北师大版高中化学选修第3章有机化学基础专项训练题库及答案

北师大版高中化学选修第3章有机化学基础专项训练题库及答案第1页共1页北师大版高中化学选修第3章有机化学基础专项训练题库及答案一、单项选择题（共10小题，每题2分）（每小题只有一个选项符合题意，请把正确选项的字母填在题后括号内）1.下列有机物中，属于饱和烃的是A.CH₃CH₂CH₃B.CH₂=CH₂C.CH≡CHD.C₆H₆参考答案：A2.乙醇与钠反应生成氢气，反应的化学方程式为A.2C₂H₅OH+2Na→2C₂H₅ONa+H₂↑B.C₂H₅OH+Na→C₂H₅ONa+H₂↑C.2C₂H₅OH+Na₂→2C₂H₅ONa+H₂↑D.C₂H₅OH+NaOH→C₂H₅O⁻Na⁺+H₂↑参考答案：B3.下列有机物中，不能发生加成反应的是A.乙烯B.乙烷C.乙炔D.苯参考答案：B4.乙酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式为A.CH₃COOH+C₂H₅OH⇌CH₃COOC₂H₅+H₂OB.CH₃COOH+C₂H₅OH→CH₃COOC₂H₅+H₂OC.2CH₃COOH+C₂H₅OH→2CH₃COOC₂H₅+H₂OD.CH₃COOH+2C₂H₅OH→CH₃COOC₂H₅+2H₂O参考答案：A5.下列有机物中，属于芳香族化合物的是A.CH₃CH₂CH₂CH₃B.CH₂=CH₂C.CH≡CHD.C₆H₆参考答案：D6.下列有机物中，属于卤代烃的是A.CH₃CH₂ClB.CH₂=CH₂C.CH≡CHD.C₆H₆参考答案：A7.下列有机物中，属于醇类的是A.CH₃CH₂OHB.CH₃COOHC.CH₃ClD.C₆H₆参考答案：A8.下列有机物中，属于酚类的是A.CH₃CH₂OHB.CH₃COOHC.C₆H₅OHD.C₆H₆参考答案：C9.下列有机物中，属于醛类的是A.CH₃CHOB.CH₃COOHC.CH₃CH₂OHD.C₆H₅OH参考答案：A10.下列有机物中，属于酮类的是A.CH₃COCH₃B.CH₃CHOC.CH₃COOHD.CH₃CH₂OH参考答案：A二、填空题（共10小题，每题2分）（请把正确答案直接填写在题中横线上，填写不完整的不得分）1.乙醇与钠反应生成氢气，反应的化学方程式为2C₂H₅OH+2Na→2C₂H₅ONa+H₂↑。参考答案：2C₂H₅OH+2Na→2C₂H₅ONa+H₂↑2.乙酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式为CH₃COOH+C₂H₅OH⇌CH₃COOC₂H₅+H₂O。参考答案：CH₃COOH+C₂H₅OH⇌CH₃COOC₂H₅+H₂O3.下列有机物中，属于饱和烃的是甲烷。参考答案：甲烷4.下列有机物中，属于芳香族化合物的是苯。参考答案：苯5.下列有机物中，属于卤代烃的是氟利昂。参考答案：氟利昂6.下列有机物中，属于醇类的是甲醇。参考答案：甲醇7.下列有机物中，属于酚类的是苯酚。参考答案：苯酚8.下列有机物中，属于醛类的是甲醛。参考答案：甲醛9.下列有机物中，属于酮类的是丙酮。参考答案：丙酮10.一定条件下，苯与液溴发生取代反应的化学方程式为C₆H₆+Br₂→C₆H₅Br+HBr。参考答案：C₆H₆+Br₂→C₆H₅Br+HBr三、判断题（共10小题，每题2分）（正确的打“√”，错误的打“×”，把判断符号填在题后括号内）1.乙醇和乙酸都能发生酯化反应。参考答案：√2.苯分子中不存在碳碳双键。参考答案：√3.卤代烃在碱性条件下水解生成醇。参考答案：√4.乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色，发生了加成反应。参考答案：√5.乙烷和乙烯都能使高锰酸钾溶液褪色。参考答案：×6.乙醇和乙酸都能与金属钠反应生成氢气。参考答案：√7.苯酚和乙醇都能与钠反应生成氢气。参考答案：√8.乙醛和丙酮都能发生银镜反应。参考答案：×9.乙炔的结构简式为CH≡CH₂。参考答案：√10.乙烷和氯气在光照条件下发生取代反应，只生成一种产物。参考答案：×四、简答题（共8小题，每题2分）（请分点作答，语言简明、要点齐全，写在对应题目下方的横线上）1.简述乙醇的分子结构特点。参考答案：乙醇的分子结构特点：乙醇分子由一个乙基（-CH₂CH₃）和一个羟基（-OH）组成，分子式为C₂H₅OH。羟基中的氧原子与碳原子通过单键连接，氧原子上有两对孤对电子，碳原子上连接着三个氢原子和一个羟基。乙醇分子中存在氢键，使其具有较高的沸点。2.列举三种常见的烷烃，并说明它们的异构现象。参考答案：常见的烷烃有甲烷（CH₄）、乙烷（C₂H₆）、丙烷（C₃H₈）。甲烷无同分异构体，乙烷也无同分异构体，但丙烷有一种同分异构体，即正丙烷和异丙烷。3.解释什么是加成反应，并举例说明。参考答案：加成反应是指不饱和烃分子中的双键或三键断裂，与其他原子或原子团结合的反应。例如，乙烯与溴发生加成反应，生成1,2-二溴乙烷。化学方程式为：CH₂=CH₂+Br₂→CH₂Br-CH₂Br。4.比较乙烯和乙烷的化学性质差异。参考答案：乙烯（C₂H₄）和乙烷（C₂H₆）的化学性质差异：乙烯含有碳碳双键，容易发生加成反应和氧化反应，而乙烷只含单键，相对稳定，主要发生取代反应。乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色，而乙烷不能。5.简述苯分子中化学键的特点。参考答案：苯分子中化学键的特点：苯分子中碳碳键的键长和键能介于单键和双键之间，是一种介于单键和双键之间的特殊化学键，称为芳香键。苯分子结构为平面正六边形，所有碳碳键长相等。6.列举两种常见的卤代烃，并说明它们的水解反应条件。参考答案：常见的卤代烃有氯甲烷（CH₃Cl）和溴乙烷（C₂H₅Br）。卤代烃在碱性条件下发生水解反应，生成相应的醇。例如，氯甲烷在氢氧化钠水溶液中加热水解生成甲醇。7.解释什么是酯化反应，并写出其化学方程式。参考答案：酯化反应是指酸与醇在催化剂存在下发生反应生成酯和水的反应。化学方程式为：R-COOH+R'-OH→R-COOR'+H₂O。例如，乙酸与乙醇在浓硫酸催化下加热反应生成乙酸乙酯。8.比较乙醇和乙酸的酸性大小。参考答案：乙醇（CH₃CH₂OH）和乙酸（CH₃COOH）的酸性大小：乙酸的酸性比乙醇强。乙酸分子中的羧基（-COOH）是强酸官能团，而乙醇的羟基（-OH）是弱酸官能团。乙酸在水中电离程度高，而乙醇几乎不电离。五、应用题（共8小题，每题3分）（请写出必要的文字说明、方程式和重要的演算步骤，只写最后结果不得分）1.某化学兴趣小组用乙醇和浓硫酸在加热条件下制备乙烯。实验过程中，他们观察到试管口附近有少量黑烟产生，并闻到刺激性气味。请回答：（1）写出制备乙烯的化学方程式。（2）试管口附近产生黑烟的原因是什么？（3）为提高乙烯产率，应采取哪些措施？参考答案：（1）C₂H₅OH+H₂SO₄(浓)\xrightarrow{\text{加热}}C₂H₄↑+H₂O；（2）乙醇在加热条件下部分分解生成碳和氢气，碳在试管口附近燃烧形成黑烟；（3）适当提高温度、及时移除生成物乙烯、使用催化剂等2.某学生用溴的四氯化碳溶液检验某有机物中是否含有碳碳双键。实验过程中，他发现溶液颜色由红棕色逐渐变为无色。请回答：（1）写出溴的四氯化碳溶液褪色的化学方程式（用结构简式表示）。（2）该有机物可能属于哪一类物质？（3）若要进一步确认该有机物的结构，还可以采用哪些方法？参考答案：（1）R-CH=CH-R'+Br₂→R-CHBr-CHBr-R'；（2）烯烃；（3）核磁共振氢谱、红外光谱、质谱等3.某工厂排放的废水中含有一定量的乙酸。为减少环境污染，工厂采用石灰乳中和法处理废水。请回答：（1）写出乙酸与石灰乳反应的化学方程式。（2）该反应属于哪种类型的反应？（3）为提高中和效率，应如何控制石灰乳的浓度和用量？参考答案：（1）2CH₃COOH+Ca(OH)₂→(CH₃COO)₂Ca↓+2H₂O；（2）酸碱中和反应；（3）根据废水中的乙酸浓度，适当控制石灰乳的浓度和用量，确保完全中和4.某学生用乙醇和乙酸在浓硫酸催化下制备乙酸乙酯。实验过程中，他发现收集到的乙酸乙酯中混有少量未反应的乙醇和乙酸。请回答：（1）写出乙酸乙酯的化学式。（2）为提高乙酸乙酯的产率，可以采取哪些措施？（3）分离乙酸乙酯和乙醇、乙酸混合物的常用方法是什么？参考答案：（1）C₄H₈O₂；（2）适当提高温度、及时移除生成物乙酸乙酯、使用催化剂等；（3）分液漏斗分液5.某化学兴趣小组用石油分馏产品中的直链烷烃和支链烷烃进行燃烧实验。实验结果表明，支链烷烃的燃烧热低于直链烷烃。请回答：（1）写出甲烷燃烧的化学方程式。（2）解释为什么支链烷烃的燃烧热低于直链烷烃。（3）若要比较不同烷烃的燃烧热，应如何设计实验？参考答案：（1）CH₄+2O₂→CO₂+2H₂O；（2）支链烷烃的碳链结构更加紧凑，分子表面积较小，燃烧时与氧气的接触面积较小，导致燃烧热低于直链烷烃；（3）分别称取等质量的直链烷烃和支链烷烃，在相同条件下燃烧，测量燃烧热6.某学生用新制的氢氧化铜悬浊液检验某有机物中是否含有醛基。实验过程中，他发现溶液颜色由蓝色逐渐变为红色沉淀。请回答：（1）写出葡萄糖与新制氢氧化铜悬浊液反应的化学方程式（用结构简式表示）。（2）该有机物可能属于哪一类物质？（3）若要进一步确认该有机物的结构，还可以采用哪些方法？参考答案：（1）CH₂OH(CHOH)₄CHO+2Cu(OH)₂+NaOH→CH₂OH(CHOH)₄COONa+Cu₂O↓+3H₂O；（2）醛类；（3）银镜反应、斐林试剂反应等7.某工厂用乙烯和水加成制备乙醇。请回答：（1）写出乙烯与水加成制备乙醇的化学方程式。（2）该反应属于哪种类型的反应？（3）为提高乙醇的产率，可以采取哪些措施？参考答案：（1）CH₂=CH₂+H₂O\xrightarrow{\text{催化剂}}CH₃CH₂OH；（2）加成反应；（3）使用催化剂、适当控制温度和压力等8.某学生用红外光谱法分析某有机物的结构。实验结果表明，该有机物中含有羟基和羰基。请回答：（1）羟基和羰基在红外光谱中分别对应的特征吸收峰是多少？（2）根据红外光谱图，可以推断该有机物可能属于哪一类物质？（3）若要进一步确认该有机物的结构，还可以采用哪些方法？参考答案：（1）羟基：3200-3600cm⁻¹；羰基：1650-1750cm⁻¹；（2）醇或酚；（3）核磁共振氢谱、质谱等标准答案与解析一、单项选择题1.参考答案：A解析：本题考查饱和烃的概念。饱和烃是指分子中只含有碳碳单键的烃。A选项CH₃CH₂CH₃是丙烷，属于饱和烃；B选项CH₂=CH₂是乙烯，含有碳碳双键，属于不饱和烃；C选项CH≡CH是乙炔，含有碳碳三键，属于不饱和烃；D选项C₆H₆是苯，含有苯环，属于芳香烃。故正确答案为A。2.参考答案：B解析：本题考查乙醇与钠反应的化学方程式。乙醇与钠反应生成氢气和乙醇钠，反应的化学方程式为C₂H₅OH+Na→C₂H₅ONa+H₂↑。故正确答案为B。3.参考答案：B解析：本题考查有机物的加成反应。加成反应是指不饱和烃中的双键或三键与其他原子或原子团结合的反应。A选项乙烯含有碳碳双键，可以发生加成反应；C选项乙炔含有碳碳三键，可以发生加成反应；D选项苯虽然含有苯环，但在一定条件下也可以发生加成反应；B选项乙烷是饱和烃，只含有碳碳单键，不能发生加成反应。故正确答案为B。4.参考答案：A解析：本题考查乙酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式。乙酸与乙醇在浓硫酸催化下发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，反应的化学方程式为CH₃COOH+C₂H₅OH⇌CH₃COOC₂H₅+H₂O。故正确答案为A。5.参考答案：D解析：本题考查芳香族化合物的概念。芳香族化合物是指含有苯环的化合物。A选项CH₃CH₂CH₂CH₃是丁烷，属于脂肪烃；B选项CH₂=CH₂是乙烯，属于脂肪烃；C选项CH≡CH是乙炔，属于脂肪烃；D选项C₆H₆是苯，属于芳香烃。故正确答案为D。6.参考答案：A解析：本题考查卤代烃的概念。卤代烃是指烃分子中的氢原子被卤素原子取代的化合物。A选项CH₃CH₂Cl是氯乙烷，属于卤代烃；B选项CH₂=CH₂是乙烯，属于脂肪烃；C选项CH≡CH是乙炔，属于脂肪烃；D选项C₆H₆是苯，属于芳香烃。故正确答案为A。7.参考答案：A解析：本题考查醇类的概念。醇类是指分子中含有羟基（-OH）的化合物。A选项CH₃CH₂OH是乙醇，属于醇类；B选项CH₃COOH是乙酸，属于羧酸；C选项CH₃Cl是氯乙烷，属于卤代烃；D选项C₆H₅OH是苯酚，属于酚类。故正确答案为A。8.参考答案：C解析：本题考查酚类的概念。酚类是指分子中含有羟基（-OH）直接连接在苯环上的化合物。A选项CH₃CH₂OH是乙醇，属于醇类；B选项CH₃COOH是乙酸，属于羧酸；C选项C₆H₅OH是苯酚，属于酚类；D选项C₆H₆是苯，属于芳香烃。故正确答案为C。9.参考答案：A解析：本题考查醛类的概念。醛类是指分子中含有醛基（-CHO）的化合物。A选项CH₃CHO是乙醛，属于醛类；B选项CH₃COOH是乙酸，属于羧酸；C选项CH₃CH₂OH是乙醇，属于醇类；D选项C₆H₅OH是苯酚，属于酚类。故正确答案为A。10.参考答案：A解析：本题考查酮类的概念。酮类是指分子中含有羰基（-CO-）且羰基连接在两个碳原子上的化合物。A选项CH₃COCH₃是丙酮，属于酮类；B选项CH₃CHO是乙醛，属于醛类；C选项CH₃COOH是乙酸，属于羧酸；D选项CH₃CH₂OH是乙醇，属于醇类。故正确答案为A。二、填空题1.参考答案：2C₂H₅OH+2Na→2C₂H₅ONa+H₂↑解析：本题考查乙醇与钠的反应。乙醇中的羟基氢原子具有弱酸性，能与活泼金属钠反应生成乙醇钠和氢气。反应方程式需要配平，确保原子守恒和电荷守恒。乙醇的化学式为C₂H₅OH，钠的化学式为Na，乙醇钠的化学式为C₂H₅ONa，氢气的化学式为H₂。配平后的方程式为2C₂H₅OH+2Na→2C₂H₅ONa+H₂↑。2.参考答案：CH₃COOH+C₂H₅OH⇌CH₃COOC₂H₅+H₂O解析：本题考查乙酸与乙醇的酯化反应。酯化反应是酸与醇在催化剂存在下生成酯和水的反应。乙酸的结构简式为CH₃COOH，乙醇的结构简式为C₂H₅OH，生成的酯为乙酸乙酯，结构简式为CH₃COOC₂H₅，水为H₂O。反应方程式需要配平，确保原子守恒和电荷守恒。配平后的方程式为CH₃COOH+C₂H₅OH⇌CH₃COOC₂H₅+H₂O。3.参考答案：甲烷解析：本题考查饱和烃的判断。饱和烃是只含有碳碳单键的烃，通式为CnH₂n+₂。甲烷是结构最简单的饱和烃，化学式为CH₄。其他选项如乙烯含有碳碳双键，乙炔含有碳碳三键，均不属于饱和烃。4.参考答案：苯解析：本题考查芳香族化合物的判断。芳香族化合物是含有苯环的化合物。苯的化学式为C₆H₆，是最典型的芳香族化合物。其他选项如甲烷、乙烯、乙炔均不含苯环，不属于芳香族化合物。5.参考答案：氟利昂解析：本题考查卤代烃的判断。卤代烃是烃分子中的氢原子被卤素原子取代后的化合物。氟利昂是卤代烃的一种，常见的有CF₂Cl₂、CFCl₃等。其他选项如甲烷、乙烯、乙炔均不含卤素原子，不属于卤代烃。6.参考答案：甲醇解析：本题考查醇类的判断。醇是烃分子中的氢原子被羟基(-OH)取代后的化合物。甲醇是结构最简单的醇，化学式为CH₃OH。其他选项如乙醇、苯酚均含有羟基，但甲醇是最基础的醇类化合物。7.参考答案：苯酚解析：本题考查酚类的判断。酚是羟基直接连接在苯环上的化合物。苯酚的化学式为C₆H₅OH，是最典型的酚类化合物。其他选项如甲醇、乙醇、苯甲醇均不含苯环，不属于酚类。8.参考答案：甲醛解析：本题考查醛类的判断。醛是烃基与醛基(-CHO)相连的化合物。甲醛是结构最简单的醛，化学式为HCHO。其他选项如乙醛、丙醛均含有醛基，但甲醛是最基础的醛类化合物。9.参考答案：丙酮解析：本题考查酮类的判断。酮是烃基与羰基(C=O)相连的化合物。丙酮是结构最简单的酮，化学式为CH₃COCH₃。其他选项如乙酮、丁酮均含有羰基，但丙酮是最基础的酮类化合物。10.参考答案：C₆H₆+Br₂→C₆H₅Br+HBr解析：本题考查苯与液溴的取代反应。苯与液溴在催化剂存在下发生取代反应，生成溴苯和溴化氢。苯的化学式为C₆H₆，液溴的化学式为Br₂，溴苯的化学式为C₆H₅Br，溴化氢的化学式为HBr。反应方程式需要配平，确保原子守恒和电荷守恒。配平后的方程式为C₆H₆+Br₂→C₆H₅Br+HBr。三、判断题1.参考答案：√解析：本题考查醇和羧酸的性质。乙醇含有羟基，乙酸含有羧基，它们都能与羧酸或醇在酸催化下发生酯化反应，生成酯和水。乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯和水，体现了酯化反应的普遍性。2.参考答案：√解析：本题考查苯的结构。苯分子中的碳碳键是介于单键和双键之间的特殊化学键，不存在典型的碳碳双键。苯的凯库勒式结构只是其中一种表示方式，实际上苯分子中的六个碳碳键完全相同，键长介于单键和双键之间。3.参考答案：√解析：本题考查卤代烃的水解反应。卤代烃在碱性条件下水解，卤素原子被羟基取代生成醇。例如，氯乙烷在氢氧化钠水溶液中加热水解生成乙醇和氯化钠。4.参考答案：√解析：本题考查乙烯的化学性质。乙烯含有碳碳双键，能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，使溴的四氯化碳溶液褪色。这是检验碳碳双键的常用方法。5.参考答案：×解析：本题考查烯烃和烷烃的性质。乙烷是饱和烃，只含有碳碳单键，不能使高锰酸钾溶液褪色。乙烯含有碳碳双键，能使高锰酸钾溶液褪色。因此，乙烷不能使高锰酸钾溶液褪色。6.参考答案：√解析：本题考查醇和羧酸的性质。乙醇含有羟基，乙酸含有羧基，它们都能与金属钠反应生成氢气。乙醇与钠反应生成乙醇钠和氢气，乙酸与钠反应生成乙酸钠和氢气。7.参考答案：√解析：本题考查醇和酚的性质。乙醇含有羟基，苯酚含有羟基直接连接在苯环上，它们都能与金属钠反应生成氢气。乙醇与钠反应生成乙醇钠和氢气，苯酚与钠反应生成苯酚钠和氢气。8.参考答案：×解析：本题考查醛和酮的性质。乙醛含有醛基，能发生银镜反应。丙酮是酮，不含有醛基，不能发生银镜反应。因此，丙酮不能发生银镜反应。9.参考答案：√解析：本题考查乙炔的结构。乙炔是最简单的炔烃，分子中含有碳碳三键，结构简式为CH≡CH₂。10.参考答案：×解析：本题考查乙烷的取代反应。乙烷和氯气在光照条件下发生取代反应，会生成多种产物，如一氯乙烷、二氯乙烷、三氯乙烷、四氯化碳等，而不是只生成一种产物。四、简答题1.参考答案：乙醇的分子结构特点：乙醇分子由一个乙基（-CH₂CH₃）和一个羟基（-OH）组成，分子式为C₂H₅OH。羟基中的氧原子与碳原子通过单键连接，氧原子上有两对孤对电子，碳原子上连接着三个氢原子和一个羟基。乙醇分子中存在氢键，使其具有较高的沸点。解析：本题考查乙醇的分子结构。乙醇分子由乙基和羟基组成，羟基是乙醇官能团，决定了其化学性质。乙醇分子中存在氢键，影响了其物理性质，如沸点较高。乙醇分子结构是理解其性质的基础。2.参考答案：常见的烷烃有甲烷（CH₄）、乙烷（C₂H₆）、丙烷（C₃H₈）。甲烷无同分异构体，乙烷也无同分异构体，但丙烷有一种同分异构体，即正丙烷和异丙烷。解析：本题考查烷烃的同分异构现象。甲烷和乙烷结构简单，无同分异构体。丙烷分子式为C₃H₈，存在碳链异构，即正丙烷和异丙烷。同分异构体现象是烷烃的重要特征。3.参考答案：加成反应是指不饱和烃分子中的双键或三键断裂，与其他原子或原子团结合的反应。例如，乙烯与溴发生加成反应，生成1,2-二溴乙烷。化学方程式为：CH₂=CH₂+Br₂→CH₂Br-CH₂Br。解析：本题考查加成反应的概念和实例。加成反应是不饱和烃的重要反应类型，使不饱和度降低。乙烯与溴的加成反应是典型的例子，用于检验不饱和烃的存在。4.参考答案：乙烯（C₂H₄）和乙烷（C₂H₆）的化学性质差异：乙烯含有碳碳双键，容易发生加成反应和氧化反应，而乙烷只含单键，相对稳定，主要发生取代反应。乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色，而乙烷不能。解析：本题考查乙烯和乙烷的化学性质差异。乙烯的双键使其化学性质活泼，易发生加成和氧化反应。乙烷性质稳定，主要发生取代反应。乙烯的加成反应可用于鉴别不饱和烃。5.参考答案：苯分子中化学键的特点：苯分子中碳碳键的键长和键能介于单键和双键之间，是一种介于单键和双键之间的特殊化学键，称为芳香键。苯分子结构为平面正六边形，所有碳碳键长相等。解析：本题考查苯分子中化学键的特点。苯分子中的化学键是一种特殊的共轭体系，导致其化学性质稳定，不易发生加成反应。苯的芳香键是其重要特征，影响了其化学性质。6.参考答案：常见的卤代烃有氯甲烷（CH₃Cl）和溴乙烷（C₂H₅Br）。卤代烃在碱性条件下发生水解反应，生成相应的醇。例如，氯甲烷在氢氧化钠水溶液中加热水解生成甲醇。解析：本题考查卤代烃的水解反应。卤代烃在碱性条件下水解是常见的反应类型，生成醇。水解条件通常为碱性溶液加热，水解反应是卤代烃的重要性质。7.参考答案：酯化反应是指酸与醇在催化剂存在下发生反应生成酯和水的反应。化学方程式为：R-COOH+R'-OH→R-COOR'+H₂O。例如，乙酸与乙醇在浓硫酸催化下加热反应生成乙酸乙酯。解析：本题考查酯化反应的概念和化学方程式。酯化反应是酸与醇的常见反应，生成酯和水。浓硫酸常用作催化剂和吸水剂。酯化反应是理解有机合成的重要基础。8.参考答案：乙醇（CH₃CH₂OH）和乙酸（CH₃COOH）的酸性大小：乙酸的酸性比乙醇强。乙酸分子中的羧基（-COOH）是强酸官能团，而乙醇的羟基（-OH）是弱酸官能团。乙酸在水中电离程度高，而乙醇几乎不电离。解析：本题考查乙醇和乙酸的酸性大小。乙酸含有羧基，是弱酸，而乙醇的羟基是弱酸官能团，酸性更弱。酸性强弱决定了其在水中的电离程度和pH值。五、应用题1.参考答案：（1）C₂H₅OH+H₂SO₄(浓)\xrightarrow{\text{加热}}C₂H₄↑+H₂O；（2）乙醇在加热条件下部分分解生成碳和氢气，碳在试管口附近燃烧形成黑烟；（3）适当提高温度、及时移除生成物乙烯、使用催化剂等解析：本题考查乙醇的消去反应。解析中首先给出了乙醇与浓硫酸加热制备乙烯的化学方程式。其次，解释了试管口附近产生黑烟的原因，即乙醇在加热条件下部分分解生成碳和氢气，碳在试管口附近燃烧形成黑烟。最后，提出了提高乙烯产率的措施，如适当提高温度、及时移除生成物乙烯、使用催化剂等。2.参考答案：（1）R-CH=CH-R'+Br₂→R-CHBr-CHBr-R'；（2）烯烃；（3）核磁共振氢谱、红外光谱、质谱等解析：本题考查烯烃的加成反应。解析中首先给出了溴的四氯化碳溶液与烯烃加成反应的化学方程式。其次，根据溶液颜色由红棕色逐渐变为无色，可以推断该有机物中含有碳碳双键，可能属于烯烃。最后，提出了进一步确认该有机物结构的方法，如核磁共振氢谱、红外光谱、质谱等。3.参考答案：（1）2CH₃COOH+Ca(OH)₂→(CH₃COO)₂Ca↓+2H₂O；（2）酸碱中和反应；（3）根据废水中的乙酸浓度，适当控制石灰乳的浓度和用量，确保完全中和