DB21T+3416.12-2026日光温室蔬菜绿色生产技术规程 第12部分：菜豆

ICS65.020.20CCSB3121IDB21/T3416.12-2026本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起本文件是DB21/T3416《日光温室蔬菜绿色生产技术规程》第12部分。DB21/T3416计划发布以下部——第1部分：总则；——第2部分：番茄；——第3部分：黄瓜；——第4部分：茄子：——第5部分：甜瓜；——第6部分：西瓜；——第7部分：辣椒；——第8部分：西葫芦；——第9部分：豇豆；——第10部分：韭菜；——第11部分：芹菜；——第12部分：菜豆；…………请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：辽宁省农业科学院、大连市现代农业生产发展服务中心、沈阳农业大学、辽宁农业职业技术学院。本文件主要起草人：赵丽丽、刘术均、曾岩、刘爱群、刘秀根、孙永生、惠成章、方伟、孙少坤、翟丽秋、刘涛、王景荣、付欣。本标准发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。归口管理部门联系方式：辽宁省农业农村厅（沈阳市和平区太原北街2号联系电话文件起草单位联系方式：辽宁省农业科学院（沈阳市沈河区东陵路84号联系电话DB21/T3416.12-2026辽宁是我国日光温室的发源地，日光温室已经成为我省农业农村发展的支柱产业之一。根据辽宁省气候特点、日光温室生产性能、主要蔬菜作物的生长规律与要求，为了促进日光温室蔬菜绿色生产技术的应用，实现日光温室蔬菜生产的资源节约、生态环保、提质增效与可持续发展，同时为确保标准制定的系统性和使用的便利性，特制定了辽宁省日光温室蔬菜绿色生产技术的系列规程。DB21/T3416计划发布以下部分：——第1部分：总则。目的在于确立日光温室蔬菜绿色生产的总体要求。——第2部分：番茄。目的在于确立日光温室番茄绿色生产的技术要求。——第3部分：黄瓜。目的在于确立日光温室黄瓜绿色生产的技术要求。——第4部分：茄子。目的在于确立日光温室茄子绿色生产的技术要求。——第5部分：甜瓜。目的在于确立日光温室甜瓜绿色生产的技术要求。——第6部分：西瓜。目的在于确立日光温室西瓜绿色生产的技术要求。——第7部分：辣椒。目的在于确立日光温室辣椒绿色生产的技术要求。——第8部分：西葫芦。目的在于确立日光温室西葫芦绿色生产的技术要求。——第9部分：豇豆。目的在于确立日光温室豇豆绿色生产的技术要求。——第10部分：韭菜。目的在于确立日光温室韭菜绿色生产的技术要求。——第11部分：芹菜。目的在于确立日光温室芹菜绿色生产的技术要求。——第12部分：菜豆。目的在于确立日光温室菜豆绿色生产的技术要求。…………DB21/T3416.12-20261日光温室蔬菜绿色生产技术规程第12部分：菜豆本文件规定了日光温室菜豆绿色生产的基本要求以及栽培茬口选择、定植前准备、定植、定植后管理、病虫害防治、采收等技术要求。本文件适用于日光温室菜豆绿色、安全、高效生产，特别适用于日光温室蔬菜生产园区进行菜豆标准化生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T25246畜禽粪便还田技术规范NY/T2119蔬菜穴盘育苗通则NY2619瓜类作物种子豆类（菜豆、长豇豆、豌豆）DB21/T1222.9-2021蔬菜主要病虫害绿色防控技术规程第9部分：菜豆DB21/T3289温室蔬菜生产施肥技术规范DB21/T3416.1日光温室蔬菜绿色生产技术规程第1部分：总则DB21/T4191设施蔬菜防虫网选用技术规程3术语和定义DB21/T3416.1界定的术语和定义适用于本文件。4绿色生产技术要求产地环境、日光温室、肥料与农药施用原则、产品安全质量、标识包装、生产档案等要求，应符合DB21/T3416.1的规定。5绿色生产技术5.1栽培茬口选择日光温室菜豆栽培可选择以下茬口：——秋冬茬栽培：7月下旬～8月下旬播种，9月中旬～10月上旬开始采收，12月中旬采收结束；——冬春茬栽培：11月中、下旬播种育苗，12月上、中旬定植，翌年2月中、下旬开始采收，6月中、下旬采收结束。5.2定植前准备5.2.1基肥施入2DB21/T3416.12—20265.2.1.1秋冬茬栽培根据温室栽培年限、土壤肥力和目标产量，每667m2施入适量三元复合肥、腐熟的农家肥以及玉米或水稻等秸秆。腐熟的农家肥还田应符合GB/T25246的规定，日光温室秋冬茬菜豆栽培基肥施入应符合DB21/T3289的规定，施肥方案见表1。表1日光温室秋冬茬菜豆栽培基肥施入方案注1：三元复合肥N-PO-KO比例为14-16-15；5.2.1.2冬春茬栽培根据温室栽培年限、土壤肥力和目标产量，每667m2施入适量三元复合肥和商品有机肥。日光温室冬春茬菜豆栽培基肥施入方案见表2。表2日光温室冬春茬菜豆栽培基肥施入方案注：三元复合肥N-PO5-KO比例为14-16-15。5.2.2土壤消毒宜采用高温闷棚法。操作方法应按照DB21/T1222.9-2021中5.4执行。5.2.3整地做畦施肥后旋耕30cm～35cm，耙碎整平做畦，畦高12cm～15cm、畦面宽60cm～70cm、沟宽35cm~5.2.4铺设滴灌带和地膜每个畦面上安装2根滴灌带，冬春茬栽培可覆盖白色地膜，秋冬茬栽培可覆盖黑色或银灰色地膜。5.2.5安装防虫网DB21/T3416.12-20263日光温室所有通风口和入口处应安装40目～60目的防虫网，防虫网安装应符合DB21/T4191的规5.3品种和秧苗选择5.3.1品种选择选择结荚节位低、抗病抗逆性强、商品性好的中早熟类型品种。种子质量应符合NY2619的要求。不同茬口选择的品种还应具有如下特征：——秋冬茬：耐高温高湿、主蔓结荚率高、长势强、产量高；——冬春茬：耐寒性好、耐弱光能力强、结荚节位低、坐荚性强。5.3.2秧苗选择的规定。5.4定植5.4.1秋冬茬栽培播种前应晾晒种子1d～2d，然后用种子量的0.2%～0.3%多菌灵可湿性粉剂（含有效成分为50%）拌种。宜采用直播的方式，畦面双行穴播，穴距30cm～35cm，穴深5cm～6cm，播前2d浇足底水，每穴播种4粒～5粒种子，当幼苗长到三叶一心时进行间苗，每穴保留2株～3株健壮幼苗。5.4.2冬春茬栽培宜采用穴盘畦面双行移栽方式。定植前3d浇1次水，株距35cm～40cm，每667m2定植4000株~6000株，每穴2株～3株。定植后浇缓苗水，浇水时，每667m2滴灌30%噁霉灵水剂600倍～800倍液和生根粉（含50%的ɑ-萘乙酸钠和50%的吲哚丁酸钠）10g～15g，在5d～7d后再滴灌1次，预防菜豆根腐病的发生。5.5定植后管理5.5.1温度定植后进入缓苗期，白天温度保持28℃~30℃,夜晚不低于15℃。5d～7d后，降低温度，白天保持20℃~25℃,夜晚15℃~18℃。抽蔓期白天温度保持在28℃~30℃,夜晚12℃~16℃。开花结荚期，白天温度保持25℃~28℃,夜间12℃~15℃,不能超过30℃以防落花。低温时期，保温覆盖应采取1层棉被加1层草苫的双重覆盖方式，保证棚膜通透性，冬季低温时期，应在温室前底脚覆盖草苫或在温室内加盖二道幕保温，也可在草苫或棉被外覆盖1层棚膜，防止发生冻害。5.5.2光照生长期需要中等强度光照，选择透光度好且流滴消雾性好的塑料薄膜，应经常清洁棚膜。秋冬和早春季节日照时间短，可根据实际情况早揭晚盖覆盖物，如遇连阴天或雨雪天，天晴后不要马上揭开，应缓慢揭开。5.5.3水肥5.5.3.1根部灌溉DB21/T3416.12-20264掌握“苗期少、抽蔓期控、结荚期促”的原则，在苗期，根据土壤墒情浇一次水，当长到3片～4片真叶时，菜豆进入伸蔓期，每667m2滴灌1次“高磷钾型”大量元素水溶肥（N+P2O5+K2O≥50%，Fe+Zn+Cu+Mn+B为0.2%～3.0%）2kg～4kg，并随水追施磷酸氢二铵10kg～15kg。开花结荚前应控水蹲苗，土壤不干旱则不浇水，干旱时浇小水；当第一花序的嫩荚伸出后，进入水肥需求旺盛期，保持土壤地面见干见湿，浇水后应及时通风排湿，每隔15d～20d追肥1次，共追肥2次～3次，每次每667m2滴灌三元复合肥（N-P2O5-K2O为20-15-20+TE）3kg～5kg+有机水溶肥（有机质≥100g·L-1）10kg。应结合天气和土壤墒情酌情安排灌溉时间和次数，深秋和冬季应在晴天上午10点左右进行。5.5.3.2叶面施肥菜豆进入伸蔓期，叶面混合喷施硼肥（B≥10%）500倍液+氨基酸水溶肥（氨基酸≥100g·L-1）500倍~800倍液+微量元素水溶肥（Zn+B≥100g·L-1）1000倍～2000倍液，有利于均衡营养、控旺促壮、增花保果。叶面喷施宜在晴天上午10点前或下午4点后进行，7d后再喷施1次，连续喷施2次～3次。进入结荚期以后，喷施含氨基酸水溶肥（氨基酸≥100g·L-1，Fe+Mn+Zn+B+Mo≥20g·L-1）700倍～800倍液，有利于促根壮秧、保花保荚，每隔7d～10d喷施1次。每隔10d喷施1次0.3%磷酸二氢钾水溶液，促进叶片增厚、叶色浓绿，增强光合作用。5.5.4植株调整定植后7d进行植株调整。在主蔓基部绑吊绳，另一端系在吊蔓铁丝上，再按照逆时针方向将菜豆主蔓引到吊绳上。在主蔓长到接近吊蔓铁丝时，摘除生长点。进入盛花期，轻轻晃动吊绳使枯萎的花瓣落地