就稳了。备齐原料与工具，香囊制作的基础就踏实了主要原料4项茱萸果干色泽红润、气味浓郁、无霉变虫蛀天然香料辅料艾叶、薄荷、丁香等草本植物布料棉麻或丝绸，内层用细密纱布包裹装饰配件流苏、中国结、刺绣丝线常用工具4项研磨工具石臼或电动研磨机缝纫工具针线、剪刀、顶针测量裁剪软尺、划粉、直尺填充辅助小漏斗或硬纸卷筒香囊制作步骤详解一剪一缝之间，香气与心意一起封存。1测量标记软尺和划粉标出香囊轮廓，尺寸控制在手掌大小范围2裁剪布料布料对折后沿标记线裁剪，确保两片对称，处理毛边防止脱线3茱萸预处理新鲜茱萸洗净阴干，或直接选用干燥茱萸，确保香气浓郁4研磨填充茱萸果干研磨成均匀粉末，用小漏斗装入内袋5缝合收口针脚细密以防香料泄漏，缝口前加入装饰配件香囊配方对照材料基础款加强款吴茱萸15克12克艾叶10克8克丁香5克无藿香无8克佩兰无8克薄荷无4克基础款适合新手，配方简单实用；加强款加入

薄荷，气味更清爽，适合潮湿天，宜送长辈。将药材磨成粗粉，香味更易散发，装袋缝口即可完成。制作小贴士与安全提示动手之前，先记住这几条。制作小贴士，从选料、面料到佩戴，每一步都更安心品质鉴别优先选购无硫熏制的天然茱萸果干通过气味辨别，刺鼻化学味可能含添加剂布料安全若为儿童制作，选符合接触标准的A类面料避免含甲醛或荧光增白剂的劣质布料配件环保流苏、挂绳等配件建议选用纯棉或天然材质使用提示佩戴时挂在胸前或手腕登山游玩时可放在鼻端嗅闻，帮助散风寒、缓解受风头痛巧手做菊花糕一蒸一晾，甜在心头把秋天的菊香与祝福，蒸进一块软糯的糕里04认识菊花糕与重阳糕一块糕里，藏着千年重阳的甜。🍰重阳糕与菊花糕，一南一北两种甜，一块糕里藏着千年重阳的甜。01重阳糕流传千年的重阳甜点别称

花糕、菊糕、五色糕主料

糯米粉、粳米粉、赤豆、白糖流行地区

江浙沪历史可追溯至

南朝，宋代盛行于汴京、临安02菊花糕形似菊花的南粤风味产地

源自广东梅州主料

糯米、麦芽、白糖、榛糖、生油得名

因形似菊花而得名重阳糕内掺菊花粉，故亦称

菊花糕菊花糕制作的材料准备简单几样材料，就能蒸出秋天的味道。主要材料干菊花或新鲜菊花、冰糖、马蹄粉、清水粉类替换木薯粉、糯米粉均可代替马蹄粉模具菊花形状，或普通方形、圆形模具可选配料枸杞、桂花等，增加风味与营养清热去火，秋日传统中式糕点小贴士：菊花糕冷却后口感更佳，也可放入冰箱冷藏后食用菊花糕制作步骤1准备菊花干菊花温水泡发至完全展开，新鲜菊花洗净晾干2煮菊花水锅中加水放菊花，大火煮沸后转小火煮

10至15分钟3熬制糖浆菊花水中加入适量冰糖，煮至完全溶解4调制粉浆马蹄粉与适量水混合搅拌成粉浆5混合浆料粉浆慢慢倒入菊花糖浆，边倒边搅拌至无粉粒6入模蒸制倒入模具，大火蒸

30至40分钟

至糕体凝固7冷却脱模自然冷却至室温后取出，切片装盘贴额祈愿的文化温情糕不只是食物，更是一份代代相传的祝福。季秋九日作菊糕，一片薄糕寄登高之愿。—清代道光《济南府志》2011年2021年清代道光《济南府志》载：季秋九日作菊糕第1步贴额重阳清晨，切薄片贴于额上家长将重阳糕切成薄片贴于小孩额上。第2步喊愿连喊三声“愿儿百事俱高”寓意祝愿儿童健康成长、步步登高。畲江菊花糕列入梅州市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录成顺菊花糕制作技艺列为区级非物质文化遗产项目指尖上的重阳巧手课堂，文化生根看同龄人如何用双手触摸传统节日05校园里的重阳手作课堂当劳动课遇上重阳节，传统就有了新的生长方式。识菊认知菊花品种与特征栽菊选苗配土移栽饰菊装饰盆景赠菊敬赠长辈课例出处人教社《劳动》三年级上册第六课《雏菊盆景迎重阳》课例出处课程定位传统节日与手工制作相结合的综合性实践内容1234教学价值能力目标在选苗、配土、移栽、装饰中提升劳动规划与问题解决能力情感目标在栽种与赠予中体会劳动创造美的乐趣，感受节日中的孝亲情怀社区中的传统节日实践走出教室，传统节日在社区里同样生机勃勃。绵竹市文化讲解加手作实践浸润式体验，引导儿童理解登高、赏菊、佩茱萸习俗文化讲解手作实践沧海社区手工课堂带领孩子制作创意粘土插花与茱萸图案，寄托对长辈的健康祝愿手工课堂张家楼街道公益课堂以菊为媒，通过彩纸裁剪、卷曲折叠制作手工菊花公益课堂青县树人学校主题板块巧手寄重阳、桃香敬重阳、五谷绘重阳等主题板块手作教学的方法与启示让传统文化可触可感，是手作教学最大的价值。让传统文化可触可感，正是手作教学的最大价值。浸润式路径文化讲解加动手实践，先感知再创造诗教与手作结合结合王维《九月九日忆山东兄弟》等古诗诵读小组合作探究分组完成任务，提升观察、动手与协作能力制作与赠予相连作品成为情感桥梁，深化尊老敬老认知敬老传美德手作有温度，敬老有行动把亲手做的礼物，送给最想感谢的人06从手作到孝行的延伸亲手做的礼物，才最能表达真心。“用心手作，把最深的祝福装进一份份小礼。”作品之外，为长辈捶背、按摩、陪伴聊天，同样是重阳的打开方式。茱萸香囊辟邪安神，送长辈一份贴身安康菊花糕清火甘甜，