《材料的传热本领》教学评一体化教学设计

《材料的传热本领》教学评一体化教学设计（2026新苏教版科学五年级上册，第二单元第8课，40分钟）一、基本信息课题：8.材料的传热本领

版本：2026新苏教版小学科学五年级上册

课时：1课时

单元定位：本单元《热传递》收官课，在热传导、热对流、热辐射基础上，研究材料对热传递的影响，实现原理走向生活应用。二、教材分析本课设置三大学习模块：①对比实验区分热的良导体、热的不良导体；②探究保温材料结构特点；③探究铝箔反射热辐射的隔热作用。

以生活厨具选材为情境，开展控制变量对比实验，建构科学概念，再迁移解释保温、散热生活现象，最后工程实践设计保温盒。遵循“生活情境‑实验探究‑建构概念‑解释应用‑实践创新”逻辑，落实科学核心素养。三、学情分析五年级学生已经学习热传导、热对流、热辐射三种热传递方式；生活中感受过锅柄防烫、棉被保温现象，但不知道材料本身传热本领不同；能做简单对比实验，但控制变量意识薄弱；容易混淆：保温材料“不会产生热，只减少热量流失”。难点：区分泡沫（隔绝传导对流）和铝箔（反射热辐射）两种隔热原理。四、教学目标（教学）+评价任务（评）【教学评一体化】核心素养维度教学目标评价任务（课堂可观测评价）评价方式科学观念1.知道不同材料传热本领不一样；能说出热的良导体、热的不良导体；金属大多是良导体，木头、塑料、空气属于不良导体。

2.知道疏松多孔锁住空气的材料保温效果好；铝箔通过反射热辐射隔热。任务1：能举例区分生活中热的良导体、不良导体；解释锅身、锅柄选材道理。课堂提问、小组展示科学思维能根据实验现象归纳材料导热快慢；能区分两种不同隔热原理，解释棉被、铝箔保温现象。任务2：对比实验后，能对材料传热快慢排序；能说出泡沫、铝箔隔热原理区别。实验记录单、口头说理探究实践会做不同材料导热对比实验；落实控制变量；如实记录现象；课后能设计简易保温盒。任务3：小组合作规范完成实验，变量控制一致，完整填写实验记录单。实验操作观察、记录单批阅态度责任尊重实验证据；懂得人们根据需要选择不同传热本领的材料；实验注意热水安全。任务4：小组分工协作；能联系建筑、生活用品说出材料选择价值。课堂观察、课后实践作业教学重点：通过对比实验，区分热的良导体和热的不良导体，认识生活应用。

教学难点：控制变量完成对比实验；区分“阻隔热传导对流”与“铝箔反射热辐射”两种隔热机理。五、教学准备教师：课件、红外热成像图片、实验示范套装、热水、凡士林、铜棒、铝棒、钢棒、塑料棒、木棒、珠子、烧杯；泡沫、棉花、铝箔。

分组器材（每组）：五种材料棒、凡士林、小珠子、烧杯、热水、实验记录单。

安全提示：热水防烫伤，不能用手触碰热水。六、教学过程（40分钟）（一）情境导入，提出问题（5分钟）1.出示铁锅图片：锅身是金属，锅柄是塑料或者木头，提问：同样烧火，为什么锅身烫，锅柄却不烫手？

2.学生猜想：是不是不同材料传热本领不一样？

3.揭示课题：今天研究《材料的传热本领》。

✅评价点：观察学生能否结合生活做出猜想，激活已有经验。（二）探究活动一：不同材料传热快慢对比实验（18分钟）1.设计实验，明确控制变量提问：怎样比较铜、铝、钢、塑料、木头谁传热快？

教师引导：

①五种材料棒长短粗细一样；

②凡士林量相同，珠子距离热水端距离一致；

③同时放进热水；观察珠子掉落先后顺序。强调：只能改变材料种类，其他条件全部保持一样——控制变量法。2.明确实验步骤1.用凡士林在每根材料棒相同位置粘一颗小珠子；

2.同时把材料棒下端浸入热水中；

3.静静观察，记录珠子掉落先后顺序；

4.实验结束整理器材，注意热水安全。3.分组实验，填写记录单小组动手实验，教师巡视，重点观察：是否做到变量控制；如实记录现象；热水安全。

✅评价任务3落地：巡视评价小组操作，收集记录单。4.汇报交流，建构概念实验现象：金属棒上珠子先掉落；木头、塑料珠子很久不掉落。

小结概念：

热的良导体：容易传热，如铜、铝、钢等金属；适合做需要快速导热的物品。

热的不良导体：不容易传热，木头、塑料、玻璃；空气也是热的不良导体。提问：铁锅锅身、锅柄分别是什么导体？为什么这样设计？

✅评价任务1落地：学生说理，检测概念掌握。（三）探究活动二：保温材料为什么保温（10分钟）1.思考：棉被可以保暖，棉被会产生热量吗？

学生辨析：棉被不会产热；锁住静止空气，空气是热的不良导体，减少人体热量跑出去。

小结：棉花、泡沫、岩棉疏松多孔，里面储存大量静止空气，起到保温作用，依靠阻隔热传导、热对流。2.认知冲突：铝是金属，属于热的良导体，但是铝箔经常用来做保温袋，这是什么原因？

演示小实验：铝箔反射热辐射。

讲解：铝箔亮面反射热辐射，减少热量辐射散失；对比区分：泡沫、棉花靠空气阻隔传导对流；铝箔依靠反射热辐射，二者隔热原理不同。3.生活举例：保温杯、泡沫包装箱、隔热棉、铝箔保温袋，分别利用什么原理？

✅评价任务2落地：学生对比说理，突破本课难点。（四）课堂总结+工程实践任务（5分钟）1.课堂梳理：不同材料传热本领不同；区分良导体、不良导体；保温两条路径：①利用空气（不良导体）阻隔传导对流；②铝箔反射热辐射。

2.课后实践作业：设计制作保温盒。

要求：自选纸盒、泡沫、棉花、铝箔等材料，给雪糕保温，下节课带来测试保温效果，写出设计思路，说明用到本课哪些科学原理。（五）当堂检测（2分钟）课堂口头小测：

1.铜、铁属于热的\\\\；木头、塑料属于热的\\\\。

2.棉被保温，主要利用\\__是热的不良导体。

3.铝箔保温袋依靠什么原理？七、板书设计8.材料的传热本领不同材料，传热本领不同

1.热的良导体：铜、铝、钢（金属）→锅身，快速导热

2.热的不良导体：木头、塑料、空气→锅柄、棉被

👉保温原理：

①棉花/泡沫：锁住静止空气，阻隔热传导、对流

②铝箔：反射热辐射八、评价设计总表（教学评）1.过程性评价：小组实验操作、实验记录单、课堂发言说理（占70%）

评价要点：变量控制、如实记录、概念理解、原理解释。

2.结果性评价：课堂小问答+课后保温盒实践作业（占30%）

评价要点：能否把科学原理用到实物设计，写出设计理由。九、作业设计1.基础：回家找一找家里物品，分辨哪些用热的良导体，哪些用不良导体。