《做中成长 蔬菜种植大有可为》教学设计-2026-2027学年冀科版（新教材）小学劳动六年级上册

《做中成长蔬菜种植大有可为》教学设计-2026-2027学年冀科版（新教材）小学劳动六年级上册一、教材分析本课是第二单元《蔬菜种植小能手》的总结与升华课，也是单元成果的集中展示。教材围绕“蔬菜收获节—烹饪分享—种植反思—价值总结”展开，引导学生亲历采摘、分类、分享的完整收获过程，反思种植中的经验与不足，深化对蔬菜种植价值的认识，实现从“学会种菜”到“理解劳动、珍惜成果”的成长跨越。二、学情分析经过一个多月的播种与管理，六年级学生亲眼见证了蔬菜从小苗到长大的过程，内心充满收获的期待与成就感。他们已具备基本的采收与整理能力，但缺乏对收获全过程和劳动价值的系统反思，需要在教师引导下，把零散的体验升华为对劳动、自然与生活的整体认识。三、核心素养教学目标1.劳动观念：理解蔬菜种植的多重价值，懂得劳动创造食物、创造美好生活，尊重劳动、珍惜成果。2.劳动能力：能正确判断蔬菜成熟度并规范采摘，能按大小、新鲜度分类整理，乐于用劳动成果服务他人。3.劳动习惯和品质：坚持全程劳动、如实总结，养成珍惜粮食、乐于分享、善于反思的品质。4.劳动精神：体验丰收的喜悦与成就感，萌发感恩自然、热爱劳动、服务社会的精神。四、教学重难点教学重点：完成蔬菜的采摘与分类整理，在分享与总结中体会种植的多重价值。教学难点：引导学生客观反思种植中的经验与不足，并把对劳动的感悟内化为珍惜成果、乐于分享的行动。五、教学过程（一）走进菜园，迎来丰收教师带领学生来到菜园，眼前一片绿油油的蔬菜，生机勃勃。教师：看看我们的劳动成果，大家想说些什么？学生（预设）：菜长大了，绿油油的；这是我们亲手种的；真开心，就要收获了……教师宣布：今天举办我们的“蔬菜收获节”，一起采摘、整理、分享，庆祝这一个多月的劳动成果。【设计意图】以真实丰收场景唤起成就感，激发参与热情，进入单元总结阶段。（二）学习“科学采摘”教师出示几种蔬菜，提问：怎样判断一棵菜可以收了呢？学生（预设）：叶子长大、变绿了；个头不小了；看上去很饱满……教师引导总结判断标准：叶片舒展、颜色鲜亮、大小适中，就是成熟的信号。随后示范正确采摘：沿用“掰叶留根”的方法，从外侧掰下成熟叶片，动作轻稳，不伤根茎。教师强调：采收时不要贪多，留些嫩叶让小苗继续生长，让菜园“越收越多”。教师：采摘时还要注意什么？学生（预设）：动作要轻，别把根弄坏；要挑成熟饱满的采；采的时候别把别的菜碰倒……教师肯定并总结：采摘要轻、要稳、要有选择，既收获又保护，这正是对劳动成果的珍惜。【设计意图】复习巩固收获技巧，渗透可持续收获的观念，让学生在采摘中学会节制与珍惜。（三）分组采摘与分类整理教师按小组组织采摘：各组采摘自己责任田里成熟的蔬菜，轻轻放进篮中。采摘后，进行“分类整理”——按大小和新鲜度把蔬菜分成两类，整齐码放。实践过程中，教师巡视并提问：这棵菜算大还是算小？那片叶子新鲜吗？引导学生边采边观察、边分边思考。各组完成后，展示自己小组的收获，比较数量与质量。教师组织“整理小能手”互评：各小组互相检查分类是否清楚、摆放是否整齐，说一说对方的优点和可以改进的地方，教师点评总结。【设计意图】在采摘与分类中落实判断标准，通过小组展示激发成就感，培养分工协作能力。（四）烹饪与分享劳动成果教师说明：自己种出的菜，最有意义的吃法是把它们变成餐桌上的美味。在教师协助下，师生共同将部分菠菜做成一道“清炒菠菜”，请学生观察制作过程、闻闻香味。随后进行“蔬菜分享”：把另一部分蔬菜送给食堂和低年级的弟弟妹妹，让他们也尝到同学们劳动的成果。在送菜前，教师请学生把菜清洗干净、装进袋子，系上写有“六年级X班劳动成果”的小标签，让分享既温馨又郑重。教师：把菜送给大家，你心里是什么感觉？学生（预设）：很开心，因为是自己种的；觉得特别有成就感；愿意分享给更多人……教师引导：劳动成果不仅能自食其力，还能温暖他人、服务集体，这就是劳动更大的价值。我们分享的不只是菜，更是一份心意和自豪。【设计意图】通过烹饪与分享，让学生亲身体验劳动创造美味、劳动服务他人，升华分享与关爱情感。（五）讨论“种植的收获与不足”教师组织小组讨论：回顾这一个多月，我们种得怎么样？有哪些成功的经验，又有什么不足？学生（预设）：坚持浇水，菜长得很好；下次要更早除草；有一次水浇多了，差点烂根……教师把大家的经验与不足整理到黑板上，并引导提出改进办法：早除草、适量浇水、多观察、及时防治病虫。教师小结：会劳动，更要会反思。正是在一次次改进中，我们的劳动本领越来越强。【设计意图】以“经验+不足”的反思性讨论，培养学生总结提炼与改进能力，落实劳动素养。（六）总结“蔬菜种植大有可为”教师提问：回顾整个单元，种菜到底给我们带来了什么？学生（预设）：能吃到自己种的菜；锻炼了身体；学会了耐心；亲近了自然……教师引导归纳蔬菜种植的多重价值：一是创造食物，为生活提供健康营养；二是锻炼身体、培养耐心，促进我们成长；三是亲近自然、热爱生命，感受劳动的美好。教师进一步启发：我们还可以在阳台、庭院种植更多蔬菜，把种植的本领带回家、带进生活。大家愿不愿意继续当“种植小能手”？学生（预设）：愿意！我回家也要种；我想种番茄；我想种香菜……教师肯定并布置家庭延伸任务：周末在家里用花盆或阳台尝试种一盆蔬菜，记录它的生长，下次劳动课和大家分享。【设计意图】总结提升，把零散体验凝练为对种植价值的整体认识，并延伸到课外、家庭。（七）课堂收束，展望成长教师邀请几位学生说说自己最难忘的劳动瞬间，肯定每位同学这一个多月的坚持与付出。教师结语：从一粒种子到一篮蔬菜，靠的是你们的双手和耐心。种菜让我们懂得，只要用心劳动、坚持付出，就一定会有收获。希望你们把这份劳动的精神带到今后的学习和生活中。【设计意图】以情感收束强化劳动认同，让“劳动创造美好