TGXTC-澳洲坚果杂交育种技术规程编制说明

PAGEPAGE2广西热带作物学会团体标准《澳洲坚果杂交育种技术规程》编制说明一、任务来源、起草单位、主要起草人（一）二级标题（一）楷体三号三级、四级标题仿宋GB2312三号请全文统一任务来源二级标题（一）楷体三号三级、四级标题仿宋GB2312三号请全文统一根据《广西热带作物学会关于下达2026年第十批团体标准制修订项目计划的通知》，由广西南亚热带农业科学研究所提出，广西南亚热带农业科学研究所、岑溪市绿马农业发展有限公司、岑溪市中浩农业科技有限公司共同起草的团体标准《澳洲坚果杂交育种技术规程》已获批立项（项目编号：GXTC-2026-0025）。（二）起草单位广西南亚热带农业科学研究所隶属广西农业科学院，始建于1954年，主要从事澳洲坚果、甘蔗、茶叶、蛋黄果等热带亚热带作物引种试种、良种选育、丰产栽培研究，以及农产品加工研究、技术服务与科普教育。占地6583亩，拥有国家农业科学龙州观测实验站等33个平台，保存种质资源6700多份，热带亚热带果树种质资源保存量居国内前列。设8个中心，13个团队，2支先锋队和5个服务团。在职职工224人，专业技术人员160人，高级职称56人（正高13人），研究生78人。获自治区文明单位、全国巾帼文明岗，拥有国务院特殊津贴专家、全国劳模等优秀人才。承担项目430多项，获科技奖116项（省部级35项），授权专利308件，标准58项；论文600多篇，著作7本，登记成果330项，转化121项。岑溪市绿马农业发展有限公司成立于2018年7月，注册资本500万元，是集科研、种植、加工、销售于一体的梧州市农业产业化重点龙头企业。主推桂热1号、A16、OC、695等优良品种，注册“桂澳”商标，推行绿色标准化种植，正申请绿色食品认证。公司为广西坚果产业协会副会长单位。岑溪市中浩农业科技有限公司成立于2017年，主营澳洲坚果良种苗木培育、种植、加工与销售，兼营水果、蔬菜等农作物种植。公司采用“公司＋基地＋农户”运营模式，在岑溪市糯垌镇建有坚果种植示范基地及配套育苗基地。（三）主要起草人姓名职称工作单位参与编制标准分工情况李贤航研究实习员广西南亚热带农业科学研究所负责人谭秋锦研究员广西南亚热带农业科学研究所技术指标编写韦媛荣高级农艺师广西南亚热带农业科学研究所技术指标编写潘浩男助理研究员广西南亚热带农业科学研究所技术指标编写黄锡云正高级农艺师广西南亚热带农业科学研究所技术指标编写王文林研究员广西南亚热带农业科学研究所技术指标编写覃振师研究员广西南亚热带农业科学研究所技术指标编写郑树芳正高级农艺师广西南亚热带农业科学研究所技术指标编写周春衡助理研究员广西南亚热带农业科学研究所数据收集杨迪研究实习员广西南亚热带农业科学研究所数据收集许鹏高级农艺师广西南亚热带农业科学研究所前期调研何铣扬高级农艺师广西南亚热带农业科学研究所前期调研汤秀华副研究员广西南亚热带农业科学研究所数据收集潘贞珍助理研究员广西南亚热带农业科学研究所数据收集环秀菊助理研究员广西南亚热带农业科学研究所前期调研韦哲君农艺师广西南亚热带农业科学研究所数据收集杨小州助理研究员广西南亚热带农业科学研究所前期调研宋海云高级农艺师广西南亚热带农业科学研究所数据收集张涛副研究员广西南亚热带农业科学研究所前期调研贺鹏高级农艺师广西南亚热带农业科学研究所前期调研陈茜助理研究员广西南亚热带农业科学研究所意见汇总徐冬英农艺师广西南亚热带农业科学研究所意见汇总谭德锦高级农艺师广西南亚热带农业科学研究所前期调研陆家泳其他岑溪市绿马农业发展有限公司前期调研黄勇峰其他岑溪市中浩农业有限公司数据收集二、项目背景及目的意义澳洲坚果（又称夏威夷果）是世界著名坚果，经济价值高，近年来全球产业规模持续扩大。据国际坚果及干果协会（INC）统计，2025年我国澳洲坚果产量大幅增长近50%，达到10.4万吨，跃居全球首位，已跃升为世界第一大生产国。然而，产业规模快速扩张的背后，长期存在品种结构单一、低产低效果园面积占比较大、平均单产潜力远未充分挖掘等突出问题，亟需通过品种改良实现产业提质增效。杂交育种作为实现优良性状聚合、创制突破性新品种的核心手段，是推动澳洲坚果产业可持续发展的关键引擎。澳洲坚果具有特殊的生殖生物学特性，其花粉量微小、柱头多而细小且花序自然下垂，导致人工杂交授粉操作难度极大、可控性低，对技术规程的依赖性远高于一般果树。长期以来，我国各育种单位在亲本选择、去雄套袋、花粉保存与授粉方法、坐果率统计及亲和性评价等关键环节上，做法差异显著，缺乏统一的技术遵循。这种技术路径的碎片化，不但造成杂交坐果率在不同单位间波动剧烈，更使育种数据积累的可靠性和可比性大打折扣，严重制约了育种成果的跨区域整合与推广应用。目前，国内外相关标准主要集中于产品分级、食品安全、栽培管理、苗木培育及品种DUS测试等领域，而作为品种创制核心手段的杂交育种技术，尚处于专项标准缺失状态。澳大利亚发布的《澳洲坚果技术手册》虽覆盖了种植、加工等全产业链技术内容，但并未针对性地规范杂交育种操作。在国内，已发布的《澳洲坚果生产技术规程》《澳洲坚果苗木培育》等标准，为本规程的制定提供了产业链上下游的技术参照，也使得杂交育种这一关键环节的标准空缺更显突出。受杂交技术瓶颈与标准缺失的双重制约，当前国内外主栽品种仍大部分源于周期漫长的实生选种途径，难以实现高产、高抗、高出仁率、强适应等多目标性状的精准聚合，导致育种效率低下、性状改良进程缓慢。制定科学统一的《澳洲坚果杂交育种技术规程》已势在必行。本规程旨在从亲本选择与培育、授粉时期确定、花粉采集与保存、去雄与授粉操作规范、授粉后管理到杂交果实采收、杂种苗培育及农艺性状观测等全流程，确立标准化的技术细则，为育种工作者提供科学、系统且操作性强的技术依据，从源头上规避因技术偏差导致的无效杂交和种质资源错配，推动杂交育种由经验主导型向标准化、高效化全面转型。本标准的制定具有多重重要意义。在技术创新层面，标准化操作将显著提升目标性状定向改良的可控性与成功率，通过严格规范亲本来源与杂交流程，为后续遗传图谱构建、基因定位及分子标记辅助选择提供谱系清晰、可精准回溯的育种群体基础，加速育种世代的推进。在产业支撑层面，标准实施将有效回应产业对高产、优质、抗逆新品种的迫切需求，加速新品种的选育与推广，直接作用于品种结构优化与低产低效果园的迭代更新，从种源上夯实我国澳洲坚果产业的产能根基。在标准体系构建层面，本规程填补了澳洲坚果杂交育种领域的技术标准空白，与已发布的《澳洲坚果生产技术规程》《澳洲坚果嫁接育苗技术规程》《澳洲坚果种质资源圃建设技术规程》等标准有机衔接，共同构筑起涵盖种质保存、苗期繁育、品种创制、栽培管理的全链条技术支撑体系，全面提升我国澳洲坚果产业的标准化水平。此外，本标准的推广将有效降低因人为操作失误造成的育种资源内耗，提升育种工作的一致性和成功率，使有限的科研投入产出更多的优良种质，切实增强我国澳洲坚果种业自主创新能力，为产业提质增效、促进农民增收和乡村振兴提供坚实的技术规范保障。三、标准编制过程，包括标准制修订项目工作组的建立和开展的相关工作（一）成立标准编制工作组为科学、规范地推进《澳洲坚果杂交育种技术规程》的制定工作，确保标准内容紧密贴合我国澳洲坚果杂交育种实际，具备较强的科学性、先进性和可操作性，牵头单位广西南亚热带农业科学研究所于2026年5月正式组建了标准编制工作组。工作组实行组长统筹负责制。组长由广西南亚热带农业科学研究所谭秋锦担任，全面负责标准编制的总体策划、技术方向把握、关键节点控制及内外部协调工作。副组长由岑溪市绿马农业发展有限公司陆家泳和岑溪市中浩农业有限公司黄勇峰担任，协助组长推进编制工作，重点负责生产一线技术验证、实操环节反馈及标准应用推广建议。工作组成员由上述三家单位长期从事澳洲坚果育种、栽培和标准化工作的技术骨干共同组成，具体承担资料收集与调研、关键技术参数验证、标准草案起草、征求意见汇总处理及编制说明撰写等事务。（二）标准编制相关工作的开展工作组在成立之初制定了详细的编制工作方案，将标准制定过程划分为前期调研与资料分析、关键技术参数验证、标准草案撰写、定向征求意见与实地测试、专家评审及报批等阶段，明确了各阶段时间节点、任务分工与输出成果。前期调研与资料收集。2024年1月起，牵头单位广西南亚热带农业科学研究所相关工作人员开展了系统的前期调研工作。一是广泛收集和梳理了国内外澳洲坚果杂交育种相关的技术文献、研究报告和标准资料，包括国内已发布实施的《澳洲坚果生产技术规程》（DB53/T307-2010）、《澳洲坚果苗木培育》（DB53/T676-2015）、《植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南澳洲坚果》（T/CSTC30.3-2025）等行业和地方标准，以及澳大利亚《澳洲坚果技术手册》等国外技术文件，全面把握国内外澳洲坚果产业标准化现状与技术发展趋势。二是对国内主要澳洲坚果种植区进行了实地走访调研，重点了解各育种单位在亲本选择、花粉采集与保存、去雄授粉操作、授粉后管理及杂种苗培育等关键环节的实际做法、存在问题和标准化需求，为标准技术条款的确定积累了翔实的一手资料。关键技术参数验证。2024年3月至2026年5月，针对澳洲坚果花粉量小、柱头多而细小、花序自然下垂等特殊生殖生物学特性导致的杂交授粉操作难度大、技术参数不一等问题，工作组依托广西南亚热带农业科学研究所澳洲坚果种质资源圃和杂交育种试验基地，结合参与企业岑溪市绿马农业发展有限公司、岑溪市中浩农业有限公司的生产基地，开展了多项关键技术参数的验证性试验。试验内容主要包括：不同花粉保存条件（4℃人工气候箱保存与4℃干燥皿保存）对花粉活力的影响比较、不同授粉时期（盛花期小花开放后0～24h）对杂交坐果率的影响、不同去雄与授粉操作方式对柱头损伤程度及成果率的影响等。通过试验验证，为标准中花粉保存方法、最佳授粉窗口期、去雄授粉操作规范等核心条款的确定提供了科学依据。标准草案起草。2026年5月，在前述调研和试验验证的基础上，工作组按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的要求，确定了标准的基本框架和主要技术内容。标准草案涵盖了澳洲坚果杂交育种全流程，包括亲本选择与培育、授粉时期选择、杂交授粉技术（花粉采集与保存、去雄、授粉天气与时间、授粉操作）、授粉后管理、杂交果实采收与果实性状评价、杂交种植株培育及农艺性状观测、技术档案建立等章节，并编制了杂交授粉标签格式、坐果率统计表、成果率统计表、果实性状评价记录表、农艺性状观测记录表等规范性附录。草案注重技术条款的科学性、规范性和可操作性，力求为育种工作者提供清晰明确的操作指南。征求意见与修改完善。2026年6月至2026年12月，标准草案初稿完成后，工作组采取定向发送和会议研讨相结合的方式广泛征求意见。主要征求对象包括国内从事澳洲坚果育种研究的科研院所、高等院校、农业技术推广部门及相关生产企业，重点就亲本选择原则的合理性、授粉技术参数的可操作性、性状评价指标体系的完整性等内容听取各方意见。工作组对收集到的反馈意见进行了逐条梳理、认真研究和充分讨论，对于合理的意见和建议予以采纳，对标准草案进行了多轮修改完善，形成了征求意见稿，为确保标准质量奠定了坚实基础。标准送审稿编制。2026年12月至2027年3月，起草单位将征求到的所有意见及时进行归纳、汇总、分析研究，逐条提出处理意见，撰写完成征求意见处理汇总表。同时按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》及专家提出的修改意见，对征求意见稿逐条进行修改完善，形成标准送审稿及标准送审稿编制说明四、标准主要章节内容及确定依据本标准共设10个章节及3个规范性附录，系统规定了澳洲坚果杂交育种从亲本选择到技术档案建立的全流程技术要求。各主要章节内容及确定依据如下：（一）范围本章明确了标准规定的主要内容及适用范围。确定依据：标准涵盖亲本选择与培育、授粉时期选择、杂交授粉技术、授粉后管理、杂交果实采收与果实性状评价、杂交种植株培育及农艺性状观测、技术档案建立等关键技术环节，适用于人工控制下的澳洲坚果杂交育种工作。范围的界定充分考虑了澳洲坚果杂交育种的完整技术链条，确保标准对育种全过程形成闭环指导。（二）规范性引用文件本章列出了标准中引用的相关标准文件。确定依据：标准在亲本栽培管理方面引用了NY/T2809-2015《澳洲坚果栽培技术规程》，在杂交种苗管理和苗木培育方面引用了NY/T454-2018《澳洲坚果种苗》和DB53/T676-2015《澳洲坚果苗木培育》，在技术档案管理方面引用了LY/T2289《林木种苗生产经营档案》。上述标准均为现行有效的国家或行业标准，引用它们既保持了与现有标准体系的衔接，又避免了内容重复，确保标准的协调性和简洁性。（三）术语和定义本章界定了澳洲坚果、杂交种、杂交坐果率、成果率四个关键术语。确定依据：鉴于澳洲坚果杂交育种涉及较多专业用语，为统一认知、避免歧义，对核心术语进行了明确界定。其中，杂交坐果率和成果率是评价杂交效果的关键指标，分别以坐果数和最终收获果实数占杂交授粉数的百分率计算，这两个指标的确定参考了国内育种单位的长期实践经验，旨在为育种工作提供统一的数据统计口径。（四）亲本选择与培育本章规定了亲本选择的原则、互补性选择要求以及亲本栽培管理规范。确定依据：亲本是杂交育种的基础，其优劣直接决定后代群体的遗传质量。一般配合力高、遗传力强、树龄5～10年的选择要求，是综合国内外澳洲坚果育种经验和多年试验数据得出的适宜亲本条件。双亲性状互补、花期相遇等要求的提出，源于澳洲坚果花期特定、花粉量小等生物学特性，旨在从源头上保障杂交组合的成功率。亲本栽培管理直接引用成熟标准，确保基础栽培条件的一致性。（五）授粉时期选择本章规定了开花物候期和最佳授粉期的选择标准。确定依据：澳洲坚果小花开放后的柱头可授性具有明显的时间窗口特征。经工作组在广西南亚热带农业科学研究所试验基地开展的验证试验（图1），盛花期小花开放后0～24h内柱头分泌物多、粘着力强，是杂交授粉的最佳时期，超过此时限柱头活力显著下降。因此将授粉时期明确于此窗口期内，以提高杂交坐果率。图SEQ图\*ARABIC1不同时期澳洲坚果柱头可受性（六）杂交授粉技术本章涵盖花粉采集、花粉保存、去雄、授粉天气和时间、授粉操作及授粉标签等技术要求。确定依据：澳洲坚果花粉量微小、花序自然下垂、柱头多而细小，操作难度远高于一般果树。花粉保存方法（4℃人工气候箱保存5～10d或4℃干燥后冰箱保存20d）系根据工作组开展的对比试验结果确定（表1），兼顾了育种工作的实际操作需要与花粉活力维持。去雄操作中“环剥基部花被管、保留花柱和子房”的规定，是在总结多年实践经验基础上形成的成熟做法，可有效避免柱头损伤。授粉天气与时间（晴朗无雨，气温16℃～28℃，上午8:00～11:00）的选择依据为澳洲坚果开花习性及柱头分泌物分泌规律（图2）。悬挂授粉标签及标签格式的规范性要求，旨在确保杂交组合信息的清晰可追溯，为后代遗传分析提供可靠记录。表SEQ表\*ARABIC表SEQ表\*ARABIC1不同品种在不同保存温度下花粉萌发率图SEQ图\*ARABIC图SEQ图\*ARABIC2澳洲坚果人工杂交授粉图集（七）授粉后管理本章规定了疏花疏果及植株管理要求。确定依据：授粉后去除邻近其它花序，有利于营养集中供给已授粉小花，促进坐果发育。授粉后15～20d统计坐果率的时间节点（图3），系根据澳洲坚果坐果发育进程确定，此时已完成初始坐果，能够较为准确地反映授粉效果。植株日常田间管理引用成熟栽培标准，确保母本植株健康生长。图SEQ图\*ARABIC3人工杂交授粉后坐果率统计图SEQ图\*ARABIC4人工杂交授粉后60d果实（八）杂交果实采收与果实性状评价本章规定了果实成熟判定、采收分组及性状评价记录要求。确定依据：澳洲坚果从授粉到果实成熟约需160～200d，果皮变为褐色是成熟的重要形态标志，此参数来源于长期物候观测数据。按不同杂交组合分组采收并统计成果率，是确保育种数据可比性和准确性的关键要求。果实及种子性状描述记录的规定，为后续杂种优株筛选和品种选育提供了系统化的表型数据支撑（图5）。图SEQ图\*ARABIC图SEQ图\*ARABIC5人工杂交授粉优异后代筛选分析。图A：各杂交组合单果重柱状图。图B：各杂交组合果实出种率柱状图。（九）杂交种植株培育及农艺性状观测本章规定了杂交种子处理、种苗培育及农艺性状观测要求。确定依据：杂交种子播种前宜阴干的规定，是基于澳洲坚果种子生理特性，避免日光暴晒导致种子失活（图6~图9）。种苗管理和苗木培育直接引用已发布标准，保证种苗质量的一致性。农艺性状观测指标的设定，涵盖形态学、抗性、果实性状和品质等方面，为杂种后代综合评价与优株选择提供全面的数据依据。图SEQ图\*ARABIC6人工杂交种子收获图7人工杂交种子筛选图8子一代培育图9农艺性状观测（十）建立技术档案本章规定了杂交育种技术档案的建立要求。确定依据：杂交育种周期长、环节多，完整的档案记录是品种选育、谱系追溯和育种成果知识产权保护的基础。档案内容涵盖气候、立地条件、杂交过程、亲本及杂交种信息等，引用成熟标准执行，确保档案管理的规范化和标准化。附录标准设置三个规范性附录，分别为杂交授粉标签格式（附录A）、坐果率及成果率统计表格式（附录B）、果实性状及农艺性状观测记录表格式（附录C）。确定依据：统一的表格格式便于育种数据的规范记录、汇总比较和长期保存，有利于提升育种工作的标准化水平和数据管理效率，也为后续跨单位协作和数据共享奠定基础。六、重大分歧意见的处理经过和依据本标准研制过程中无重大分歧意见。七、实施标准的措施为确保《澳洲坚果杂交育种技术规程》颁布后能够得到有效贯彻和广泛应用，切实发挥标准对产业的规范和引领作用，建议采取以下措施：加强标准宣贯与培训。将在标准编制组、种植基地等组织举办标准的宣贯培训活动，面向国内澳洲坚果主产区的育种科研人员、农业技术推广人员、种苗生产企业技术骨干及种植大户，分层分类开展标准宣贯培训。培训内容重点围绕杂交亲本选择、花粉采集与保存、去雄授粉操作规范、坐果率与成果率统计方法等技术关键环节，确保一线人员准确理解标准内涵、熟练掌握标准化操作流程。建立标准化技术示范基地。依托广西南亚热带农业科学研究所澳洲坚果杂交育种试验基地以及岑溪市绿马农业发展有限公司、岑溪市中浩农业有限公司等参与单位的生产基地，建设澳洲坚果杂交育种标准化技术示范基地，严格