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文档简介
2003-09-15发布2003-09-15实施 邯郸市质量技术监督局II柴鸡蛋见表1人中小≥60g一65g外观检查蛋壳洁净，无破损，无裂缝，壳形正常，色泽一致。蛋黄内容检介蛋黄厚蛋自稀蛋白24.3检验容许量4.4微生物指标应符合表3规定剐落总数，≤大肠杆菌，≤不得检出5.4.2大肠菌群测定6检验规则6.2产品以每100kg的同等级为一批.每批抽取2kg进行检验。6.4判定规则7标志、包装、运输及贮存7.1包装7.2标志7.4贮存贮存冷库温度为-1℃~0℃,相对湿度保持在80%～90%。7.5保质期
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