生药学知识分类学习要点

第十一章生药学知识分类学习要点

一、入药部位

1.双子叶植物

（1）根：何首乌、牛膝、川乌、白芍、赤芍、防己、板蓝根、黄黄、葛根、远志、

京大戟、狼毒、当典、柴胡、白芷、秦芫、紫草、黄苔、玄参、天花粉、桔梗、党

参.南沙参.木香.地黄等。

（2）根茎：黄连、川芽、苍术、白术等。

（3）块茎：延胡索等。

（4）根及根茎入药：大黄、红景天、甘草、山豆根、人参、三七、龙胆、丹参、白

薇、甘松等。

2.单子叶植物

（1）块根：百部、麦冬、天冬、郁金等。

（2）块茎：泽泻、半夏、天南星、天麻、白及等。

（3）鳞茎：川贝母、浙贝母、百合等。

（4）根茎：白茅根、香附、知母、穿山龙、山药、莪术、姜黄等。

3.以子命名以果实入药五味子、蛇床子、女贞子、枸杞子、桅子、牛劳子、金樱子、

苍耳子、地肤子、覆盆子、川楝子、使君子、诃子等。

4.以仁命名以种子入药的苦杏仁、酸枣仁、郁李仁、桃仁、蕙饮仁、火麻仁、柏子仁，

砂仁（果实）等。

二、产地

道地药材主要指来源于特定产区的货真价优的药材,是中药材质量控制的一项独具特色

的综合判断标准的体现。

工.关药通常指东北地区所出产的道地药材。东三宝:人参、鹿茸、五味子；著名关

药还有关防风、贯众、龙胆（关）、北细辛、升麻、东北铁线连（威灵仙）、关黄柏、北

苍术、刺五加、知母、哈蟆油等。

2.北药通常指河北、山东、山西等省和内蒙古自治区中部和东部等地区所出产的道

地药材。

（I）山东的金银花（济银花）、东全蜗、阿胶、北沙参等。

<2）山西的潞党参等。

<3）内蒙古中部和东部的赤芍、知母等。

3.怀药泛指河南境内所产的道地药材。著名的“四大怀药”怀地黄、怀山药、怀牛膝、

怀菊花，以及金银花（密银花）、南全蝎、红花等。

4.浙药：包括浙江及沿海大陆架生产的药材。浙八味：包括白术、杭白芍、玄参、延

胡索、杭菊花、杭麦冬、温郁金、浙贝母，著名浙药还有山茱萸、温厚朴、天台乌

药、杭白芷等。

5.江南药包括湘、鄂、苏、皖、闽、赣等淮河以南省区所产药材。

（1）安徽的亳菊、滁菊、贡菊、铜陵牡丹皮、霍山石斛、宣州木瓜等。

（2）江苏的苏薄荷、茅苍术、石斛、太子参、螭酥等，

（3）福建的建泽泻、建厚朴、建红梅、靳蛇、建曲等，

（4）江西的清江枳壳，宜春香蕾。

（5）湖北的茯苓、娱蚣、龟甲、鳖甲、山麦冬、味连、紫油厚朴等。

（6）湖南的白术、枳壳、湘玉竹、湘红莲、升麻等。

6.川药指四川、重庆所产道地药材。著名的川药材有：蟒香、冬虫夏草、川黄连、

川贝母、熊胆、天麻、川麦冬、川泽泻、川白芍、川白芷、川牛膝、川郁金、川黄

柏、川苴、附子、川木香、川大黄、川枳壳、川杜仲、川厚朴、巴豆、使君子、明

党参等。

7.云、贵药包括云南、贵州所产的药材。

<1）云药包括三七、诃子、云茯苓、云木香、云黄连、云当归、云龙胆、天麻、槟

榔、儿茶等。

<2）贵药包括天麻、杜仲、天冬、吴茱萸、雄黄、朱砂等。

8.广药又称“南药”，系指广东、广西南部及海南、台湾等地出产的道地药材。著名

的“四大南药”包括槟榔、砂仁、巴戟天、益智仁。

（1）广西出产的道地药材有鸡血藤、山豆根、肉桂、石斛、广金钱草、桂莪术、三

七、穿山甲等：

（2）广东出产的道地药材有巴戟天、广地龙、橘红、高良姜、金钱白花蛇、砂仁、

佛手、广陈皮、沉香、广指香等。

<3）海南主产槟榔、益智等；

<4）台湾的樟脑曾垄断世界市场。

?西药是指“丝绸之路”的起点西安以西的广大地区、包括陕甘宁青新及内蒙西部所

产的道地药材。

<1）甘肃主产当归、大黄、党参等。

<2）宁熨主产枸杞子、甘草等。

（3）青海盛产膈香、马鹿茸、川贝母、冬虫夏草、肉放蓉等。

<4）新疆盛产甘草、紫草、阿魏、麻黄、大黄、肉双蓉、马鹿茸等。

（5）陕西也是当!n、党参的重要产地。著名的“秦药”（秦皮、秦归、秦芫等），

名贵的西牛黄等产于这里。

10.藏药指青藏高原所产道地药材。著名的藏药包括川人母、冬虫夏草、麝香、熊胆、

牛黄、胡黄连、大黄、羌活、雪上一枝蒿、雪莲花、甘松等。

三、采收加工

1.需要发汗的茯苓、厚朴、杜仲、玄参、丹参、续断等。

2.去外皮的白芍、大黄、三楼、泽泻、粉甘草、桔梗、白附片、防己、山药、粉丹

皮、黄柏、葛根、北（南）沙参等。

3.须蒸煮地黄、太子参、附片、白芍、元胡、红参、黄精、玉竹、姜黄、郁金、莪

术、知母、射干、天麻、白及、天冬、五倍子、桑蝶蜡、黄苓、石斛、厚朴、木瓜、

百部、北沙参、杭菊、桅子、青翘、槟榔、全蝎、鹿茸等。

四、经验鉴别

I.大黄星点——大黄根茎横切面上髓部的异形维管束呈暗红色的星芒状小点；锦纹

-大黄表面或横切面上类白色薄壁组织与红棕色射线及星点交互排列形成的织

锦状纹理相间的纹理，槟榔殖——大黄的切面显示出的红白相间纹理。

2.何首乌云锦花纹——何首乌横切面皮部存在的异性维管束与正常维管束所形成

的云朵状纹理。

3.银柴胡砂眼——根类生药表面似沙粒样大小的凹孔（须根脱落的痕迹）。珍珠盘

——银柴胡根头部密集的白色疣状突起的茎痕。

4.黄连过桥杆——黄连根茎中具有较细长且光滑如茎杆的节间，或叫“过桥枝”。

5.防己车轮纹——药材横切而上由维管束与射线相间放射状排列而形成的较稀疏

的、颜色不一的车轮状纹理。如广防己、青风藤、关穴通、川木通等。

6.板蓝根金井玉栏——药材横切面匕皮部白色，木质部黄色或淡黄色，称之为金

井玉栏。如黄黄、桔梗、党参、白芍等。

7.瓜篓蟹壳黄一一瓜篓皮表面皱缩均匀，橙黄色，形如蒸熟的螃蟹壳。

8.黄芭菊花心一一药材横断面上，外侧色较淡，呈白色或淡黄白色，中央色较深，

呈黄色或深黄色，从中央至外圈由不甚直的致密的放射状纹理，形如开放的菊花，

如桔梗、甘草、党参、白芍、板蓝根等。

9.人参芦头一一根类生药顶端的根茎：芦碗一一芦头上的圆形或半圆形的碗状茎痕。

芋一人参芦头上生长的不定根，有的不定根两头较细，中间膨大形如枣核，习称'’枣

核节二黄马褂一一红参表面的黄褐色的斑块。雁脖芦一一野山参细长而略扭曲的

根茎，形如大雁的脖子。马牙芦一一野山参根茎上端声碗紧密排列，边缘平齐如4

牙形者。圆芦一一野山参根茎近根部位较光滑，习称回芦。铁线纹一一指野山参主

根上.端细密的横环纹，珍珠须一一野山参长有多数疣状突起的须根。

io.三七狮子（盘）头——某些根类生药顶端有多数疣状突起的茎痕，膨大突起，状

如狮子头，如党参等。铜皮铁骨-三七断面皮部灰绿色，呈“铜皮”：木部色

较深，称为“铁竹”，击碎后皮部与木部易分离，称为“骨肉分离工

H.厚朴亮银星一一药材断面在光照下可见的点状亮星，多为药材成分的结晶，如厚

朴，牡丹皮。靴筒朴一一厚朴的近根部干皮一端展开如喇叭口，形似靴口状。

12.肉桂广条桂——剥我栽培5~6年的肉桂树皮和枝皮，晒卜2天，卷成圆筒状，阴

干，称“油桂筒”，也叫“广条桂”。企边桂一一剥取10余年生的肉桂树皮，将两

端削成斜面，夹在木制的凹凸板中晒板桂一一将肉桂老树干离地30cm处，作

环状剥皮，放木夹内晒至九成干，取出纵横堆叠，加压，干燥。

13.川苛蝴蝶片一一川尊纵切片，形成层环呈波状，边缘不整齐。

14.白芷：疙瘩丁一一白芷表面横向的皮孔样突起。

15.防风蚯蚓头一一根类生药头部具有的密集的横环纹。如防风、前胡等。凤眼圈一

防风横切面皮部棕色，木质部淡黄色。

16.山楂石榴嘴一一山楂的顶端有凸起的残留宿萼，中兵凹陷，形似石榴宿尊。

17.茅苍术朱砂点一一生药断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室。如

茅苍术、白术、云木香。

18.白术云头、鹤茎一一白术根下部两侧膨大，形似如意头，称‘'云头"：向下渐细，

可见一段较细的木质茎，如仙鹤脖，称为鹤茎。

19.槟榔大理石样纹理（错入组织）一一槟榔的种皮和外胚乳的折合层不规则的嵌入

到内胚乳中形成的纹理。

20.川贝母怀中抱月一一松贝外侧的两枚鳞叶大小悬殊，大鳍叶紧抱小鳞叶，未抱部

分呈新月形。虎皮斑一一炉贝外表皮粗糙，表面具有的黄棕色斑点。观音坐莲一一

松贝平放时能端正稳坐，形似观音坐在莲花之上。观音合掌一一青贝外层的两派鳞

叶，大小相近，相对抱合。

21.知母金包头一一知母表面黄棕色至棕色，一端残留的淡黄色叶基。

22.天麻鹦哥嘴一一天麻中的冬麻块茎顶端的红棕色干枯的芽泡。较长者称为“红小

辫二凹肚脐一一天麻末端自母麻脱落后留下的圆脐形疤痕。芝麻点一一天麻表面

潜伏芽形成的点状突起。马尿气一一天麻经水蒸煮时散发的特异气味，味似4尿的

臭气。

23.鹿茸二杠一一具有一个侧枝的梅花鹿茸，主枝称为“大挺”，侧枝称为“门庄”。

独挺一一没有分枝的梅花鹿茸。单门一具有一个侧枝的马鹿茸。莲花一一具有两

个侧枝的4鹿茸。黄毛茸指花鹿茸：青毛茸指马鹿茸。

24.麝香当门子一一呈不规则圆形或颗粒状的麝香仁，由于多集中在囊口，称之为当

门子。子眼清楚一一“子”指细小均匀的麝香仁，“服”指麝香仁之间的空袭，席

香仁油润、光亮、颗应均匀自然疏松者，称之为子眼淆楚。云皮（银皮）一一麝香

仁中脱离的内皮膜。冒槽一一将槽针从毛壳麝香的囊口插入，旋转，取出立即检视，

槽内麝香仁逐渐膨胀,高出槽面的现象。

25.牛黄挂甲一一牛黄粉末用清水调后，涂于指甲上，能将指甲染成黄色，并经久不

褪色，称为挂甲。透甲一一牛黄粉末或有清水调和后的溶液，涂抹于指甲.匕有清

凉感透过指甲为透甲,

26.地龙白颈一一广地龙体部前端14〜16环节处类白色生殖环带。

27.僵蚕胶口镜面——超蚕药材断面平坦，外层白色，呈粉性，中间棕黑色，有四个

光亮的丝线环。

28.珍珠珠光（宝光）一一珍珠表面的半透明状的玉白色、浅粉红色或淡黄色等彩色

光泽。

29.新蛇方胜纹一一薪蛇的背部有纵向排列的17〜25个黑褐色与浅棕色组成的

“V”形斑纹连珠斑一一薪蛇腹部黑色类圆形斑纹，像连起来的珠子，亦称“念珠斑”。

佛指甲一一薪蛇末端的三角形深灰色角质的鳞片。

30.羚羊角羚羊塞-一羚羊角下半段的长圆锥形骨塞。通天眼一一羚羊角对光透视,

上半段中间有一条三角形的细孔直通角尖。水波纹一羚羊角外形有10〜15个隆起

的波状轮环纹。乌云盖顶一一羚羊角角尖部分多为黑棕色的盖顶。

五、显微鉴定

1.双子叶植物次生构造不发达

（1）龙胆：最外为表皮一一皮层（内皮层明显）一维管束（形成层不明显）一一微部。

（2）乌头：最外为后生皮层一一皮层（内皮层明显一一维管束一一脑部。

（3）威灵仙：最外为表皮一一皮层一维管束（无髓）。

（4）玄参：最外为后生皮层一一皮层一一维管束（无懒）。

（5）北细辛：最外为后生皮层一一皮层一一中柱鞘一列细胞一一维管束（初生木质部四原

型）。

2.有异常构造大黄、何首乌、川牛膝、牛膝、丁香、商陆、华山参、鸡血藤、沉香、

秦芫、黄苓、紫草等，

3.形成层环多角形，导管单列排列成“V”字形川苟、川乌、附子、草乌等。

4.分泌组织

（1）具有树脂道：人参、三七、五加皮、西洋参、刺五加等。

（2）具有乳汁管：党参、桔梗、香加皮、南沙参等。

（3）分泌细胞：地黄、鸡血藤等。

（4）分泌道：金钱草等。

（5）芥子酶分泌细胞：大青叶等。

（6）分泌腔：白芷、羌活、泽泻等。

（7）油管：防风、柴胡、小茴香等。

（8）油室：当归、川笃、苍术、白术、木香、丁香、枳壳、陈皮、吴茱萸等。

（9）油细胞：石菖蒲、厚朴、肉桂、辛夷、五味子、砂仁、豆蔻、细辛、莪术、姜黄等。

（10）树脂腔：五倍子等。

（11）管状分泌细胞：红花等。

5.毛茸

（1）腺毛+非腺毛：金银花、蓼大青叶、艾叶、青蒿、茵陈、洋金花、金钱草、吴茱萸等。

（2）腺毛+非腺毛+腺鳞:广蜜香、薄荷、荆芥等。

（3）腺毛+非腺毛+壁内腺：补骨脂等。

（4）细胞间隙腺毛：广董香、绵马贯众、峨嵋蕨贯众等。

（5）非腺毛+腺鳞：穿心莲。

（6）非腺毛：狗脊、马钱子、五倍子、番泻叶、辛夷、细辛等。

6.晶体

（1）晶鞘纤维：甘草、黄柏、红芭、番泻叶、石莒蒲、葛根等。

（2）嵌晶纤维：麻黄。

（3）石细胞中含有方晶：桅子、石斛等

（4）钟乳体：爵床科植物，如马蓝、穿心莲等：桑科植物等。

（5）草酸钙簇晶：蓼科一一大黄、蓼大青叶、何首乌、虎杖笔；五加科一一人参、三七、

五加皮、刺五加等：毛葭科芍药属——白芍、赤芍、牡丹皮等：此外，还有番泻叶（尚含方

晶）、太子参（少量）、小茴香、五倍子、金银花、川茸等。

（6）砂晶：洋金花、牛膝、川牛膝、枸杞子、秦皮、麻黄（尚含方晶）、钩藤、细辛（尚含

方晶）等。

（7）针晶：商陆、龙胆、白术、半夏、天南星、天麻、苍术、山药、肉桂、巴戟天、麦冬、

石斛、广蕾香、儿茶等。

（8）方晶：防己、甘草、黄柏、木香、石首蒲、厚朴、枳壳、吴茱萸、红花、西红花、洋

金花、砂仁、豆蔻、猪苓等。

（9）柱晶：淫羊蕾、沉香等。

（10）橙皮昔结晶：薄荷等。

（11）菊糖结晶：桔梗、党参、白术、苍术、木香等。

六、理化鉴定

1.荧光鉴别（紫外线365nm处观察，产生的荧光）

（1）断面：大黄一一深棕色；黄连一一木质部金黄色；土大黄一一亮蓝色；延胡索一一亮

黄色；牛膝一一淡蓝色；黄柏一一亮黄色：川茸——木部淡紫色，皮部暗棕色；黄丝郁金一

一亮黄色（外皮层蓝色）:浙贝母一一亮淡绿色:麦冬一一浅蓝色:麻黄纵切一一边缘亮白色，

中心棕色：生狗脊片一一淡紫色，木质部突起黄色。

（2）浸出液：狗脊甲醇溶液一一亮蓝白色：白芷乙微溶液一一蓝色；前胡乙雁溶液一一淡

蓝色：丹参水溶液一一亮蓝灰色：板蓝根水溶液一一蓝色：大青叶水溶液——蓝色：木瓜乙

醇纸斑喷AlCh——蓝色；关木通乙醇溶液一一天蓝色+酸-黄绿色+碱-天蓝色：熊胆溶液一

-黄白色，用冰醋酸液处理后不显蓝色乳浊荧光：厚朴三氯甲烷溶液一一顶而紫色，侧面上

部黄绿色，下部棕色：何首乌乙醇溶液一一亮蓝色，何首乌伪品的红药子乙醇溶液一一紫红

色，朱砂七乙醇溶液一一淡红色，秦皮的热水溶液一一（可见光）一一碧（天）蓝色，香加

皮乙醇溶液一一紫色，地骨皮碱水溶液一一深污绿色等。

2.微量升华鉴

（1）大黄一一黄色针、簇状羽状结晶+碱一一红色。

（2）大青叶一蓝色或紫红色细小针、片、簇状结晶。

（3）紫草一一红色气体，在试管壁上有红色油滴。

（4）牡丹皮一无色长柱形、针、羽状结晶+三氯化铁的醇溶液-结晶溶解成暗红色。

（5）斑螯一一白色柱状、棱状斑素素结晶

（6）薄荷一一黄色油状物+硫酸及香草醛颗粒少量一一初显黄色至橙黄色+水一一变为紫色

（7）沉香一一黄褐色油状物+琉酸及香草醛颗粒少量+乙醇1〜2滴一樱红色，放置后色深。

（8）麻黄一一细小针状或颗粒状结晶。

3.显微化学试验

（1）黄连粉末+HCI或HNO3一一黄色针状结晶簇加热结晶溶解显红色并消失。

（2）肉桂粉末+10%盐酸苯胧一一桂皮醛苯胺的杆状结晶。

（3）丁香切片+NaCI饱和的NaOH溶液一一油室中有丁香酚钢结晶。

（4）槟榔酸水溶液+碘化钿钾一石榴红球（方）形结晶。

4.定性鉴别

（1）马钱子胚乳+发烟硝酸一一显橙红色（外层色深）。

（2）马钱子胚乳+1%铀酸铁硫酸溶液一一显紫色（内层色深）＜

（3）五倍子+酒石酸睇钾一一白色沉淀。

（4）天麻乙醇液+米隆（HgNCh）试剂一一玫瑰红色。

（5）含生物碱成分的生药：加生物碱沉淀试剂，如碘化留钾，碘化汞钾等。

（6）含黄酮成分的生药：盐酸-镁粉试验，AlCh试验一一黄绿色等。

（7）含强心昔成分的生药:K-K反应,Kedde反应,Baljet反应，Legal反应,Raymond

反应，Liebermann-Burchard反应等。

（8）含香豆素成分的生药：异羟的酸铁反应。

（9）含慈醍成分的生药：碱液反应，Bomtriiger反应等。

（10）含糖类成分的生药：Molish反应，Fehling反应等。

（11）蛋白质、氨基酸、多肽：荀三酮一一紫色

（12）淀粉粒：加碘液——蓝紫色

（13）糊粉粒：加碘液——棕或黄棕色；加苦味酸一一黄色：加米隆试剂一一砖红色。

（14）含糅质成分的生药：KFeCb一一蓝黑色沉淀。

5.水试鉴别

（1