2026-2027小学冀教版体育六年级全一册每课教学设计附教学计划

体育与健康|冀教版六年级全一册教学设计与教学计划 冀教版PAGE1/SECTIONPAGES1冀教版小学体育与健康六年级全一册教学计划与逐课教学设计（2026—2027学年）第一部分教学计划一、制定依据与课程定位本计划依据《义务教育体育与健康课程标准（2022年版）》编制，以"健康第一"为根本理念，以运动能力、健康行为、体育品德三个方面核心素养为育人主线，落实"教会、勤练、常赛"的实施要求，把"学、练、赛、评"一体化贯穿到每一节课。课程标准把课程内容划分为基本运动技能、体能、健康教育、专项运动技能和跨学科主题学习五个部分，其中健康教育又包含健康行为与生活方式、生长发育与青春期保健、心理健康、疾病预防与突发公共卫生事件应对、安全应急与避险五个领域。冀教版六年级全一册的十二课内容，主体落在健康教育领域，第十一课兼及中华传统体育类运动，第十二课带有跨学科主题学习的综合色彩。六年级学生处在小学高段向初中过渡的关键期，身体形态与机能进入加速变化阶段，自我意识明显增强，同伴关系成为重要的情感支撑，同时对网络信息、社会诱惑的辨别能力仍然薄弱。教材把健康素养、健康饮食、体重管理、拒绝毒品、青春期保健、性骚扰防范、情绪调节、交流合作、疾病认识、心肺复苏、武术文化、成长心态十二个主题集中编排，正是回应这一阶段学生"身体在长、心思在变、风险在增"的现实需要。因此本册教学不能停留在"讲道理"，必须把知识讲透、把技能练熟、把行为落到日常。项目内容课堂场景二、学情分析（一）认知基础方面。六年级学生已经具备一定的健康常识，能说出"要多吃蔬菜""要早睡早起"这类结论，但对结论背后的原因、条件与边界往往说不清，容易出现"知道却做不到""说起来一套、做起来一套"的现象。（二）身体发展方面。本学段学生身高体重增长加快，部分学生已出现明显的体型差异，对自身体型的关注度上升，个别学生因体重问题产生自卑情绪，需要教师在体重与健康一课中特别把握语言分寸。（三）心理特点方面。学生情绪体验强烈但表达方式单一，遇到冲突容易用"不理他""告老师"两种极端方式应对；对同伴评价高度敏感，课堂上的公开比较容易造成伤害，教学设计必须避免排名式、贴标签式的活动。（四）技能基础方面。学生在水平二阶段已掌握基本的跑、跳、投与简单的自我保护动作，但缺乏系统的急救技能训练，对心肺复苏的按压位置、深度、频率几乎没有概念，需要借助模型进行可操作的分解练习。（五）家庭与信息环境方面。学生接触短视频、网络游戏的频率上升，对电子烟、新型伪装毒品的好奇心增强，对陌生人的边界意识不足。教材设置远离毒品、了解性骚扰两课，具有很强的现实针对性。三、课程目标与学期目标（一）总体目标。通过本册学习，学生能够说出并解释十二个健康主题的核心知识，掌握至少三项可迁移的健康技能（食物搭配与标签识别、情绪调节三步法、心肺复苏基本操作），形成主动锻炼、合理饮食、规律作息、拒绝诱惑、尊重他人边界的行为习惯，具备珍爱生命、团结合作、追求卓越的体育品德。（二）上学期目标。完成第1至6课教学，学生能建立"健康是一个整体"的观念，能独立完成一日健康行为自查，能识别常见食物的营养构成并设计一份搭配合理的午餐，能正确判断自身体重状况并说出科学的管理方法，能说出毒品的危害与拒绝技巧，能描述青春期常见疾病的预防要点，能识别性骚扰并掌握"拒绝—离开—求助"的应对流程。（三）下学期目标。完成第7至12课教学，学生能运用情绪ABC理论分析自己的情绪事件，能在小组任务中承担角色并完成有效沟通，能说出常见传染病的传播环节与预防措施，能在模型上完成一套规范的心肺复苏操作，能演示两至三个武术基本动作并讲清其文化内涵，能为自己制定一份可执行的成长计划。四、课时安排与进度本册共十二课，按重点课两课时、一般课一课时安排，合计十八课时，每课时四十分钟。上学期安排第1至6课共九课时，下学期安排第7至12课共九课时。体育与健康课程在义务教育阶段的课时占比为10%—11%，本册健康教育内容与体能练习、专项运动技能穿插进行，避免连续多周纯室内授课。学期周次课次与课题课时主要形式评价方式上学期第2周第1课健康素养（第1课时）1室内讲授＋情境辨析健康行为自查表上学期第3周第1课健康素养（第2课时）1室内活动＋小组展示健康承诺卡上学期第5周第2课健康饮食（第1课时）1室内讲授＋食物卡片分类一日食谱设计上学期第6周第2课健康饮食（第2课时）1室内实践＋标签解读标签解读记录单上学期第8周第3课体重与健康（第1课时）1室内讲授＋体质小测体重管理周记上学期第9周第3课体重与健康（第2课时）1操场实践＋运动处方运动处方执行表上学期第11周第4课远离毒品1室内讲授＋拒绝演练拒绝话术通关上学期第12周第5课青春期常见疾病1室内讲授＋情景判断疾病预防清单上学期第14周第6课了解性骚扰1室内讲授＋边界演练求助路线图下学期第2周第7课情绪ABC（第1课时）1室内讲授＋情绪记录情绪ABC记录表下学期第3周第7课情绪ABC（第2课时）1室内活动＋角色互换调节方案展示下学期第5周第8课交流与合作（第1课时）1室内活动＋沟通练习倾听复述测评下学期第6周第8课交流与合作（第2课时）1操场实践＋团队挑战小组合作评价表下学期第8周第9课认识疾病1室内讲授＋传播链模拟传播链复原图下学期第10周第10课心肺复苏（第1课时）1室内讲授＋模型分解按压动作过关下学期第11周第10课心肺复苏（第2课时）1室内实操＋情景演练全流程操作评分下学期第13周第11课中华传统武术文化1操场实践＋文化讲解动作展示＋讲述下学期第14周第12课在追求卓越中成长1室内讲授＋目标制定成长计划书五、教学实施策略（一）坚持"学、练、赛、评"一体化。健康知识类内容以"学"为主，通过真实情境引入，让学生在问题中理解概念；技能类内容以"练"为主，采用分解练习、同伴互助、反复过关的方式；情感态度类内容以"赛"和"演"为主，通过小组竞赛、角色扮演、情景模拟把认知转化为行为；每一课时都安排即时评价，评价要点可观察、可记录。（二）坚持差异化设计。每课时设置基础层、提高层、挑战层三级任务，学生可自主选择起点，教师按"同质分组练技能、异质分组做任务"的原则编组，确保体质较弱、表达较弱的学生也有成功体验。（三）坚持安全底线。涉及实操的课时（心肺复苏、武术、操场实践）必须做到"三查三定"：课前查场地器材、查学生身体状况、查急救物品，课中定站位、定口令、定轮换顺序。任何情况下不以速度、数量作为唯一评价标准。（四）坚持家校协同。每课作业均设计为可在家完成、可被家长观察的形式，通过班级群发布"一周一提示"，把课堂知识延伸到家庭生活。六、评价方案（一）过程性评价占60%。包括课堂参与度、任务单完成质量、小组合作表现、技能过关记录四项，每项按"优秀、良好、合格、待努力"四级记录，不排名、不公示个人分数。（二）终结性评价占40%。上学期以"健康行为自查＋知识应用情境题"为主，下学期以"技能实操＋成长计划书"为主。（三）特殊关注。对体重异常、情绪波动明显、家庭情况特殊的学生建立个别观察记录，评价语言以描述进步为主，避免使用带有比较意味的表述。第二部分逐课教学设计第1课健康素养第1课时健康素养的内涵与自我诊断一、教材分析本课是冀教版六年级全一册的开篇课，承担"总纲"功能。教材从"什么是健康"入手，纠正"不生病就是健康"的片面认识，提出健康包括身体、心理和社会适应三个维度，进而引出健康素养的概念，即个人获取、理解、运用健康信息并作出正确决策的能力。教材设置"健康素养的四个方面"与"我的健康行为自查"两个板块，前者讲清知识框架，后者提供自我诊断工具，形成"认知—诊断—改进"的完整链条。本课内容对应课程标准健康教育领域中"健康行为与生活方式"的要求，是后续十一课的共同基础。教材原文（第一板块）："同学们，如果有人问你'你健康吗'，你会怎样回答？很多同学会说：'我不生病，所以我很健康。'这个回答只说对了一部分。世界卫生组织认为，健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理和社会适应的完好状态。也就是说，一个人要身体健康、心情愉快、能和同学友好相处，才算真正健康。那么，怎样才能获得健康呢？这就要说到健康素养。健康素养是指个人获取、理解和运用健康信息，并据此作出正确决定的能力。简单地说，就是'看得懂健康知识，用得上健康知识'。健康素养包括四个方面：一是基本的健康知识和理念，二是健康的生活方式与行为，三是基本的健康技能，四是科学的健康观念。"教材原文（第二板块）："请对照下面的内容，给自己的健康行为打打分。每天吃早餐；每天至少活动一小时；每天睡足十小时；饭前便后洗手；不喝含糖饮料；读写姿势端正；遇到烦恼会说出来；能和同学合作完成任务。做到的打'√'，没做到的打'○'。数一数，你打了几个'√'？"二、核心素养目标（一）运动能力方面。能说出每天至少活动一小时对身体健康的具体作用，能在教师指导下完成一组以灵敏性为主的原地练习，动作规范、呼吸自然。（二）健康行为方面。能准确说出健康的三个维度和健康素养的四个方面，能独立完成健康行为自查并如实记录，能针对自查结果提出一条可执行的改进措施。（三）体育品德方面。能诚实面对自己的不足，在小组交流中尊重他人隐私，不嘲笑同学的答案。三、教学重难点（一）教学重点。健康的三个维度与健康素养的四个方面的内涵。（二）教学难点。把抽象概念转化为自我诊断与改进行动，避免停留在背诵层面。四、教学方法情境导入法、讲授法、自查诊断法、小组讨论法、示范法、即时评价法。五、教学准备多媒体课件、健康行为自查表（每人一份）、彩色贴纸、秒表、口哨、场地为教室或体育馆。六、教学过程（一）情境导入（5分钟）教师走进教室，先不说话，把一张写有"我不生病，所以我健康"的卡片贴在黑板上，然后转身面对学生。教师语言："同学们，今天我们先不点名，先做一道判断题。黑板上这句话，是咱们班一位同学昨天跟我说的原话，他说得特别有底气。现在请大家用手势表态：认为这句话完全正确的，举右手；觉得有点问题的，举左手；拿不准的，双手抱头。三、二、一，开始。"学生举手后，教师环视并记录大致比例。教师语言："好，我看到举右手的同学不少。那我再问一句：一个同学从不感冒，但一考试就紧张到肚子疼，一跟同桌闹别扭就三天不说话，他健康吗？"请两至三名学生回答，教师不急于评价。教师语言："看来大家心里已经开始打鼓了。今天这节课，我们就来把'健康'这两个字拆开看看，它到底装了几样东西。"操作步骤：教师板书课题"健康素养"，请全班齐读一遍，随后进入新课。（二）新课讲授：健康的三个维度（10分钟）教师语言："世界卫生组织给健康下过一个定义，我用大白话翻译一下：健康不只是身体没毛病，还要心情舒畅，还要能跟人处得来。这三样，缺一样都不算完整。"教师板书三个词：身体、心理、社会适应。教师语言："第一样，身体健康。这个大家好理解，能吃能睡能跑能跳。第二样，心理健康。注意，心理健康不是'永远开心'，那是表情管理，不是心理健康。心理健康是指遇到烦心事，你能觉察到'我现在不高兴'，并且有办法让自己慢慢缓过来。第三样，社会适应。说白了就是你能在班级这个'小社会'里找到自己的位置，能合作，能求助，也能拒绝。"教师提问："请一位同学举个例子，说明'身体很健康但社会适应不太好'是什么样子。"预设学生回答："体育很好，但不愿意跟人一组。"教师语言："这个例子很准。体育好说明身体这一项满分，不愿意跟人一组说明第三项扣分了。所以他的健康总分不是满分。"操作步骤：教师在黑板上画一个三角形，三个顶点分别写"身体""心理""社会适应"，中间写"健康"。教师语言："这个三角形，三条边一样长才稳。哪条边短了，整个形状就歪。请大家把这个三角形画在笔记本上，一会儿我们要用它做诊断。"（三）新课讲授：健康素养的四个方面（10分钟）教师语言："知道了健康是什么，下一个问题：怎么才能健康？答案是提高健康素养。这四个字听着挺唬人，其实就是一句话——看得懂健康知识，用得上健康知识。"教师板书四个方面，边写边讲。教师语言："第一方面，基本的健康知识和理念。比如你知道'每天要活动一小时'，这是知识；你知道'为什么'要活动一小时，这是理念。只记结论不理解原因，遇到新情况就傻眼。举个例子，有人说'出汗越多减肥越快'，你信不信？"学生回答后，教师继续。教师语言："第二方面，健康的生活方式与行为。知识装在脑子里，行为落在脚底下。知道要早睡，却天天熬到十一点，这叫'知识满分、行为零分'。第三方面，基本的健康技能。比如会看食品标签，会正确洗手，会做心肺复苏，会在被人欺负时求助。技能这个东西，光听不练等于不会。第四方面，科学的健康观念。这一条最容易被忽略。网上说'喝某种水能排毒'，你信不信？科学观念就是让你先问一句：谁说的？有证据吗？"操作步骤：教师出示四张情境卡片，请四组学生各抽一张，用三十秒判断属于哪个方面，并说明理由。卡片内容：卡片一"我知道每天要睡够十小时"；卡片二"我每天放学后跳绳二十分钟"；卡片三"我会看牛奶盒上的营养成分表"；卡片四"看到'三天瘦十斤'的广告，我先怀疑它"。教师语言："第一组，你们的卡片是哪一张？属于哪个方面？为什么？"各组回答后，教师用一句话点评，把答案钉在板书对应位置。（四）实践诊断：我的健康行为自查（10分钟）教师语言："理论讲完了，现在动真格的。请把抽屉里的自查表拿出来，一共八条，做到的打'√'，没做到的打'○'。我先说三条规矩：第一，这张表只给你自己看，不用交给老师；第二，不许偷看同桌的，也不许问别人打了几分；第三，打'○'不丢人，打'√'也不光荣，它只是一面镜子。"操作步骤：学生独立填写三分钟，教师巡视但不查看内容，只提醒"如实填写"。教师语言："填完了吗？现在请你数一数，一共几个'√'。数完先别说话，把数字写在表格最下面的横线上，然后把纸对折，扣在桌面上。"教师语言："接下来是重点。请你在打'○'的条目里，挑一条你最想改的，用一句话写出'从明天开始我打算怎么做'。注意，要具体。'我要多运动'不算具体，'我每天晚饭后跳绳十分钟'才算具体。"操作步骤：学生书写两分钟，随后同桌两人一组交流，交流规则为"只说自己的改进计划，不给对方提建议"。教师语言："同桌交流时请记住，你的任务只是听，不是当教练。听完说一句'我知道了'就够了。"（五）小组展示与教师点评（3分钟）请三至四名学生自愿分享改进计划，教师逐条点评并给出可操作的补充。教师语言："这位同学说每天晚饭后跳绳十分钟，我给他加一个细节：把跳绳放在门口鞋柜上，出门就能看见。为什么？因为看不见的东西，人就会忘。"（六）课堂小结（2分钟）教师语言："今天这节课，我们做了三件事：第一，把'健康'从一个词拆成了三条边；第二，把'健康素养'从四个字拆成了四个方面；第三，用一张表照了照自己。请大家记住一句话：健康不是一次考试，是一辈子的习惯。下节课，我们要给这份习惯做一张承诺卡。"七、作业设计（一）基础层。把健康行为自查表带回家，请家长在表格背面签一个"已阅"，不写评语、不打分。（二）提高层。连续三天记录自己的睡眠时间与运动时间，填在记录卡上。（三）挑战层。采访一位家人，问问他"你觉得健康是什么"，把回答记下来，下节课分享。八、结语健康素养不是一门要考试的科目，而是一种过日子的本事。今天学生画下的那个三角形，会在后面的十一课里被一次次填满：饮食填一条边，体重填一条边，情绪填一条边，急救技能又填一条边。教师在这一课里最需要守住的，是"不评判"的立场——自查表不是用来抓典型的，而是用来照镜子的。九、板书设计健康素养身体心理社会适应（三角形图示）健康素养四方面：知识理念／生活方式／健康技能／科学观念自查：√○→一条具体改进第2课时健康素养的行动转化一、教材分析本课时承接第一课时的概念学习，重点解决"知道却做不到"的问题。教材在自查板块之后安排了"健康承诺卡"与"健康小管家"两个活动，前者通过公开承诺增强行为意向，后者通过同伴提醒形成持续支持。教材还提出"健康素养是可以在生活中练出来的"，强调反复练习与及时反馈。本课时对应课程标准中"健康行为与生活方式"的学业要求，即形成并保持健康的生活方式。教材原文（第三板块）："知道不等于做到。很多同学说：'老师，这些道理我都懂，可就是坚持不下来。'这很正常。行为习惯的养成需要三个条件：一是有明确的目标，二是有具体的做法，三是有人的提醒。请制作一张健康承诺卡，写上你这一学期最想养成的一个健康习惯，写清'做什么''什么时候做''做多久'。把承诺卡贴在书桌前，每完成一次就打一个勾。一周之后，数一数你打了几个勾。"教材原文（第四板块）："我们还可以请一位'健康小管家'。小管家不是监督员，不负责扣分，只负责提醒。每天放学时，小管家对同伴说一句：'今天的计划完成了吗？'被提醒的同学回答'完成了'或'还差一点'。一句提醒，往往比十句批评管用。"二、核心素养目标（一）运动能力方面。能完成一组以协调性为主的组合练习，并在练习中体会"重复练习形成习惯"的过程。（二）健康行为方面。能制定一份要素完整的健康承诺卡，能说出习惯养成的三个条件，能在同伴提醒中坚持执行一周计划。（三）体育品德方面。能信守承诺，能友善提醒同伴而不指责，能接受提醒而不抵触。三、教学重难点（一）教学重点。健康承诺卡的三个要素：做什么、什么时候做、做多久。（二）教学难点。把模糊愿望转化为可执行、可记录的具体行为。四、教学方法任务驱动法、示范法、同伴互助法、契约法、即时反馈法。五、教学准备承诺卡模板（每人一张）、彩色笔、双面胶、计时器、协调性练习用小标志碟若干。六、教学过程（一）复习导入（5分钟）教师语言："上课前先做个小调查。上节课的作业，连续三天记录睡眠和运动的同学，请举手。"统计人数后，教师继续。教师语言："举手的同学，我猜你们有个共同点——把记录卡放在了看得见的地方。没举手的同学也别低头，今天这节课就是来解决'知道却做不到'的。"（二）新课讲授：习惯养成的三个条件（10分钟）教师语言："教材里说，习惯养成需要三个条件。第一个，明确的目标。'我要变健康'不是目标，那是愿望。'我每天晚上九点半上床'才是目标。第二个，具体的做法。'我要多运动'不是做法，'我每天跳绳两百个'才是做法。第三个，有人的提醒。人这个东西很有意思，自己答应自己的事最容易赖账，答应别人的事就比较难赖。"教师板书三个条件，并用红笔在"具体"二字下画线。教师语言："我给大家讲个真事。有位同学跟我说他要减肥，我问他打算怎么做，他说'少吃点'。我说'少吃点'这三个字，能挡住一块红烧肉吗？他笑了。后来我们改成'晚饭的米饭减半碗，先吃菜再吃饭'，他坚持了一个月。"教师提问："请大家判断，下面哪一句是合格的目标？第一句'我要好好锻炼'；第二句'我每周一三五早上跳绳三百个'。"学生回答后，教师总结。教师语言："第二句合格，因为它有时间、有次数、有项目。判断标准就一条：这句话能不能被打勾？能打勾的才是目标。"（三）实践操作：制作健康承诺卡（12分钟）操作步骤：第一步，教师发放承诺卡模板，模板分三栏："我要养成什么习惯""什么时候做""坚持多久"。第二步，学生独立填写，教师巡视，对填写模糊的学生进行一对一追问。教师语言（个别指导）："你写的是'多喝水'。那我问你，一天喝几杯？什么时候喝？杯子多大？把这三个问题答出来，再改一遍。"第三步，学生用彩色笔装饰承诺卡，写上自己的名字和开始日期。第四步，同桌互查，检查标准为"三个栏目是否都能打勾"。教师语言："现在请同桌交换检查。你只做一件事：读一遍对方的卡，然后问自己'这句话我今天能不能打勾'。不能打勾的，指出来，让他改。"（四）同伴支持：健康小管家结对（8分钟）教师语言："接下来结对子。两人一组，互相当'健康小管家'。请注意教材里的一句话：小管家不是监督员，不负责扣分，只负责提醒。这句话很重要。提醒和批评的区别在哪？提醒说'今天的计划完成了吗'，批评说'你怎么又没做'。前者给台阶，后者拆台阶。"操作步骤：同桌两人确定谁先当小管家，约定每天放学时的提醒语，并握手确认。教师语言："握手的意思是：我答应提醒你，你答应接受提醒。现在开始，握手。"教师示范提醒话术："今天的计划完成了吗？"被提醒方回答"完成了"或"还差一点，我今晚补上"。教师语言："注意第二个回答，'还差一点，我今晚补上'，这叫有交代。最怕的回答是'忘了'，忘了不可怕，忘了不补才可怕。"（五）体验活动：重复的力量（3分钟）操作步骤：全班起立，做"拍手—拍腿—拍手—举手"四拍组合，第一遍慢速，第二遍中速，第三遍快速，第四遍闭眼完成。教师语言："刚才这四遍，第一遍大家还要想，第四遍闭着眼也能做。这就是重复的力量。习惯不是靠意志力硬扛出来的，是靠重复练出来的。"（六）课堂小结（2分钟）教师语言："今天两件事：一张卡，一个伴。卡管住'做什么'，伴管住'别忘了'。从今天起，这张卡贴在你的书桌前，一周之后我们回来数勾。"七、作业设计（一）基础层。完成承诺卡制作并张贴，每天完成后打勾。（二）提高层。一周后统计打勾数量，写三句话反思：哪一天最难坚持，为什么，下次怎么办。（三）挑战层。与家长共同制定一条家庭健康约定，例如"晚饭后全家散步十五分钟"，并执行一周。八、结语行为改变从来不是靠一节课完成的。这一课时的价值，在于把"我要健康"这句空话，压缩成一张能打勾的卡和一个会提醒的人。教师后续要做的，是在一周后真的回来数勾——承诺被认真对待，学生才会认真对待承诺。九、板书设计健康素养·行动习惯三条件：目标明确／做法具体／有人提醒承诺卡三栏：做什么何时做做多久提醒语：今天的计划完成了吗？第2课健康饮食第1课时营养构成与合理搭配一、教材分析本课属于健康教育领域中"健康行为与生活方式"的核心内容。教材从"一日三餐吃什么"这一生活问题切入，介绍六大营养素及其主要来源，进而引入平衡膳食的理念，用"膳食宝塔"的形象帮助学生建立食物比例的直观认识。教材还专门讨论了早餐的重要性与含糖饮料的问题，贴近六年级学生的真实生活。本课为第1课时，重点解决"吃什么、吃多少、怎么搭配"三个问题。教材原文（第一板块）："我们每天要吃很多东西。这些食物进入身体后，会变成身体需要的营养。营养主要有六类：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。碳水化合物主要来自米饭、面条、馒头等主食，是身体最主要的能量来源；蛋白质主要来自鱼、肉、蛋、奶和豆制品，是长身体的重要材料；脂肪来自食用油、坚果和肥肉，能提供能量，但吃多了容易发胖；维生素和矿物质来自蔬菜和水果，虽然需要量不大，却不可缺少；水参与身体的各种活动，每天要喝够。没有一种食物能提供全部营养，所以我们要搭配着吃。中国居民膳食宝塔把食物分成几层：底层是谷薯类，要吃得最多；往上是蔬菜水果；再往上是鱼禽肉蛋；最上面是油和盐，要吃得最少。"教材原文（第二板块）："早餐是一天的第一顿饭，也是最重要的一顿饭。经过一夜的消耗，身体需要补充能量。不吃早餐，上午容易注意力不集中、头晕、心慌。一份好的早餐应该有主食、有蛋白质食物，最好还有蔬菜或水果。含糖饮料是很多同学的最爱。一瓶五百毫升的甜饮料，含糖量可能超过四十克。世界卫生组织建议，每天摄入的添加糖最好控制在二十五克以内。喝一瓶甜饮料，一天的额度就用完了。"二、核心素养目标（一）运动能力方面。能说出碳水化合物与蛋白质对运动表现的不同作用，能在体育活动后说出应补充哪类食物。（二）健康行为方面。能说出六大营养素的名称与主要来源，能按膳食宝塔的比例为自己设计一份午餐，能读懂常见饮料的营养成分表并作出选择。（三）体育品德方面。能在集体用餐时不浪费食物，不因他人的饮食习惯进行嘲笑。三、教学重难点（一）教学重点。六大营养素的主要来源与膳食宝塔的食物比例。（二）教学难点。把比例观念转化为具体的一餐搭配，并识别生活中的"隐形糖"。四、教学方法问题导入法、讲授法、实物演示法、卡片分类法、小组合作法、案例辨析法。五、教学准备食物卡片（每组一套，含各类食物图片）、膳食宝塔挂图、空饮料瓶两只、方糖若干、餐盘图（每人一张）、多媒体课件。六、教学过程（一）情境导入（5分钟）教师举起一只五百毫升的饮料瓶。教师语言："同学们，先看这个东西。这不是饮料，这是糖。我们做个实验。"操作步骤：教师把方糖一块块摆到桌面上，边摆边数。教师语言："这一瓶里的糖，大约相当于十块方糖。世界卫生组织说，一个成年人一天吃的添加糖最好不超过二十五克，也就是六块方糖左右。也就是说，这一瓶下去，一天的额度不但用完，还超了。"教师语言："有同学说，那我喝'无糖'的。好，我们一会儿专门讲这个。今天这节课，我们先把'吃'这件事弄明白。"（二）新课讲授：六大营养素（12分钟）教师语言："食物进肚子以后，会变成身体需要的东西，这叫营养。营养主要有六类，我给大家编个顺口溜：碳水供能、蛋白长肉、脂肪储能、维矿调节、水来运输。"教师板书六类营养素，逐条讲解。教师语言："第一类，碳水化合物。主要来自米饭、面条、馒头、土豆。它是身体最主要的能量来源。同学们上午上四节课，脑子转得动，靠的就是早饭里的碳水。第二类，蛋白质。来自鱼、肉、蛋、奶、豆制品。它是长身体的重要材料。六年级的同学正在长个子，蛋白质不够，个子就长得慢。第三类，脂肪。来自食用油、坚果、肥肉。脂肪不是坏东西，它能提供能量、保护内脏，但吃多了容易发胖。"教师提问："有同学说脂肪是坏东西，一点都不能吃。这个说法对吗？"学生回答后，教师继续。教师语言："不对。脂肪是必需的，问题在于'多少'。就像水，喝少了渴，喝多了也难受。第四类，维生素和矿物质。来自蔬菜和水果。需要量不大，但缺了会出问题。比如缺维生素A，晚上看东西会不清楚；缺铁，容易贫血、没力气。第五类，水。水参与身体的各种活动，每天要喝够。第六类，膳食纤维。它不被身体吸收，但能帮助肠道蠕动，主要来自粗粮、蔬菜、水果。"（三）活动探究：食物卡片分类（8分钟）操作步骤：第一步，每组发放一套食物卡片，共十八张，包含米饭、馒头、玉米、红薯、青菜、西红柿、苹果、香蕉、鸡蛋、牛奶、豆腐、瘦肉、鱼、坚果、食用油、糖果、薯片、可乐。第二步，各组把卡片按六大营养素的主要来源分类，贴在分类板上。第三步，教师巡视，重点纠正两类错误：把豆腐归入蔬菜、把薯片归入主食。教师语言："第三组，我看到你们把豆腐放在蔬菜那一栏。豆腐是豆制品，主要提供蛋白质，应该放在蛋白质那一栏。这个错误很常见，因为豆腐是白的、软的，看着像菜。判断食物属于哪一类，不看长相，看它主要提供什么。"教师语言："还有薯片，很多同学把它放在主食里。薯片是土豆做的，土豆确实是主食，但薯片经过油炸，脂肪含量很高，它更应该被看作'高油高盐零食'。"（四）新课讲授：膳食宝塔与一餐搭配（10分钟）教师语言："知道了六类营养，下一个问题是：每类吃多少？教材给了我们一个图，叫膳食宝塔。宝塔分几层，越往下吃得越多，越往上吃得越少。"教师指向挂图。教师语言："最底层是谷薯类，米饭、面条、馒头、红薯、玉米，这一层吃得最多。往上一层是蔬菜和水果，要吃得多一些，蔬菜比水果还要多一点。再往上是鱼、禽、肉、蛋，适量吃。再往上是奶类和豆制品。最上面是油和盐，吃得最少。塔尖那一点点，就是一天的量。"操作步骤：教师发放餐盘图，请学生用彩笔在餐盘上画出自己昨天中午吃的一餐，按比例分区。教师语言："画的时候注意比例。如果你的盘子里一半是米饭，四分之一是肉，四分之一是菜，那蔬菜就偏少了。比较理想的是：主食占四分之一到三分之一，蔬菜占一半左右，蛋白质食物占四分之一。"教师语言："现在请两位同学展示自己的餐盘，我们一起来找找问题。"学生展示后，教师点评。教师语言："这位同学的盘子里有一块炸鸡、一份薯条、一杯可乐。从营养角度看，碳水有了、蛋白质有了、脂肪超标了、蔬菜是零、添加糖超标。这不是一顿饭，这是一次'能量炸弹'。当然，偶尔吃一次没关系，问题在于不能天天吃。"（五）案例辨析：隐形糖与"无糖"饮料（3分钟）教师语言："回到开头那瓶饮料。有同学说，我喝的是'无糖'的。这里有个坑：标签上写'无糖'，可能只是不含蔗糖，但可能加了果葡糖浆或者其他甜味剂。看标签要看'营养成分表'里的'糖'那一行，还要看'配料表'里排在前面的成分。配料表是按含量从多到少排的，糖排在前三位，就要小心。"（六）课堂小结（2分钟）教师语言："今天记住三句话：没有一种食物能提供全部营养；吃得多的放塔底，吃得少的放塔尖；看标签先看配料表，糖排前面就放下。"七、作业设计（一）基础层。为自己设计一份明天的午餐，写出主食、蔬菜、蛋白质食物各一样，并说明理由。（二）提高层。记录一天中吃到的所有含糖食物和饮料，估算总糖量。（三）挑战层。和家长一起去超市，比较两款同类食品的营养成分表，选一款更健康的，并说明理由。八、结语健康饮食这一课最怕上成"这也不能吃、那也不能吃"的禁令课。六年级学生正处在口味形成期，过度限制反而引发逆反。教师要把重点放在"比例"和"选择"上：什么都可以吃，关键是吃多少、多久吃一次。九、板书设计健康饮食（一）六大营养素：碳水／蛋白／脂肪／维矿／水／纤维膳食宝塔：谷薯（多）→蔬果→鱼肉蛋→奶豆→油盐（少）一餐比例：主食1/4蔬菜1/2蛋白1/4看标签：配料表前三有糖→放下第2课时饮食行为与健康选择一、教材分析本课时聚焦饮食行为，包括三餐规律、早餐质量、饮水习惯、零食选择与餐桌礼仪。教材通过"小明的一天"案例，呈现了不吃早餐、午餐凑合、晚餐过量、睡前吃零食的典型问题，引导学生分析并给出改进方案。教材还介绍了"中国居民膳食指南"中关于少盐少油控糖的基本建议。本课时对应课程标准中"形成健康饮食习惯"的学业要求。教材原文（第三板块）："我们来看小明的一天。早上七点，小明起床晚了，抓起书包就跑，早餐没吃。上午第三节课，他肚子咕咕叫，注意力集中不起来。中午在学校食堂，他只打了一份炒饭，五分钟吃完。下午放学，他买了一包薯片和一瓶甜饮料。晚上回家，妈妈做了四个菜，他吃了两碗米饭。睡觉前，他又吃了一块蛋糕。请你说说，小明这一天的饮食有哪些问题？如果让你帮他改，你会怎么改？"教材原文（第四板块）："健康的饮食行为包括：三餐定时定量，早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少；每天喝够水，少喝含糖饮料；零食选择水果、坚果、酸奶等，少吃高油高盐高糖的零食；吃饭时细嚼慢咽，不边吃边看手机；不挑食、不偏食、不浪费。"二、核心素养目标（一）运动能力方面。能说出运动前、中、后补水与进食的基本要求，能在体育课后作出合理的加餐选择。（二）健康行为方面。能分析一日饮食中的问题并提出三条以上改进建议，能制定一份可执行的一周饮食改进计划。（三）体育品德方面。能在集体用餐中做到不浪费、不喧哗，能尊重不同家庭的饮食习惯。三、教学重难点（一）教学重点。三餐规律与早餐质量的具体要求。（二）教学难点。在真实生活条件下（时间紧、选择少）作出可行的健康选择。四、教学方法案例分析法、小组研讨法、角色扮演法、方案设计法、即时评价法。五、教学准备案例卡、改进方案表、计时器、零食包装若干、饮水记录卡。六、教学过程（一）复习导入（4分钟）教师语言："上节课我们认识了六大营养素和膳食宝塔。现在快速抢答：主食主要提供什么？"学生回答"碳水化合物"。教师语言："蔬菜水果主要提供什么？"学生回答"维生素和矿物质"。教师语言："很好。今天我们把知识放到一天里去看，看看一天三顿饭，到底该怎么吃。"（二）案例分析：小明的一天（12分钟）操作步骤：第一步，教师朗读教材案例，学生边听边在纸上记下问题。第二步，四人一组讨论五分钟，要求每组至少找出四个问题，并给出对应建议。第三步，各组派代表汇报，教师板书归纳。教师语言："第一组，你们找到几个问题？"预设回答："早餐没吃、午饭太单一、零食太多、晚饭太晚太多。"教师语言："很好，四个问题。我们一个一个来看。第一个，早餐没吃。为什么早餐重要？因为经过一夜，身体里的能量储备基本用完了，上午大脑要靠血糖工作。不吃早餐，第三节课就开始'断电'。教材里写得很清楚：注意力不集中、头晕、心慌。"教师语言："第二个，午饭只吃一份炒饭。炒饭里有米饭、有油、有一点鸡蛋，碳水有了、脂肪有了，蛋白质和蔬菜几乎没有。这一顿，宝塔的底层有了，上面几层全空。"教师语言："第三个，放学后的薯片加甜饮料。这是典型的'空热量'——热量很高，营养很少。一包薯片的热量，大约相当于两碗米饭，但吃完一点都不觉得饱。"教师语言："第四个，晚饭两碗米饭加睡前蛋糕。晚上活动少，吃太多容易堆积成脂肪；睡前进食还会影响睡眠。"（三）方案设计：帮小明改一天（10分钟）操作步骤：第一步，各组领取改进方案表，表格分四栏：时间、原做法、改进做法、理由。第二步，各组用八分钟完成方案，要求每餐至少写两条改进。第三步，组间互评，用"星星贴"给对方的方案投票，标准为"具体、可行、有理由"。教师语言："互评时请注意，'多吃蔬菜'这样的建议不算具体。'午饭加一份炒青菜'才算具体。'可行'的意思是，在学校食堂能办到。"教师示范："早餐：原做法是不吃；改进做法是前一天晚上把面包和牛奶放在桌上，早上起来拿上就走；理由是省时间又能保证有主食有蛋白质。"各组汇报后，教师点评两至三份方案。教师语言："这份方案里写'晚饭后不吃零食，实在饿就喝一杯牛奶'，这个'实在饿'加得好，说明考虑到了真实情况。健康建议如果不管人的感受，就执行不下去。"（四）技能训练：读懂营养成分表（8分钟）操作步骤：教师发放三份零食包装（或包装照片），请学生找出"能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、糖"六项，并比较哪一款更适合作为课间加餐。教师语言："看营养成分表，先看'每份'还是'每百克'。有的包装写的是每百克，但你一次吃不了百克，要换算。再看钠，钠就是盐，一包辣条的钠含量可能就接近一天的上限。"教师语言："现在请大家判断，这三款里哪一款最适合课间加餐？"学生回答后，教师总结。教师语言："答案是那款原味坚果，但要注意量，一小把就够。坚果营养好，热量也高，一把是补，一袋是负担。"（五）饮水与运动补给（4分钟）教师语言："最后讲喝水。体育课后，很多同学一口气灌下半瓶冰水，这个做法要改。运动后应该小口多次地喝，水温不要太低。运动时间超过一小时、出汗很多，可以喝一点淡盐水。至于运动饮料，普通体育课的运动量用不上，白开水就够了。"（六）课堂小结（2分钟）教师语言："今天我们把知识放进了小明的一天。请大家记住：早餐要有主食有蛋白，午餐要有菜有肉有饭，晚餐要少吃一点早一点，零食要看标签选一把。"七、作业设计（一）基础层。按课堂方案，连续三天记录自己的早餐内容，检查是否做到"有主食、有蛋白质"。（二）提高层。设计一份"课间加餐清单"，列出三种推荐食物和三种不推荐食物，并写明理由。（三）挑战层。与家人共同完成一次"一周少喝一瓶甜饮料"的挑战，记录感受。八、结语饮食行为的改变，往往受制于家庭条件与时间安排，教师不宜把"没做到"简单归因为"不自律"。这一课时的落点，是让学生在有限的条件下学会选择，而不是在理想条件下学会说教。九、板书设计健康饮食（二）三餐：早吃好午吃饱晚吃少零食：看标签选一把避空热量喝水：小口多次运动后不猛灌冰水改进方案：具体＋可行＋有理由第3课体重与健康第1课时体重的科学认识一、教材分析本课属于健康教育领域中"健康行为与生活方式"与"生长发育与青春期保健"的交叉内容。教材从"我是不是太胖了"这一青春期常见的自我疑问切入，介绍体重指数（BMI）的计算方法与判断标准，说明体重过轻与过重都会影响健康，并强调六年级学生正处于生长发育期，不能盲目节食减重。教材还分析了影响体重的因素，包括遗传、饮食、运动、睡眠与情绪。本课时重点解决"如何科学判断体重状况"。教材原文（第一板块）："进入六年级，很多同学开始在意自己的体重。有的同学觉得自己太胖，偷偷少吃；有的同学觉得自己太瘦，拼命多吃。其实，判断体重是否合适，不能只凭感觉，也不能只看秤上的数字。常用的判断方法是计算体重指数，也就是BMI。计算方法是用体重（千克）除以身高（米）的平方。例如，一位同学体重四十千克，身高一点四米，他的体重指数就是四十除以一点四再除以一点四，约等于二十点四。对于儿童青少年，体重指数的判断标准与成年人不同，要结合年龄和性别来看。同学们可以在老师的帮助下，对照标准判断自己的体重状况。"教材原文（第二板块）："体重过轻，可能意味着营养摄入不足，会影响生长发育、降低抵抗力。体重过重或肥胖，会增加患高血压、糖尿病等疾病的风险，也会给关节带来负担。需要特别提醒的是，小学阶段正是长身体的时候，任何减重都必须在保证营养和生长发育的前提下进行，不能靠不吃饭、不吃主食来减重。盲目节食，减掉的可能不是脂肪，而是肌肉和健康。"二、核心素养目标（一）运动能力方面。能完成一组以心肺耐力为主的练习，能说出运动对体重管理的积极作用。（二）健康行为方面。能正确计算体重指数，能说出影响体重的五个因素，能说出盲目节食的三条危害。（三）体育品德方面。能尊重不同体型的同学，不使用带有侮辱性的称呼，能正确看待自身体型。三、教学重难点（一）教学重点。体重指数的计算方法与影响因素。（二）教学难点。建立"体重是健康指标而非审美指标"的观念，避免体型焦虑。四、教学方法谈话法、讲授法、计算实践法、小组讨论法、案例辨析法。五、教学准备身高体重测量数据（课前由校医提供或学生自报）、计算器、体重指数对照表、多媒体课件、跳绳与标志碟。六、教学过程（一）谈话导入（5分钟）教师语言："上课前，我先说一句可能不太中听的话：今天这节课，我们要谈体重。我知道，这个话题在班里一提起，有人会低头，有人会笑。所以我先立三条规矩：第一，今天不报任何人的体重数字；第二，不许评论任何人的身材；第三，谁违反了，就请他来给大家讲一段'尊重'。"教师语言："我先问一个问题：你觉得自己的体重合适吗？觉得合适的举手。"统计后教师继续。教师语言："好，举手的同学里，有多少是真的算过，而不是凭感觉？"教师语言："这就是今天要解决的问题：体重合不合适，不能靠感觉，要靠计算。"（二）新课讲授：体重指数的计算（12分钟）教师语言："教材给了一个方法，叫体重指数，英文缩写BMI。公式很简单：体重（千克）除以身高（米）的平方。"教师板书公式：BMI＝体重（kg）÷身高（m）÷身高（m）。教师语言："我们算一个例子。一位同学体重四十千克，身高一点四米。第一步，一点四乘一点四，等于一点九六。第二步，四十除以一点九六，约等于二十点四。所以他的体重指数是二十点四。"操作步骤：教师请全班用自己课前记录的身高体重数据计算，允许使用计算器，时间三分钟。教师语言："算的时候注意单位。身高要换成米，一米四零就是一点四，不是一百四十。有同学直接用四十除以一点四，得出二十八点六，这个数字是错的，因为他少除了一次。"教师语言："算完的同学请把结果写在纸上，然后对折。记住，这个数字只给你自己看。"（三）新课讲授：判断标准与影响因素（10分钟）教师语言："算出数字以后，怎么判断？这里要特别注意：儿童青少年的标准和大人的标准不一样。大人的标准是十八点五到二十四，但同学们正在长身体，同样的数字在不同年龄、不同性别身上，意义不同。所以教材说，要结合年龄和性别，对照专门的标准来判断。"教师语言："我强调一点：今天我们不公布任何人的判断结果。为什么？因为体重指数只是一个参考，它不能区分脂肪和肌肉。一个经常练体育的同学，肌肉多，体重指数可能偏高，但他并不胖。"教师提问："那么，影响体重的因素有哪些？"学生回答后，教师板书归纳五点。教师语言："第一，遗传。父母体型偏胖的，孩子容易偏胖，这一点我们改变不了，但可以改变后天的部分。第二，饮食。吃得多、动得少，多余的能量就变成脂肪存起来。第三，运动。运动消耗能量，还能增加肌肉。第四，睡眠。睡不够，身体里调节食欲的激素会乱，第二天更容易想吃高热量食物。第五，情绪。有的同学一紧张就吃，一难过就吃，这叫'情绪性进食'。"（四）案例辨析：两种极端（8分钟）教师语言："我给大家讲两个案例。案例一：一位同学觉得自己胖，每天只吃一个苹果，一个月瘦了六斤，但上课头晕、体育课跑不动、月经也乱了。案例二：一位同学觉得自己瘦，每天吃四顿，还喝蛋白粉，两个月胖了十斤，但爬三层楼就喘。"教师语言："请大家讨论：这两个做法错在哪里？"学生讨论后汇报。教师语言："第一个案例，错在'减掉的可能不是脂肪'。教材里写得很清楚：盲目节食，减掉的可能不是脂肪，而是肌肉和健康。而且小学阶段正在长身体，营养不够，个子都长不高。第二个案例，错在'只加不动'。多吃不运动，增加的是脂肪，不是肌肉。"教师语言："正确的做法是什么？一句话：吃动平衡。吃多少、动多少，两边差不多，体重就稳。"（五）体验活动：一分钟跳绳测试（3分钟）操作步骤：全班分组，进行一分钟跳绳，记录个数，不排名、不公布。教师语言："刚才这一分钟，大家的心跳都快了。这就是运动的样子。体重管理没有捷径，就是让'动'这一边多一点。"（六）课堂小结（2分钟）教师语言："今天记住三句话：体重合不合适，要算不要猜；数字只是参考，不是评价；减重要在长身体的前提下进行，不能靠饿。"七、作业设计（一）基础层。把体重指数的计算过程写一遍，包括公式、代入、结果。（二）提高层。记录自己一天的饮食与运动，判断"吃"和"动"哪一边更多。（三）挑战层。采访一位家人，了解他（她）对体重的看法，比较与课堂所学是否一致。八、结语体重是六年级学生最敏感的话题之一。这一课时最容易出的问题，不是知识讲不清，而是语言伤到人。教师在全过程中要守住"不公布、不比较、不评价"的底线，把体重从"美丑问题"还原为"健康问题"。九、板书设计体重与健康（一）BMI＝体重(kg)÷身高(m)÷身高(m)影响因素：遗传饮食运动睡眠情绪核心：吃动平衡三条底线：不公布不比较不评价第2课时体重管理与运动处方一、教材分析本课时从"怎么管"入手，教材提出"运动、饮食、睡眠、情绪"四位一体的体重管理思路，并给出适合小学生的运动处方模板，包括运动项目、强度、时间、频率四个要素。教材还强调体重管理要"慢"，一个月减重不宜超过体重的百分之一至二，且必须在医生或教师指导下进行。本课时对应课程标准中"体能"与"健康行为与生活方式"的综合要求。教材原文（第三板块）："体重管理不是一天两天的事。科学的做法是从四个方面入手：一是运动，每周至少三次，每次三十分钟以上的中等强度运动；二是饮食，控制总量、调整结构，多吃蔬菜和粗粮，少吃油炸食品和含糖饮料；三是睡眠，小学生每天要睡足十小时；四是情绪，学会用运动、倾诉代替吃东西。运动处方是指根据个人情况制定的运动计划，一般包括四个要素：运动项目、运动强度、运动时间、运动频率。例如：跳绳，中等强度，每次二十分钟，每周四次。"教材原文（第四板块）："体重管理要慢慢来。一般来说，一个月减重不宜超过体重的百分之一到百分之二。减得太快，身体会不适应。如果体重明显超出标准，应该在医生或老师的指导下进行管理，不要自己乱用减肥产品。"二、核心素养目标（一）运动能力方面。能完成一组中等强度的有氧组合练习，能说出中等强度的自我判断方法（能说话但不能唱歌）。（二）健康行为方面。能制定一份包含四要素的运动处方，能说出体重管理的四个方面，能坚持执行一周计划。（三）体育品德方面。能在练习中坚持到底，能为同伴的进步鼓掌，不因体能差异嘲笑他人。三、教学重难点（一）教学重点。运动处方的四个要素与中等强度的判断。（二）教学难点。把处方落到真实的时间安排中，形成可持续的执行方案。四、教学方法示范法、练习法、任务驱动法、小组互助法、评价激励法。五、教学准备操场或体育馆、跳绳（每人一根）、标志碟、秒表、运动处方模板、心率手环（如有）、饮水。六、教学过程（一）复习导入（4分钟）教师语言："上节课我们算了体重指数，知道了'吃动平衡'。今天我们来解决'怎么动'。先问一句：上节课布置的记录作业，有同学发现自己'吃'比'动'多吗？"学生举手。教师语言："诚实。今天这节课，我们给'动'这一边加点分量。"（二）新课讲授：体重管理四方面（8分钟）教师语言："教材给了四个方面：运动、饮食、睡眠、情绪。我把它比作一张桌子的四条腿，缺一条，桌子就晃。"教师板书四个方面。教师语言："运动这条腿，要求每周至少三次，每次三十分钟以上中等强度。饮食这条腿，要求控制总量、调整结构。注意，是'调整结构'，不是'不吃'。睡眠这条腿，小学生每天要睡足十小时。情绪这条腿，要学会用运动、倾诉代替吃东西。"教师提问："有同学一紧张就想吃东西，这叫什么？"学生回答"情绪性进食"。教师语言："对。下次想用吃东西解决情绪的时候，先试试下楼走十分钟。走完还想吃，再吃也不迟。"（三）新课讲授：运动处方的四要素（8分钟）教师语言："运动处方这个词，听着像医生开的药方。它确实像药方，因为它也有'剂量'。剂量包括四个要素：项目、强度、时间、频率。"教师板书四要素。教师语言："项目，就是做什么，跳绳、快走、游泳、骑车都行。强度，就是多累。这里有个特别实用的判断方法：中等强度，就是你能说话，但不能唱歌。如果你跑得连话都说不出来，那是高强度；如果你边动边能唱歌，那是低强度。时间，就是每次多久，一般二十到三十分钟。频率，就是一周几次，至少三次。"操作步骤：教师请两名学生上前，做三十秒原地高抬腿，然后互相提问"你现在能说话吗"，体验强度判断。教师语言："注意，运动处方要写具体。'多运动'不是处方，'跳绳，中等强度，每次二十分钟，每周四次'才是处方。"（四）实践练习：中等强度有氧组合（12分钟）操作步骤：第一步，热身三分钟：原地慢跑、关节活动、动态拉伸。第二步，主练习八分钟，采用"跳绳一分钟＋快走一分钟"循环四组。教师语言："第一组开始。跳绳一分钟，注意落地轻，前脚掌着地。时间到，快走一分钟，调整呼吸。走的时候试试能不能跟旁边同学说一句话，能说，说明强度合适。"第三步，教师巡视，对动作不规范的学生个别指导。教师语言（个别指导）："你跳绳的时候膝盖是直的，落地很重。试着膝盖微屈，落地像踩在鸡蛋上，不踩碎它。"第四步，放松一分钟：慢走、深呼吸、小腿拉伸。（五）方案制定：我的运动处方（6分钟）操作步骤：学生填写运动处方模板，四栏分别为项目、强度、时间、频率，并写出"我打算安排在什么时间"。教师语言："写的时候要考虑现实。有的同学写'每天早上跑步三十分钟'，我问他几点起床，他说七点。七点起床，七点半到校，中间还要洗漱吃饭，这三十分钟从哪来？所以处方要放在你真正有空的时间段。"教师语言："请同桌互相检查，只问一个问题：这个安排，你明天真的能做到吗？"（六）课堂小结（2分钟）教师语言："今天开了一张处方：项目、强度、时间、频率。还记住一句话：中等强度，能说话不能唱歌。从今天起，把这张处方贴在你的承诺卡旁边。"七、作业设计（一）基础层。按处方完成本周三次运动，每次在记录卡上打勾。（二）提高层。记录每次运动后的自我感觉（轻松、有点累、很累），一周后调整处方。（三）挑战层。邀请一位家人一起完成一次三十分钟的快走，记录两人的感受。八、结语运动处方的价值不在于写得多漂亮，而在于能不能被执行。教师在这一课时要做的，是帮学生把"理想计划"改成"现实计划"，让处方长在他们的作息里，而不是长在作业本上。九、板书设计体重与健康（二）四条腿：运动饮食睡眠情绪处方四要素：项目强度时间频率强度判断：能说话，不能唱歌原则：慢慢来，一月不超体重1%—2%第4课远离毒品一、教材分析本课属于健康教育领域中"健康行为与生活方式"与"安全应急与避险"的交叉内容。教材从"毒品离我们远吗"这一问题切入，介绍常见毒品的种类与传统毒品、合成毒品、伪装型毒品的区别，重点讲解新型伪装毒品（如伪装成糖果、饮料、电子烟油）的识别方法，并给出"四不"拒绝策略。教材还介绍了吸毒对个人、家庭、社会的三重危害，以及我国法律对吸毒、贩毒行为的明确规定。本课对应课程标准中"拒绝不良嗜好、远离毒品"的学业要求。教材原文（第一板块）："有的同学觉得，毒品离我们很远，那是电视里的事。其实，毒品可能就藏在我们身边。近年来，一些不法分子把毒品伪装成糖果、巧克力、奶茶粉、电子烟油的样子，专门向青少年兜售。常见的毒品分为几类：传统毒品如海洛因、鸦片；合成毒品如冰毒、摇头丸；还有一类叫'伪装型毒品'，外观和普通食品、饮料几乎没有区别。这类毒品最危险，因为它让人放松警惕。"教材原文（第二板块）："吸毒的危害是多方面的。对个人，毒品会损害大脑和身体器官，导致精神错乱、免疫力下降，甚至死亡；对家庭，吸毒会耗尽家财，破坏亲情；对社会，吸毒会诱发盗窃、抢劫等犯罪，危害公共安全。我国法律规定，吸毒是违法行为，贩毒是严重犯罪。任何情况下，我们都不能尝试第一口。拒绝毒品，要做到'四不'：不好奇、不尝试、不接受陌生人的食品饮料、不进入不适宜未成年人的场所。"二、核心素养目标（一）运动能力方面。能说出吸毒对运动能力和身体机能的具体损害，能完成一组以反应能力为主的练习。（二）健康行为方面。能说出三类毒品的特点，能识别五种以上伪装型毒品的常见形态，能熟练运用"四不"策略与三种拒绝话术。（三）体育品德方面。能坚守底线，能在同伴压力下坚持正确选择，能主动向可信赖的成年人求助。三、教学重难点（一）教学重点。伪装型毒品的识别与"四不"拒绝策略。（二）教学难点。在真实的同伴压力情境中，把"知道要拒绝"转化为"能够拒绝"。四、教学方法案例警示法、讲授法、实物辨识法、情境演练法、角色扮演法、即时反馈法。五、教学准备伪装型毒品形态图片（糖果、奶茶粉、电子烟等，仅用图片不用实物）、拒绝话术卡、情境任务卡、反应能力练习用标志碟与口令卡。六、教学过程（一）情境导入（5分钟）教师语言："上课前，我先请大家看一张照片。"教师展示一张普通糖果的照片。教师语言："这是什么？"学生回答"糖果"。教师语言："如果我说，这可能是毒品，你信吗？"教室安静后，教师继续。教师语言："我不是吓唬大家。近年来，确实有不法分子把毒品做成糖果、巧克力、奶茶粉的样子。它们和普通食品放在一起，你根本分不出来。所以今天这节课，不是讲一个遥远的故事，是讲一件可能发生在校门口的事。"（二）新课讲授：毒品的种类（10分钟）教师语言："先认识对手。毒品分几类。第一类，传统毒品，比如海洛因、鸦片。这类毒品现在在青少年中不常见，但危害极大。第二类，合成毒品，比如冰毒、摇头丸、K粉。这类毒品是化学合成的，很多出现在娱乐场所。第三类，伪装型毒品，这是今天要重点讲的。"教师板书三类。教师语言："伪装型毒品最危险的地方，不是它毒性更强，而是它让人放松警惕。它长得像糖果，像饮料，像电子烟油。有同学说，我不去那些地方，就不会遇到。但校门口的小卖部、网上的'网红零食'、同学递过来的一颗'糖'，都可能是渠道。"教师语言："还有一类要特别说，就是电子烟。有的电子烟里添加了不明成分，甚至是毒品。国家已经明确规定，禁止向未成年人销售电子烟。所以，任何递到你手上的电子烟，都不要接。"（三）辨识训练：五张图片找不同（8分钟）操作步骤：教师展示五张图片，其中三张是普通食品，两张是伪装型毒品的仿真形态（用图片示意，不做实物展示），请学生判断并说明理由。教师语言："第一张，普通的水果糖。第二张，包装上没有任何生产厂家、没有生产日期、没有成分表的'糖果'。第三张，正规品牌的巧克力。第四张，来源不明的'奶茶粉'。第五张，同学从网上买的'助眠软糖'。"教师语言："判断的关键不是看它像什么，而是看它有没有'身份'。正规食品有厂家、有日期、有成分表、有生产许可。三无产品，不管它长得多可爱，都不能碰。"教师语言："还有一条铁律：任何人给你的、来路不明的食品、饮料、烟油，一律不接。哪怕是你认识的人。"（四）情境演练：三种拒绝话术（12分钟）操作步骤：第一步，教师给出三个情境任务卡。情境一：放学路上，一个不太熟的高年级同学递给你一颗"进口糖果"，说"尝尝，很贵的"。情境二：网上认识的朋友寄来一包"助眠软糖"，说"吃了睡得香"。情境三：同学聚会上，有人拿出电子烟，说"就一口，不会上瘾"。第二步，每组抽一个情境，用三分钟设计拒绝方案，要求包含"拒绝的话""离开的动作""求助的对象"三个要素。第三步，各组上台演练，教师和其他组用"三星标准"评价：话说得清楚、动作做得果断、求助找得正确。教师示范话术：情境一："不用了，我不吃别人给的东西。"（同时后退一步，转身走向人多的地方）情境二："这个我不能收，我家里人不让我吃来路不明的东西。"（不拆包装，原样退回，并告诉家长）情境三："我不抽，你们玩，我先走了。"（起身离开，事后告诉老师或家长）教师语言："注意三个细节。第一，拒绝的话要短，不要解释太多，解释越多越容易被说服。第二，拒绝的同时要有动作，后退、转身、离开，身体先走，嘴再跟上。第三，离开之后一定要告诉一个可信赖的成年人，这不是'打小报告'，这是保护自己，也是保护别人。"（五）危害认知：三重危害（3分钟）教师语言："最后说危害。对个人，毒品损害大脑，让人精神错乱，还会降低免疫力，容易感染疾病。对家庭，吸毒会耗尽家财。对社会，吸毒会诱发犯罪。教材里有一句话我特别想让大家记住：任何情况下，都不能尝试第一口。因为毒品成瘾，往往就是从'就一口'开始的。"（六）课堂小结（2分钟）教师语言："今天记住三件事：三类毒品，尤其要防伪装型；三无产品一律不碰；拒绝要说短话、做动作、找大人。"七、作业设计（一）基础层。把"四不"策略抄写一遍，并用自己的话解释每一条。（二）提高层。写一段一百字左右的"拒绝宣言"，说明自己为什么绝不尝试第一口。（三）挑战层。与家长共同讨论：如果在校门口遇到陌生人递东西，应该怎么做，形成家庭应对方案。八、结语毒品预防教育最忌讳两种倾向：一是恐吓式宣讲，把毒品说得神乎其神，反而激发好奇；二是形式化表态，喊完口号就结束。这一课时的重心应放在"识别"与"拒绝"两项可操作的能力上，让学生带走的是方法，不是恐惧。九、板书设计远离毒品三类：传统／合成／伪装型识别：看身份（厂家、日期、成分、许可）拒绝：短话＋动作＋求助底线：不尝试第一口第5课青春期常见疾病一、教材分析本课属于健康教育领域中"生长发育与青春期保健"的核心内容。教材介绍青春期常见的健康问题，包括近视、脊柱侧弯、龋齿、肥胖、贫血、痤疮以及女生痛经、男生变声期保护等，分析其成因与预防要点。教材特别强调"预防重于治疗"，并给出读写姿势、用眼卫生、口腔清洁、规律作息等具体做法。本课对应课程标准中"了解青春期常见疾病及其预防"的学业要求。教材原文（第一板块）："进入青春期，身体会发生很多变化，也容易出现一些健康问题。常见的青春期疾病有：近视、脊柱侧弯、龋齿、肥胖、贫血、痤疮等。近视的形成与长时间近距离用眼有关。读书写字时，眼睛与书本的距离应保持一尺左右，胸口离桌沿一拳，手指离笔尖一寸。连续用眼四十分钟左右，要休息十分钟，看看远处的景物。脊柱侧弯是指脊柱向一侧弯曲。长期坐姿不正、单肩背过重的书包，都可能引起脊柱侧弯。预防的方法是保持正确坐姿，双肩背书包，每天做一些伸展运动。"教材原文（第二板块）："龋齿俗称虫牙，是牙齿被细菌腐蚀形成的。吃完东西后，食物残渣留在牙缝里，细菌分解产生酸，酸会腐蚀牙齿。预防龋齿要做到：早晚刷牙，饭后漱口，少吃甜食，定期检查。青春期还要注意：女生月经期间要注意保暖、避免剧烈运动、保持清洁；男生变声期要保护嗓子，不要大声喊叫，少吃辛辣刺激的食物。痤疮是青春期常见的皮肤问题，不要用手挤压，保持面部清洁，饮食清淡。"二、核心素养目标（一）运动能力方面。能完成一组以柔韧性和平衡能力为主的练习，能说出运动对预防脊柱侧弯的作用。（二）健康行为方面。能说出六种青春期常见疾病的名称与主要预防措施，能自查读写姿势与刷牙方法，能说出经期与变声期的保健要点。（三）体育品德方面。能正确看待青春期身体变化，不因痤疮、体型变化嘲笑同学，能尊重他人隐私。三、教学重难点（一）教学重点。近视、脊柱侧弯、龋齿的成因与预防措施。（二）教学难点。把"三个一"的读写要求落实到日常姿势中，形成稳定的身体记忆。四、教学方法讲授法、示范法、自查互查法、情境判断法、练习法。五、教学准备视力表、脊柱侧弯自查图示、牙齿模型与牙刷、书包（单肩与双肩各一）、软垫、多媒体课件。六、教学过程（一）情境导入（5分钟）教师背着一个塞满书的单肩包走进教室，故意歪着肩膀。教师语言："同学们，看我这样走路，帅不帅？"学生笑。教师语言："别笑，这是咱们班很多同学的日常。我背了五分钟，肩膀已经酸了。如果每天背四十分钟，背六年，会发生什么？"教师放下包，站直。教师语言："今天这节课，我们讲青春期常见的几种疾病。它们有个共同特点：都是慢慢来的，也都可以提前防。"（二）新课讲授：近视的成因与预防（10分钟）教师语言："第一种，近视。现在班里戴眼镜的同学不少。近视是怎么来的？简单说，是眼睛长期看近处，调节晶状体的肌肉一直紧张，时间长了，眼轴变长，看远处就不清楚了。"教师语言："预防的方法，教材给了三个'一'：眼睛离书本一尺，胸口离桌沿一拳，手指离笔尖一寸。这三个'一'，说起来简单，做起来难。为什么难？因为人一专注，姿势就垮了。"操作步骤：教师请全班按"三个一"坐好，教师巡视，用手机拍下三张典型姿势（不拍脸），投屏对比。教师语言："第一张，眼睛离书太近；第二张，胸口贴着桌子；第三张，握笔太靠下，头歪向一边。这三种姿势，班里至少有一半同学中招。"教师语言："还有一个数字要记住：连续用眼四十分钟，休息十分钟。休息不是换个屏幕看，是看远处。看五米以外的东西，让眼睛的调节肌肉松下来。"（三）新课讲授：脊柱侧弯与龋齿（10分钟）教师语言："第二种，脊柱侧弯。脊柱本来是直的，如果长期歪着坐、单肩背包，就可能向一侧弯。轻度的侧弯自己看不出来，可以让家人帮忙看：站立时两肩是否等高，弯腰时两侧背部是否一样平。"操作步骤：两人一组，互相观察站立时两肩高度，观察者只描述"看起来差不多"或"有一边略高"，不做诊断。教师语言："注意，我们只是观察，不是诊断。发现两边不一样，要告诉家长，去医院检查。"教师语言："第三种，龋齿。俗称虫牙，其实没有虫，是细菌在作怪。吃完东西，食物残渣留在牙缝里，细菌分解产生酸，酸把牙齿腐蚀出洞。"教师出示牙齿模型，演示刷牙方法。教师语言："刷牙要刷三个面：外面、里面、咬合面。每次刷三分钟，早晚各一次。很多同学刷牙只刷外面，里面一带而过，牙缝里的东西根本没清掉。"（四）情境判断：青春期保健（8分钟）操作步骤：教师出示六张情境卡，学生用手势判断"对"或"错"，并说明理由。卡片一：女生月经期间坚持跑八百米测试。卡片二：男生变声期每天大声喊叫练嗓。卡片三：脸上长痘痘，用手挤掉。卡片四：每天早晚刷牙，饭后漱口。卡片五：看书一小时后，到窗边看远处。卡片六：书包只背一边肩膀。教师语言："第一张，错。月经期间要注意保暖、避免剧烈运动，可以跟老师说明情况，申请调整。"教师语言："第二张，错。变声期声带充血，大声喊叫容易损伤，要少吃辛辣刺激的食物。"教师语言："第三张，错。挤压会让炎症扩散，还可能留疤。保持清洁、饮食清淡，多数会慢慢好转。"（五）体验练习：脊柱保健操（5分钟）操作步骤：全班在软垫上完成四个动作：猫式伸展、侧腰拉伸、扩胸、靠墙站立。教师语言："靠墙站立这个动作，后脑、肩胛、臀部、脚跟四点贴墙，站一分钟。你会发现自己平时站得有多歪。"（六）课堂小结（2分钟）教师语言："今天讲了六种常见问题，重点记三个'一'、一个'四十分钟'、一个'三分钟'。这三个数字，是今天最值钱的东西。"七、作业设计（一）基础层。请家人帮忙观察自己的站姿与坐姿，记录一次。（二）提高层。连续一周记录每天户外活动时间与用眼休息次数。（三）挑战层。制作一张"青春期保健提示卡"，贴在书桌前，内容包括用眼、刷牙、坐姿三条。八、结语青春期健康教育要把握"讲清楚但不吓人"的分寸。近视、脊柱侧弯这些问题，讲得太轻学生不在意，讲得太重又容易造成焦虑。教师应把重点放在"可做的小事"上，让预防变成日常动作，而不是一次考试。九、板书设计青春期常见疾病近视：三个一40分钟休息看远处脊柱侧弯：正坐姿双肩包伸展操龋齿：三面刷三分钟早晚各一次保健：经期保暖变声护嗓痤疮勿挤第6课了解性骚扰一、教材分析本课属于健康教育领域中"安全应急与避险"与"生长发育与青春期保健"的交叉内容。教材从"身体的界限"入手，帮助学生认识身体的隐私部位，区分"好的接触"与"不好的接触"，明确性骚扰的几种常见形式，包括言语骚扰、肢体骚扰、视觉骚扰和网络骚扰。教材给出"拒绝—离开—求助"三步应对法，并强调"错的是骚扰者，不是被骚扰者"。本课对应课程标准中"了解性侵害的预防方法，掌握基本的自我保护技能"的学业要求。教材原文（第一板块）："每个人都有自己的身体界限。背心和短裤遮住的地方，是身体的隐私部位，别人不能随意看、不能随意摸。除了医生在家长陪同下进行检查，任何人以任何理由触碰你的隐私部位，都是不可以的。接触分为两种。好的接触让人感到安全和温暖，比如父母的拥抱、老师的鼓励拍肩。不好的接触让人感到不舒服、害怕、想躲开。当你有这种感觉时，要相信自己的感觉。"教材原文（第二板块）："性骚扰是指违背他人意愿，以言语、文字、图像、肢体行为等方式，对他人实施的与性有关的骚扰。常见的表现形式有：说带有性暗示的话、故意触碰身体、展示不雅图片、在网络上发送不良信息、尾随窥视等。遇到性骚扰，要记住三步：第一，拒绝，明确说'不'，声音要大，态度要坚决；第二，离开，尽快走到人多的地方；第三，求助，告诉父母、老师或其他可信赖的成年人。请记住：错的是骚扰者，不是你。不要因为害怕或羞耻而沉默。"二、核心素养目标（一）运动能力方面。能完成一组以躲闪、快速移动为主的练习，掌握迅速脱离危险位置的基本动作。（二）健康行为方面。能说出身体隐私部位的范围，能区分好接触与不好的接触，能说出四种性骚扰形式，能熟练运用"拒绝—离开—求助"三步法。（三）体育品德方面。能尊重他人的身体界限，不做让人不舒服的玩笑与动作，能在同伴遇到困扰时给予支持。三、教学重难点（一）教学重点。"拒绝—离开—求助"三步应对法。（二）教学难点。克服羞耻感与恐惧感，敢于大声拒绝并向成年人求助。四、教学方法讲授法、图示法、情境演练法、角色扮演法、话术训练法、支持性讨论法。五、教学准备人体轮廓图（男女生各一张）、情境任务卡、求助路线图模板、口哨、标志碟。六、教学过程（一）课堂约定（3分钟）教师语言："今天这节课，我们要谈一个比较特别的话题。上课前，我们先做个约定。第一，今天讨论的内容，出了这个教室不要拿来开玩笑；第二，如果有人觉得不舒服，可以举手，我会停下来；第三，今天说的任何事，都不针对班里的任何一位同学。"教师语言："为什么要立这个约定？因为这个话题很严肃，也很私人。我们认真对待它，它才能保护我们。"（二）新课讲授：身体界限与隐私部位（8分钟）教师出示人体轮廓图。教师语言："每个人都有自己的身体界限。教材里说得很清楚：背心和短裤遮住的地方，是隐私部位。这些地方，别人不能随意看、不能随意摸。"教师语言："有同学可能会问，那医生检查身体呢？医生检查，必须有家长陪同，而且是为了健康。这是例外，不是常态。"教师语言："再说接触。接触分两种。好的接触，让人感到安全和温暖，比如爸爸妈妈的拥抱，老师鼓励时拍拍肩膀。不好的接触，让人感到不舒服、害怕、想躲开。这里有个关键：相信自己的感觉。如果一个人碰你，你心里'咯噔'一下，想往后缩，那这个接触就有问题，不管对方是谁，不管他说什么理由。"（三）新课讲授：性骚扰的四种形式（10分钟）教师语言："性骚扰是指违背他人意愿，以言语、文字、图像、肢体行为等方式，对他人实施的与性有关的骚扰。这句话有点长，我拆开讲。"教师板书四种形式。教师语言："第一种，言语骚扰。说带有性暗示的话，开黄腔，评论别人的身体。有同学觉得'开个玩笑而已'，但如果对方不舒服，就不是玩笑。第二种，肢体骚扰。故意触碰、故意贴近、故意碰撞。注意'故意'两个字，偶然碰到不算，反复故意就是骚扰。第三种，视觉骚扰。展示不雅图片、偷窥、尾随。第四种，网络骚扰。在网络上发送不良信息、要求发照片、约见面。"教师语言："这四种形式有一个共同点：违背他人意愿。判断标准不是'他是不是故意的'，而是'你愿不愿意'。"（四）情境演练：三步应对法（14分钟）操作步骤：第一步，教师讲解三步法并示范。教师语言："第一步，拒绝。明确说'不'，声音要大，态度要坚决。注意，不要解释，不要商量，不要说'这样不太好吧'，直接说'不行''住手''离我远点'。"教师示范，声音洪亮，同时做出后退一步、抬手阻挡的动作。教师语言："第二步，离开。尽快走到人多的地方。哪里人多？教室、办公室、保安室、商店。不要往偏僻的地方跑，不要往楼道尽头跑。"教师语言："第三步，求助。告诉父母、老师或其他可信赖的成年人。这里我要特别说一句：求助不是'打小报告'，是保护自己。而且，你说了，可能还保护了下一个同学。"第二步，分组演练。四个情境，每组一个，准备三分钟，演练一分钟。情境一：公交车上，有人故意贴近并触碰。情境二：网络上，陌生人要求发照片。情境三：补习班，一位成年人反复说带暗示的话。