霜降节气：霜降养生知识课件

节气·二十四节气养生系列霜降节气养生知识课件秋尽冬来·平补润燥·御寒养藏2026年课件导览01霜降溯源节气由来与历史典故02气候物候气候转折与三候现象03饮食养生平补润燥的食材与食疗04起居养生作息保暖与穴位养护05运动情志温和运动与防秋郁调摄06防病御寒四防要点与入冬准备```html霜降溯源ecorative气肃而凝，露结为霜秋之终章，冬之序曲01霜降：秋之终章霜降是秋季的最后一个节气，也是一年中昼夜温差最大的时节霜之为象，由地而发，非从天降——秋之终章由此开启节气定位第十八节气二十四节气中的第十八个节气，秋季的收官之节天文交节黄经210°太阳到达黄经210°，每年公历10月23日至24日交节命名本义非从天降霜是近地面水汽遇冷凝结的白色冰晶，由地而发，非从天降气候转折由凉转寒天气由凉转寒，阴气渐盛，阳气收敛入地典籍中的霜降霜降起源甚早，历代典籍记载贯穿上古至明末《逸周书·周月》节气起源甚早已载「秋三月中气：处暑、秋分、霜降」此为现存最早关于霜降的直接记载之一《月令七十二候集解》释名解义「霜降，九月中。气肃而凝，露结为霜矣」以「气肃而凝」释霜之由来东汉·王充《论衡》辨析霜之成因「雨露冻凝者，皆由地发，非从天降」古人早已辨析霜的成因上古时期斗柄定节气以北斗斗柄指向戌位（西北方）定为霜降以星象定节，渊源极古汉代至明末平气法定位霜降位于冬至后约

300天

左右采用「平气法」推排节气位置霜的文化双重意涵霜，既是肃杀的终结者，也是成熟的成全者。肃杀·收敛2项《说文解字》释“霜”为“丧也”，收缩万物“霜降杀百草”寒霜之后草木凋零成物·丰美3项农谚霜降见霜，米谷满仓菠菜、白菜、柑橘、葡萄经霜后更甘甜枫叶、银杏叶经霜后色彩更鲜艳气候物候一年之中昼夜温差最大寒燥交织，养生正当时02一年温差最大的时节总体冷空气活动频繁，昼夜温差显著增大；干冷气团主导，天气系统趋于简单全国平均温差达一年峰值，晴冷干燥成为主调北方严寒东北北部、内蒙东部、西北大部平均气温已在0℃以下土壤冻结，冬作物进入越冬期南方渐寒江南、华南气温起伏明显早晚出门已有丝丝寒意年霜日的地域分布霜降始霜反映的是黄河流域的气候特征区域年霜日概况青藏高原部分地区200天以上西藏东部、青海南部、东北及内蒙东部超过100天淮河、汉水以南广大地区50天以下北纬25°以南及四川盆地约10天福州以南及两广沿海不足1天西双版纳、海南、台湾南部基本无霜霜降始霜反映的是黄河流域的气候特征霜降三候初候一候一候豺乃祭兽豺狼大量捕猎，将猎物陈列如祭祀，《礼记·王制》载“豺祭兽，然后田猎”。二候草木黄落二候草木黄落气温持续下降，草木枯黄凋落、落叶归根，为来年萌芽蓄力。末候三候三候蜇虫咸俯冬眠昆虫潜入洞穴，蜷缩停止活动，进入蛰伏状态。农事与收获节奏霜降时节，南北农事进入关键收尾与抢收阶段北方秋收扫尾耐寒的葱也停止生长霜降不起葱，越长越要空南方进入“三秋”大忙收割单季杂交稻与晚稻种早茬麦、栽早茬油菜寒露没青稻，霜降一齐倒田间管理：白菜萝卜秋冬蔬菜收获储存，窖藏腌制；果树修剪涂白防冻害；农田深耕翻土冻死害虫卵饮食养生补冬不如补霜降平补润燥，健脾养胃03补冬不如补霜降确立平补润燥的饮食总原则，为具体食材推荐立纲总原则补冬不如补霜降，秋补比冬补更要紧四季五补5季春升补夏清补长夏淡补秋平补冬温补脾土旺盛霜降属土脾脏功能旺盛寒冷易伤脾寒冷刺激易致消化系统疾病少辛增酸经言宜收《素问》言秋季宜收不宜散润肺为要滋阴润肺为要少辛增酸忌辛辣少吃辛物少吃姜、葱、蒜、辣椒防生火气以防"上火"润燥健脾食材清单平时可多饮

温开水、淡茶、豆浆与牛奶01润燥生津滋阴润肺，缓解秋燥芝麻、蜂蜜、银耳、百合梨、苹果、葡萄南瓜、藕、白菜02健脾养胃补中益气，调理脾胃山药、芡实、板栗、薏米红枣、核桃仁、扁豆牛肉03温补阳气助阳驱寒，增强御寒葱、姜、蒜羊肉、牛肉，适当增加热量摄入四样时令明星食材01时令明星食材柿子“霜降吃柿子，不会流鼻涕”润肺敛肺，防干咳无痰。忌空腹食用，不宜贪多。02时令明星食材板栗人称“干果之王、人参果”，养胃健脾、补肾养颜。维生素C含量约为苹果的十几倍。03时令明星食材白萝卜谚云“霜降到了拔萝卜”“十月萝卜赛人参”，清肺止咳、健脾理气。生吃可解腹胀。04时令明星食材柚子“霜降吃柚，赛过吃肉”，大白柚被誉为“柚中之王”。酸中带甜、汁水丰盈。经典食疗汤方壹润燥养阴干咳、咽干、熬夜口干人群沙参麦冬雪梨汤沙参、麦冬各

10克，雪梨

1个，加水炖半小时适合干咳、咽干人群玉竹石斛瘦肉汤玉竹、石斛各

15克，加瘦肉炖煮

1至2小时滋阴润燥，适合经常熬夜、口干人群贰温补健脾深秋温补、培补脾肾板栗烧鸡板栗健脾补肾，鸡肉温中益气适合深秋温补山药炒木耳山药补脾肺肾，木耳滋阴润燥叁顺气御寒缓解秋燥、为入冬储备阳气白萝卜老鸭汤鸭肉滋阴，萝卜顺气缓解秋燥当归生姜羊肉汤羊肉温补、当归活血、生姜散寒为入冬储备阳气霜降饮食三忌烹饪以蒸、炖、煮为主，减轻脾胃负担；胃肠功能较弱者忌强刺激，注意胃的保暖。01忌生冷冰饮、生果等生冷食物易伤脾阳。02忌燥热火锅、煎炸食品辛辣助燥，加重内火。03忌暴食每餐7至8分饱，少食多餐，减轻胃肠负担，防止食积。起居养生秋冬养阴，早睡晚起护好头颈足，寒邪不近身04秋冬养阴，早睡晚起秋冬养阴，睡眠节律应从秋季的早睡早起，逐步过渡到冬季的早睡晚起。秋冬睡眠节律要点4项入眠与起床建议晚上

10点30分前

入眠，早上

6点30分至7点

之间起床忌熬夜熬夜耗伤阴精，睡前不宜过度用脑午间小睡中午小睡

15至30分钟，下午更精神睡眠时长过长导致细胞缺氧，反而越睡越困护好头颈足三处霜降后重点防护头、颈、足三处，寒从脚起，温通为先头颈保暖头部为诸阳之会，足部为肾之根，需重点防护及时增减衣物，注意腹部、背部与脚部保暖泡脚温通睡前温水泡脚，按摩涌泉穴，温通经络扩张血管、加快血流，缓解下肢酸痛与疲劳，预防呼吸道感染手足保养老年人鞋要宽松，袜子应透气护肤足部保持干爽舒适，冬季每日自察足温与皮肤状态。穴位与艾灸养护霜降最佳的外用进补手段是艾灸，可平喘镇咳、温阳散寒艾灸温阳3项肺俞穴日常施灸首选肩膀僵硬酸痛加灸

天柱穴、大椎穴、肩髃穴关元、中脘、三阴交、太冲每天

10分钟，连灸

3天穴位按摩3项迎香穴清热散风、祛燥润肺、宣通鼻窍，以

酸胀发热

为宜四缝穴消宿食、化积滞，用大拇指

掐按中脘穴和胃健脾、补虚益气因人而异的养生重点中老年与体弱人群重在补益肝肾、强筋健骨，尤其注意头部、颈部和足部保暖，饮食宜平补而非大补。青壮年与上班族重在劳逸结合、护养脾胃，切忌因天冷频繁食用辛辣燥热的火锅、烧烤。妇女以血为本，秋燥易耗伤阴血，宜多食银耳红枣羹、蜂蜜炖雪梨等滋阴润颜之品。儿童饮食清淡易消化，多吃蒸煮类食物，坚持背暖、肚暖、足暖原则。运动情志微汗出，不气喘动以生阳，静以敛神05动以生阳，微汗为度缓解秋乏：适度运动可缓解疲劳感，提高心血管系统功能登高舒怀：舒畅肺功能，极目远眺舒缓心情动则生阳，避寒就温，忌大汗耗阳运动强度时间：每次30至40分钟频率：每周3至5次体感：以微汗出、不气喘为度适宜项目太极拳八段锦快走慢跑散步运动时间与安全要点运动宜与太阳相伴，避开低温时段，善始善终护阳气运动前2项充分准备活动动静合理安排出门前温煦机体可饮姜汤、热牛奶、热豆浆或红枣粥运动中2项不宜过度劳累不可经常大汗淋漓避免阳气外泄伤耗阴津运动后2项及时擦汗换衣饮温白开水补津液忌饮凉水忌骤入空调环境日常防护1项多晒太阳补阳气避开清晨、夜间低温时段防秋郁，收神敛气晚秋万物萧瑟，易致情绪低沉；调养重在规律生活与愉悦身心秋郁成因草木枯黄、万物萧瑟，易引人忧思，使人意志消沉松果体分泌褪黑激素相对增多，情绪相应低沉消极调养方法4项保持生活规律，不随意打破原有作息节奏适度参加歌舞、登山等娱乐活动，多与他人交流沟通适当多吃牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等高蛋白食物通过养花、读书、听音乐愉悦身心，培养乐观豁达之心防病御寒四防到位，安稳入冬顺时而养，健康过冬06霜降四防防风早晚温差大，随天气逐渐增添衣服，但添衣不要太多、太快防燥易现唇干、鼻干、咽干、皮肤皲裂，多食芝麻、蜂蜜、银耳、梨等柔润食物防湿宜多食莲子、冬瓜、莲藕、山药等祛湿化滞、和胃健脾的食物防郁生活规律，多食高蛋白食物，经常参加有益的娱乐活动慢性病患者的防护慢性胃肠疾病腹部保暖，及时添衣盖被饮食以温、软、淡、素为主腹部保暖温软淡素关节疾病穿戴帽子、围巾、护膝、护肘防受凉午后晒太阳并适度功能锻炼防受凉适度锻炼皮肤问题新陈代谢下调、保水能力下降，易过敏瘙痒注重保湿与换洗贴身衣物防过敏注重保湿心脑血管入秋后血管疾病概率变大情绪剧烈波动危及心脏健康，宜平和心态平和心态科学进补，安稳入冬科学进补，重在均