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文档简介
孕产期营养:孕妇学校第6课科学膳食·均衡营养·分阶段补充·母婴健康孕妇学校第6课课程导览01营养为何关键孕期营养与母婴健康的紧密关联02科学膳食原则均衡搭配,吃对而非吃多03分阶段营养需求孕早中晚三期各有重点04误区与行动澄清常见误区,落到一日三餐01营养为何关键一人吃,两人补孕期营养,关系两代人健康孕期营养关系两代人健康孕期营养,是宝宝健康的第一份礼物孕期营养贯穿宝宝与妈妈两代人——对宝宝,是体格与远期健康的基石;对妈妈,是支撑自身与胎儿的双重需求。宝对宝宝来说供给胎儿生长发育的全部营养,都依靠母体供给远期营养状况关系到宝宝的体格与远期健康妈对妈妈来说负担血容量增加、子宫增大,身体负担明显加重支撑营养跟得上,才能支撑自身与胎儿双重需求关键认识:孕期营养不是吃得越多越好,而是吃得对、吃得均衡。营养不均衡的双重风险既不能缺,也不能过,均衡才是孕期饮食的核心。营养不足会怎样影响胎儿正常生长发育。妈妈容易出现贫血、乏力等不适。孕期不适反应更容易加重。营养过剩会怎样孕期体重增长过多。增加妊娠期相关并发症风险。胎儿过大,增加分娩困难02科学膳食原则吃对,比吃多更重要均衡搭配,科学进补均衡膳食的四大原则吃对,比吃多更重要食物多样,谷类为主每天的食材种类尽量丰富,主食不能省荤素搭配,粗细结合肉类、蛋奶、蔬菜、粗粮都要有少食多餐,定时定量把三餐分成五到六顿,减轻胃肠负担清淡烹调,少油少盐多蒸煮炖,少油炸煎,口味清淡为宜孕期关键营养素一览营养素主要作用常见食物来源蛋白质胎儿生长发育的
基础材料鱼、蛋、瘦肉、豆制品、奶类叶酸有助于
预防胎儿神经管畸形深绿色蔬菜、豆类、动物肝脏铁预防孕期
缺铁性贫血红肉、动物肝脏、动物血钙支持胎儿
骨骼与牙齿发育奶制品、豆制品、小鱼虾碘关系到胎儿
智力与体格发育海带、紫菜、海产品膳食纤维缓解孕期
便秘蔬菜、水果、粗粮孕期有几类营养素格外需要关注,了解它们的作用和食物来源,日常搭配就有了方向。一日三餐这样安排把三餐拆成五到六顿,胃肠更轻松早餐吃得好也要吃得饱主食加蛋奶一整天的能量基础上午加餐简单补充能量一份水果或一小把坚果两餐之间的轻盈补给午餐营养均衡的一餐主食、肉类、蔬菜合理搭配支撑下午的体能与专注下午加餐缓解午后饥饿奶制品或点心平稳过渡到晚餐晚餐清淡易消化不宜过饱让夜间休息更安稳睡前加餐按需少量进食胃部不适或饥饿时可少量进食少食多餐让营养吸收更平稳03分阶段营养需求不同阶段,不同重点孕早中晚,各有讲究孕早期:重在叶酸与缓解反应孕早期是胎儿器官分化的关键时期,叶酸是最需要关注的营养素要点这一阶段的重点叶酸核心地位这一阶段最需要关注食量不必刻意增加保持孕前水平即可器官分化关键期早孕反应这样应对4项选择清淡、易消化的食物,避免油腻和刺激性气味少食多餐,想吃就少量吃一点早晨起床前可先吃点干粮再起身反应严重、无法进食时,及时就医孕中期:补足蛋白质与钙铁孕吐缓解,胃口变好,正是补充营养的好时机胎儿快速生长期,蛋白质、钙、铁三种营养要天天有、常吃、优质来源三种关键营养素3项蛋白质胎儿进入快速生长期,鱼、蛋、瘦肉、豆制品要天天有钙胎儿骨骼发育加快,奶制品、豆制品、小鱼虾是优质来源铁孕期血容量增加,缺铁性贫血高发,红肉和动物肝脏要常吃补铁小提醒2项促进吸收补充铁的同时,搭配富含维生素C的蔬菜水果,有助于铁的吸收遵医嘱是否需要额外补充剂,请遵医嘱孕晚期:控体重与储备营养胎儿增重最快,能量需求达到高峰期,既要保证营养供给,又不能让体重增长过快体重增长速度是否合适,以产检时医生的评估为准控制控制主食和甜食总量,避免体重增长过多主食适当增加粗粮比例补充继续保证蛋白质、钙、铁的充足供给多吃蔬菜,为分娩和产后哺乳提前储备营养04误区与行动避开误区,吃出健康从今天的一餐开始改变五个常见营养误区误误区一、三、五误区一一人吃两人份正确做法:孕中晚期只需
适量增加,不吃饱误区三补品越多越补正确做法:补什么、补多少
听医生的误区五孕吐干脆不吃正确做法:少食多餐,反应严重及时就医误误区二、四误区二水果吃得越多越好正确做法:水果要
适量,太多易糖分超标误区四营养都在汤里正确做法:营养更多在
肉里,吃肉喝汤一起吃体重监测与饮食安全体重管理定期记录,及时调整定期测量体重并记录,产检时主动告诉医生。体重增长过快或过慢,都要及时调整饮食。不要自行节食,也不要放任体重增长。饮食安全煮熟分开,远离风险肉类、蛋类要彻底煮熟,不吃生食。生熟食材分开处理,注意厨房卫生。远离酒精,浓茶和咖啡要少喝。慎吃腌制、熏制和过度加工的食品。从今天这一餐开始改变孕期每一口营养,都是给宝宝最好的礼物科学饮食并不难给宝宝的礼物科学饮食并不难,就从今天这一餐开始。食物多样食材丰富每天食材尽量丰富,荤素粗细都搭配食物多样少食多餐定时定量三餐拆成五到六顿,定时定量不
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