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小学科学教科版(新教材)四年级上册第二单元《呼吸与消化》单元小结课堂逐字稿同学们,第二单元我们学习了呼吸与消化,回想一下,这个单元我们主要研究人体哪两大方面的内容?大家可以翻开课本,动脑想一想本单元学到的知识。好,刚刚很多同学都分享了自己印象最深的知识点。本单元分为呼吸、消化两大知识板块,人体有呼吸器官和消化器官,两类器官分工又互相配合,今天我们就一起来完整梳理整个单元的全部知识。(板书课题:呼吸与消化单元小结)接下来我们先来回顾呼吸这一部分的知识。大家还记得模拟人体呼吸实验吗?那大家想一想,吸气和呼气的时候,膈肌、胸腔、肺分别发生怎样的变化?没错,吸气时膈肌收缩下降,胸腔变大,肺扩张,空气进入肺;呼气时膈肌舒张上升,胸腔变小,肺收缩,气体排出肺。那老师继续问问大家,我们呼吸的时候,没有外力把空气推进气管,空气为什么能进到肺里面?同学们思考得很认真,老师给大家解释一下:膈肌运动使胸腔变大,肺内气压变小,外界大气压就把空气压进肺里。那谁能说一说,我们呼吸时,空气在身体里的行进路线是怎样的?对,空气行进路线是鼻腔进入→咽→喉→气管→支气管→肺。那我们一起来总结参与呼吸的器官,分别是鼻腔、咽、喉、气管、支气管、肺,膈肌是辅助呼吸的器官。那老师再提问大家,剧烈运动之后,我们身体会出现什么变化?非常好,结合我们自身的体验,剧烈运动后我们会呼吸变快、心跳加快。老师给大家讲解一下其中的原理:剧烈运动,身体消耗更多氧气,呼吸就会加快。运动的时候肌肉需要大量氧气,心脏要加快泵血输送氧气,心跳、脉搏随之变快;休息之后脉搏又慢慢恢复安静状态。同学们,大家有没有发现,同样吹气球,有的同学吹很大,有的吹很小,这是什么原因呢?其实这就和我们的肺活量有关系。那什么是肺活量呢?肺活量就是一次尽力吸气后,再尽力呼出的气体总量。现在我们一起来回顾简易肺活量测量袋的使用步骤。第一,展开测量袋,插入通气管;第二,尽力吸一口气,把气体呼入测量袋;第三,呼气结束快速抽出通气管,扎紧袋子,防止气体外泄;第四,读取鼓起袋子最大数值,单位毫升,这个数值就是肺活量。那大家结合我们学过的空气占据空间的知识想一想,读数的时候我们有哪些注意事项?大家可以小组简单交流,一会儿请同学来汇报。好,哪个小组愿意分享你们的想法?老师来总结一下:不能漏气,吹完立刻扎紧袋口;读数视线和刻度平齐,不要挤压袋子,挤压会压缩空气,造成测量数值不准。老师补充一点资料,我们四年级是有肺活量参考标准的。肺活量会受到运动、身高体重、年龄、健康状况、呼吸方法这些因素的影响,经常锻炼的同学肺活量会更大。刚刚我们梳理完呼吸相关知识,呼吸为身体带来氧气,那食物就为我们提供能量,食物的消化是从口腔开始的。那大家想一想,口腔当中哪些器官参与消化?没错,就是牙齿、舌还有唾液。老师给大家讲一讲牙齿,我们的牙齿分为不同种类,门齿8颗,犬齿4颗,臼齿16颗。不同的牙齿有不一样的功能:门齿切断食物,犬齿撕裂食物,臼齿研磨食物。舌头负责搅拌食物,感受味道,运送食物;唾液湿润食物,还可以初步分解淀粉。牙齿、舌、唾液三者协同,完成口腔里的初步消化。这里也要提醒大家要保护牙齿,刷牙时间不少于3分钟,要做到正确刷牙。口腔完成初步消化之后,食物就开启了在身体里的旅行,我们接着来认识各个消化道器官以及它们的功能。食管连接口腔和胃,起到输送食物的作用。胃可以暂时储存食物,依靠蠕动和胃液消化食物,把食物变成食糜送往小肠。小肠是消化和吸收营养最主要场所,小肠很长,有大量皱褶,可以充分接触食物,消化并且吸收营养。大肠主要吸收水分,排出食物残渣。大家看着人体消化系统示意图,我们一起来梳理食物旅行完整路线:口腔→食管→胃→小肠→大肠。这里有个小知识要重点提醒大家,食管在气管后方,所以我们吃饭的时候不要说话,防止食物误入气管,发生危险。现在请同学们完整复述食物在身体旅行全过程,说一说每个器官主要工作,其他同学可以进行补充。我们来小结一下消化器官的分工:食物依次经过口腔嚼碎食物,食管输送食物,胃研磨分解,小肠吸收营养,大肠吸收水分,排出残渣,各个器官分工合作完成消化。我们认识了呼吸和消化的各个器官,那大家想一想,呼吸、消化器官容易患上哪些疾病?我们要怎么保护它们呢?好,刚刚同学们说了很多,老师帮大家整理一下。呼吸器官常见疾病有感冒、支气管炎;消化器官常见肠胃炎。保护呼吸器官,要勤开窗通风,戴好口罩,坚持运动。保护消化器官做到饭前便后洗手,不吃生冷不干净食物,少吃零食。再拓展说一说鼻腔的作用,鼻腔可以调节空气温湿度,鼻毛阻挡灰尘,所以我们不能随便挖鼻孔、用力擤鼻涕。想要预防呼吸道传染病,我们要做到增强体质,科学佩戴口罩,勤洗手常通风;同时不吃变质不洁食物,预防肠胃疾病。大家要记住,人体是完整系统,各个器官不是独立工作的。就拿剧烈运动来举例:运动时肌肉骨骼加强工作,呼吸加快吸入更多氧气,心跳加速加快血液循环,运输氧气养分,带走废物,所有器官相互配合,这就说明人体是统一整体。老师再拓展一些健康小知识,提倡大家多用鼻子呼吸,长期嘴呼吸危害身体健康;平时可以多做深呼吸,改善肺部功能,调节情绪;平时要关注空气质量,勤通风,远离二手烟,疾病高发期戴好口罩。好了,接下来请大家独立完成课堂上的选择题、判断题。好,大部分同学已经做完了,我们集体来订正,做错题的同学说一说
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