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中职旅游服务与管理专业实践课程优化研究的文献综述国外传统的实践课程以大学为本(Universitycollege-bas“从理论到实践”的理念错误!不能识别的开关参数。。但国外实践课程设置存在着艺徒制 (Apprenticeship)的模式,即期望为学生提供由既有知识形成的教学技能和技o科瑟根(FredAJKorthagen)以荷兰乌得勒支大学(U沟LgePirnar通过对旅游教育工作者和专家的访谈,论述了不同模式下土耳其为例探讨了质量管理理念在旅游实践教育中应用的必要性错误!不能识别的开关参数。。EKateArmstrong认为角色扮演这一理念在旅游教育教学中有着非常大的应用价值,并和实践教学有着重要的意义错误!不能识别的开关参1.3国外旅游教育重视实践课程优化对学生职业能力的培养JafarJafair提出旅游业应与旅游教育系统建立有效的合作机制,学校在人才了巨大的压力,也有学者对不同国家的旅游教育进行比较分析,Marion的职业教育和培训要通过技能就业模式来促进德国职业教育的现代化错误!不能识别的开O 学习体系(CompetencyBased配,知识、技能、态度融合的项目课程体系和学为主体、先做后学、多师同堂、。赵忠见认为学校应基于学生综合诉求的分析,明确课程优化导向,课o[4].LindaDarling-Hammond(2006).PowerfulTeachTheFalmerPress.193-194.[6].FredA.J.Korthagen.JosKessels,BobKoster.BramLagerwerf&kingPracticeandTheory.ThePedagogyofRealisticTeacherE[7].IgePirnar.TourismEducationUniversitiesinTurkey:ComparisonofDifferentStructuresandRelatedEffecces,2014,26(2):116-119.[9].]IlonaSemradovaandTourismManagementStudentsattheFacultyofInformaticsandManagemityEducation[J].JournalofQualityAssuranceinHospitali[11].EKateArmstrong.ApplicationsnEvaluationofaLearningMethod[J].JournalofHospitality,Leisure,SportsanTourismManagementEducation[J].JournalofHospitality&,TourismEducation,2[13].OtepkaPavol,HabanMiroslav.Proposalofattractivemmpleofagritourismcourse/Navrhatraktivnehomodeluvyucbynaprikladepredmetu-ConferenceReport[J].ResearchNoteJournalofHospitality,Leisure,SportandTourismEducation,2003,2(1):106-113.[16].MarionStuart-HoylitedKingdom[J].Jou

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