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文档简介

人教版八年级上册Unit5WhataDeliciousMeal!单词讲解重点词汇与短语/ˈpepə(r)/pepper(名词)胡椒粉;辣椒用法表“胡椒粉”不可数;表“辣椒”可数:aredpepper搭配saltandpepper

盐和胡椒粉;blackpepper

黑胡椒例句Addsomepeppertothesoup.往汤里加些胡椒粉。2/69/kʌtʌp/cutup(短语)切碎;剁碎用法代词作宾语时放中间:cutitup

把它切碎例句Cutupthetomatoesfirst.先把西红柿切碎。3/69/mɪks/mix(动词/名词)(使)混合;调配;混合料搭配mix...with...

把……与……混合;acakemix

蛋糕混合粉拓展mixture

混合物;mixed

混合的例句Mixtheeggswiththeflour.把鸡蛋和面粉混合。4/69/beɪk/bake(动词)烘焙拓展baker

面包师;bakery

面包店;baking

烘焙搭配bakeacake

烤蛋糕;bakedpotatoes

烤土豆例句Mumisbakingbreadinthekitchen.妈妈正在厨房烤面包。5/69/ˈʌvn/oven(名词)烤箱;烤炉搭配intheoven

在烤箱里;amicrowaveoven

微波炉例句Putthepieintheovenfor20minutes.把馅饼放进烤箱烤20分钟。6/69/pɔː(r)ˈɪntuː/poursthintosth(短语)将……倒入……辨析pour...into

倒入;pour...out

倒出例句Pourthemilkintothebowl.把牛奶倒进碗里。7/69/flaʊə(r)/flour(名词)面粉(不可数)辨析flour

面粉↔flower

花(同音异形)搭配wheatflour

小麦面粉例句Weneedtwocupsofflour.我们需要两杯面粉。8/69/bɔɪl/boil(动词/名词)煮沸;烧开;沸腾搭配boiledwater

开水;boilingwater

正在沸腾的水辨析boiledwater

已烧开的水;boilingwater

滚烫的水例句Boilthewaterforfiveminutes.把水烧开五分钟。9/69/ˈbʌtə(r)/butter(名词)黄油(不可数)搭配breadandbutter

黄油面包;meltthebutter

融化黄油例句Spreadsomebutteronthebread.在面包上抹些黄油。10/69/tʃiːz/cheese(名词)奶酪;干酪(不可数)用法不可数;“一块奶酪”说apieceofcheese搭配acheesecake

奶酪蛋糕例句Thereischeeseinthesandwich.三明治里有奶酪。11/69/kʌtˈɪntuː/cutsthin/intosth(短语)将……切成……搭配cutitintopieces

把它切成块;cutitinhalf

把它切成两半例句Cutthecakeintoeightpieces.把蛋糕切成八块。12/69/ˈteɪblspuːn/tablespoon(名词)一汤匙(的量);餐匙巧记table(餐桌)+spoon(勺)→餐匙→一汤匙拓展teaspoon

茶匙(更小)例句Addtwotablespoonsofsugar.加两汤匙糖。13/69/mæʃ/mash(动词)捣烂;捣碎拓展mashed

捣碎的;mashedpotatoes

土豆泥例句Mashthepotatoeswithafork.用叉子把土豆捣烂。14/69/mæʃtpəˈteɪtəʊz/mashedpotatoes(名词短语)土豆泥用法potato变复数加es;英式也说mashedpotato例句Thechildrenlovemashedpotatoes.孩子们爱吃土豆泥。15/69/ˈstɜːfraɪ/stir-fry(动词/名词)翻炒;炒;煸巧记stir(搅动)+fry(煎炒)→边翻边炒→翻炒例句Stir-frythevegetablesfortwominutes.把蔬菜翻炒两分钟。16/69/duːwɪð/dowith(短语)处理;对付搭配Whatdoyoudowith...?

你怎么处理……?辨析dowith

与what连用;dealwith

与how连用例句Whatshouldwedowiththeleftovers?剩下的饭菜我们该怎么处理?17/69/bəʊl/bowl(名词)碗;钵;盆搭配abowlofrice

一碗米饭;amixingbowl

搅拌盆拓展abowlof

后接不可数名词例句Ihadtwobowlsofnoodles.我吃了两碗面。18/69/hiːt/heat(动词/名词)加热;变热;热;温度搭配heattheoil

把油烧热;onlowheat

用小火拓展heater

加热器;heated

加热的例句Heattheoilinthepan.把锅里的油烧热。19/69/ɔɪl/oil(名词)食用油;石油;燃油搭配cookingoil

食用油;addsomeoil

加点油用法表食用油时不可数例句Addalittleoiltothepan.往锅里加一点油。20/69/pæn/pan(名词)平底锅;烤盘搭配afryingpan

煎锅;inthepan

在锅里拓展pancake

薄饼(pan+cake)例句Putthefishinthepan.把鱼放进平底锅里。21/69/pʊtbæk/putsthback(短语)将……放回(原处)例句Putthemilkbackinthefridge.把牛奶放回冰箱。22/69/mɪkswɪð/mix...with...(短语)(使)……和……混合例句Mixthesugarwiththebutter.把糖和黄油混合在一起。23/69/ˈsɪmpl/simple(形容词)简单的;朴素的拓展simply

简单地;simplify

简化搭配asimplerecipe

简单的食谱;asimplelife

简朴的生活例句Thisisasimpledishtomake.这道菜做起来很简单。24/69/ɪnˈɡriːdiənt/ingredient(名词)食材;成分搭配theingredientsofthedish

这道菜的食材例句Weneedfiveingredientsforthissoup.做这道汤我们需要五种食材。25/69/ɪnˈstrʌkʃn/instruction(名词)用法说明;操作指南(常用复数)用法表说明时常用复数instructions拓展instruct

指导;instructor

指导教师例句Readtheinstructionsbeforecooking.做饭前先读一下说明。26/69/stiːmdfɪʃ/steamedfish(名词短语)清蒸鱼巧记steamed

蒸的;friedfish

炸鱼;grilledfish

烤鱼例句Steamedfishisahealthydish.清蒸鱼是一道健康的菜。27/69/saʊə(r)/sour(形容词)酸的;有酸味的拓展五味:sour,sweet,bitter,spicy,salty搭配sourmilk

变酸的牛奶例句Thelemontastessour.这个柠檬尝起来很酸。28/69/hɒtəndˈsaʊəsuːp/hotandsoursoup(名词短语)酸辣汤巧记hot(辣)+sour(酸)+soup(汤)例句Hotandsoursoupismyfavourite.酸辣汤是我的最爱。29/69/mes/mess(名词)脏乱;凌乱搭配inamess

乱糟糟;makeamess

弄得一团糟拓展messy

凌乱的(形容词)例句Thekitchenisinamessaftercooking.做完饭厨房里乱糟糟的。30/69/ˈprɪti/pretty(形容词/副词)漂亮的;美丽的;相当;十分用法作副词时意为“相当”:prettygood

相当好辨析pretty

侧重娇小精致;beautiful

更强烈例句Thedishlooksprettygood.这道菜看起来相当不错。31/69/ˈkrɪsməs/Christmas(名词)圣诞节搭配atChristmas

在圣诞节;MerryChristmas!

圣诞快乐!拓展12月25日,西方最重要的节日之一例句WemakeabigdinneratChristmas.圣诞节我们做一顿丰盛的晚餐。32/69/ˈpænkeɪk/pancake(名词)烙饼;薄饼巧记pan(平底锅)+cake(饼)→锅里烙的饼例句Dadmadepancakesforbreakfast.爸爸做了薄饼当早餐。33/69/driːm/dream(名词/动词)梦想;梦;做梦;梦见(dreamt/dreamed)用法过去式dreamt

或dreamed;dreamof/about

梦想例句Mydreamistobecomeacook.我的梦想是成为一名厨师。34/69/ˌjuːnɪˈvɜːsəti/university(名词)(综合性)大学;高等学府用法复数universities;gotouniversity

上大学辨析university

综合大学;college

学院例句Shestudiescookingatauniversity.她在大学学烹饪。35/69/ɡəʊˈbəʊtɪŋ/goboating(短语)去划船拓展同类:gofishing

去钓鱼;goswimming

去游泳例句Wewentboatingonthelake.我们在湖上划船。36/69/ˈmeməri/memory(名词)回忆;记忆拓展memorize

记住;memories

回忆(复数)搭配ahappymemory

一段美好的回忆例句Thetastebringsbackhappymemories.这味道勾起了美好的回忆。37/69/ˈvɪzəbl/visible(形容词)看得见的;可见的辨析visible

可见的↔invisible

看不见的搭配bevisibletosb.

某人能看见例句Themountainisvisiblefromhere.从这儿能看见那座山。38/69/əˈlɒŋwɪð/alongwithsb/sth(短语)除……以外(还);与……同样地用法连接主语时,谓语与alongwith

前的主语一致例句Tom,alongwithhisfriends,cooksdinner.汤姆和他的朋友们一起做晚饭。39/69/ˈpʌmpkɪn/pumpkin(名词)南瓜搭配pumpkinpie

南瓜派(感恩节传统食物)例句WemadepumpkinpieforThanksgiving.我们为感恩节做了南瓜派。40/69/paɪ/pie(名词)果馅饼;肉馅饼搭配anapplepie

苹果派;pumpkinpie

南瓜派拓展aseasyaspie

非常容易例句Thispiesmellswonderful.这个派闻起来香极了。41/69/wɔːmʌp/warmup(短语)(使)活跃起来;热身;预热拓展warm-up

名词:热身活动例句Warmupthesoupbeforeserving.上桌之前把汤热一下。42/69/ˈsɪnəmən/cinnamon(名词)肉桂皮;桂皮香料(不可数)拓展常用于烤苹果派、南瓜派等甜点例句Addalittlecinnamontothepie.往派里加一点桂皮粉。43/69/fɪlwɪð/fill...with...(短语)(使)充满;(使)填满用法被动式:befilledwith

充满例句Thekitchenwasfilledwiththesmellofbread.厨房里充满了面包的香味。44/69/ˈswiːtnəs/sweetness(名词)甜;芬芳;愉悦巧记sweet(甜的)+-ness(名词后缀)→甜味例句Thesweetnessofthecakecomesfromhoney.这个蛋糕的甜味来自蜂蜜。45/69/ˈkɒlɪdʒ/college(名词)学院;大学搭配gotocollege

上大学;acookingcollege

烹饪学院辨析college

规模较小或专业学院;university

综合大学例句HestudiesatacollegeinBeijing.他在北京的一所学院读书。46/69/həʊst/host(名词/动词)主人;东道主;主办;主持搭配hostaparty

举办聚会;thehostoftheshow

节目主持人辨析host

男主人↔hostess

女主人例句Ourfamilywillhostadinnerparty.我们家将举办一场晚宴。47/69/ˈhəʊstəs/hostess(名词)女主人;女房东巧记host+-ess(女性后缀)→女主人例句Thehostesswelcomedherguestswarmly.女主人热情地欢迎客人。48/69/ˈresəpi/recipe(名词)食谱;烹饪法搭配arecipefor...……的食谱;followarecipe

按食谱做例句Thisismygrandma'srecipefordumplings.这是我奶奶的饺子食谱。49/69/kriːm/cream(名词)奶油;护肤霜搭配icecream

冰淇淋;whippedcream

打发的奶油拓展creamy

奶油般的例句Putsomecreamonthecake.在蛋糕上抹些奶油。50/69/krʌst/crust(名词)糕饼酥皮;面包皮例句Thecrustofthepieisverycrisp.这个派的酥皮很脆。51/69/ˈmɪkstʃə(r)/mixture(名词)混合物;结合体巧记mix(混合)+-ture→混合物搭配amixtureofAandBA和B的混合物例句Pourthemixtureintothepan.把混合料倒进锅里。52/69/liːst/least(副词/代词)最小;最少(little的最高级)搭配atleast

至少;theleast

最少的一个例句Thisdishneedstheleastsalt.这道菜需要放的盐最少。53/69/ətliːst/atleast(短语)至少辨析atleast

至少↔atmost

至多例句Cookitforatleasttenminutes.至少要煮十分钟。54/69/ˈsiːkrət/secret(名词/形容词)诀窍;秘密;秘密的搭配keepasecret

保守秘密;thesecretof...……的诀窍例句Thesecretistousefreshingredients.诀窍就在于用新鲜食材。55/69/əˈkɔːdɪŋtuː/accordingto(短语)根据;依照用法后接名词或代词,不能接第一人称观点例句Accordingtotherecipe,weneedtwoeggs.根据食谱,我们需要两个鸡蛋。56/69/wenˈevə(r)/whenever(副词/连词)每当;在任何……的时候巧记when+ever;同类:wherever,whatever例句WheneverIsmellit,Ithinkofhome.每当闻到这个味道,我就想起家。57/69/ˈaɪtəm/item(名词)项目;条搭配thefirstitemonthelist

清单上的第一项例句Tickeachitemyouhavebought.把你买过的每一项打上勾。58/69/spəˈɡeti/spaghetti(名词)意大利细面条(不可数)用法不可数;“一盘意面”说aplateofspaghetti例句Wehadspaghettifordinner.我们晚饭吃了意大利面。59/69/spuːn/spoon(名词)一勺的量;勺子(=spoonful)搭配aspoonofsugar

一勺糖;awoodenspoon

木勺拓展tablespoon

汤匙;teaspoon

茶匙例句Addthreespoonsofmilk.加三勺牛奶。60/69/slaɪs/slice(名词/动词)薄片;把……切成薄片搭配asliceofbread

一片面包;slicethemeat

把肉切成片辨析slice

片;piece

块;chunk

大块例句Heslicedthetomatoesthin.他把西红柿切成了薄片。61/69/ˈkʌpl/couple(名词)夫妻;情侣;两人搭配acoupleof

两个、几个;amarriedcouple

一对夫妻例句Theyoungcouplecookedtogether.这对年轻夫妇一起做饭。62/69

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