2025年饲料法规考核试题及答案

2025年饲料法规考核试题及答案一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分。每题只有1个正确答案，多选、错选、不选均不得分）1.自2025年3月1日起施行的《饲料添加剂品种目录（2025版）》，其制定发布主体为（）A.国家市场监督管理总局B.农业农村部C.全国饲料工业标准化技术委员会D.中国饲料工业协会2.根据《饲料和饲料添加剂管理条例》（2023年国务院令第764号修订），饲料添加剂生产许可证由（）负责核发。A.国务院农业农村主管部门B.省、自治区、直辖市人民政府农业农村主管部门C.设区的市级人民政府农业农村主管部门D.县级人民政府农业农村主管部门3.2025年1月1日起实施的GB10648-2024《饲料标签》规定，配合饲料标签上禁止标注的内容是（）A.产品成分分析保证值B.原料组成C.动物疾病预防治疗用语D.生产日期4.根据《饲料和饲料添加剂管理条例》（2023修订），新饲料、新饲料添加剂的监测期为（）年，监测期内不受理其他申请人的同品种进口登记或者生产许可申请。A.3B.5C.8D.105.根据《饲料和饲料添加剂管理条例》（2023修订），饲料生产企业建立的原料采购、生产过程管控、产品销售等记录，保存期限不得少于产品保质期满后（）个月；无明确保质期的，保存期限不得少于2年。A.3B.6C.12D.246.根据《饲料和饲料添加剂管理条例》（2023修订），从事饲料、饲料添加剂质量检验的机构，应当（）后方可开展相关检验活动。A.经省级以上农业农村主管部门考核合格B.依法取得资质认定C.加入中国饲料工业协会D.经市场监管部门备案7.下列物质中，属于《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》明确禁用的是（）A.盐酸克伦特罗B.土霉素钙预混剂C.莫能菌素钠预混剂D.赖氨酸盐酸盐8.根据《饲料和饲料添加剂管理条例》（2023修订），饲料添加剂生产许可证的有效期为（）年，有效期届满需要继续生产的，应当在届满前6个月申请延续。A.2B.3C.5D.109.自2025年1月1日起施行的《饲料质量安全管理规范（2024修订）》规定，饲料生产企业内部质量审核应当至少每（）开展1次，形成审核报告并跟踪整改。A.季度B.半年C.1年D.2年10.根据《进口饲料和饲料添加剂登记管理办法》，进口饲料和饲料添加剂登记证的有效期为（）年，有效期届满需要继续进口的，应当在届满前6个月申请续展。A.3B.5C.7D.1011.下列主体中，不需要办理饲料生产许可证即可开展相关活动的是（）A.年产1万吨配合饲料的生产企业B.从事添加剂预混合饲料生产的企业C.养殖农户自行配制自用饲料的D.从事浓缩饲料代加工的企业12.根据GB10648-2024《饲料标签》，宠物配合饲料的产品名称应当首先标注（），商品名称不得大于通用名称字号。A.通用名称B.商品名称C.风味名称D.自定义名称13.根据《饲料和饲料添加剂管理条例》（2023修订），饲料生产企业召回存在质量安全隐患的产品，应当在（）的监督下进行无害化处理或者销毁，不得再次流入市场。A.市场监督管理部门B.农业农村主管部门C.生态环境部门D.卫生健康部门14.根据《饲料和饲料添加剂管理条例》（2023修订），省级人民政府农业农村主管部门受理饲料添加剂生产许可申请后，应当在（）个工作日内完成书面审查和现场审核，作出是否准予许可的决定。A.10B.20C.30D.4515.根据《新饲料和新饲料添加剂管理办法》，新饲料、新饲料添加剂证书持有者应当在监测期内，每（）向国务院农业农村主管部门报告产品质量稳定性、对动物及动物产品质量安全影响等情况。A.半年B.1年C.2年D.3年16.下列情形中，饲料生产企业不需要开展产品型式检验的是（）A.新产品投产前B.停产后恢复生产（停产超过6个月）C.主要生产设备发生重大变更D.产品包装规格调整17.根据《饲料和饲料添加剂管理条例》（2023修订），假冒、伪造或者买卖饲料生产许可证、产品批准文号等许可证明文件的，由发证机关收缴或者吊销许可证明文件，没收违法所得，并处违法所得（）的罚款；没有违法所得的，处2万元以上10万元以下罚款。A.1倍以上3倍以下B.2倍以上5倍以下C.3倍以上7倍以下D.5倍以上10倍以下18.饲料中粗蛋白质含量的测定，应当执行的国家标准为（）A.GB/T6432-2018《饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法》B.GB/T6435-2014《饲料中水分的测定》C.GB/T6433-2006《饲料中粗脂肪的测定》D.GB/T6434-2006《饲料中粗纤维的含量测定过滤法》19.根据《饲料质量安全管理规范（2024修订）》，饲料生产企业的产品留样应当在符合贮存条件的留样室保存，保存期限不得少于（）A.产品保质期B.产品保质期满后3个月C.产品保质期满后6个月D.产品保质期满后12个月20.根据《饲料和饲料添加剂管理条例》（2023修订），县级以上人民政府农业农村主管部门开展监督检查时，执法人员不得少于（）人，并应当出示执法证件。A.1B.2C.3D.4二、多项选择题（共10题，每题2分，共20分。每题有2个及以上正确答案，多选、少选、错选、不选均不得分）1.根据《饲料和饲料添加剂管理条例》（2023修订），我国饲料产品的分类包括（）A.配合饲料B.浓缩饲料C.添加剂预混合饲料D.精料补充料2.下列物质中，属于营养性饲料添加剂类别的有（）A.L-赖氨酸盐酸盐B.维生素A乙酸酯C.枯草芽孢杆菌D.蛋氨酸铜络合物3.根据GB10648-2024《饲料标签》，饲料标签上禁止出现的内容包括（）A.“最高产”“最佳效果”等绝对化用语B.预防、治疗动物疾病的表述C.虚假或者误导性的宣传内容D.产品成分分析保证值4.根据《饲料质量安全管理规范（2024修订）》，饲料生产企业应当建立的质量管理制度包括（）A.岗位责任制度B.原料采购查验制度C.生产过程管控制度D.不合格产品召回制度5.申请饲料添加剂生产许可证，应当具备的条件包括（）A.与生产规模相适应的厂房、生产设施设备B.与生产相适应的专业技术人员（生产、质量负责人需具备相关专业大专以上学历或中级以上职称，且有3年以上相关工作经验）C.符合要求的产品质量检验机构、检验人员及检验设备D.符合安全、卫生、环保要求的生产环境6.关于饲料产品召回管理，下列说法正确的有（）A.生产企业发现产品存在质量安全隐患，可能危害动物健康或动物产品质量安全的，应当立即停止生产，召回已销售的产品B.经营企业发现产品存在质量安全隐患的，应当立即停止销售，通知生产企业或者供货商，同时向所在地县级农业农村主管部门报告C.召回的产品应当在农业农村主管部门监督下进行无害化处理或者销毁，不得擅自处理D.生产企业应当将产品召回及处理情况向所在地县级农业农村主管部门报告7.县级以上人民政府农业农村主管部门履行饲料监督管理职责时，有权采取的措施包括（）A.进入生产、经营、使用场所实施现场检查B.查阅、复制相关合同、票据、账簿及其他有关资料C.查封、扣押不符合质量安全标准的饲料、饲料添加剂及原料D.查封违法从事饲料生产经营活动的场所8.根据《饲料添加剂品种目录（2025版）》，下列属于允许使用的饲料添加剂类别的有（）A.酶制剂B.微生物C.抗氧化剂D.调味剂和香料9.关于饲料产品出厂检验，下列说法正确的有（）A.生产企业应当对每批次出厂产品进行检验B.检验合格的产品应当附具产品质量检验合格证C.未经检验或者检验不合格的产品，不得出厂销售D.检验记录应当真实、完整，按规定期限保存10.根据《饲料和饲料添加剂管理条例》（2023修订），饲料经营企业建立的产品购销台账，应当如实记录的内容包括（）A.产品名称、规格、数量、生产日期、保质期B.生产企业名称、生产许可证号（适用时）C.购销日期、购销对象名称及联系方式D.产品检验报告编号三、判断题（共10题，每题1分，共10分。正确的打“√”，错误的打“×”）1.饲料生产企业为提升产品效果，可以在产品中少量添加未列入《饲料添加剂品种目录》的新型化合物。（）2.根据GB10648-2024《饲料标签》，饲料标签可以同时使用少数民族文字或者外文，但应当与中文内容相一致，且字号不得大于相应中文。（）3.饲料添加剂生产许可证有效期届满需要继续生产的，应当在有效期届满前3个月向原发证机关申请延续。（）4.养殖农户自行配制的饲料，在满足自用需求的前提下，可以少量对外销售给周边养殖户。（）5.首次向中国出口的饲料和饲料添加剂，应当经农业农村部登记，取得进口饲料和饲料添加剂登记证后方可出口到中国境内。（）6.饲料质量检验机构应当对出具的检验报告的真实性、准确性负责，不得出具虚假检验报告。（）7.从事浓缩饲料生产的企业，仅需办理营业执照即可开展生产活动，不需要取得饲料生产许可证。（）8.新饲料、新饲料添加剂监测期内，禁止任何单位和个人生产、经营和使用该新饲料、新饲料添加剂。（）9.饲料经营企业不得经营无生产许可证、无产品质量标准、无产品质量检验合格证、无产品批准文号的饲料添加剂产品。（）10.根据《饲料质量安全管理规范（2024修订）》，饲料生产企业的生产车间和检验室应当分开设置，不得混用，检验设备应当按规定定期检定或者校准。（）四、简答题（共4题，每题5分，共20分）1.简述《饲料和饲料添加剂管理条例》（2023修订）中规定的饲料生产企业应当履行的质量安全主体责任主要包括哪些内容？2.根据GB10648-2024《饲料标签》，简述配合饲料产品标签应当强制标注的核心内容（至少答出5项）。3.简述新饲料、新饲料添加剂的定义，以及申请新饲料、新饲料添加剂证书应当提交的主要材料。4.根据《饲料和饲料添加剂管理条例》（2023修订），列举5种可以吊销饲料生产企业生产许可证的违法情形。五、案例分析题（共2题，每题15分，共30分）1.案例背景：2025年4月，某省农业农村厅执法人员对省内A饲料添加剂生产企业开展日常监督检查，现场抽取该企业生产的“仔猪专用复合预混料”（产品类别：添加剂预混合饲料，生产许可证有效期至2027年）送检。经具有资质的饲料检验机构检测，该批次产品中检出国家禁用的盐酸克伦特罗（瘦肉精）成分，含量为0.2mg/kg。进一步调查发现：该企业未建立原料采购查验台账，无法说明生产所用原料的来源；生产过程无相关记录，无法追溯生产管控流程；产品出厂未逐批检验，未附具产品质量检验合格证。经查实，该批次问题产品共生产5000kg，生产成本为每公斤30元，销售价格为每公斤50元，已全部销往省内3家饲料经营企业，违法所得25万元。请结合饲料法规相关规定，回答下列问题：（1）A企业的行为违反了哪些法律规定？（6分）（2）农业农村主管部门应当对A企业作出哪些行政处罚？（6分）（3）已销售的问题产品应当如何处置？（3分）2.案例背景：2025年7月，某市农业农村局执法人员对辖区内B宠物饲料经营店开展专项检查，发现该店销售的C品牌“美毛护肠胃成猫粮”存在以下问题：一是产品标签仅标注商品名称，未标注通用名称“成年猫配合饲料”；二是标签上标注“有效预防猫瘟、肠胃炎等疾病”的宣传内容；三是该店未建立产品购销台账，无法提供该批次产品的进货凭证、供货方资质及销售流向记录。经查实，该批次产品共进货200袋，进货单价为每袋60元，销售单价为每袋100元，已销售120袋，违法所得12000元，剩余80袋待售。该产品生产企业已取得饲料生产许可证，产品本身质量符合国家标准，但标签不符合规定。请结合饲料法规及相关标准规定，回答下列问题：（1）该批次宠物饲料的标签存在哪些违规情形？请说明依据。（5分）（2）B经营店的行为违反了哪些法律规定？（4分）（3）农业农村主管部门应当对B经营店作出哪些行政处罚？（6分）参考答案一、单项选择题1.B2.B3.C4.B5.B6.B7.A8.C9.C10.B11.C12.A13.B14.B15.B16.D17.B18.A19.C20.B二、多项选择题1.ABCD2.ABD3.ABC4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABC三、判断题1.×2.√3.×4.×5.√6.√7.×8.×9.√10.√四、简答题1.参考答案：饲料生产企业应当履行的质量安全主体责任包括：（1）依法取得生产许可证，在许可范围内组织生产，不得超越许可范围或者冒用他人许可文件；（1分）（2）建立健全质量管理制度，配备符合要求的专业技术人员和检验人员；（1分）（3）严格执行原料采购查验制度，不得使用国家禁用、过期变质或者不符合质量标准的原料；（1分）（4）规范生产过程管控，严格按照产品标准和生产工艺组织生产，做好生产记录；（1分）（5）落实产品出厂检验制度，未经检验或者检验不合格的产品不得出厂销售；（0.5分）（6）建立产品销售台账，落实产品召回制度，发现问题及时处置并报告监管部门。（0.5分）2.参考答案：配合饲料标签应当强制标注的核心内容包括：（1）产品通用名称（不得仅标注商品名称）；（1分）（2）生产企业名称、地址、联系方式及生产许可证编号；（1分）（3）产品成分分析保证值及原料组成；（1分）（4）净含量、生产日期、保质期、贮存条件；（1分）（5）产品标准编号、产品质量检验合格证（附具）及“本产品符合饲料卫生标准”的声明。（1分）（答出产品批准文号/进口登记证号、使用说明等内容也可酌情给分，总分不超过5分）3.参考答案：（1）定义：新饲料是指我国尚未批准使用的新研制开发的饲料；新饲料添加剂是指我国尚未批准使用的新研制开发的饲料添加剂。（2分）（2）应当提交的主要材料：①新饲料、新饲料添加剂审定申请书；（0.5分）②研制报告、研发总结及国内外研究应用综述；（0.5分）③生产工艺、质量标准及检验方法；（0.5分）④安全性评价报告、有效性评价报告；（0.5分）⑤环境影响评价报告及污染防治措施；（0.5分）⑥产品标签样张、说明书。（0.5分）（材料部分答出3项及以上即可得3分，总分不超过5分）4.参考答案：可以吊销生产许可证的违法情形包括：（1）使用国家禁用的原料、饲料添加剂生产饲料，情节严重的；（1分）（2）生产不符合质量安全标准的饲料、饲料添加剂，情节严重的；（1分）（3）假冒、伪造或者买卖许可证明文件，情节严重的；（1分）（4）未取得生产许可证擅自生产，或者超越许可范围生产，拒不改正的；（1分）（5）提供虚假材料骗取生产许可证，或者转让、出借生产许可证的；（1分）（答出拒绝阻碍监督检查情节严重、连续停产1年以上经整改仍不符合条件等情形也可酌情给分，总分不超过5分）五、案例分析题1.参考答案：（1）违反的法律规定：①违反《饲料和饲料添加剂管理条例》第二十五条“禁止在饲料、动物饮用水中添加国务院农业行政主管部门公布禁用的物质以及对人体具有直接或者潜在危害的其他物质”的规定，在预混料中添加国家禁用的盐酸克伦特罗；（2分）②违反《饲料和饲料添加剂管理条例》第二十八条“饲料、饲料添加剂生产企业应当建立原料采购查验、生产过程管控、产品出厂检验、产品销售等记录制度”的规定，未建立相关质量管控记录，无法实现产品追溯；（2分）③违反《饲料和饲料添加剂管理条例》第二十九条“饲料、饲料添加剂生产企业应当对出厂的饲料、饲料添加剂进行逐批检验，并附具产品质量检验合格证”的规定，产品未检验即出厂且无合格证明。（2分）（总分6分，答出3项核心违法事实及对应法条即可得满分）（2）行政处罚：①依据《饲料和饲料添加剂管理条例》第四十七条规定，在饲料中添加禁用药品的，由县级以上人民政府农业农村主管部门没收违法所得25万元，没收用于违法生产的原料、工具设备，并处货值金额（5000kg×50元/kg=25万元）5倍以上10倍以下罚款；鉴于企业添加禁用物质情节严重，同时吊销其饲料添加剂生产许可证，其直接负责的主管人员和其他直接责任人员10年内不得从事饲料生产经营活动；涉嫌犯罪的，移送公安机关依法追究刑事责任。本案可按货值金额7倍裁量罚款，即175万元。（4分）②针对未建立质量管控记录、未按规定出厂检验的行为，依据《饲料和饲料添加剂管理条例》第四十一条规定可处1万元以上2万元以下罚款，但按照行政处罚“择一重处”原则，该行为作为从重处罚情节考量，不再单独作出罚款处罚。（2分）（总分6分，法律依据准确、裁量合理即可得分）（3）已销售产品的处置：①责令A企业立即启动一级召回程序，向3家购货经营企业发出召回通知，全面召回已销售的5000kg问题产品，召回信息同步抄送经营企业所在地县级农业农村主管部门；（1分）②召回的问题产品应当在A企业所在地县级农业农村主管部门全程监督下进行无害化焚烧处理，处理记录留存归档，不得擅自处置；（1分）③属地农业农村主管部门应当对问题产品涉及的养殖环节开展排查，严防问题产品流入养殖链条，保障畜产品质量安全。（1分）（总分3分，表述完整、逻辑清晰即可得分）2.参考答案：（1）标签违规情形及依据：①未标注产品通用名称，仅标注商品名称。违反GB10648-2024《饲料标签》第5.1条“饲料产品名称应当首先使用国家标准、行业标准规定的通用名称，标注在标